İçerik
Bektaşi üzümünün hasattan sonra uygun şekilde bakımı, bitkinin daha sonraki büyümesi ve gelişmesinde önemli bir rol oynar. Meyve vermek için harcanan enerjiyi geri kazanmanızı sağlar ve aynı zamanda ekimleri soğuğa hazırlar. Bu dönemde bektaşi üzümlerinin özel bakıma ihtiyacı vardır.
Meyveleri topladıktan sonra bektaşi üzümü ile ne yapmalı
Hasat, çeşidin özelliklerine bağlı olarak ağustos sonu veya sonbahar başında yapılır. Meyveleri topladıktan sonra bektaşi üzümlerine uygun bakım, gelecek yıl için sağlığın ve bol meyve vermenin anahtarıdır. Meyveleri topladıktan hemen sonra gerekli tüm işleri yapmaya başlamalısınız. Bu dönemde bakım aşağıdaki aşamaları içerir:
- Çalıların altındaki toprağı ayıklamak, eski yaprakları ve bitkileri çıkarmak, gevşetmek.
- Belirli bir programa göre bol sulama.
- Mineral ve organik gübrelerin uygulanması.
- Eski ve hasarlı sürgünlerin budanması.
- Çalıların hastalıklara ve parazitlere karşı önleyici tedavisi.
- Toprağı bektaşi üzümü altında malçlamak.
Hasattan sonra bektaşi üzümü bakımı nasıl
Hasattan sonra bektaşi üzümü bakımının kendine has özellikleri vardır. Belirli kurallara uygunluk, tesisin sezon boyunca harcanan enerjiyi yenilemesine olanak sağlayacaktır.
Sıhhi budama
Deneyimli bahçıvanlar, meyve verme mevsiminden hemen sonra çalıların budamasını önermemektedir. Bu, don başlamadan önce kışın hayatta kalacak kadar güçlü olacak zamanı olmayan genç sürgünlerin gelişmesine yol açabilir.
Budama, tüm yapraklar döküldükten sonra, genellikle sonbaharın ortasında yapılır. Bu etkinliğin amacı bitkiye zarar verebilecek fazla dalların uzaklaştırılmasıdır. Budama dalları aşağıdaki kriterlere göre seçilir:
- kırık, hasarlı;
- kurutulmuş;
- yaşlı, koyu renkli kabuklu;
- ince, gelişmemiş;
- çalının iç kısmına doğru büyüyor;
- yerde yatan alt sürgünler;
- hastalık veya haşere hasarı belirtileri gösteriyor.
Bektaşi üzümlerini uygun şekilde budamak için bir dizi basit kurala uymalısınız:
- Budama, uzun saplı bir çift kollu budama makası veya budama makası kullanılarak yapılır; bu, bektaşi üzümü dikenlerinin batmasını önleyecektir.
- Ek el koruması için kalın eldivenler kullanın.
- Gereksiz dallar tamamen kesilerek kütük bırakılmaz.
- Dallanmayı arttırmak için kısaltılan genç sağlıklı dallarda kesi güçlü bir tomurcuğun üzerinden yapılır.
Kök bölgesinin temizlenmesi ve kazılması
Bektaşi üzümü ile hasattan sonra yapmanız gereken ilk şey, çalıların altından uçan yaprakları, düşen meyveleri ve kırık dalları toplamaktır. Toplanan yaprak ve meyvelerde mantar enfeksiyonu izleri görülüyorsa, hastalığın sağlıklı mahsullere yayılmaması için bunların yakılması gerekir.Herhangi bir hastalık belirtisi yoksa humus olarak kullanılabilir.
Ayrıca bektaşi üzümlerinin altındaki yabani otları da ayıklamanız gerekir ki, bitkinin köklerinden besin alıp toprağı tüketmesinler. Küçük yabani otlar kolayca çıkarılabilir ve büyük olanlar köksapla birlikte kazılabilir. Zararlı bitkilerin yeşil kısmı çalıların altına serpilebilir, organik gübre görevi göreceklerdir.
Bundan sonra toprağın kazılması gerekir. Bu, zararlılardan ve olası mantar sporlarından kurtulmanıza yardımcı olacak ve aynı zamanda toprağı oksijenle doyuracaktır. Bektaşi üzümü köklerine zarar vermemek için toprak 6-7 cm'yi geçmeyecek şekilde dikkatlice gevşetilmelidir.
Sulama programı ve kuralları
Bektaşi üzümü, diğer meyve çalılarının aksine düzenli sulamaya ihtiyaç duymaz. Ancak yine de meyve verme tamamlandıktan sonra bitkinin nem eksikliği yaşamaması gerekir. Bektaşi üzümü kuru köklerle kışı geçirirse, bu çalının ölümüne yol açabilir.
