İçerik
Kırmızı kuş üzümü Victoria, orta olgunlaşma dönemine sahip, verimli bir Rus çeşididir. Bitki iddiasız, meyveler oldukça lezzetli, 5 üzerinden 4,3 tadım puanı aldılar. Orta ve küçük boyutludur. Çabuk çatlayabilir veya ufalanabilirler, bu nedenle mahsulün gecikmeden hasat edilmesi gerekir.
Seçimin geçmişi
Victoria (Vika), Tüm Rusya Meyve Bitkileri Yetiştirme Araştırma Enstitüsü (Oryol Bölgesi) temelinde yetiştirilen kırmızı kuş üzümü çeşididir. Çeşitliliğin yazarı L.V. Bayanova. Kuş üzümü başarılı testlerden geçti ve 2001 yılında Rusya'daki üreme başarıları listesine dahil edildi. Bir dizi alanda ekim için onaylanmıştır:
- orta şerit;
- Volga bölgesi;
- Çernozem bölgesi;
- Volga-Vyatka bölgesi;
- Batı Sibirya.
Kırmızı kuş üzümü çeşidi Vika'nın açıklaması
Bitki orta büyüklüktedir (120-140 cm), kırmızımsı renkte büyük düz sürgünler vardır. Taç yoğun, dallarda tüylenme var.Tomurcuklar küçük, sürgünlerden sapmış, yuvarlak şekilli ve küçük saplıdır. Yaprak sapı izleri dar ve yuvarlaktır.
Victoria kırmızı kuş üzümü yaprakları büyüktür ve klasik beş loblu bir şekle sahiptir. Yüzey kösele, buruşuk, koyu yeşil renkli, dalgalı kenarlıdır. Bıçaklar sivri uçludur, ortadaki kenarlardan biraz daha büyüktür ve bazen çıkıntılıdır. Yaprak plakasındaki dişlerin boyutu büyüktür ve keskin açılarla birbirinden ayrılır. Yaprak sapları küçük, kalın ve ayrıca kırmızımsı bir renge sahiptir.
Victoria kırmızı kuş üzümü çiçekleri küçük ve tabak şeklindedir. Sepaller hafifçe bükülmüş, sarımsı renkli, hazne kırmızımsıdır. Çiçek olgunlaştıkça stamenler parlak kırmızı olur. Fırçalar küçüktür, 12 cm uzunluğa kadardır, yere paralel veya hafif kavislidir. Yaprak sapları tüylü, uzun ve ince eksenlidir. Meyvelerin bulunduğu salkımlar sarkık ve yoğundur.
Victoria kırmızı kuş üzümü meyveleri orta büyüklükte, yaklaşık 0,5 g ağırlığında, daha az sıklıkla 0,8 g'a kadar, şekli yuvarlak, rengi klasik kırmızıdır. Tadı tatlı ve ekşi olarak dengeli olup, tatma puanı 5 üzerinden 4,3'tür.
Victoria meyvelerinde aşağıdaki maddeler bulundu:
- kuru madde payı (toplam) – %10,8;
- şeker – %7,9;
- asitler – %2,1;
- C vitamini – %0,5–1;
- pektin – %7,1
- P-aktif maddeler – 100 g başına 340 mg'a kadar.
Victoria kırmızı kuş üzümü meyveleri zengin renklidir
Özellikler
Bu, farklı iklim koşullarına iyi uyum sağlayan oldukça dayanıklı bir çeşittir. Kuş üzümü özel bir bakım gerektirmez, bu nedenle acemi bahçıvanlar bile onları yetiştirmekle baş edebilir.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Kırmızı kuş üzümü Victoria'nın kışa dayanıklılığı iyidir. Bu, Sibirya'da bile yetiştirilmesine izin verir.İlk yıllarda genç fidelerin örtülmesi daha iyidir. Kuraklığa dayanıklılığı da yüksektir, bu nedenle bitkinin yalnızca aşırı sıcak dönemlerde ek sulamaya ihtiyacı vardır.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kırmızı kuş üzümü Victoria, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Bu nedenle başka çalılar dikmeye veya arıları ve diğer tozlayıcıları çekmeye gerek yoktur. Ancak yakınlarda başka çeşitler ekilirse bunun verim üzerinde olumlu etkisi olur. Victoria sezon ortası çeşitlerine aittir. Çiçeklenme haziran ayında başlar ve 2-3 hafta sürer.
