İçerik
Birçok deneyimli bahçıvan, domates yetiştirmenin zamanla bir hobiden gerçek bir tutkuya dönüştüğü konusunda hemfikirdir. Üstelik çok çeşitli şekil ve renklerde birçok egzotik çeşit zaten denendiğinde, en büyük boyut ve ağırlıkta domatesler yetiştirildiğinde, ilginç bir şey deneme arzusu hala sizi terk etmiyor. Nispeten yeni olası yönlerden biri kiraz domates yetiştiriciliğidir. Büyük, etli benzerlerinin aksine bu domatesler minyatürdür.
Ancak bu gruptaki domatesleri tanımlayan yalnızca meyvenin küçük boyutu değildir. Onları sıradan domateslerden temel olarak ayıran birçok özelliğe sahiptirler.
Yerli ıslahın son çeşitlerinden biri de bu eşsiz domates grubuna ait olan Dachnoe Lakomstvo domatesidir. Sadece birkaç yıl önce ortaya çıktı ve çoğu bahçıvanın henüz onu yakından tanımaya vakti olmadı. Bu boşluğu doldurmanın zamanı geldi. Bu makale size Dacha Delicacy domatesinin temel özelliklerini anlatacak ve bu çeşidin bir tanımını sağlayacaktır.
çeri domatesler
Meyveleri küçük olan pek çok domates çeşidi vardır ancak hepsi “kiraz” çeşitleri olarak sınıflandırılamaz. Her ne kadar çoğu zaman bu isim meyveleri 25-30 gramı geçmeyen domateslere veriliyor.Ancak bu özellik kiraz domatesin özellikleriyle sınırlı değildir.
Bu domates grubu, geçen yüzyılın 70'li yıllarında sıcak ve kuru hava koşullarına dayanıklı ve tadı gelişmiş domateslerin geliştirildiği İsrail'den geliyor. Bu domatesler görünüşte tamamen farklı görünüyordu. İlk başta bunlar, her biri 20 ila 40-50 meyve arasında olgunlaşan çok sayıda salkım içeren uzun, belirsiz çalılardı. Her fırçanın uzunluğu 100 cm'ye ulaşıyordu, o zamanların üzerinden yıllar geçti.
Artık kiraz domateslerin meyveleri sadece kırmızı değil, domates dünyasında bilinen diğer tüm renklere de sahip olabiliyor. Minyatür domateslerin şekli de çok çeşitli olabilir: oval, damlacık şeklinde, buz saçağı şeklinde ve kalp şeklinde. Ortaya çıktı ve kısa, belirli kiraz domates ve hatta odalarda ve balkonlarda yetişmeye en uygun standart çeşitler.
Ancak belki de bu gruptaki tüm domatesleri diğerlerinden ayıran en önemli şey, eşsiz lezzetleridir. Bir tür egzotik meyvelere veya meyvelere benzediği için ona domates demek bile zordur. Tüm kiraz domatesleri tekdüze olgunlaşma ile karakterize edilir, meyveleri çatlamaya karşı dayanıklıdır ve meyve verme süresi birkaç ay uzatılabilir.
Bu nedenle ancak tamamen olgunlaştıklarında toplanırlar. Ayrıca uzun süre olgun halde çalıların üzerinde kalırlarsa parçalanmaya başlayabilirler.Sitenizde kiraz domates yetiştirirken ve haftada en az bir veya iki kez düzenli olarak hasat yaparken bu özellik dikkate alınmalıdır.
Kiraz domates çalılarının bariz dekoratif değerinin yanı sıra meyveleri de büyük besin değerine sahiptir. Domateslerdeki kuru madde içeriği bakımından büyük muadillerine göre neredeyse iki kat daha yüksektir. Hatta özel bir mutluluk hormonu olan serotoninin üretimini destekleyebileceklerine inanılıyor. Bu nedenle kiraz domatesleri depresyona, kötü ruh haline ve genel güç kaybına karşı faydalıdır.
Çeşitliliğin açıklaması
Kiraz domates çeşitlerinin yalnızca yabancı kökenli olduğu günler geride kaldı. Modern yerli çeşitler çeri domatesler Yabancı emsallerinden hiçbir şekilde aşağı olmadıkları gibi, ülkemizin zorlu iklim koşullarına da çok daha iyi adapte olmuşlar.
Dacha lezzetli domatesi, 2010 yılı civarında Poisk tarım şirketi T.A. için çalışan bir yetiştirici tarafından elde edildi. Tereshenkova. 2015 yılında resmi olarak Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline kaydedildi. Bu domates çeşidinin tohumları, Vkusnoteka serisindeki Poisk firmasından ambalajlı olarak satın alınabilir.
