İçerik
Birkaç soğan yatağı olmayan herhangi bir Rus kulübesini hayal etmek zor. Bu sebze uzun zamandır çoğu ulusal yemeğin bir parçası olmuştur ve bugün soğan, sıradan insanın menüsündeki en önemli malzemelerden biridir. Soğan yetiştirmek hiç de zor değil: Sonuçta fideler, sertleşme, toplama ve bitkilerle yapılan diğer manipülasyonlar konusunda endişelenmenize gerek yok. Bahçıvanın yapması gereken tek şey tohumları ekmek ve toprağın nemini izlemek.
Fark ne büyüyen soğan İyi bir hasat elde etmek için soğanın nasıl doğru şekilde ekileceği kafada - bununla ilgili bir makale olacak.
Kafaya soğan ne zaman ekilir
Soğan ekimi ilkbaharda kafasına. Bu sürecin tarım teknolojisini daha iyi anlamak için kültürün kendisi ve özellikleri hakkında en azından biraz bilgi sahibi olmanız gerekir.
Bu yüzden, Soğanlar iki yıllık bitkilerdir. Bu mahsulün tohum malzemesi küçük siyah tohumlardır - çörek otu. Oklar halinde soğan salkımlarında olgunlaşırlar.
İlk yıl çörek otu ekmek gerekir. Bu hem ilkbaharda hem de sonbaharda yapılabilir - büyük ölçüde bölgedeki iklime ve kış donlarına bağlıdır.Bir mevsimde çörek otundan tam teşekküllü bir ampul yetiştirmek imkansızdır, tohumlardan yaklaşık 1-2 cm çapında küçük şalgam kümeleri çıkar.
Gelecek baharda ekilmesi gerekenler bu setlerdir - zaten tüketime ve kış depolamaya uygun büyük başlıklara dönüşecekler.
Fide dikim tarihinin belirlenmesinde ana kural, sürekli sıcak hava sıcaklığıdır. Bölgedeki arazi en az 12 dereceye kadar ısınana kadar, soğan ekimi kafaya yapılmaz.
Bu kadar katı bir kısıtlama, kafaların soğuktan ve dondan çok korkmasından kaynaklanmıyor - mahsul, soğuğa karşı oldukça dayanıklı. Ancak Düşük sıcaklıklarda ve ısı eksikliğinde, yeşil kütle bol miktarda gelişirken, alt kısım - şalgam tam tersine zayıf büyür. Sonuç olarak, yeşilliklerden uzun içi boş tüyler çıkar - içinde soğan tohumlarının olgunlaştığı ve başını zayıflatan, soğanı yemek için uygun olmayan oklar.
Dikim malzemesi seçimi
Tarım mağazalarından soğan dikmek için kafalar satın alabilir veya bunları tohumlardan - çörek otu - kendiniz yetiştirebilirsiniz. Kendiniz yetiştirmek elbette daha karlı, ancak soğuk bölgelerde tohumlar yerde kolayca donabilir. Yazlık sahibinin onları filmle kaplaması, sıcaklığı ve nemi izlemesi gerekecek - sonuç böyle bir çalışmaya değmez, soğan setlerinin fiyatı o kadar yüksek değil.
Soğan verimi büyük ölçüde ekim için hangi çeşidin seçildiğine bağlıdır. Gerçek şu ki, soğan kültürü birçok çeşide bölünmüştür; imar edilebilir, açık zemine veya korumalı ekimlere yönelik olabilir ve amaç bakımından farklılık gösterebilir: tüy veya kafa olarak büyümek için.
Bu nedenle, iyi bir büyük baş hasadı toplamak için doğru soğan çeşidini seçmek gerekir. Güvenilir üreticilerden ekim malzemesi satın almak daha iyidir.
Ayrıca uzun süreli depolamayı tolere etmezler; tohum buruşmuş ve boş olabilir.
