Her bahçıvan kendi arsasında patlıcan yetiştirmeye karar vermez. Gece gölgesi ailesinden gelen bu sebze mahsulü, "güneyin ana hevesi" unvanını sağlam bir şekilde güvence altına aldı. Ancak patlıcanın başka bir yanı daha var - son derece sağlıklı ve tüm güney sebzeleri arasında en iyi tat özelliklerine sahip. Bugün piyasada pek çok patlıcan çeşidi bulunmaktadır. Bu yazımızda Bolşoy Uvalen çeşidinden bahsedeceğiz.
Çeşitliliğin özellikleri
Bolşoy Uvalen patlıcanı bir çeşit Sibirya seçimidir. Bu nedenle ışığa ve sıcaklığa olan sevgisine rağmen enlemlerimizde iyi yetişir. Çalıları orta büyüklüktedir ve az miktarda yeşillik vardır. Boyları 60 ila 80 cm arasında büyüyebilirler.
Bu, Bolşoy Uvalny'yi açık alanda yetiştirmek için en iyi çeşitlerden biri yapar. Aynı zamanda maksimum verim ancak seralarda ve film barınaklarında yetiştirildiğinde elde edilebilir.
Patlıcanları şekil ve büyüklük bakımından diğer çeşitlerden önemli ölçüde farklıdır. Bu çeşidin meyveleri küreseldir. Ortalama ağırlıkları yaklaşık 700 gram olacaktır. Bolşoy Uvalny'nin en büyük patlıcanları 20 cm çapa ve 1850 gram ağırlığa ulaşabilir.
Big Hulk'un koyu mor derisinin altında kar beyazı eti gizlenir. Dokusu yoğundur ve inanılmaz lezzetlidir.Bu çeşidin ayırt edici özelliği, meyvelerinin etinde az miktarda tohum bulunmasıdır. Big Uvalen patlıcanı yemek pişirmek ve çeşitli ev yapımı hazırlıklar için idealdir.
Bu patlıcan çeşidi, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 120 - 130 gün içerisinde teknik olgunluğa ulaşır. Bu mahsulün birçok hastalığına karşı iyi bir dirence sahiptir. Ek olarak, Bolshoy Uvalen oldukça yüksek bir verime sahiptir - metrekare başına yaklaşık 7 kg.
Yetiştirme için öneriler
Büyük hulk, tohumları doğrudan toprağa ekerek veya fideler aracılığıyla yetiştirilebilir. Tohumların sadece güney bölgelerine ekilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Diğer bölgeler için fide yöntemine bağlı kalmak daha iyidir. Video size bu mahsulün fidelerinin yetiştirilmesi hakkında daha fazla bilgi verecektir:
Patlıcanlar toprak ve bakım konusunda oldukça talepkardır. Sadece hafif tınlı veya zengin siyah toprakta iyi bir büyüme ve en önemlisi meyve verirler. Sahadaki toprak killi ise talaş, kül, turba ve nehir kumu eklemek gerekir. Sonbahardan itibaren patlıcan yataklarının organik veya mineral gübrelerle gübrelenmesi gerekir.
Bu çeşidin soğan, havuç, kabak ve baklagillerden sonra ekilmesi tavsiye edilir. Domates, biber ve patatesten sonra ekim yaparken patlıcan hasadından mahrum kalabilirsiniz. Bu bitkiler büyümeleri sırasında topraktaki tüm faydalı maddeleri emecek ve patlıcan bitkilerine hiçbir şey kalmayacaktır.
Bu çeşitteki bitkilerin bakımı şunları içerir:
- Düzenli sulama. Bu mahsulün yataklarındaki toprak orta derecede nemlendirilmelidir. Patlıcan kuraklığa ve aşırı sulanmaya tolerans göstermez.Ayrıca sadece ılık suyla ve sadece çalının dibinde sulanmalıdır. Gündüz ısıtılan su ile akşam sulanması tavsiye edilir. Sulama sıklığı hava koşullarına ve sahadaki toprağın bileşimine bağlıdır, ancak en az 2 günde bir.
- Sıcaklık koşullarının 25 ila 30 derece arasında sağlanması. Büyük Uvalen patlıcan bitkileri 15 derecenin altındaki sıcaklıklarda büyümeyi durdurur ve 32 derecenin üzerindeki sıcaklıklara uzun süre maruz kalmak yaprakların sararmasına ve yumurtalıkların dökülmesine neden olabilir.
- Sezon başına 5 defaya kadar gübre uygulanması. Büyük yumru, organik maddenin yanı sıra yüksek miktarda fosfor, potasyum ve nitrojen içeren mineral gübrelerin uygulanmasına da iyi yanıt verir.
- Çalı oluşumu. Bitkilerin meyve yerine yeşil kütle büyümesini önlemek için, gövdenin ilk çatalından önce alt yaprakların tamamını çıkarmanız gerekir. Big Hulk'un her bir çalısı en fazla 5 sürgüne ve en fazla 7 yumurtalığa sahip olmamalıdır. Kalan sürgünler ve yumurtalıklar dikkatlice kesilmelidir.
Tüm önerilere uyulursa, bu çeşitteki bitkiler Eylül ayı sonuna kadar bol miktarda meyve verecektir.