Çeşitliliğin Rusya'nın tüm bölgelerinde ekimi için tavsiye edilir, ancak esas olarak film veya polikarbonat örtüler altında. Açık alanda, Dacha incelik domatesi yalnızca ülkenin güney bölgelerinde iyi hissedecektir.
Bu çeşitlilik belirli domateslere aittir, ancak buna rağmen desteklere ve çalı oluşumuna bağlanması gerekir. Bir metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Onu tek bir kök halinde oluşturmak en iyisidir. Çok fazla alan ve güneş ışığı varsa, doğrudan ilk çiçek kümesinin üzerinde ikinci bir sap bırakabilirsiniz.Diğer tüm üvey oğulların boyları 10 cm'ye kadar büyümeleri beklenmeden dikkatlice kırılmalıdır.Yaprakları düzgün şekilli ancak boyutları küçüktür.
Erken olgunlaşan çeşitlere ait olup, ilk olgunlaşan meyveler ortaya çıktıktan 90-95 gün sonra tadılabilir. Bu önemli bir özelliktir, çünkü yurt dışında yetiştirilen kiraz domates çeşitlerinin çoğu geç olgunlaşır veya ısı ve ışık eksikliği koşullarımızda geç olgunlaşır.
Kiraz domatesleri elbette verim açısından pek çok büyük domates çeşidiyle karşılaştırılamaz, ancak yine de her çalıdan 1,5 kg'a kadar meyve alabilirsiniz. Bu çeşidin çalıları tek gövde haline getirildiğinde normalden daha yoğun ekildiği için metrekare başına verim 6-8 kg domates olabilir. Ve bu gösterge zaten oldukça ortalama çeşitler seviyesinde.
Dacha lezzetli domatesi, başta tütün mozaik virüsü ve fusarium olmak üzere birçok itüzümü hastalığına karşı oldukça dirençlidir. Geç yanıklık onun için korkutucu değil, çünkü erken olgunlaşma sayesinde, bu hastalığın özel bir güçle şiddetlenmeye başladığı Ağustos ayındaki hava koşullarının başlangıcından önce hasadın çoğunu vermek için zamanı olacak.
Domatesin özellikleri
Dacha incelik çeşidinin meyveleri aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Şekilleri geleneksel olarak yuvarlaktır.
- Olgunlaşmamış meyvelerin rengi yeşil olup, sapın tabanında nokta yoktur. Olgunlaştığında domatesler kırmızıya döner.
- Kağıt hamuru orta yoğunlukta, cilt ince ve pürüzsüzdür. Tohum yuvalarının sayısı – 2 adet.
- Domateslerin boyutları oldukça küçüktür, ortalama ağırlıkları 15 gramdır.
- Meyveler uzun salkımlar halinde olgunlaşır ve bir salkımda aynı anda 20-25 kadar domates olgunlaşabilir.
- Fırçalar dönüşümlü olarak olgunlaşır, iyi bir yaz aylarında bir bitkide dört ila altı fırça olgunlaşabilir. Mümkün olduğu kadar çok salkımın tamamen olgunlaşması için, domateslerin teknik olgunluk aşamasına ulaştığı anda ilk salkımlara kadar hemen hemen tüm yaprakları koparın.
- Meyvenin tat özellikleri mükemmeldir. Domatesler tatlıdır, çoğu kiraz domates gibi yüksek şeker içeriğine sahiptir, lezzetlidir ve hoş bir aromaya sahiptir.
- Bir ülke lezzeti olan domates, taze yenildiğinde en lezzetli olmasına rağmen, kullanımı evrenseldir. Yine de onlardan orijinal salamura ve tuzlu bükümler alabilirsiniz. Ayrıca iyi kurutulurlar.
- Bu çeşitteki domateslerin korunması ortalamadır, kısa mesafelerde taşımayı iyi tolere ederler.
Bahçıvanların yorumları
Dacha incelik domatesi hala oldukça genç olduğu için üzerinde çok fazla yorum yok. Her ne kadar onunla tanışmış olanlar, yüksek tadı ve çekici görünümünü takdir etseler de.
Çözüm
Domates Ülkesi lezzeti, aynı anda arsalarını egzotizmle dekore etmek ve doğrudan bahçeden veya çiçek yatağından gelen domateslerin orijinal tadının tadını çıkarmak isteyen tüm bahçıvanlara hitap edecek. Bakımı iddiasızdır ancak meyvelerinin kullanışlılığı açısından geleneksel domates çeşitlerinden üstündür.
