İçerik
Eşek Kulağı domatesi, alışılmadık meyve şekliyle Rusya ve Avrupa'da popüler bir çeşittir. Bitki tohumlarını satın almadan önce özelliklerini ve bakım gereksinimlerini incelemelisiniz.
Seçimin geçmişi
Eşek Kulağı domatesi Polonya kökenlidir. Orijinal adı Oslim Uszy'ye benziyor, İngilizce'de çeşidine Donkey Ears deniyor.
Satışta tohumlar genellikle F1 adıyla bulunabilir, bu da domatesin melez grubuna ait olduğunu gösterir. Ebeveyn çeşitleri hakkında bilgi mevcut değildir.
Eşek Kulağı domates çeşidinin tanımı
Domates Eşek Kulağı F1, yerden ortalama 1,5-1,7 m yüksekliğe ulaşan, belirsiz tip bir melezdir. Güçlü, kalın gövdeleri ve zengin yeşil renkli plakaları vardır. Salkımların tomurcuklanması 2-3 yapraktan sonra meydana gelir, her çiçek salkımında 4-6 meyve oluşur ve sezon boyunca yumurtalıklar oluşur. Çeşitlilik sezon ortasındadır, olgunlaşma çimlenme anından itibaren ortalama 110 gün sürer.Domatesin oluşturulması gerekiyor - genellikle 2-3 gövdede yapılır ve fazla üvey oğullar derhal çıkarılır.
Eşek Kulaklı domateslerin fotoğrafı, uzunluklarının çok uzadığını, ana kısmının erik şeklinde olduğunu ve üst kısmının sivri olduğunu gösteriyor. Meyvenin kenarları hafifçe basıktır. Uzunluk genellikle yaklaşık 12 cm, ortalama ağırlık 200 gr, ancak bazı domatesler 300 gr'a ulaşabilir Meyvenin kabuğu incedir, rengi ışığa bağlıdır - güneşte Eşek kulakları parlak kırmızı bir renk alır, gölgede pembe kalanlar, altın rengi çeşitleri de vardır. Domates posası yumuşak, tatlıdır, kesildiğinde hafif tanelidir ve orta derecede suludur. Tohum odaları küçüktür ve fazla yer kaplamaz.
Eşek Kulağı çeşidinin tadı Öküz Kalbini andırıyor
Çeşitlilik hem serada hem de açık havada yetiştirilebilir. Domates veriminin fotoğrafları ve incelemeleri Eşek kulakları koyu kırmızı, kapalı seralarda çalıların daha iyi geliştiğini ve daha bol meyve verdiğini belirtiyor. Bitki yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır, ancak soğuk havaya ve yağmura zayıf tepki verir. Aşırı nem, meyvelerin çatlamasına ve çürümesine neden olabilir, bu nedenle onları ılıman bir iklimde açık havada yetiştirmek bazı zorluklarla ilişkilidir.
Domates Eşek kulağının özellikleri
Genel tanıma ek olarak, çeşidi sahaya ekmeden önce Eşek Kulağı domatesinin özelliklerini ve incelemelerini incelemek gerekir. Bu size potansiyel hasatın büyüklüğü ve domateslerin depolamaya uygunluğu hakkında bir fikir verecektir.
Domates verimi Eşek kulağı
Eşek Kulağı çeşidinin verim göstergeleri çok yüksek değildir. 1 m'den itibaren2 ekimlerden ortalama 5 kg olgun meyve alabilirsiniz. Aynı zamanda domateslerin olgunlaştıktan hemen sonra veya hatta biraz daha erken toplanması önemlidir, böylece nihayet oda koşullarında olgunlaşırlar.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Eşek kulaklarının tipik domates hastalıklarına karşı önemli bir bağışıklığı yoktur. Çeşitlilik Alternaria ve geç yanıklıktan etkilenir ve bahçe zararlılarından muzdarip olabilir. Serada ve açık alanda yetiştirirken, çalılara yönelik düzenli önleyici tedavilerin yapılması önemlidir.
Kullanım yöntemleri
Eşek kulakları olgunlaştıktan sonra sadece 2-3 hafta saklanır, çabuk çatlar ve nakliyeye uygun değildir. Çoğu zaman çeşitlilik salatalarda, atıştırmalıklar ve dilimler hazırlamak ve taze meyve suyu elde etmek için kullanılır.
İnce kabuk çoğu zaman patladığı için olgun domatesler konservede kullanılmaz. Ancak dekapaj için karışık pembe ve yeşil renkli hafif olgunlaşmamış domatesleri kullanabilirsiniz. Şekillerini iyi korurlar ve oldukça yoğundurlar.
Domates Eşek kulaklarının avantajları ve dezavantajları
Eşek Kulakları Kızıl domates çeşidinin tanımı, melezin hem avantajları hem de zayıf yönleri olduğunu açıkça ortaya koymaktadır. Sahaya çalı dikmeden önce bitkiyi iyice incelemeniz gerekir.
Artıları: · domateslerin güzel görünümü; · iyi tat; · iyi verim; · Serada ve toprakta yetiştirmeye uygundur; · Yüksek sıcaklıkları iyi tolere eder. | Eksileri: · düşük taşınabilirlik; · meyveler çatlamaya eğilimlidir; · olgun domatesler konservelenmeye uygun değildir; · Domates soğuk havaya hassas tepki verir. |
Eşek Kulağı domatesini, yazların genellikle sıcak ve kurak geçtiği güney bölgelerde yetiştirmek en iyisidir.Ilıman iklimlerde çeşidin seralara ekilmesi ve büyüme mevsimi boyunca buna daha fazla dikkat edilmesi önerilir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Domates Eşek kulakları pembesinin ekim ve bakım için standart gereksinimleri vardır. Domatesler genellikle fidelerle yetiştirilir; adım adım algoritma şuna benzer:
- Mart ayının sonunda domates tohumları potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilir.
- Sığ geniş bir kutu, bahçe toprağı, kompost ve kumdan yapılmış nemli bir besin maddesi alt tabakasıyla doldurulur.
- Tohumları yaklaşık 1,5 cm derinliğe kadar ekin ve üzerine kuru toprak serpin.
- Kabı filmle örtün ve sıcak ama gölgeli bir yere koyun.
- Yaklaşık bir hafta sonra sürgünler göründüğünde kutuyu tekrar açın ve güneşli bir pencere kenarına taşıyın.
Sonraki 1-1,5 ay boyunca fideler düzenli olarak sulanır ve iki gerçek yaprak aşamasında ayrı ayrı turba kaplarına ekilir. Bitkiler, donlar geçtikten sonra nisan ayı sonlarında seraya ve mayıs ortasından önce açık bahçeye aktarılabilir.
1 m2'ye 5-6 adet domates fidesi yerleştirilmesi tavsiye edilir.
Domates çalılarının bakımı oldukça basittir ve birkaç prosedürden oluşur:
- Sulama. Yumurtalıkların iyi gelişimi ve oluşumu için domatesin neme ihtiyacı vardır, ancak toprak suyla dolduğunda eşek kulakları çatlamaya ve çürümeye başlar. Toprağın üst tabakası kurudukça çalıları gerektiği kadar sulamanız gerekir.
- Gübre uygulaması. Bitkiler iki hafta arayla sezonda üç kez gübrelenir. Özel kompleks karışımların Kristallon domates veya Kemira Plus kullanılması tavsiye edilir. Çeşitlilik ayrıca odun külü ve kompost ilavesine de olumlu yanıt verir.
- Üvey oğul ve jartiyer.Domatesin 2-3 sürgün halinde çoğaltılması, 5-7 cm'ye ulaştıklarında fazla sapların çıkarılması gerekir, çalıların yanına bir destek veya kafes yerleştirilir.
Bir sonraki nem ilavesinden sonra, yüzeyinde sert bir kabuk oluşmaması için bitkinin köklerindeki toprak gevşetilmelidir.
Zararlı ve hastalık kontrolü
Eşek kulakları altın, pembe ve koyu kırmızı domates hakkındaki fotoğraflar ve incelemeler, çeşitliliğin özellikle çeşitli hastalıklara karşı duyarlı olduğunu göstermektedir:
- geç yanıklık - yaprakların alt yüzeyinde beyazımsı bir kaplama belirir ve meyvelerde kahverengi lekeler oluşur;
Geç yanıklığı önlemek için domates çalılarına bakır preparatları ve sarımsak infüzyonu püskürtülür.
- Alternaria - bitkinin plakalarında koyu lekeler oluşur, domates yeşillikleri yavaş yavaş ölür;
Alternaria yanıklığını önlemek için domateslere fide aşamasında Bordeaux karışımı püskürtülmelidir.
- gri çürüklük - mantar yağmurlu havalarda açık zemindeki çalıları etkiler, meyvelerde yuvarlak lekeler belirir ve ardından grimsi küf gelişir.
Gri çürüklük için eşek kulaklarına Bariyer ve Zaslon preparatları püskürtülür
Sahadaki domates zararlıları arasında en tehlikeli olanı tel kurtlarıdır - bitkinin köklerine ve gövdelerine zarar veren tıklama böceklerinin larvaları. Böceklerden korunmak için domates ekmeden önce toprağı dikkatlice kazmak ve ayrıca düzenli olarak Bazudin ile toprağı işlemek gerekir.
Toprağı kireçlemek tel kurtlarına karşı yardımcı olur
Çözüm
Eşek Kulağı domatesi güneydeki seralar veya açık alanlar için en uygunudur.Çeşitliliğin çok sayıda avantajı vardır, ancak aynı zamanda dezavantajları da vardır - meyveler uzun süre saklanmaz, esas olarak salatalarda kullanılır.
Bahçıvanlardan Eşek Kulağı domatesi hakkında yorumlar
