İçerik
İlginç ve sıradışı Havana puro domatesi, mükemmel tadı ve çok yönlülüğü ile bahçıvanların ilgisini çekiyor. Yüksek verim, uzun süreli depolama ve iyi ulaşım, kısa sürede Rusya Federasyonu ve komşu ülkelerin nüfusu arasında popüler çeşitlerden biri olmayı mümkün kıldı.
Köken hikayesi
Havana puro domatesleri geçen yüzyılın 70'lerinde ABD'li yetiştiriciler tarafından tanıtıldı. Yaratıcıları, şekil ve kalite açısından alışılmadık bir melez elde etmek için birçok çeşidi çaprazlayan Tom Waite'dir. Yeni çeşit puroya benzediği ve istenen niteliklere sahip olduğu için fikir başarılı oldu. İsmi de buradan geliyor: Havana puro domatesi.
Sibirya seleksiyonunun Havana puro tohumları son derece başarılı
Sibirya Bahçesi tarım firmasındaki bilim adamları çeşidi yetiştirmeye devam etti. Sonuç olarak, 2007 yılına kadar aynı isim altında ancak Rusya Federasyonu'nun herhangi bir yerinde yetişmeye uygun domates tohumları elde edildi.
Domates çeşidinin açıklaması Havana puro
Sibirya seçiminin Havana purosu belirsiz bir bitkidir
Uygun bir ortamda liana benzeri çalı 1,8-2,0 m yüksekliğe ulaşır, güçlü ve esnek sürgünlere sahiptir, güçlü, gelişmiş bir köksaptır ve zemine derinlemesine nüfuz eder. Yeşillik ortalamadır. Çiçek salkımları basittir, yapraklar orta büyüklükte, zümrüt yeşili renktedir. Sürgün oluşumu ortalamadır.
Meyveler pürüzsüz, biraz uzamış, puroya benziyor. Olgun domatesler 100-150 gr, bazen 200 gr ağırlığındadır, bir meyvenin uzunluğu 18 cm'ye ulaşır, salkımda eşit büyüklükte, parlak kırmızı renkte, pürüzsüz ve parlak 5-7 domates bulunur. Domateslerin yoğun bir kabuğu vardır, etinde az sayıda tohum oluşur. Sapın etrafında yeşil nokta yoktur. Domateslerin hoş bir tadı vardır: zengin, yumuşak, tatlı ve ekşi.
Havana Puro domatesinin özellikleri
Yüksek verim elde etmek için iki gövdeli çalıların oluşumu teşvik edilir. Geliştirme sırasında belirsiz çalılar güvenilir destek ve jartiyer gerektirir.
Olgunlaşma ve verim
Orta erken olgunlaşan domates çeşididir. Büyüme mevsimi 110-115 gün sürer. Meyveler neredeyse aynı anda olgunlaşır. Fırçaları burçtan tamamen çıkarmak mümkündür. Meyve veriminin zirvesi Temmuz-Ağustos aylarında gerçekleşir.
Bu çeşitlilik verimlidir. Bir çalıdan ve 1 metrekareden aynı boyut ve şekilde 2 kg'a kadar meyve çıkarılır. m 10–12 kg'a kadar domates.
Hasat edilen meyveler sorunsuz bir şekilde nakliyeye dayanabildiği gibi, serin ve karanlık bir odada 1-1,5 aya kadar iyi bir şekilde muhafaza edilir.
Olumsuz faktörlere karşı direnç
Ayrıca bu iddiasız çeşitlilik sıcaklık değişimlerine, meyve çatlamalarına, olumsuz hava koşullarına ve serin yaz aylarının zorlu koşullarına karşı dayanıklıdır.
Hangi bölgelerde yetişiyor?
Önerilen alanlar:
- Uzak Doğu;
- Batı ve Doğu Sibirya;
- Ural bölgesi;
- Kuzey Kafkasya;
- Orta ve Aşağı Volga bölgeleri;
- Volgo-Vyatsky bölgesi;
- Ural;
- Orta ve Orta Kara Dünya bölgeleri;
- Kuzey ve Kuzeybatı bölgesi.
Yetiştirildiği bölge ne olursa olsun, Havana Puro domates çeşidi seralarda ve korunmasız topraklarda sürekli olarak yüksek verim sağlar.
Uygulama yöntemleri
Evrensel domatesler. Tamamen olgunlaşmış meyveler tazedir. Mahsulün raf ömrü 5-10 gün olduğundan bu tür domateslerin çabuk tüketilmesi gerekir. Olgun meyveleri meyve suları, salçalar, soslar, lecho için kullanabilirsiniz. Soğuk yemeklere ve sıcak atıştırmalıklara domates eklenir.
Çıkarılan kahverengi meyveler tuzlanana veya salamura edilene kadar kolaylıkla kalabilir. Uzun süreli depolama için yeşil domatesler veya sütlü olgunluk toplanır.
Meyvenin alışılmadık şekli nedeniyle Havana puro çeşidi, standart dışı ve çekici yemek dekorasyonunda kullanılır.
