İçerik
Hollanda sadece dört mevsim çiçek yetiştirmesiyle değil, aynı zamanda tohum seçimiyle de ünlüdür. Geri çekildi Hollandalı salatalık çeşitleri Yüksek verime, mükemmel tada, düşük sıcaklıklara ve hastalıklara karşı dayanıklılığa sahiptirler, bu da onları yerli çiftçiler de dahil olmak üzere dünya çapında talep görmektedir.
Hollanda çeşitlerinin özellikleri
Hollanda çeşitlerinin çoğu kendi kendine tozlaşır, bu da hava koşullarından bağımsız olarak zengin bir salatalık hasadı elde etmenizi sağlar. Açık ve korumalı zemin için mükemmeldirler. Mükemmel kalitede salatalıklar genetik olarak acılık içermez. Bununla birlikte, kural olarak, kendi kendine tozlaşan, tohumları kendi kendine hasat edilmeye yönelik olmayan melezlerdir. Böyle bir hasadı bir kez topladıktan sonra gelecek yıl tekrar tohum satın almanız gerekecek.
Arı ile tozlaşan salatalık çeşitleri de Hollanda seçimi tarafından önerilmektedir. Hasatın hacmine değil kalitesine "bahse giren" bahçıvanlar arasında talep görüyorlar. Bu tür salatalıkların daha aromatik ve gevrek olduğu genel olarak kabul edilmektedir. Mükemmel lezzetleri sadece taze olarak değil aynı zamanda haddelenmiş ve tuzlanmış halde de kendini gösterir.Bu tür tohumlar arasında, gerekli hacimdeki tohumları kendiniz hasat etmenize olanak tanıyan “saf”, hibrit olmayanları (F tanımı olmadan) seçebilirsiniz.
Popüler Hollanda çeşitleri
Tohum çeşidi seçerken ana parametre bitkinin tozlaşma yöntemidir. Ekim yeri ve verimi buna bağlı olacaktır. Ayrıca meyve verme dönemine, çalılık durumuna ve yetişme koşullarına da dikkat etmelisiniz. İlk kez salatalık tohumu seçimiyle karşı karşıya kaldığınızda, profesyonel çiftçiler arasında yaygın olarak talep gören popüler seçeneklere dikkat etmeniz faydalı olacaktır. Uzun yıllar boyunca, bu tür çeşitler pratikte yerli enlemlere yüksek uyum sağlama yeteneklerini kanıtlamış ve bu da onların analogları arasında en iyisi olmalarını sağlamıştır.
Angelina F1
Hollanda'nın en ünlü salatalık melezi. Seralarda ve açık alanlarda yetişmeye uygun, kendi kendine tozlaşan kategorisine aittir. Erken olgunlaşma, tohum çimlenmesinden sonra meyve verme dönemi 43-45 gündür.
Bu çeşidin salatalıkları açık yeşil, topaklı ve az sayıda beyaz dikenlidir. Meyvenin boyu 12 cm'den kısa olup ağırlığı 85-90 gr'dır. Bir meyve düğümünde 2-3 yumurtalık oluşur, bu da yüksek sebze verimi sağlar - 28 kg/m2. Angelina F1 salatalıkları muhafazaya uygundur.
Soğuğa karşı yüksek direnç, tohumları Nisan ayında ekmenize ve nispeten düşük gece sıcaklıklarına güvenli bir şekilde dayanmanıza olanak tanır.
Hektor F1
Taze bahar salatalık hasadını ilk alan olmak isteyenler için ultra erken olgunlaşan Hollanda çeşidi Hector mükemmeldir. Fide tohumlarının ekimi Mart ayında yapılabilir ve ısıtılmış bir serada yetiştirildiğinde ilk salatalıklar Mayıs ayı başlarında elde edilebilir.Açık zemin koşullarında ekim mayıs-temmuz aylarında yapılır ancak hasat ekim ayına kadar hasat edilebilir. Tesis, +10'un altındaki kısa süreli sıcaklıklara dayanabilecek şekilde nispeten düşük derecelere uyarlanmıştır.0İLE.
