İçerik
Çin lahanası son yıllarda giderek popülerlik kazanıyor ve Rus bahçıvanların bahçe arazilerini "fethediyor". Bununla birlikte, çok az kişi ekiminin tüm önemli nüanslarına ve büyüme için en uygun koşullara aşinadır. Tarım teknolojisinde ve bahçe yatağı için yer seçiminde yapılan hataların sık görülen sonuçlarından biri de Çin lahanasının çiçek açmaya başlamasıdır. Mevcut sezonun hasadını "kurtarmak" artık mümkün değil, bu nedenle bu hoş olmayan olgunun nasıl önleneceğini önceden öğrenmeniz gerekiyor.
Çin lahanası neden kafaya yerleşmiyor?
Bitki çiçeklenmeye başladığında, besinler özellikle tomurcuklara ve ardından tohumların olgunlaşmasına gönderilir. Bu yüzden lahana başları sertleşmiyor, sadece yeterli güce sahip değiller.
Çin lahanası içeren bir yatak yerine “çiçeklik” normal değildir
Çoğu zaman, Çin lahanası aşağıdaki nedenlerden dolayı sarı çiçeklerle çiçek açar:
- Bahçe yatağı için uygun olmayan yer. Bu kısa gün bitkisidir, hafif kısmi gölgeyi tercih eder ve doğrudan güneş ışığına olumsuz tepki verir.
- Sıcak hava dalgası.Çin lahanası, diğer turpgiller sebzeleri gibi, buna da cıvatalanarak tepki verir. Yüksek sıcaklıklar kuraklıkla birleştiğinde en çabuk renklenir.
- Gemiden aşırı erken ayrılma. Alt tabaka henüz yeterince ısınmamışsa veya gündüz ve gece sıcaklıklarında sık sık değişiklikler varsa, karnabahar "rahatsızlık" hisseder, "öncelikli hedefi" üremedir, bunun için renklenip tohum oluşturur.
- Çeşit seçerken hata. Pek çok çeşit, genel olarak Rusya iklimi veya bireysel bölgeler için imar edilmemiştir. Optimal olmaktan uzak koşullarda bitkiler hızla çiçek açar.
- Hasat çok geç. Pekin lahanası hızla olgunlaşır; hasat geç kalırsa bir sonraki gelişim aşamasına geçer. Onun “dinlenme süresi” yok.
- Kök hasarı. Bitki bunları “hayata yönelik bir tehdit” olarak algılar, lahana başı oluşturmak yerine, tohumların olgunlaşması için çiçek açar.
- Besin eksikliği, aşırı seyrek sulama. Tesis ayrıca bu tür durumları “aşırı” olarak değerlendiriyor ve üreme onun “önceliği” haline geliyor. Özellikle potasyum ve fosfor eksikliğine karşı hassastır.
Hasatı kaybetmemek için lahana başları olgunlaşır olgunlaşmaz kesilir
Fideler neden çiçek açtı?
Bir bahçıvan, fide yetiştirme aşamasında Çin lahanası hasadını kaybedebilir. Burada yetişkin bitkilerle hemen hemen aynı nedenlerden dolayı çiçek açar:
- Topraktaki makro ve mikro elementlerin eksikliği veya fazlalığı. Çin lahanası besin eksikliğini "yaşama yönelik bir tehdit" olarak algılar; aşırı besin maddesi onu başka nereye yönlendireceğini "anlayamaz".Her iki durumda da rengi solar.
- Aşırı bol ve/veya sık sulama. Fidelerin kökleri çürümeye, fideler çiçek açmaya başlar.
- Gündüz saatleri çok uzun. Bitkiler, gelişimin tüm aşamalarından "hızlandırılmış modda" geçer, bu nedenle çok erken çiçek açarlar.
Lahananın yakında çiçek açacağı nasıl anlaşılır?
Bitkilerin görünümü Çin lahanasının çiçek açmak üzere olduğunu gösteriyor:
- yapraklar solar, rengini kaybeder, solgunlaşır;
- yeni yaprak plakalarının oluşumu durur, bitkinin gelişimi "donur";
- lahana başının genişliği "büyümez", mevcut yapraklar gözle görülür şekilde yukarı doğru uzanır.