Avantajlar ve dezavantajlar
Domatesler sadece lezzetleri için değerli değildir. Pek çok faydalı element içerirler: C, A, E, K vitaminleri, güçlü bir antioksidan (likopen), potasyum, magnezyum, folik asit, demir.
Havana puro çeşidi, alışılmadık meyve şekli nedeniyle ilgi çekicidir.
Artıları:
- Yüksek verimlilik;
- çekici sunum;
- çatlama direnci;
- erişilebilir tarım teknolojisi;
- kaliteyi korumak;
- iyi taşınabilirlik;
- büyük hastalıklara karşı direnç;
- uygun tat ve aroma.
Eksileri:
- artan neme karşı hassasiyet;
- zayıf bağışıklık.
İnişin incelikleri
Havana puro domatesleri fidelerde yetiştirilmektedir.
Havana puro fideleri tohum materyalinden yetiştiriliyor
Tohumları Şubat-Mart aylarında, filizleri uygun iklime sahip bölgelerde (Mayıs ayında bir yerde) açık toprağa veya bir seraya (biraz daha erken) aktarmadan yaklaşık iki ay önce ekin.
Bölgelerin coğrafi konumlarındaki farklılıklar nedeniyle, bahçıvanlar nakil sırasında aşağıdaki işaretlere göre yönlendirilir: don olmaması; Hava sıcaklığı gündüzleri 15°C'nin, geceleri ise 10°C'nin üzerindedir.
Kültürün nefes alabilen, hafif, besleyici ve hafif asitli toprağa ihtiyacı vardır. Çalılar sıcak bir yerde rahattır. Ekim alanı güneş ışığı ile iyi aydınlatılmalıdır.
1 metrekare için m, iki gövde oluşturmaları şartıyla üçten fazla çalı dikilmez. Bir gövdeyi korurken 4-5 çalı yerleştirilmesine izin verilir. Doğru dikim şekli 40 cm x 50 cm olup sıra arası yarım metreye kadar bırakılmalıdır. En yaygın ekim seçeneği: dama tahtası deseninde iki sıra.
Bakım talimatları
İki sap oluştururken, çalıları toprağa aktardıktan sonra, ana gövde ve ana gövdedeki (ilk meyve salkımının altında) bir üvey oğul hariç, yan sürgünleri kesin. Meyve salkımlarının altındaki yapraklar sürekli olarak yırtılıyor. Artık fotosentezde rol oynamıyorlar, ancak geç yanıklık enfeksiyonuna katkıda bulunuyorlar.
Meyve verme döneminin tamamı boyunca fazla sürgünleri çıkarın
Havana puro domatesinin sınırsız büyümesi nedeniyle, ana gövdenin tepesi, sabit soğuk havalardan bir ay önce sıkıştırılır. Bu prosedür çalının yukarıya doğru büyümesini durduracak ve domateslerin olgunlaşmasına olanak tanıyacaktır.
Bakımın önemli bir bileşeni bitkileri bağlamaktır. Domatesler daha fazla oksijen alacak ve ışık artacaktır. Bu, mahsulün daha az zarar göreceği ve daha iyi meyve vereceği anlamına gelir. Ek olarak, uzun metale, güçlü ahşap kazıklara ve kaba ağa ihtiyacınız olacak.
Sulama için 22°C ve üzerine ısıtılmış su kullanın. Yapraklara ve saplara bulaşmamasına dikkat ederek düzenli olarak sulayın. Kurumayı önlemek için toprak kesilmiş genç yabani otlarla malçlanır veya kompost kullanılır.
Çeşitlilik sezonda üç defaya kadar beslenir: ekimden 2 hafta sonra, ikinci salkımın çiçeklenme döneminde ve ilk hasattan sonra. Gübrelerin bileşimini ve dozunu seçerken toprağın durumuna ve çalıların görünümüne göre yönlendirilirler.
Hastalıklar ve zararlılar
Havana puro domatesleri başlıca domates hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Enfeksiyon meydana gelirse çalıları kurtarmak neredeyse imkansızdır. Geç yanıklık ve alternarianın (mantar hastalıkları) düzenli olarak önlenmesi iyi sonuçlar verir. Mantar ilaçları, örneğin "Ordan" ve manganez çözeltisi ile püskürtme, ilk yapraklar görünene kadar yapılır ve hasattan üç hafta önce durdurulur.
Zararlıların önlenmesi:
- seraların dezenfeksiyonu;
- üst toprak katmanının yıllık olarak değiştirilmesi;
- ekim, inceltme programına ve sırasına uygunluk;
- sitenin kusursuz bakımı, yabani ot kontrolü, sonbaharda üst kısımların imhası.
En iyi püskürtme seçeneği, mahsulün her yaprağının iyice ıslatılmasını mümkün kılan bir sprey şişesi kullanmaktır.
Çözüm
Havana puro domatesi alışılmadık bir görünüme ve meyvenin hoş tadına sahiptir. Sebzeler sağlıklıdır ve çeşitli yemeklerde kullanılır. Mümkün olan her şekilde korunmuştur. Domates yetiştirmek zor değildir ve sonuç, sululuğu ve tatlılığı evinizi ve misafirlerinizi memnun edecek iyi bir domates hasadı olacaktır.