Bu durumda yağış miktarına odaklanmanız gerekir: Yağmurlu bir sonbaharda ek sulamaya gerek olmayabilir, ancak hava kuruysa bektaşi üzümleri nemlendirilmelidir.
Sulama birkaç geçişte gerçekleştirilir. Her çalının altına bir kerede 4-5 kova su dökülür. Bektaşi üzümü kökleri oldukça derinde bulunduğundan toprağın en az yarım metreye kadar nemlendirilmesi gerekir. Yağış miktarına bağlı olarak 3-5 kez sulama yapılır.
Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için bazı bahçıvanlar özel bir sulama yöntemine başvururlar: tacın çevresine bir hendek kazarlar ve içine 2-4 kova su dökerler. Su emildikten sonra oluk bir toprak tabakasıyla kaplanır.
Meyve verdikten sonra bektaşi üzümü nasıl beslenir
Meyveleri topladıktan sonra bektaşi üzümü bakımı aynı zamanda gübrelemeyi de içerir. Azot içeren gübrelerin kullanılmasına gerek yoktur, çünkü soğuk havaların başlamasından önce güçlenmeye vakti olmayacak yeni dalların büyümesi için katalizör olabilirler.
Hasat sonrası dönemde aşağıdaki mineral gübreler kullanılabilir:
- Bir kova su başına 2 yemek kaşığı süperfosfat;
- bir kova suya bir bardak kül ve bir çorba kaşığı süperfosfat.
Organik gübreler de faydalı olacaktır:
- 1 metrekare başına 100-150 g oranında kuru odun külü. m.toprak;
- 1 bektaşi üzümü çalısı için bir kova humus veya turba (uygulamadan sonra toprak iyice gevşetilmelidir);
- Sığırkuyruğu infüzyonu yarıya kadar seyreltilir ve 1 bektaşi üzümü çalısı başına bir kova oranında sulanır.
Gübreler kuru olarak uygulanırsa gübrelemeden sonra bektaşi üzümü altındaki toprağın sulanması gerekir.
Yaprak beslemeyi de kullanabilirsiniz: büyüme ve bağışıklık uyarıcılarla tedavi. Bu, özellikle meyve verme mevsiminde çok fazla enerji harcayan, çok sayıda meyveye sahip çalılar için önemlidir.
Meyve verdikten sonra bektaşi üzümlerinin işlenmesi
Bektaşi üzümü çalılarının zararlılara ve çeşitli hastalıklara karşı önleyici tedavisi için hasat sonrası zaman en uygun zamandır. Bitkide herhangi bir hasar belirtisi yoksa ekim ayında tek bir tedavi yapılması yeterlidir. Hastalık belirtileri fark edilirse sonbaharın sonunda tedavi tekrarlanabilir.
Bakım, özel mağazalardan satın alınabilen Bordeaux karışımı, Fundazol veya diğer antifungal ajanlardan oluşan bir çözelti ile tedaviden oluşur.
Ayrıca meyveleri topladıktan sonra çalıları, ekimleri tehdit eden en yaygın zararlılara karşı da püskürtebilirsiniz: akarlar, cam böcekleri ve safra tatarcıkları. Bu amaçla Karbafos, Lepidicide, Fitoverm vb. ilaçlar kullanılmaktadır.
Kök bölgesinin malçlanması
Hasattan sonra bektaşi üzümü köklerini yaklaşan soğuk havalardan korumak da gerekir. Toprağın gözenekliliğini korumak için malçlama yapılır. Bunun için aşağıdaki malzemeler kullanılabilir:
- humusla karıştırılmış kuru yapraklar;
- turba;
- iğneler;
- talaş;
- özel kaplama malzemesi.
Malç, bektaşi üzümü gövdesinin etrafına 10-15 cm'lik bir tabaka halinde yerleştirilir.İlkbaharda malç tabakasını kaldırmayı ve toprağı uygun şekilde gevşetmeyi unutmamalısınız.
Çözüm
Bektaşi üzümünün hasattan sonra bakımı, sonraki yıllarda bol miktarda meyve vermenin önemli bir bileşenidir. Çalı altındaki toprağın gevşetilmesini, mineral ve organik gübrelerle sulanmasını ve gübrelenmesini, önleyici tedaviyi ve malçlamayı içerir. Bakım tavsiyelerine uymak, bektaşi üzümünün hızla gücünü yeniden kazanmasını ve onu yaklaşan donlara hazırlamasını sağlayacaktır.
