İçerik
Her yıl ülke çapındaki mağaza ve pazarlarda giderek popülerlik kazanan yeni çeşitler ve melezler ortaya çıkıyor. Bu aynı zamanda patlıcan için de geçerlidir. Çok sayıda renk ve şekil. Her bahçıvan alışılmadık bir melez bulmayı ve büyütmeyi ve konukları yeni bir yemekle şaşırtmayı hayal eder. Günümüzde oldukça popüler hale gelen yuvarlak patlıcan çeşitlerinden bahsedelim. Bahçe yataklarında etkileyici görünüyorlar.
Yuvarlak patlıcan çeşitleri
Patlıcanların küresel meyveleri vardır. Tat açısından birbirlerinden farklıdırlar ve belirli bir grupta birleşmezler. Aşağıda bu türün en popüler çeşitleri bulunmaktadır.
"Bumbo"
Bu çeşitlilik çok seçkin büyük meyveler beyaz ve leylak rengindedir (fotoğrafta bitkinin nasıl meyve verdiği gösterilmektedir), acılık yoktur. Hava şartlarına bağlı olarak hem açık alanda hem de iç mekanlarda film ve cam barınak altında yetiştirilir.
1 metrekareye 4-5 bitki dikmek daha iyidir, artık yok. Yaklaşık 120-130 günde olgunlaşır. Aşağıda ana özelliklerin yer aldığı bir tablo bulunmaktadır.
Metrekare başına yaklaşık 7 kilogram mükemmel kalitede patlıcan toplanıyor ve bu da uzun mesafelere bile taşınabiliyor, bu da büyük bir artı.
Hibrit "Burjuva"
Orta boy koyu mor patlıcanlar bu melezi ayırt eder. Çok uzun süre meyve verir, etinde acılık olmaz.
Kural olarak, "Burjuva" doğrudan korunmasız toprakta yetiştirilir. Çalı orta derecede büyür, çok uzun değil. Bu melezi Rusya'nın merkezinde, pencerenin dışında sabit bir sıcak sıcaklıkta yetiştirebilirsiniz.
Fotoğrafta tanımladığımız her çeşit çeşidi gösterilmektedir. Sunulan tohumlardan hangi yuvarlak patlıcan meyvelerinin büyüyeceğini önceden anlayabilirsiniz.
"Helios"
Belki de Helios patlıcan çeşidi Rusya'da en popüler olanıdır. Bahçıvanlarımız tarafından çok seviliyorlar. Rusya'nın güney bölgelerinde hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir.
Verim yüksektir, metrekare başına ortalama 5 kilogram hasat yaparlar. Meyveleri orta ila büyük boydadır ve güzel bir koyu mor renge sahiptir. Bu çeşidin çalılarının oldukça uzun ve yayıldığını unutmayın.
"Viola di Firenzi"
İsmin kendisi, melezin, çeşitli çeşitlerin başarıyla yetiştirildiği İtalya'dan ithal edildiğini gösteriyor. patlıcan çeşitleriyuvarlak olanlar dahil. Meyveleri çok büyüktür, bu nedenle çeşitliliğin verimi çok yüksek kabul edilir. Aynı zamanda patlıcanların boyutlarında da önemli bir fark yoktur, olgunlaşma anında hepsi yaklaşık olarak aynıdır.
Bu çeşidin patlıcanları çeşitli şekillerde yetiştirilir. Meyvelerin kendisi çok güzel, mor renkte ve karakteristik damarlara sahip.
"Küre"
Küçük, yuvarlak patlıcanları seviyorsanız bu türdeki tohumları seçin. Metrekare başına 3 kilogramın biraz altında, erken zengin bir hasat veriyorlar.
"Küre", çoğunlukla güney bölgelerinde açık alanda yetiştirilmektedir. Çalılığın kendisi orta büyüklüktedir, yayılmaktadır, ekim sırasında bu dikkate alınmalıdır.
Renklendirme çok sıradışı olduğundan parlak bir hasat elde etmek için onu seçiyorlar. Meyvenin kendisi beyaz çizgili mor renktedir. Kağıt hamuru ağırlıklı olarak beyazdır ve acılığı yoktur.
"Önder"
Yüksek verimli çeşitler hemen popülerlik kazanır. Lider çeşidinde de durum aynıdır.
Meyvelerin rengi çok koyu, hatta siyahtır. Büyüktürler ve hasattan sonra çok uzun süre saklanabilirler, bu da çok iyidir. Etin acısı yoktur ve çok lezzetlidir.
Hem film örtüsü altında hem de açık alanda serbest büyümelerini teşvik edecek 1 metrekare başına en fazla 6 bitki dikmeye çalışıyorlar. Tüm patlıcanlar gibi beslenmeye mutlaka ihtiyaç vardır.
Hibrit "Ping-Pong"
En sıradışı melezlerden birinin ilginç bir adı var. Bu bir tesadüf değil. Bu oyunun topları beyazdır ve bu çeşitteki patlıcanlar da küçüktür ve beyaz. Dışarıdan meyveler büyük yumurtalara benzer (fotoğrafa bakın).
En şaşırtıcı şey, patlıcanın beyaz etinin, biraz mantarı anımsatan, alışılmadık, keskin bir tada sahip olmasıdır.
