İçerik
Etli Şekerli Domates, Rus yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. Tohumların telif hakkı sahibi ve dağıtıcısı “Ural Summer Resident” tarım firmasıdır. Çeşit mahsulü Kuzey Kafkasya bölgesinde bölgelere ayrıldı ve 2006 yılında Devlet Siciline girdi. Rusya'nın güney kesiminde açık alanda, ılıman iklimlerde iç mekanlarda ekim için önerilir.
Domates çeşidinin tanımı
Sebze yetiştiricilerinin incelemelerine göre fotoğrafta gösterilen Etli Şekerli domates çeşidi, türün iri meyveli ve uzun boylu temsilcilerinden biridir. Belirsiz tipte bir kültür, standart bir çalı oluşturur ve sınırsız büyümeye sahip domatesler için alışılmadık bir durum olan yan sürgünler üretmez. Merkezi gövdenin yüksekliği 2,5 m'den fazla ulaşır Domates çeşidi Etli şekerli generatif bitki örtüsü, büyüme taç değil meyve oluşumuna yöneliktir.
Çeşitlilik çoğunlukla sıcak iklime sahip bölgelerde yaygındır; burada açık alanlarda yetiştirilmektedir. Yazların kısa olduğu bölgelerde korunmasız topraklarda yetiştirmek mümkündür ancak verim daha düşük olacaktır. Sezon ortasında domateslerin tamamen olgunlaşması için zaman yoktur.Ilıman iklimler için kapalı yetiştirme yöntemi uygundur. Serada bitki kendini rahat hisseder ve tam meyve verir.
Domatesin dona dayanıklılığı orta, kuraklığa dayanıklılığı yüksektir. Bitki kısmi gölgeyi ve geçici nem eksikliğini iyi tolere eder. Kültürün dış tanımı:
- Domates, kalın bir merkezi gövdeye sahip bir çalı oluşturur. Sürgünün yapısı sert, odunsu, açık yeşil ve gri renktedir. Üvey çocuklar birinci dereceden oluşur, zayıftırlar, incedirler ve çalı oluşturmaya alışık değillerdir. 3-4 yan sürgün oluşur, hemen çıkarılır.
- Yeşillik orta, yapraklar dikdörtgen, üstte daralmış, zıt. Yaprak ayasının yüzeyi oldukça oluklu olup, belirgin damarlara ve yoğun ince bir kenara sahiptir. Kenarlar ince dişlidir.
- Domatesin kök sistemi yüzeyseldir, aşırı büyümüştür, kalın ve güçlüdür. Yapı liflidir.
- Meyve salkımları kalın, kısadır ve 4-5 yumurtalık içerir.
- Domates basit biseksüel çiçeklerle çiçek açar, çeşitlilik kendi kendine tozlaşır, tozlaşan böceklerin yardımıyla meyve verme düzeyi artar.
Meyvelerin açıklaması
Tadım sınıflandırması tüm domates çeşitlerini ekşi, tatlı, ekşi ve tatlı olarak ayırır. Açıklamalara ve incelemelere göre Etli Şekerli domates, tatlı çeşitlerin klasik bir temsilcisidir. Büyük meyveli mahsul, değişen ağırlıklarda domatesler üretir; ilk salkımlarda büyüktür, ancak son salkımlara doğru boyutları küçülür.
Meyvenin dış özellikleri:
- yuvarlak, hafif uzatılmış şekil;
- yüzey parlak pembe, sade, parlak, hafif nervürlüdür;
- kabuk incedir, dayanıklıdır, çatlamaya eğilimli değildir ve mekanik strese iyi direnç gösterir;
- kağıt hamuru gevşek, sulu, ismine tamamen karşılık geliyor, altı tohum bölümünden oluşuyor, boşluk veya beyaz alan yok;
- az sayıda tohum var, büyük, bej renkli, ekim sırasında çeşitli özellikleri koruyor, domates yetiştirmeye uygun - 3 yıl;
- meyveler düzleştirilmemiş, ilk domateslerin ağırlığı yaklaşık 500 gr, sonraki 250-300 gr.
