Bamberger soğan setleri: çeşitlilik tanımı, fotoğraf, tohumlardan yetiştirme, yorumlar

Bamberger soğanı Avrupa'da popüler olan orta geçci bir çeşittir. Benzersiz şekli, istikrarlı verimi ve diğer avantajlarıyla tüketicileri cezbetmektedir. Çeşitlilik, Rusya Federasyonu Devlet Siciline dahil edilmemiştir, ancak Rusya'nın birçok bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Mahsul farklı şekillerde ekilebilir, bakım konusunda iddiasızdır.

Köken hikayesi

Bamberger soğanları daha önce başka bir isimle biliniyordu - Birnformige. Kelimenin çevirisi “armut biçimli” anlamına gelir. Çeşitlilik Hollanda kökenli olup Triumfus Onion Products tarafından geliştirilmiştir. Uzun yıllardır soğan yetiştirme ve işleme konusunda uzmanlaşan şirket, ürünlerini onlarca ülkeye ihraç ediyor.

Bamberger soğan çeşidinin tanımı

Bamberger çeşidi oval uzun ampullerle ayırt edilir. Dibe ve boyuna doğru daralma düzgündür. Ampullerin uzunluğu 10 cm'yi geçmez ve ortalama 70-80 gr ağırlığındadır.Soyulması kolay, sert, açık kahverengi bir kabuğa sahiptirler.

Bamberger çeşidi orta derecede keskinliğe sahip beyaz ve sulu ete sahiptir. Tadı biraz tatlıdır.

Büyüyen Bamberger sadece soğan değil aynı zamanda tüy de sağlar. Yeşillik 40-50 cm yüksekliğe ulaşır.

Bamberger nisan sonu veya mayıs başında ekilebilir, çeşit soğuktan korkmaz ve neme doymuş toprağı sever.

Çeşitliliğin özellikleri

Bamberger soğanlarının boynu orta kalınlıktadır. Bu özellik uzun süreli depolamaya izin verir. Hasat fazla kayıp olmadan bahara kadar sürebilir.

Olgunlaşma süresi ve verimi

Bamberger soğanı orta geçci bir çeşittir. Teknik olgunluğa ulaşmak 90-100 gün sürer. Bu sürenin süresi bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır. Bazı bölgelerde 130 güne kadar sürebilir.

Bamberger çeşidi yüksek verime sahiptir. 1 m²'den ortalama 7-8 kg soğan hasat edilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Soğan Bamberger'in bağışıklığı iyidir. Çeşitlilik, mahsulün karakteristik özelliği olan ana hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak soğan sineği larvalarından muzdarip olabilir.

Kompozisyon ve özellikler

Bamberger soğanının bileşimi askorbik asit ve B vitaminlerini içerir.İçinde başka birçok değerli element de vardır:

• mineraller – kobalt, silikon, bakır, fosfor, potasyum, çinko, manganez, demir;
• Sahra;
• amino asitler;
• Omega3 ve 6;
• fitokitler;
• flavonoidler;
• saponinler.

Bamberger soğanı en çok ham haliyle faydalıdır. Ürünün birçok kullanışlı özelliği vardır:

• antibakteriyel etki;
• vücudu tonlamak;
• bağışıklığın arttırılması;
• antiviral etki;
• ağız hastalıklarının önlenmesi;
• metabolizmanın hızlanması;
• antelmintik özellik;
• doğal insülin üretiminin uyarılması;
• kan şekeri seviyelerinde azalma;
• potens artışı.

Soğanlar ölçülü olarak tüketilmelidir - mide mukozasının tahrişi mide bulantısına ve mide yanmasına neden olabilir. Bazı gastrointestinal hastalıklar için ürün tamamen veya yalnızca ham formda yasaktır.

Başvuru

Bamberger'in kullanımı evrenseldir. Tatlı tadı ve orta derecede keskinliği sayesinde bu çeşidin soğanları oldukça tazedir. Uzatılmış şekli, salata ve atıştırmalıkların hazırlanmasında kullanılan halkalar halinde kesmek için idealdir.

Konserve ve dekapaj için Bamberger soğanları tavsiye edilir. Çeşitlilik aynı zamanda ısıl işleme, özellikle kızartmaya da uygundur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bahçıvanlar Bamberger soğanlarının tadını ve eşsiz şeklini takdir ediyor. Çeşitlilik, popülaritesini büyük ölçüde cıvatalamaya karşı direncine borçludur.