Bitkinin çiçek açmak üzere olduğu açıksa, onu güvenli bir şekilde kazabilirsiniz - süreç geri döndürülemez
Çin lahanası çiçek açmaya başlarsa ne yapmalı
Çin lahanası çiçek açmışsa veya buna hazırlanıyorsa, süreç geri döndürülemez ve bu lahana başını "kurtarmak" artık mümkün değildir. Bahçıvanın yapabileceği tek şey çiçekli bitkiden kurtulup yerine yenisini koymaktır. Çin lahanası oldukça hızlı olgunlaşır: Doğru çeşidi veya melezi seçerseniz, yaz sonundan önce lahana başları oluşturma şansına sahip olma ihtimali vardır.
Önleyici tedbirler
Çiçek açmak üzere olan Pekin lahanası bahçıvan için çoktan “kaybolmuş” durumdadır. Ancak kendi hatalarınız dikkate alınırsa, bitkileri tomurcuklanmaya zorlayan sebepler tespit edilirse ve bu tür durumların gelecekte tekrarlanmasının önüne geçilirse hiçbir işe yaramayacaktır.
Çeşit seçimi
Bir Çin lahanası çeşidinin veya melezinin belirli bir bölgede ekime uygunluğu, bahçıvanın seçimini etkileyen ana kriterlerden biridir. Belirli bir çeşit bölgelere ayrılırsa, bitkilerin çiçek açma riski büyük ölçüde azalır.
Rusya ikliminde, Hollanda'da yetiştirilen Çin lahanasının çeşitleri ve melezleri kendilerini "rahat" hissediyor. Sıcaklık değişimlerinden dolayı renkleri solmaz ve genellikle olumsuz dış etkenlere karşı “dayanıklıdır”.
Aşağıdaki çeşitler bahçıvanlar arasında popülerdir:
- Monako;
- Starko;
- Bilko;
- Optico;
- Taranco;
- Mirako.
Bazı yerli çeşitler ve melezler de çiçeklenmeye eğilimli değildir:
- Khibinskaya-5;
- Bahar Yeşimi;
- Sonbahar güzelliği;
- Sincap;
- Aikido;
- Şarap bardağı;
- Nar;
- Vorozheya;
- Lyubasha.
Yalnızca "orijinal" yüksek kaliteli tohumlardan yapılan Çin lahanası beyan edilen özelliklere sahiptir. Bu nedenle, yalnızca satıcının kendi malları için sertifika ve diğer belgeleri sağlayabildiği durumlarda satın alınmalıdır.
Çiçeklenmeye eğilimli olmayan yerli ve yabancı seleksiyon çeşitlerinin ve melezlerinin seçimi oldukça büyüktür.
Site seçimi
Mahsulün "gereksinimlerini" dikkate alarak ekim için bir yer seçerek Çin lahanasının solma riskini önemli ölçüde azaltır:
- Oldukça yüksek doğurganlığı gevşeklikle birleştiren bir alt tabaka. Çok "ağır" olan toprakta kök sistemi normal şekilde gelişemez ve bitki çiçek açamaz.
- Nötr veya hafif asidik toprak pH'ı.Herhangi bir lahana yüksek oranda asitlenmiş toprağı tolere edemez.
- Köklerde suyun durgunluğu için herhangi bir ön koşul yoktur. Çin lahanasının çiçek açmasını önlemek için yağmur suyunun uzun süre akmadığı, nemli soğuk havanın biriktiği ovalara veya tepe eteğine ekilmemelidir. Ayrıca yeraltı suyunun yüzeye bir metreden daha yakın olduğu alanlar da buna uygun değildir.
Çin lahanası kısmi gölgeyi sever ancak nemli veya soğuğu sevmez
Aydınlatma
Çin lahanasının çiçek açmasını önlemek için en fazla 10-12 saat ışık görecek bir alana dikilmesi gerekir. Kendisine gerekli kısmi gölgeyi ve serinliği sağlayacak doğal veya yapay bir “bariyerin” yakınına yerleştirilir. Ancak yatağı ona sıkıca "bastıramazsınız": normal hava sirkülasyonu için yaklaşık 50 cm'lik bir aralık gereklidir.
Gölge “yapay olarak” da oluşturulabilir. Belirtilen süre geçtikten sonra yatağın üzerine Çin lahanası ile yaylar yerleştirilir ve nefes alabilen herhangi bir siyah kaplama malzemesi ile kaplanır. Plastik film işe yaramayacak - sıcakta altındaki bitkiler basitçe "yanacak".
Aşırı sıcakta ve doğrudan güneş ışığında çiçeklenme neredeyse kaçınılmazdır.
Sıcaklık
Çiçek açmadığı Çin lahanasının büyümesi ve gelişmesi için en uygun sıcaklık yaklaşık 20 ° C'dir. Mahsul için kritik minimum sıcaklık 12-13 °C'dir. Sıcaklık 27-30 °C'nin üzerine çıkarsa bitkiler bir tür "kış uykusuna" girer, baş oluşturmayı bırakır ve tomurcuk üretmeye başlar.
Kalkış zamanı
Çin lahanasının hızlı baş oluşturduğu göz önüne alındığında, doğru ekim zamanını seçmek, ona gerekli gün ışığı uzunluğunu sağlamaya ve renginin kaybolmamasına yardımcı olacaktır. Fideler ya oldukça erken, alt tabaka ısınır ısınmaz ya da Temmuz ayının son günlerinde ya da Ağustos ayının ilk on gününde, büyüme mevsiminin sonuna doğru aktarılır.
Orta Rusya koşullarında, zemin sıcaklığı Nisan ayının ortalarında gerekli olan 10 °C'ye ulaşır. İlkbaharın çok geç ve soğuk geçmesi durumunda ekim Mayıs ayının ilk on günü sonuna kadar ertelenebilir.
Sadece ılıman iklime sahip bölgelerde değil, daha ağır şartlarda da iki ürün hasat edilebiliyor
Sulama
Diğer lahanalar gibi Pekin lahanası da nemi sever. Yağmur yağmadığı durumlarda 3-4 günde bir sulanarak bitki başına yaklaşık 5 litre su harcanır.
Çin lahanası için düzenli sulama son derece önemlidir. Ayrıca uzun kuraklıklar arasındaki aralıklarla toprağın nadir fakat bol miktarda sulanmasına da çiçek açarak yanıt verir.
Bir kültürün nemi seven doğası, bir bahçe yatağının "bataklığa" dönüşmesini tolere edeceği anlamına gelmez. Bu gibi durumlarda kökler hızla çürümeye başlar ve Çin lahanası çiçek açar.
Pek çok bahçe ürününün aksine, Çin lahanasını sulamanın bir yöntemi olarak yağmurlama çok uygundur.
Üst giyim
Olgunlaşmanın "hızlanan hızı" nedeniyle, Çin lahanası oldukça yüksek dozda besin maddelerine ihtiyaç duyar ve eksik olduklarında renk değiştirir. Kültür, hem doğal organik maddeye hem de halk ilaçlarına ve ayrıca satın alınan karmaşık gübrelere olumlu yanıt veriyor.
Ancak son seçenek hala tercih edilir.Çin lahanasının çiçek açmaması, ancak lahana başları oluşturması için oldukça nadir mikro elementlere ihtiyacı vardır. Organikler bunları gerekli konsantrasyonda içermez.
Çin lahanası için yatağın hazırlanması sürecinde gerekli "rezerv" kısmen sağlanmıştır. Kazılan substrat humusla zenginleştirilir ve azot, fosfor ve potasyum içeren karmaşık bir gübre uygulanır.
Toprağın asit-baz dengesini de önceden bulmak gerekir. Aşırı derecede asitlendirilmişse ilave "oksidan gidericiler" gerekir. Dolomit unu, elenmiş odun külü ve ezilmiş tebeşir sadece gerekli pH'ı geri kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda toprağı potasyum, fosfor, kalsiyum ve magnezyumla doyurur.
Lahana için özel gübreler, ihtiyaç duyduğu tüm maddeleri doğru oranlarda içerir.
Çin lahanası renk almışsa yemek mümkün mü?
Çiçek açan veya açmaya hazırlanan Çin lahanası yemek için uygun değildir. Yaprakların tadı keskin bir şekilde bozulur, damarlarda biriken “sütlü” meyve suyu nedeniyle neredeyse dayanılmaz bir acılık ortaya çıkar.
Isıl işlem, tuzlama, dekapaj ve diğer pişirme yöntemleri, spesifik tattan kurtulmanıza yardımcı olmayacaktır. Ayrıca tuzlu suda bekletmek istenilen etkiyi vermeyecektir. Acılık devam eder ve sağlıklı maddeler de kaybolur.
Çiçeklenmeye başlayan veya çiçek açmak üzere olan örneklerin tadını ve sağlık açısından faydalarını "yeniden canlandırmak" imkansızdır.
Çözüm
Pekin lahanası çeşitli nedenlerden veya bunların birleşiminden dolayı çiçek açar. Bunu önlemek için bahçe yatağı için uygun çeşit ve yer seçimine özellikle dikkat edilmelidir.Tarım teknolojisinin nüansları ve diğer önleyici tedbirlerin kullanımı hakkında bilgi sahibi olmak daha az önemli değildir: Sonuçta, Çin lahanasının "çiçek açma" süreci geri döndürülemez.