Hibrit hem yataklarda hem de film barınaklarında yetişmeye uygundur. Çalılığın kompakt bir boyuta sahip olmasına rağmen, bu çeşitlilik alanı sever. 1 metrekareye 2-4 bitki dikilir.
"Domuz yavrusu"
Bu çeşit patlıcanların fotoğrafta görüldüğü gibi açık mor meyveleri vardır. Çalı yayılıyor gibi görünüyor. Bitkinin meyve vermesi için yaz ortasında üzerinde sadece 6 büyük yumurtalık kalır ve ilk çataldan önce yapraklar da çıkarılır.
Bir metrekareden en az 5 kilo ürün hasat ediliyor. Dikim deseni standart olup 40x60 ebatlarındadır.
Hibrit "Rotunda"
Pembe patlıcanlar yataklarımızda oldukça sıradışı ve nadir misafirlerdir.
Bu çeşidin patlıcanları aşırı derecede ısı ve güneş gerektirdiğinden, bitki yalnızca sera koşullarında veya Rusya'nın güney bölgelerinde açık alanda yetiştirilebilir. Meyveleri orta büyüklükte, eti yeşilimsi renktedir.
Ayrıca fideleri birbirinden oldukça uzağa dikerek bitkilere hava bırakmalısınız. Çeşitlilik yüksek verimlidir, bir metrekareden 8 kilograma kadar meyve hasat edilir.
"Şişman beyefendi"
Bu çeşidin meyveleri koyu mor renkte, orta büyüklükte, eti acılıksız, yumuşaktır. Fotoğraf bu çeşidin meyvelerinin yaklaşık boyutunu göstermektedir.
Dikim şeması standart olup, bitki uzun, güçlü ve yayılımlıdır. Hasat zengindir, bir metrekareden 5 ila 6 kilogram toplanmaktadır.
"Sanço Panza"
“Sancho Panza” adından da anlaşılacağı gibi büyük meyvelerle temsil ediliyor. Fotoğraf bu çeşidin meyvelerini göstermektedir. Bu çeşit patlıcanların oldukça ağır olması nedeniyle metrekare başına verimi 7,5 kilograma kadar çıkmaktadır.
Çalılığın kendisi orta büyüklüktedir, ekim şeması standarttır. Daha sık ekim yaparsanız verim keskin bir şekilde düşecektir. Hem seralarda hem de açık alanda yetiştirilmektedir.
Aşağıda alışılmadık melez "Kırmızı Ruffled" ın nasıl büyüdüğünü gösteren bir video var.
Çeşit tablosu
Çeşit adı | Meyve ağırlığı, gram | Hastalık direnci | Olgunlaşma | Kullanım | Ekme |
|---|---|---|---|---|---|
Bumbo | 600-700 | tütün mozaik virüsüne | orta-erken | evrensel | en fazla 2 cm |
Burjuva | 300 | çoğu hastalığa | erken | evrensel | yaklaşık 2 santimetre |
Helios | 300 — 700 | çoğu virüse | sezon ortası | evrensel | 1-2 santimetre derinliğe kadar |
Viola di Firenzi | 600 — 750 | konaklamaya | sezon ortası | evrensel | 1,5-2 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar |
küre | 200 — 300 | bazı virüslere | orta-erken | kızartma ve konserve için | 1,5-2 santimetre |
Önder | 400 — 600 | büyük hastalıklara | erken | evrensel | 1-2 cm derinliğe kadar |
masa Tenisi | 50 — 70 | büyük hastalıklara | sezon ortası | konserve ve haşlama için | 1,5-2 santimetreden fazla değil |
Domuz yavrusu | 315 | büyük hastalıklara | sezon ortası | konserve ve haşlama için | 1,5-2 cm kadar |
Rotunda | 200 — 250 | salatalık ve tütün mozaiklerine | sezon ortası | konserve ve haşlama için | 1-1,5 santimetre derinliğe kadar |
Şişman beyefendi | 200 — 250 | birçok hastalığa | sezon ortası | evrensel | 1,5-2 santimetre derinliğe kadar |
Sancho Panza | 600 — 700 | tütün mozaik virüsüne | orta-erken | evrensel | 1,5-2 cm, desen 40x60 |
Bakım
Yuvarlak patlıcan mı yoksa başkalarını mı yetiştirdiğinize bakılmaksızın, bitkinin bakımı çok dikkatli olmalıdır. Ancak tüm koşullar yerine getirilirse yüksek verim elde etmek mümkün olacaktır.
Patlıcan oldukça kaprisli bir bitkidir. Şunu seviyor:
- ışık;
- verimli gevşek topraklar;
- ılık suyla sulama;
- ısı ve hava nemi.
Bizim iklimimizde bu bazen ancak sera koşullarında sağlanabiliyor. Patlıcan mineral gübrelerin uygulanmasına çok duyarlıdır, bunu gözden kaçırmamalısınız. Yuvarlak şekli yemek pişirmek için çok uygundur ve yataklarda etkileyici görünür. Her yıl, dikkat edilmesi gereken yeni ilginç patlıcan melezleri ortaya çıkıyor.
