Kabağın kadın ve erkek vücuduna faydaları nelerdir?

Kabakların insan vücudu için faydaları oldukça yüksek miktarda vitamin, mineral bileşen ve lif içeriğiyle ilişkilidir. Bu, sebzenin gastrit, pankreatit ve diyabet de dahil olmak üzere hemen hemen tüm insanlar tarafından kullanılmasına olanak tanır. Kabak hem gıda hem de tedavi amaçlı ve kozmetolojide kullanılır.

Kabağın kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Kabak, içerdiği vitaminler, mineraller ve diğer değerli maddeler nedeniyle insan vücudu için faydalıdır: B vitaminleri (B1, B2, B5, B6, B9), C, K, PP, potasyum, fosfor, magnezyum, molibden, bakır, manganez, kobalt, çinko, krom, selenyum.

Kabak, vitaminlerin yanı sıra diyet lifi de içerir - 100 g'da 1 g, bu da önerilen günlük alımın% 4'üdür.Bağırsak mikroflorasının bileşimini iyileştirir ve normal sindirimi sağlarlar.

Kabakların insan vücudu için faydalı özellikleri, düşük kalorili içeriği ile ilişkilidir - 100 g başına sadece 24 kcal Aynı ağırlık için besin değeri:

• proteinler – 0,6 g;
• yağlar – 0,3 g;
• karbonhidratlar – 4,6 gr.

Kağıt hamurunun önemli bir kısmı sudur - %93'ü, geri kalan %7'si kuru maddedir.

Kabağın insan vücudu için faydaları

Kabağın faydaları kimyasal bileşimiyle ilgilidir. 100 g posa günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse %20'sini içerir. Aşağıdakilere katkıda bulunur:

• bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi;
• vücudun strese karşı direncini arttırmak;
• erken yaşlanmanın önlenmesi;
• demir bileşiklerinin emilimi;
• yara iyileşmesinin hızlandırılması;
• kollajen sentezinin uyarılması;
• cilt durumunun iyileştirilmesi;
• kan damarlarının duvarlarının güçlendirilmesi;
• basıncın normalleştirilmesi.

Yorgunluğa karşı önleyici olarak sebze tavsiye edilir.

Kabağın faydaları başka noktalarla da ilgilidir:

• potasyum ve magnezyum sayesinde gelişmiş kalp fonksiyonu;
• sindirimin uyarılması;
• hafif diüretik etki;
• şişliğin önlenmesi;
• kemiklerin ve eklemlerin güçlendirilmesi, diş minesi;
• choleretic etki, taş önleme;
• düşük kalorili içerik nedeniyle obezitenin önlenmesi;
• Helmintlerden kurtulmak.

Kabakların kadın vücudu için faydaları

Kabak kadınların vücuduna büyük faydalar sağlar. Bileşiminde yer alan maddeler kolajen sentezini aktive ederek cildin daha çekici görünmesini ve ince kırışıklıkların kaybolmasını sağlar.

Kabağın içerdiği antioksidanlar erken yaşlanma süreçlerini önler ve hücreleri zararlı serbest radikallerden korur.

Faydası aynı zamanda kolesterol seviyelerini düşürmesiyle de açıklanmaktadır.Bu, kalp krizi ve felç gibi tehlikeli patolojileri önlemenizi sağlar. Sebze ayrıca karaciğeri temizler ve bir ziyafet veya uzun süreli tedavi sonrasında iyileşmeye yardımcı olur.

Kabağın erkek vücudu için faydaları

Kabakların erkekler için faydaları C vitamini ile ilişkilidir. Sadece bağışıklığı geliştirmekle kalmaz, aynı zamanda kan damarlarını güçlendirir, dayanıklılık ve zararlı faktörlere ve strese karşı direnç kazandırır. Bileşimde bulunan potasyum, fazla sıvının uzaklaştırılmasına yardımcı olur; bu, özellikle bir erkeğin tuzlu yiyecekleri kötüye kullanması durumunda önemlidir.

Kabak kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirir. Bu nedenle sürekli olarak diyete dahil edilmesi tavsiye edilir.

Kızarmış kabak sağlıklı mı?

Kızartılmış kabak, çiğ veya haşlanmış kabaklara göre daha az fayda sağlar. Gerçek şu ki, ısıl işlem sırasında tüm C vitamini ve diğer faydalı maddelerin önemli bir kısmı yok edilir.

