Salatalık Paris turşusu

Küçük, temiz salatalıklar her zaman bahçıvanların dikkatini çekmiştir. Bunlara genellikle kornişon denir, bu tür salatalıkların uzunluğu 12 cm'yi geçmez Yetiştiriciler, çiftçinin seçebileceği birçok kornişon çeşidi sunmuştur. Bunlar arasında Paris Kornişon salatalığı özellikle popülerlik kazanmıştır. Analoglarıyla karşılaştırıldığında sebzenin yüksek verimi ve muhteşem tadı ile öne çıkıyor. Bu çeşidi kendi arsanızda yetiştirmek hiç de zor değil, ancak zengin bir hasat elde etmek için belirli ekim kurallarına uymak zorunludur.

Paris turşusu

Çeşitliliğin açıklaması

Çeşitliliğin özelliklerini anlamak için Paris Kornişon salatalığının bir tanımını vermek gerekir:

  • açık alanlarda veya böceklerin erişebileceği seralarda yetiştirmek için tercih edilen arıyla tozlaşan çeşit;
  • Bu çeşit salatalıkların olgunlaşması, tohumun toprağa ekilmesinden sonraki 40-45 gün içinde gerçekleşir;
  • Baskın dişi çiçeklenme türü, çeşide 4 kg/m'ye kadar yüksek verim sağlar2;
  • Salatalıkların tadı mükemmeldir, eti sulu, gevrek ve oldukça yoğundur;
  • salatalık acılık içermez;
  • Bir salatalığın ortalama parametreleri şunlardır: uzunluk 10 cm, ağırlık 85 g;
  • orta uzunlukta asma ile çalı bitkisi;
  • çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır;
  • Salatalık bir mozaik virüsü olan kladosporiosis'e karşı dayanıklıdır.
Önemli! Bir serada Paris Kornişon salatalıklarını yetiştirirken, yapay tozlaşmaya başvurulması tavsiye edilir. Bu, ticari ve lezzet kalitesi yüksek maksimum hasat elde etmenizi sağlayacaktır.

Videoda serada kornişon salatalık yetiştirmenin özellikleri hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz:

Paris Kornişon salatalığının dış nitelikleri aşağıdaki fotoğrafa bakarak değerlendirilebilir.

Paris turşusu

"Paris Kornişon" çeşidi yerel Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Orta bölge için imarlı olarak kabul edilmektedir. Bununla birlikte, Paris Kornişon salatalığının çok sayıda incelemesi, daha şiddetli iklim koşullarında başarıyla yetiştirilebileceğini iddia ediyor.

Tohum ekim yöntemleri

Paris kornişonu salatalık tohumları doğrudan toprağa veya fidelere ekilebilir. Doğrudan toprağa ekim için, üretim sırasında dezenfektanlar ve büyüme aktivatörleri ile işlenmiş sırlı tohumların kullanılması tavsiye edilir. Çimlenme oranları %100'e yakındır ve meyve verme döneminin başlaması gecikmez. Bu durumda üretici, tohumun toprağa ekimi için önerilen zamanlamayı belirlemiştir:

  • Mayıs ayının ilk haftası serada tohum ekmek için mükemmeldir;
  • geçici polietilen örtülü yataklarda tohumlar Mayıs ortasında ekilmelidir;
  • Mayıs ayının son haftası açık yataklara ekim için en uygunudur.
Önemli! Verilen tarihler Orta bölge için belirlenmiş olup, hava şartlarına göre değişiklik gösterebilir.

Endüstriyel tohum ilaçlamasının olmadığı durumlarda fidelerin evde çimlendirilmesi ve ekimi tercih edilir. Salatalık tohumları, zayıf bir tuzlu su veya manganez çözeltisine batırılarak önceden dezenfekte edilebilir.Ekim yaparken tam gövdeli, dolgulu tohumlar kullanın.

Tohumu çimlendirerek fidelerin büyüme sürecini hızlandırabilirsiniz. Bunu yapmak için tohumlar nemli, ılık (270C) Çarşamba. Yumurtadan çıkan tohumlar özel kaplarda bulunan besin toprağına gömülür. Kabın boyutları en az 8 cm çapında olmalıdır. Bu, bitkinin kök sisteminin tamamen gelişmesini sağlayacaktır. Konteynerlerde drenaj delikleri bulunmalıdır.

Büyüyen salatalık fideleri ışık alan bir yere yerleştirilmelidir. Büyümesi için en uygun sıcaklığın 22 olduğu kabul edilir.0C. 2-3 salatalık yaprağı göründüğünde fideler toprağa dikilebilir.

Yetiştiriciliğin özellikleri

"Paris turşusu", gelişmiş yan asmalara sahip, oldukça gür bir bitkiyle temsil edilir. Büyüme sürecinde yaprakların ve yumurtalıkların gerekli miktarda ışığı alabilmesi için, bitkiyi toprağa ekerken şemaya uymanız gerekir: 1 m'de en fazla 4 çalı2 kara. Bir serada 1 m2’ye düşen bitki sayısı2 3 burcu geçmemelidir. "Paris Kornişon" çeşidinin salatalık çalılarının istiflenmesi gerekir. Fotoğrafta salatalık bağlamanın yollarından birini görebilirsiniz.

Bitki oldukça iddiasız, sadece düzenli sulama ve gübrelemeye ihtiyacı var. Meyve verme döneminden önce “Paris Kornişon” çeşidinin salatalıklarının iki kez beslenmesi tavsiye edilir.

Tavsiye! 5 litre suya gübre hazırlamak için süperfosfat, sülfat ve üre (her bileşenden yarım çorba kaşığı) eklemeniz gerekir. Bu miktardaki solüsyon 1 m2 araziyi sulamak için yeterlidir.

Salatalık çeşidinin yaygın hastalıklara karşı yüksek direnci, büyüme sürecinde bitkiye kimyasal madde püskürtülmesinin önlenmesini mümkün kılar. Bu, salatalık hasadının çevresel açıdan mümkün olduğunca temiz olmasını sağlar.

Salatalık Paris turşusu

"Paris Kornişon" salatalık çeşidi mükemmel özelliklere sahiptir: bitkinin çalısı iddiasızdır ve bir dizi hastalığa ve elverişsiz koşullara karşı dayanıklıdır. Salatalıkların mükemmel bir tadı ve gevrekliği vardır. Küçük, temiz sebzeler taze ve salamuradır. Kornişon salatalık yetiştirmeye karar vermiş olan her bahçıvan kesinlikle bu muhteşem çeşitliliğe dikkat etmelidir.

Yorumlar

Valentin Ostapenko, 56 yaşında, Yaroslavl
Uzun zamandır bahçıvanlık yapıyorum ve tabii ki yerde salatalık da dahil olmak üzere çeşitli sebzeler yetiştiriyorum. Birkaç yıl önce “Paris Kornişon” çeşidini denedim. Olgunlaşmış büyük salatalıklardan hoşlanmıyorum, bu yüzden bu çeşitlilik beni memnun etti: sebzeler geç toplasam bile fazla olgunlaşmaz. Lezzetli, çıtır salatalıklar tüm aileyi, özellikle de tatlı küçük turşuyu gerçekten seven torunları memnun eder.
Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler