Patlıcanın tür çeşitliliği her geçen yıl hızla artmaktadır. Yakın zamana kadar her bahçıvan bu vitamin açısından zengin sebzeyi yetiştirmiyordu. Genetiğin gelişmesi ve yeni hibrit çeşitlerin ortaya çıkması sayesinde patlıcanın çoğaltılması daha erişilebilir ve çok daha kolay hale geldi.
Bu yazımızda sevgi dolu ismi “Mishutka” olan geç patlıcan çeşidinden bahsedeceğiz.
Tanım
Patlıcan "Mishutka", daha önce de belirtildiği gibi, geç olgunlaşan bir çeşit olarak sınıflandırılır. Bitki hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Meyvelerin tam olgunlaşma süresi 130-145 gündür. Verimlilik yüksektir.
Bu çeşidin patlıcanları armut biçimli ve koyu mor, neredeyse siyah renktedir. Bir sebzenin ağırlığı 250 grama ulaşabilir. Kağıt hamuru beyazdır, acılık yoktur.
Yemek pişirmede çeşit, konserve yapmak, birinci ve ikinci yemekleri hazırlamak için kullanılır.
Dikkat! “Mishutka” patlıcanın yüksek verim sağlayan çarpıcı bir özelliği var: Bir salkımda iki veya üç meyvenin aynı anda oluşması.
Büyüme ve bakım
Fideler için tohumlar Şubat sonu - Mart başında ekilmeye başlar. Bitkiler yalnızca çalı üzerinde 2-3 gerçek yaprak göründüğünde dalış yapar. Videodan nasıl doğru seçim yapacağınızı öğreneceksiniz:
Fideler mayıs ayının sonunda seraya, haziran ayının başında ise açık toprağa ekilir.
Yumurtalık oluşumundan sonra, gelecekteki sebzenin kalitesini artırmak için fazla meyvelerin kesilmesi gerekir. Tüm küçük çiçek salkımları çıkarılmalı ve en büyük yumurtalıklardan yalnızca 5-6 tanesi bırakılmalıdır.
Bitkinin özel bakıma ihtiyacı yoktur. Zorunlu büyüme koşulları arasında aşağıdakiler not edilebilir:
bol ve zamanında sulama;
yaprakların ve küçük meyvelerin budaması;
toprağı gevşetmek;
çalıları gübrelerle beslemek.
Hasat tohumların ekiminden 130-145 gün sonra yapılır.
Sebzeleri serin ve iyi havalandırılan alanlarda saklayın. Depolama süresini arttırmak için patlıcanlar dondurulabilir veya kurutulabilir, ayrıca kış için salamura edilebilir veya muhafaza edilebilir.
Yorumlar
Victor, 34 yaşında, Smolensk
Patlıcan yetiştirmek benim hobimdir. Her yıl deneyip yeni tohumlar satın alıyorum. Bu yıl Mishutka'yı ektim. İlk başta ismini ve sevimli ambalajını fark ettim. Çantada 20 adet tohum vardı. Şaşırtıcı bir şekilde, hızlı ve dostane bir şekilde ayağa kalktılar. Fideler güçlendi. Bahçede patlıcan yetiştirmeyi planladım, bu yüzden fideleri haziran ayında açık toprağa diktim. Yakında yumurtalık ortaya çıktı. Bir dalda birden fazla meyvenin aynı anda vermesi beni memnun etti. Ağustos ayına gelindiğinde zaten ilk hasadımı topluyordum. Meyvelerin tadı acısız, yumuşaktı. Çeşitlilik sadece verimiyle değil tadıyla da beni çok memnun etti.
Elena, 42 yaşında, Soçi
Uzun yıllardır bahçemde patlıcan yetiştiriyorum. Bahçemde nispeten yakın zamanda "Mishutka" çeşidi ortaya çıktı. Sebzelerin bu temsilcisinin geç bir çeşit olarak sınıflandırılmasına rağmen, onu seraya değil, haziran başında açık toprağa ektim. Verim oldukça yüksekti. Bir çalının üzerinde sebzeler üzüm gibi bir salkım halinde asılıydı.Tadından da memnun kaldım. Meyve eti hiç acı değil, yumuşak ve sulu. Genel olarak çeşitlilikten memnun kaldım. Gelecek yıl kesinlikle tekrar siteme yerleştireceğim.
İskender, 36 yaşında, Mogilev, Beyaz Rusya
Patlıcan gibi bir sebze mahsulü daha geçen yıl arsamda ortaya çıktı. Daha önce bu sebzeyi yetiştirmeye bile çalışmamıştım ama taşradaki komşumun bana patlıcanın faydalı özelliklerini anlatıp müstahzarlarını ikram etmesiyle her şey değişti. Aynı anda tamamen farklı iki çeşidi ektim: biri erken, ikincisi geç. Sevimli adı "Mishutka" olan geç çeşit, ilk başta beni biraz şaşırtan ilk çeşitten çok daha verimli çıktı. Her iki çeşidin de tadı harikaydı. Patlıcanın etindeki acılık özelliğinin tamamen yokluğundan ve az sayıda tohumdan memnun kaldım. Sebzelerden neredeyse her şeyi pişirdim. Sonuçtan çok memnunum. Artık her yıl patlıcan yetiştireceğim ve sevdiklerimi vitamin açısından zengin, çok iştah açıcı yemek ve müstahzarlarla memnun edeceğim.
Merhaba, örneğin birkaç siteden veri kullandık https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html Belki çantanın bir fotoğrafını gönderme fırsatınız vardır?
Merhaba, örneğin birkaç siteden veri kullandık https://semena-tut.ru/catalog/baklazhan/baklazhan-mishutka.html
Belki çantanın bir fotoğrafını gönderme fırsatınız vardır?
Garip, üreticinin çantasında bunun erken olgunlaşan bir çeşit olduğu yazıyor. Belki yanlış çeşidi tanımladınız?