Bamberger soğanları uzun süreli depolama sırasında filizlenmeye eğilimli değildir

Artıları:

• uzatılmış şekil;
• iyi verim;
• farklı hava koşullarına uyum;
• sulu hamur;
• soyulma kolaylığı;
• Uzun süreli depolama;
• çoğu hastalığa karşı bağışıklık;
• Farklı şekillerde iniş imkanı.

Eksileri:

• soğan sineği larvalarına duyarlılık;
• Toprak verimliliğine ilişkin talepler.

Bamberger soğan ekim yöntemleri

Bamberger soğanları açık toprağa tohum veya setlerle ekilebildiği gibi fidelerle de yetiştirilebilir. Baklagiller, salatalık, domates, lahanadan sonra kültür iyi hissettiriyor. Çeşitlilik kumlu tınlı veya hafif tınlıyı tercih eder ve toprak verimliliği talep eder.

Tohumlardan fide yetiştirmek

Bamberger'ı fidanla yetiştirmek, bir yıl içinde soğan elde etmenizi sağlar. Süreç tohumların hazırlanmasıyla başlar:

1. Çöreği 40 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisine batırın.
2. Tohumları yıkayıp kurutun.
3. Çörekotu sıcak suda (sıcaklık 50 °C'ye kadar) 20 dakika ısıtılır.
4. Tohumu bir dakika soğuk suya batırın.
5. İlacın talimatlarını izleyerek tohumlara Epin veya başka bir büyüme uyarıcısı uygulayın.

Çörek otu ekimi için satın alınan toprak veya eşit miktarda çim toprağı ve humus karışımı uygundur. Daha iyi gevşeklik için vermikülit veya hindistancevizi lifi ekleyin.

Bamberger tohumlarını ahşap kutularda, saksılarda veya opak kaplarda yetiştirebilirsiniz. Ekim algoritması basittir:

1. Kapları 8 cm'lik bir tabaka ile toprakla doldurun.
2. Toprağı bir gün önceden nemlendirin.
3. Sıralar arasında 3 cm boşluk bırakarak 1 cm derinliğinde delikler veya oluklar açın.
4. Tohumları 2 cm aralıklarla ekin.
5. Bitkileri toprakla örtün.
6. Toprağı hafifçe sıkıştırın.
7. Toprağı bir sprey şişesiyle nemlendirin.
8. Cam veya filmden bir barınak yapın.

Fideler ortaya çıkana kadar fideleri sıcak tutun (optimal olarak 25 °C). Daha sonra barınak kaldırılır ve iyi bir aydınlatma sağlanır. Fideler pencere kenarında veya serada tutulabilir. Onun bakımı aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:

• düzenli sulama - orta derecede nemi koruyun, ılık su kullanın;
• inceltme - bitişik filizler arasında 2 cm bırakın;
• ekimden yedi gün sonra, ardından iki hafta sonra gübreleme;
• Kök sisteminin gelişimini teşvik etmek için 1-2 cm'de iki yaprak göründüğünde budama.

Bamberger soğan fidelerini tavuk gübresi çözeltisi (1:10) veya aşağıdaki bileşimle besleyebilirsiniz:

• bir kova su;
• 5 g potasyum klorür;
• 10 gr üre;
• 20 gr süperfosfat.

Bamberger tohumları açık toprağa taşınmadan yaklaşık 50 gün önce fidelere ekilmelidir.

Fideler akşamları veya bulutlu günlerde ön sulamadan sonra açık toprağa taşınır. Yapraklar üçte bir oranında kesilir, kökler 2,5 cm'ye kısaltılır, kil ve humus karışımı ile işlenir.

İlkbaharda açık toprağa fidan dikimi

Dikim için kendi veya satın aldığınız Bamberger setlerini kullanabilirsiniz. Bozulmayı önlemek için hammaddelerin kurutulması gerekir. Ekimden önce 2-3 hafta 20°C'de ılık bir yerde, daha sonra 24 saat 35-40°C'de bekletilir. Diğer bir ısıtma seçeneği de ampulleri 20 dakika sıcak suya batırmak ve onlara bir büyüme uyarıcısı uygulamaktır.

Bamberger çeşidi iyi bir bağışıklığa sahiptir, ancak önlemeyi ihmal etmemek ve fideleri bir potasyum permanganat çözeltisi içinde tedavi etmek daha iyidir. Bakır sülfat dezenfeksiyonda da etkilidir.

Fide dikim alanı sonbaharda hazırlanır:

• kazma;
• yabani otların çıkarılması;
• bitki artıklarının yakılması;
• organik madde ekleniyor, ancak taze gübre ekleniyor.

İlkbahar ekimi için 1 cm'den küçük olmayan Bamberger tohumlarını alın.Çalışma prosedürü:

1. Alanı kazın ve gevşetin.
2. Sıralar arasında 20-30 cm boşluk bırakarak delikler açın.
3. Fideleri dikin.
4. Yatağı malçlayın. Saman, saman, talaş kullanabilirsiniz.
5. İstenirse çimlenmeyi hızlandırmak için kaplama malzemesi döşeyin.

Set dikiminde bitişik soğanlar arasında 10 cm bırakabilirsiniz, yeşilliklerin toplanması nedeniyle bu mesafe artacaktır.

Bamberger soğanlarının kıştan önce ekilmesi mümkün mü ve nasıl?

Bamberger kıştan önce ekilebilir. Bu, kalıcı soğuklar gelmeden önce sonbaharın sonlarında yapılmalıdır.Mahsulün kök salması için zamana sahip olması için dondan en az iki hafta önce olmalıdır. İniş algoritması:

1. Alanı önceden kazın, 1 m² başına 5 kg humus, 10 gr potasyum sülfat, 20 gr süperfosfat ekleyin.
2. Ekimden önce 1 m²'ye 10 gr odun külü ekleyin.
3. Yabani otları çıkarın, alanı düzleştirin, yüzeyi sıkıştırın.
4. 20 cm mesafede oluklar açın.
5. Kuruyan fideleri girintilere 6 cm aralıklarla dağıtın.
6. Dikimi toprakla örtün, nemlendirmeyin.
7. Don meydana geldiğinde yatağı malçlayın. Kuru yapraklar, ladin dalları ve çam çöplerini kullanabilirsiniz. Malçları dallarla örtün.

Tohumun 5 cm derinleştirilmesi en uygunudur, ekimden önce sıralanır. Yeşiller için çapı 3 cm'den büyük olan ampuller iyidir, şalgam için daha küçük örnekler kullanılır.

Bamberger sonbaharda ekildiğinde kış boyunca nemi emecek ve daha da sulu ve lezzetli hale gelecektir.

Bamberger soğanlarının bakımı

Bamberger soğanlarının bakımı kolaydır. Kültürün standart etkinliklere ihtiyacı vardır:

• sulama - büyüme mevsiminin ilk yarısında bol miktarda bulunur, daha sonra azaltmak ve hasattan birkaç hafta önce durdurmak önemlidir;
• düzenli ayıklama;
• sistematik gevşeme;
• Gübrelerin üç kez uygulanması.

Bamberger verniğinin beslenmesi ekimden iki hafta sonra tavuk gübresi çözeltisi kullanılarak başlar. Bir ay sonra azot ve mineraller eklenir ve dört hafta sonra potasyumlu gübreler eklenir.

Dikim için uygun bakım ve hazırlık ile Bamberger soğanlarının yetiştirilmesi sorunsuzdur. Ürün soğan sineği larvalarından zarar görebilir.

Birkaç mücadele yöntemi vardır:

• böcek ilacı preparatları – Actellik, Aktara, Calypso, Enzhio;
• halk ilaçları - tütün tozu, çam iğnelerinin kaynatılması, nane, kediotu, amonyak çözeltisi, tuz;
• kovucu bitkiler - havuç, domates, nane.

Soğan sineği enfeksiyonu bitkilerin ölümüne, ampullerin çürümesine ve mantarın ortaya çıkmasına neden olur

Çözüm

Bamberger soğanı tatlı, orta derecede keskin bir tada sahiptir, kullanımda çok yönlüdür ve uzun süreli saklamaya uygundur. Çeşit ilkbaharda ve kıştan önce tohum veya setlerle ekilebilir. Bamberger bakım konusunda iddiasızdır ve hastalıklara ve zararlıların çoğuna karşı dayanıklıdır.

Bahçıvanların Bamberger soğanları hakkında yorumları

Önerilen Gönderiler

Büyüyen soğan

Soğan için gübre

Kıştan önce ekilen soğan ne zaman hasat edilir

Soğan setleri Centurion

Pencere kenarına soğan nasıl ekilir?

Hangi mahsullerden sonra soğan ekilebilir?

Beyaz soğan seti Stardust: çeşitlilik tanımı, fotoğraflar, yorumlar

Bessonovsky soğan seti: çeşitlilik tanımı, fotoğraflar, yorumlar

Arpacık soğanı (aile) Zebrun: çeşitlilik tanımı, fotoğraf