Melez, özel aroması ve meyvelerin gevrekliği ile ayırt edilir. Salatalıklar minyatürdür, çok topaklıdır, 12 cm uzunluğa kadar, 95-100 gram ağırlığındadır. Ne yazık ki çeşidin dezavantajı 4-6 kg/m seviyesinde nispeten düşük verimidir.2.
Kendi kendine tozlaşan bu melez, tohum çimlenmesinden sonraki 28-32 gün içinde sahibini meyvelerle memnun etmeye hazırdır.
Prestij F1
20 kg/m2'ye ulaşabilen, özellikle yüksek verime sahip, kendi kendine tozlaşan Hollanda hibriti2Bu, analogları arasında en popüler olarak görülmesini sağlar. Mahsul erken olgunlaşır: tohumun çimlenmesinden meyve vermesine kadar geçen süre 40-45 gündür. Ekim-temmuz ayları arasında ekim yapılır ve hasat sırasıyla mayıs-ekim aylarında yapılır.
Prestij salatalıkları, az sayıda diken içeren, yumrulu, silindirik bir yüzeye sahiptir. Salatalığın boyu 9-12 cm, ortalama ağırlığı 65-90 gr.dır. Tadı, herhangi bir acı tat olmadan, mükemmel olarak nitelendirilir. Asitleme ve muhafazaya uygundur.
Kendi kendine tozlaşan melezler açık alanda başarıyla yetiştirilir. Hava koşullarından bağımsız olarak yüksek verimleri nedeniyle özellikle popülerdirler. Avantajları aynı zamanda hastalık direncini de içerir.
Hollandalı seçim, listelenen çeşitlere ek olarak, kendi kendine tozlaşan salatalıkların geniş bir yelpazesini sunmaktadır. Bunların arasında en ünlüsü çeşit tohumlarıdır. Alman F1, Bettina F1, Crispina F1, Pasamonte F1, Levina F1. Hepsi iç iklim enlemlerinde açık alanda yetişmeye mükemmel şekilde uyarlanmıştır.
Arı ile tozlaşan Hollanda çeşitleri
Arı ile tozlaşan çeşitler yumurtalık oluşumu sırasında böceklerin yardımına ihtiyaç duyar. Ancak bu, erken ekim olasılığını inkar etmez: düşük bahar sıcaklıklarında, hodan üzerinde çiçekler görünene ve uygun sıcaklık koşulları oluşana kadar toprak geçici olarak bir filmle korunur.
İyi bilinen Hollanda arısıyla tozlaşan çeşitler şunlardır:
Ajax F1
Hollanda arılarıyla tozlaşan çeşitlerin parlak bir temsilcisi. Fideler için bu çeşidin tohumlarının ekimi Mart-Nisan aylarında yapılabilir, bu durumda salatalık hasat dönemi Mayıs-Ekimdir (bölgenin iklimine bağlı olarak).
Çeşitlilik erken olgunlaşır, ekim gününden hasada kadar yaklaşık 40-50 gün geçer. Bitki güçlü, tırmanıcı bir çalıdır ve başarılı meyve oluşumu için bol sulama, yabani otların temizlenmesi ve yoğun tozlaşma gerektirir. Ancak dikkatli bakıma rağmen çeşidin verimi 10 kg/m2'yi geçmez.2.
Meyveleri boyları 6-12 cm, ortalama ağırlıkları 90-100 gr olduğundan kornişon olarak sınıflandırılabilir. Salatalıkların beyaz dikenlerle kaplı pütürlü bir yüzeyi vardır ve acılık birikmez. Sebze taze veya konserve olarak tüketilir.
Yalnızca açık alanda büyümek için tasarlanmıştır. Düşük ve yüksek sıcaklıkları mükemmel şekilde tolere eder.
Sonat F1
Arı ile tozlaşan erken olgunlaşan salatalık çeşidi. Meyve verme süresi 44-48 gündür. Çalı kuvvetlidir, tırmanır ve çok sayıda yan sürgüne sahiptir, bu nedenle ekim sırasında yetişkin bitkiye meyveleri olgunlaştırmak için yeterli ışığa sahip olması için yeterli alan sağlamak gerekir.