Faydalarının yanı sıra kızartılmış kabak zarar da verebilir. Kızartmanın yağda yapılmasından kaynaklanmaktadır. Ürün kalori içeriğini önemli ölçüde artırır ve büyük miktarlarda hazımsızlığa, mide bulantısına ve midede ağırlık hissine neden olabilir. Yağın ısınması nedeniyle içinde kanserojen maddeler oluşur. Bu nedenle aşırı dozda kızarmış yiyecek tüketen kişilerin kansere yakalanma riski daha yüksektir.

Haşlanmış kabakların yararları ve zararları

Haşlanmış kabak, çiğ kabağa göre insan vücudu için daha az faydalıdır. Bunun nedeni, C vitaminini yok eden ısıl işlemdir. Kabağı fırında pişirseniz bile besin değerlerinin önemli bir kısmını kaybederler.

Ancak kabak haşlama kalorisi düşük olduğu için faydalıdır.Hatta figürüne dikkat edenler bile bu ürünü bol miktarda tüketebilirler. Ayrıca pilav sırasında fazla yağ kullanılmıyor, ürün çiğ sebzelere göre az yağlı ve daha lezzetli çıkıyor.

Haşlanmış sebzeler taze olanlardan daha az sağlıklıdır

Kabağın kilo kaybı için faydaları

Kabak, kilo kaybı da dahil olmak üzere yetişkin vücudu için büyük faydalara sahiptir. Bunun birkaç nedeni vardır:

1. Bileşim, sindirimi uyaran ve tokluk hissi veren diyet lifi içerir.
2. Ürün düşük kalorilidir ve yağ içermez. Kabak bazlı bir garnitürün büyük bir kısmını yeseniz bile, yemek faydalı olacaktır - vücudu doyurur, ancak ağırlığı artırmaz.
3. Posa, bağışıklık sistemini güçlendiren, dinçlik veren, dayanıklılığı artıran çok sayıda C vitamini içerir.

Tadı daha hoş olduğundan çiğ olarak tüketebilirsiniz. Taze sebzeler, metabolik süreçler ve kilo kaybı üzerinde iyi bir etkiye sahip olacak maksimum miktarda vitamin içerir.

Kabağın hamile bir kadın için faydaları nelerdir?

Sebzeler hamilelik sırasında da faydalıdır. Tüm dönem boyunca (1., 2. ve 3. trimester) kullanılabilirler. Ürün düşük kalorilidir, organik asit içermez, şişkinlik, karında ağırlık, bulantı ve kusmaya neden olmaz. Vücudu bu dönemde özellikle önemli olan vitamin ve minerallerle doyuracaktır.

Kabağın faydaları aynı zamanda idrar söktürücü etkisinden dolayı şişkinliğin giderilmesine yardımcı olmasıyla da ilgilidir. Pulpa vücuttan fazla sıvıyı uzaklaştırarak kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar. Ayrıca özellikle hamilelikte sık görülen kabızlığı da giderir.

Emzirme döneminde sebze neredeyse anında normal diyetinize dahil edilebilir. Güvenli tarafta olmak için küçük bir miktarla, örneğin günde 50-70 g ile başlamak daha iyidir. Bundan sonra çocuk ve anne kendini normal hissederse, porsiyonu kademeli olarak normal hacimlere artırabilirsiniz.

Kabağın çocuklar için faydaları

Sebzeler çocuklar için iyidir. Sindirimi iyileştirir ve vücudu vitamin ve minerallerle doyururlar. Hamurda sindirim problemlerini, midedeki ağırlığı ve diğer hoş olmayan semptomları ortadan kaldıran neredeyse hiç yağ yoktur. Taze kabak ve meyve suyu bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu nedenle mevsimsel enfeksiyonların yayıldığı ilkbahar-sonbahar döneminde tüketilmesi tavsiye edilir.

Sebzeler çocukların bağışıklığını güçlendirir

Halk tarifleri

Kabak, sağlığa olan faydalarından dolayı halk hekimliğinde solucanlar ve diyabet gibi çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Solucanlardan

Parazitleri yok etmek için 50 gr sebze tohumu alın, soyun ve bir bardak su dökün. 15 dakika kısık ateşte kaynatıp 2 saat bekletin, süzün ve yemeklerden önce günde üç kez yarım bardak alın.

Diyabet için

Isıl işlemden sonra kabakların glisemik indeksi artar. Bu nedenle diyabet için en fazla faydayı taze sebzeler sağlayacaktır. Bunları rendeleyebilir, doğranmış sarımsak, dereotu, zeytinyağı ve biraz tuz ekleyebilirsiniz. Bu salata et ve balık yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılabilir.

Kullanım özellikleri

Kabak hemen her yaşta vücuda oldukça fazla fayda sağlar. Bu sebzeden en iyi şekilde yararlanmak için, örneğin diyabet veya mide ülseri gibi farklı durumlarda kullanımının özelliklerini öğrenmeniz önerilir.

Pankreatit için

Pankreatitiniz varsa yalnızca taze veya haşlanmış sebze yiyebilirsiniz. Minimum miktarda yağ ile fırında pişirilen kabak da faydalı olacaktır. Özellikle alevlenme sırasında kızarmış yiyeceklerden tamamen kaçınılmalıdır.

Diyabet için

Diyabet döneminde kabak dikkatli tüketilmelidir. Glisemik indeksi 75 birim olup karpuzla hemen hemen aynıdır. Sebzenin kan şekeri seviyesini hızla arttırdığını akılda tutmakta fayda var. Bu nedenle diyabet durumunda sadece kısıtlamalarla diyete dahil edilmelidir.

Gastrit ve mide ülseri için

Yüksek asitli gastrit için kabak hem ısıl işlem görmüş hem de taze formda faydalı olacaktır. Asit içermezler, dolayısıyla midenin mide suyunun bileşimini etkilemezler.

Ancak asitliği düşükse sebzenin taze ve suyunun tüketilmesi önerilmez. Bu, mukoza zarının tahriş olmasına neden olabilir.

Ülser sırasında diyete kabak dahil edilebilir. Haşlandığında veya pişirildiğinde özel faydalar sağlayacaklardır. Ancak alevlenme sırasında, sağlık durumu stabil hale gelene kadar sebzeler menüden çıkarılır.

Gastrit ve mide ülseri için kabak tüketilebilir

Gut için

Gut hastalığınız varsa kabak kullanabilirsiniz. Vücudu vitamin ve minerallerle doyurmakla ilgili bazı faydalar sağlayacaklar. Ancak özellikle kızartıldığında kötüye kullanmamalısınız.

Ev kozmetolojisinde uygulama

Kabakların tıbbi özellikleri kozmetolojide kullanılmasına izin verir.Yüz maskelerine dahildirler. Bitkisel bileşim saçın yenilenmesine yardımcı olacaktır.

Yüz cildi için

Maskeyi hazırlamak için kabağı (50 gr) ince bir rende üzerine doğramanız, yumurta sarısını ve 1 yemek kaşığı eklemeniz önerilir. buğday unu ve 10 ml zeytinyağı. Posayı bir karıştırıcıda çırpın ve 20 dakika boyunca yüzünüze ve boynunuza uygulayın. İşlemi düzenli olarak tekrarlarsanız kırışıklıklardan ve şişliklerden hızla kurtulabilirsiniz.

Saç için

Saçları güçlendirmek ve yağlılığı ortadan kaldırmak için rendelenmiş kabakları zeytinyağı ve un veya kozmetik kil ile homojen bir macun elde edilinceye kadar karıştırmanız önerilir. Daha sonra saç köklerine sürüp 20-30 dakika beklettikten sonra ılık su ve şampuanla durulayın.

Kabak zararı ve kontrendikasyonları

Kabak sadece fayda sağlamakla kalmaz, aşırı miktarda tüketildiğinde zarar da verebilir. Aşağıdaki durumlarda sebzeler diyete dikkatle dahil edilmelidir:

• huzursuz bağırsak sendromu;
• diyabet;
• akut aşamada gastrit, ülser;
• pankreatit (kızarmış yiyecekler tehlikelidir).

Tek katı kontrendikasyon bireysel hoşgörüsüzlüktür. Alerjik reaksiyonlar meydana gelirse sebze menüden tamamen çıkarılır.

Çözüm

Kabakların vücut için faydaları iyi araştırılmıştır. Kronik hastalıklarınız olsa bile bu sebzeyi her yaşta yiyebilirsiniz. Ürün en çok tazeyken faydalıdır. Bu nedenle ısıl işlem görmeden kullanılması daha iyidir.

Önerilen Gönderiler

İçinde çekirdek olmayan kabak çeşitleri

Kabak çeşidi Aeronaut

Kabak çeşitleri ve çeşitleri

Kabak Casanova F1

Urallar için kabak çeşitleri

Kabak Yasmin F1

Kabak kabağı: en iyi çeşitler

Kabak Firavunu

Kabak Rulosu