Baş başına büyümek için orta büyüklükte bir set seçmeniz gerekir, ampullerin çapı 1 ila 2 cm arasında olmalıdır. Bu malzemeden, uzun süreli depolamaya uygun en büyük ve en güçlü ampuller büyüyecektir.
İlkbaharda kafaya soğan dikmek
Soğan çeşidi seçilip ekim malzemesi bulunduğunda doğrudan soğanları toprağa ekmeye geçebilirsiniz. Kolaylık sağlamak için bu süreci birkaç aşamaya bölmek daha iyidir.
Güneşin toprağı iyice ısıttığı Nisan ayı başlarında soğan setlerini depodan çıkarmaya başlarlar.
Tavsiye! Dikim için başlıklar yaklaşık 18-20 derecelik hava sıcaklığında ve normal nem seviyesinde saklanmalıdır.
Kafaya dikim için sıralama setleri
Dikim materyali önce sıralanmalıdır. Bunun için Ampuller boyuta göre dağıtılır:
- çapı 1 cm'ye kadar olan başlıklar yalnızca yeşillik yetiştirmek için uygundur;
- iki santimetreden büyük ampuller de iyi kafalar elde etmek için uygun değildir - tüyleri kesinlikle ok haline gelecektir. Bir sonraki hasat için bu tür soğanlardan tohum yetiştirmek iyidir;
- Ancak 1 ila 2 cm arası soğanlar kafa başına yetiştirme için en uygun olanlardır, bu nedenle ayrı bir kapta seçilmeleri gerekir.
Artık boyutu uygun olan bu kafalar dikkatlice incelenmeli ve hasar görmeli, boş, çürümüş şalgamlar atılmalıdır - büyümeye uygun değildirler.
Ekimden önce kafaların tedavisi
Soğanları toprağa ekmeden önce uygun şekilde hazırlanmalıdır. Dikim malzemesinin işlenmesi esas olarak ampullerin ısıtılmasından oluşur. Bitkileri okların görünümünden korumak için bu yapılmalıdır - eğer ampuller ısıtılmazsa yüzde yüz olasılıkla oklar görünecektir.
Soğanları aşağıdaki yollardan biriyle ısıtın:
- Kafalar, yataklara dikilmesi beklenen tarihten iki ila üç hafta önce eve getirilir. Setleri, sıcaklığın sürekli olarak 20-25 derecede tutulduğu kuru ve sıcak bir yere tek kat halinde yerleştirin. Bunun için en iyi yer dolapların üstü veya yüksek raflardır.
- Hava sıcaklığını artırarak ısıtmayı azaltabilirsiniz. Soğanı sıcaklığın 35 derecenin altına düşmeyeceği bir yere koyarsanız iki veya üç tane yeterlidir. Bu bir ısıtma kazanı, radyatörler veya ısıtıcılar olabilir. Önemli olan ampulleri aşırı ısıtmamak, aksi takdirde donacaklar ve filizlenemeyecekler.
- Ekspres yöntem daha da yoğun ısıtmadan oluşur. Bunu gerçekleştirmek için soğan, sıcaklığı 50 derece olan suya yerleştirilir. Ampuller çeyrek saat kadar burada tutulur. Daha sonra 15 dakika soğuk suya konularak soğutulmaları gerekir. Bu prosedür soğanı daha da sertleştirecek ve güçlendirecektir.
Yaz sakininin ne kadar zamanı olduğuna bağlı olarak bir ısıtma yöntemi seçerler.Soğan setlerini yaklaşan ekimden hemen önce satın aldıysanız, yalnızca ekspres yöntemi kullanabilirsiniz.
Soğanın daha fazla hazırlanması dezenfeksiyonundan oluşur. Ayrıca yaygın yöntemlerden birini de seçebilirsiniz:
- kafaları bir sofra tuzu çözeltisine batırın - litre suya bir kaşık tuz;
- ampulleri güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırın (bileşim koyu kiraz renginde olmalıdır);
- manganez yerine bakır sülfat kullanın.