Zelentsy koyu yeşil renkte, ortalama uzunluğu 8-10 cm, ağırlığı 90-100 gramdır. Grup yumurtalığı 11,5 kg/m2'ye kadar verim sağlar2. Sonata F1 salatalıklarının hem taze hem de konserve olarak hoş bir tadı, aroması ve çıtırlığı vardır.
Düşük sıcaklıklara dayanıklıdır, Mart-Nisan aylarında fide olarak ekilebilir. Hasat haziran-ekim ayları arasında gerçekleşir.
Mirabella
Varietal Hollanda tohumları, mahsul yetiştirmek için mükemmeldir. Bitki sezon ortası kategorisine ait olup, tohum çimlenmesinden 50-55 gün sonra salatalık oluşturur. Gece sıcaklığı +10'un üzerinde ise ekim Nisan ayında yapılmalıdır.0S. Mirabella özellikle ısıya, neme ve son derece verimli toprağa ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, uygun bir ortamın varlığında bile çeşidin verimi düşüktür - 5 kg/m'ye kadar.2.
Salatalıklar koyu yeşil, siyah dikenlerle kaplı, silindirik, 10 cm uzunluğa ve yaklaşık 100 gram ağırlığa sahiptir.
Salatalıkların mükemmel tadı nedeniyle çeşitlilik bahçıvanlar arasında popülerdir: özellikle gevrek, aromatik ve suludurlar.
Dolomit
Erken olgunlaşan, arıyla tozlaşan melez. Mahsuller için geniş alanlar gerektirmeyen kompakt yeşil orta tırmanma kütlesi ile ayırt edilir. Fide tohumları Nisan ayında ekilir, ilk hasat tohumun çimlendiği andan itibaren 38-40 gün sonra olgunlaşır. Başarılı bir büyüme için bitkinin düzenli olarak bol miktarda sulanması, gevşetilmesi ve gübrelenmesi gerekir.
Ortalama uzunlukları 10-14 cm, ağırlıkları 100 gramdır. Salatalığın şekli silindiriktir, pürüzsüzdür ve dikensizdir. Meyveler mükemmel bir tada sahiptir ancak yalnızca taze tüketime uygundur. Çeşitliliğin verimi 5 kg/m'yi geçmez2.
Hollanda Dolomit çeşidinin salatalıkları acılık içermez ve özellikle çekici bir görünüme sahiptir.
Atina F1
Arı ile tozlaşan, erken olgunlaşan bir çeşittir.Orta tırmanma bitkinin bakımını kolaylaştırır. Genel olarak kültür iddiasızdır, gölgeli koşullarda başarılı bir şekilde büyüyebilir ve hastalığa dayanıklıdır.
10 cm uzunluğa kadar olan meyveler 80-110 gr ağırlığındadır. Etleri yumuşaktır, aromalıdır, acı bir tada sahip değildir. Çeşitliliğin ayırt edici bir özelliği, büyüyen salatalıkların tekdüzeliği ve düzgünlüğüdür. Çeşitliliğin verimi 10 kg / m'ye ulaşır2.
Salatalıklar sadece taze olarak değil aynı zamanda tuzlanmış ve konserve olarak da tüketilmektedir. Bu çeşidin tohumları mayıs ayında ekilir, 45-55 günde meyve verir.
Arılarla tozlaşan Hollanda çeşitlerinin verim açısından kendi kendine tozlaşanlara göre daha düşük olmasına rağmen, yeni başlayanlar ve profesyonel çiftçiler arasında çok sayıda hayranı var. Popülerlikleri haklı:
- mükemmel tat;
- çeşitlerin tuzlamaya ve konserveye uyarlanabilirliği;
- yetiştiricilerin bitkinin genetik koduna müdahalesinin olmaması;
- doğal tozlaşma süreci;
- seraya gerek yok.
Çözüm
Açık alanda bulunan salatalıklar, tozlaşma yöntemi ne olursa olsun, ekim sırasında özel dikkat ve yetiştirme sürecinde belirli bakım kurallarına uyulmasını gerektirir. Video, korunmasız toprakta salatalık yetiştirmenin tam döngüsünü gösteriyor:
Salatalık çekirdeği seçerken “made in Holland” logosuna dikkat edin. Sonuçta, bu yazı ürün kalitesinin garantisi ve başarılı bir hasatın anahtarıdır.