Domates çeşidi Etli şekerli salata çeşidine aittir. Yüksek şeker konsantrasyonu nedeniyle taze tüketime ve meyve suyuna işlenmeye uygundur. Son meyveler muhafaza için kullanılır, boyutları daha küçüktür. Domatesler uzun süre saklanır ve taşımaya güvenli bir şekilde dayanabilir, teknik olgunluk aşamasında toplanırsa iç mekanda tamamen olgunlaşır.
Temel özellikleri
Fleshy Sugary domates çeşidi orta-erkenci olarak nitelendirilir. İlk meyveler Temmuz ortasına kadar olgunlaşır. Olgunlaşma düzensiz ve uzundur. Rusya'nın orta kesiminde, son domatesler teknik olgunluk aşamasında Eylül ayı başlarında hasat edilir. +15'e sıcaklık düşüşü 0C, büyüme mevsimini tamamen durdurur. Serada hasat süresi bir hafta uzatılır. Güneyde son meyveler eylül ayı sonlarında hasat edilir.
Bitki fotosentez için fazla güneş ışığına ihtiyaç duymaz. Çeşit kısmi gölgeli bir alana ekilirse domatesin verimi ve ağırlığı değişmez. Kısa süreli nem eksikliği tadı ve meyve vermeyi etkilemez.
Fleshy Sugary çeşidi yüksek verimli bir domatestir. Standart tip burç kompakttır ve yükseklikteki ana büyümeyi sağlar.Sahada fazla yer kaplamaz, 1 m'de yoğun ekim (4-6 bitki)2 Bitki örtüsünü etkilemez. Ilıman iklim koşullarında serada meyve verimi açık alana göre 3-4 kg daha fazladır. Güney enlemlerinde sera ve açık tarım aynı verimi göstermektedir. Her üniteden ortalama 10 kg toplanmaktadır.
Etli Şekerli domates çeşidinin güçlü noktası istikrarlı bağışıklık değildir. Bitki mantar enfeksiyonuna karşı zayıf bir dirence sahiptir. Aşağıdaki hastalıklardan etkilenir:
- Meyveleri etkileyen fimozis. Hastalıklı domatesler çıkarılır, bitkiye "Hom" uygulanır ve sulama azaltılır.
- Kuru lekelenme. Enfeksiyon bitki boyunca ilerler. Mantarla mücadele şu yöntemlerle gerçekleştirilir: “Tattu”, “Antrakol”, “Consento”.
- Geç yanıklık, Hastalığı durdurmak için çalılara Bordeaux karışımı uygulanır.
Açık topraktaki zararlılar arasında domateslerde sümüklü böcekler görülebilir. Temasla etkili biyolojik ürünler kullanılarak elimine edilirler. Serada çeşit, Beyazsinek güvesi tarafından parazitlenir. Larvalar elle toplanır ve domatese Confidor püskürtülür.
Avantajlar ve dezavantajlar
Etli Şekerli domates çeşidinin olumlu özellikleri şunlardır:
- aydınlatma ve sulamaya bağlı olmayan yüksek düzeyde verimlilik;
- uzun meyve verme dönemleri;
- gölge toleransı, kuraklığa dayanıklılık;
- kompaktlık, tesis sahada fazla yer kaplamaz
- domates sürekli budama gerektirmez;
- iri meyveli. Meyveleri iri, estetik açıdan hoş renkte olup, gastronomik özellikleri yüksektir;
- iyi taşınabilirlik.
Etli Şekerli domates çeşidinin dezavantajı ise;
- enfeksiyona karşı zayıf direnç;
- meyvelerin farklı ağırlığı;
- bir elde eşit olmayan olgunlaşma.
Dikim ve bakım kuralları
Etli Şekerli'yi de içeren sezon ortası domates çeşitleri sadece fidelerle yetiştirilmektedir. Yöntem meyvelerin olgunlaşma süresini kısaltacak. Yazların kısa olduğu ılıman iklimlerde bu durum özellikle önemlidir. Tohumları doğrudan toprağa ekerek Güney'de domates yetiştirebilirsiniz.
Fideler için tohum ekimi
Tohum ekimi çalışmalarına başlamadan önce kapları ve toprak karışımını hazırlayın. Fide dikmek için 15-20 cm derinliğinde ahşap kutular veya benzer büyüklükte plastik kaplar kullanın. Verimli toprak bir perakende zincirinden satın alınır veya kum, çim tabakası, kompost ve turbadan bağımsız olarak aynı oranlarda karıştırılır. Tohumları Mart ayı civarında ekin. Terim şartlıdır, her bölge için farklıdır. Bölgenin iklim özelliklerine göre yönlendirilirler, 45-50 gün sonra fideler sahaya çıkarılmaya hazır hale gelir.
Ekim işi:
- Tohumlar manganez ile muamele edilir, ardından 20 dakika boyunca büyümeyi teşvik eden bir çözeltiye yerleştirilir.
- Toprak +180 sıcaklıkta 15 dakika fırında ısıtılır. 0C.
- Toprak, kenarlarda en az 5 cm boş alan bırakılarak kaplara dökülür.
- Oluklar açın, tohumları 2 cm derinleştirin ve aralarında 1 cm mesafe bırakın.
- Uyuyakalırlar, sulanırlar ve üzerini filmle kaplarlar.
Kutular sıcak bir odaya yerleştirilir.
Çimlenmeden sonra film çıkarılır ve bitki her akşam bir sprey şişesiyle nemlendirilir. Üçüncü yaprak göründükten sonra fideler aynı toprak bileşimine sahip büyük kaplara ekilir. Ekimden önce karmaşık gübrelerle besleyin.
Fide dikimi
Etli Şekerli çeşidinin domates fideleri Mayıs ayı başlarında seraya yerleştirilir.Açık bir yatağa ekim süresi sıcaklığa bağlıdır, asıl şart toprağın +18 ° C'ye kadar ısınmasıdır.
Fidelerin nakli:
- Alanı önceden kazın, organik madde ve nitrojen içeren ürünler ekleyin.
- Dikim şemasına göre belirlenir; bitki yayılmadığı için sıra arası 45-50 cm bırakılması yeterlidir.
- 15 cm derinliğinde uzunlamasına oluklar yapın.
- Dibe kül dökülür, bitki dikey olarak yerleştirilir ve ilk yapraklara kadar toprakla kaplanır.
Serada ve çalılar arasındaki açık alanda mesafe aynıdır - 1 m'de 35-40 cm2 4-6 bitki ekilir.
Domates bakımı
Etli Şekerli çeşidinin en büyük avantajı domatesin bakım konusunda iddiasız olmasıdır. Standart tarım teknolojisine ihtiyaç duyuyor. Temel bakım aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:
- Ayıklama esrar – prosedür zorunludur, domatesin mantarlara karşı bağışıklığı zayıftır ve yabani ot üreme için ideal bir yerdir.
- Köklere zarar vermeyecek şekilde toprağı gerektiği kadar gevşetin; 5 cm'den daha derine inin.
- Bitkiyi mevsimsel yağış sıklığına göre açık alanda sulayın, domates için haftada üç sulama yeterlidir. Sıcak mevsimde akşamları periyodik olarak (haftada 2 kez) yağmurlama yapılır.
- Domates çeşitlerini gübreleyin Etli şekerli, çiçeklenme anından itibaren her 15 günde bir, alternatif potasyum, süperfosfat, organik madde, fosfor.
- Çalı oluşturulmasına gerek yoktur, alt sürgünler çıkarılır, domates daha fazla yan sürgün vermez, yatak kümeleri ve alt yapraklar kesilir. Merkezi gövde ve gerekirse meyve salkımları bir kafes üzerine sabitlenir.
- Etli Şekerli çeşidi 20 cm'ye ulaştığında tepeleme yapılır ve samanla malçlanır.
Çözüm
Etli Şekerli domates, sürekli olarak yüksek verim sağlayan, orta-erken olgunluğa sahip, pembe, büyük meyveli bir çeşittir. Meyveler yüksek gastronomik derecelendirmeye sahip tatlıdır. Çeşit seralarda ve açık bahçelerde yetiştirilmektedir.