Ampuller, yarım saatten fazla olmamak üzere listelenen çözümlerden herhangi birine batırılır. Potasyum permanganat ve vitriol ile işlendikten sonra soğan, filizleri yakmamak için akan su ile yıkanmalıdır.
Hazırlığın bir sonraki aşaması soğanları beslemektir. Bunu yapmak için kafalar, özel bir mağazadan satın alınan karmaşık gübre çözeltisine 10-15 dakika yerleştirilebilir. Gübrelere kendinizi fazla kaptırmayın; soğanların çok fazla besine ihtiyacı yoktur.
Tüm işlemlerden sonra soğan başları kurutulur - malzeme ekime hazırdır!
Soğan ekimi hangi mesafeye ve nasıl doğru şekilde yapılır?
Sonbaharda soğan ekimi için alanın hazırlanması gerekir. Bu amaçlar için bahçenin güneşli tarafında bir yer seçin, tepe veya düz bir alan olması daha iyidir - ovalara soğan dikmemelisiniz.
Sonbaharda seçilen alandaki toprağın kürek süngü derinliğine kadar kazılması gerekir. Toprağa humus veya kompost ekleyebilmeniz idealdir.Taze organik madde kullanmamalısınız - fazla nitrojen soğanları yalnızca yeşilliklere dönüştürür, bu durumda bu kötüdür çünkü bahçıvanın büyük şalgamlara ihtiyacı vardır.
Gübreyle birlikte kazılan toprak bahara kadar bırakılır. İlkbaharda, ekimden birkaç hafta önce, toprak tekrar kazılır ve topaklanıp sıkışmaya bırakılır.
Basit kurallara uyarak soğan ekin:
- Yatakları yüksek yapmak daha iyidir.
- Ampullerin olukları çok derin olmamalıdır - 4-5 cm yeterlidir.
- Soğan sıraları arasındaki mesafe 25-35 cm arasında tutulur.
- Başlar arasındaki aralık setin boyutuna uygun olmalıdır - genellikle 5-8 cm yeterlidir.Daha kalın ekimlerde soğanları inceltmek zorunda kalacaksınız, aksi takdirde kafalar küçülecektir.
- Soğanlar yerin sadece 1 cm altına girecek şekilde parmaklarınızla oluğa hafifçe bastırılır.Derin ekim tüylerin çıkmasını zorlaştıracak ve soğanın büyüme mevsimini yavaşlatacaktır.
- Ekimden sonra yatakların sulanmasına gerek yoktur - kafaların yalnızca bahar toprağından gelen neme ihtiyacı vardır.
Soğan ekimi tamamlandı.
13
Büyüyen soğan bakımı nasıl yapılır
Soğan yataklarının bakımı çok basittir:
- toprak kurudukça su, haftada bir defadan fazla olmamak üzere;
- kafalar büyüdüğünde sulamayı bırakın, aksi takdirde sulanır ve çürürler;
- hasattan önce sulama üç hafta durdurulur;
- özellikle sonbaharda toprağa kompost veya humus eklenmişse soğanları gübrelemeye gerek yoktur;
- Tüyleri zararlılara ve mantarlara karşı ısırgan otu infüzyonu veya odun külü gibi halk ilaçlarıyla tedavi etmek daha iyidir;
- Havuç sıralarıyla dönüşümlü olarak ekim yapmak, yatakları soğan tatarcıklarından koruyacaktır;
- kültür için tehlikeli yabani otlar, kafaların büyümesini durdururlar - yatakların humusla malçlanması önerilir;
- Hasat soğan tüyleri dökülünce yapılmalı;
- Saklamadan önce ampullerin güneşte iyice kurutulması gerekir.
Kendi ellerimle yetiştirdiğim hasat şaşırtıcı derecede lezzetli çıkıyor! Süpermarketten sebze satın almak yerine, biraz çaba harcamaya ve kulübenizde soğan yetiştirmeye değer.