Verimlilik ve meyve verme
Victoria kırmızı kuş üzümünün verimi çalı başına 3-4 kg'dır (endüstriyel ekimde hektar başına 19,5 kg'a kadar). İlk meyveler Temmuz ayı başlarında ortaya çıkar, ana meyve verme dalgası bu ayın sonuna kadar sürer.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Kırmızı kuş üzümü Victoria'nın büyük hastalıklara ve zararlılara karşı oldukça iyi bir bağışıklığı vardır. Ancak bu tür enfeksiyonlardan muzdarip olmanız mümkündür:
- antraknoz;
- havlu;
- cam pası;
- sütunlu pas;
- septoria ve diğerleri.
Yaz aylarında çalılar çeşitli zararlılardan muzdarip olabilir:
- safra biti;
- örümcek parlaması;
- Weevil ve diğerleri.
Onlarla savaşmak için, örneğin tütün tozu, odun külü ile çamaşır sabunu, hardal tozu, patates üstlerinin kaynatılması ve diğerleri gibi halk ilaçlarının kullanılması daha iyidir. Meyve verme döneminde gerekirse biyolojik preparatlarla (Fitoverm, Vertimek, Bitoxibacillin ve diğerleri) tedaviye izin verilir.Önleyici bir önlem olarak, Victoria kırmızı kuş üzümü çalılarına kimyasallar püskürtülebilir (meyve vermeden önce):
- "Karar";
- "Konfidor";
- "Biyotlin";
- "IntaVir";
- "Kibrit".
Avantajlar ve dezavantajlar
Kırmızı kuş üzümü Victoria, yüksek verimi, kışa dayanıklılığı ve lezzetli meyveleri nedeniyle değerlidir.
Victoria kırmızı kuş üzümü yirmi yıl boyunca istikrarlı bir hasat sağlar
Artıları:
- hoş tat;
- oldukça yüksek bağışıklık;
- kışa dayanıklılık;
- farklı bölgelerde büyüme imkanı;
- özel bakım gerektirmez.
Eksileri:
- küçük meyveler;
- hızla parçalanır ve olgunlaşır;
- düşük tutma kalitesi;
- zayıf taşınabilirlik;
- Bazı hastalıklara karşı bağışıklık ortalamadır.
Dikim ve bakımın özellikleri
Victoria kırmızı kuş üzümü hem sonbaharda (Ekim sonu) hem de ilkbaharda (Nisan başı) ekilebilir. Mekan iyi aydınlatılmalı, bataklık olmamalı ve kuvvetli rüzgarlardan korunmalıdır. Toprak hafif ve verimlidir. Ekimden bir ay önce alan kazılır ve bir kova içinde 2 m derinliğinde kompost veya çok yıllık toprakla kaplanır.2 veya karmaşık mineral gübre 1 m2'ye 30–40 g2.
Victoria kırmızı kuş üzümü geleneksel teknoloji kullanılarak ekilir:
- 1,5-2 m mesafede 50-60 cm derinliğinde delikler kazın.
- Küçük taşlardan (5 cm) oluşan bir drenaj tabakası döşeyin.
- Fideleri 45 derecelik bir açıyla köklendirerek iyice derinleştirin. Yüzeyde çekim başına 3 tomurcuk bırakın).
- Onu gömüp biraz sıkıştırıyorlar.
- İşlem sonbaharda yapılırsa, kış için çökeltilmiş su ve malç ile su.
Çeşitliliğin açıklamasında ve fotoğrafta olduğu gibi, Vika kırmızı kuş üzümünün iyi bir hasatını elde etmek için, bahçıvanlar incelemelerinde çeşitli kurallara uymayı tavsiye ediyor:
- Genç fideleri haftalık olarak, yetişkin çalıları - gerekirse (sıcak havalarda, ayrıca her hafta) sulayın.
- Besleme: ilkbaharda çalı başına 20 g üre kullanın, çiçeklenme sırasında - bulamaç veya tavuk dışkısı (10-15 kez seyreltilmiş), hasattan sonra - potasyum tuzu (çalı başına 20 g) ve süperfosfat (delik başına 30 g).
- Gevşetme, ayıklama - gerektiği gibi.
- Yıllık budama - hem sezonun başında (erken ilkbahar) hem de sonunda (sonbahar sonu). Eski, hastalıklı dalları çıkarın ve tacı inceltin.
Kışa hazırlanıyor
Sonbaharda Victoria kırmızı kuş üzümü kışa hazırlanmaya başlar. Ağaç gövdesi çemberi turba, talaş, çam iğneleri ve yapraklarla malçlanır. Çalılar bükülerek yüzeye sabitlenir, üstüne çuval veya tarımsal elyafla kaplanır, ayrıca biraz da kazabilirsiniz.
Üreme yöntemleri
Victoria kırmızı kuş üzümü herhangi bir geleneksel şekilde seyreltilebilir:
- kırıntı;
- katmanlama kullanarak;
- kökleri bölüyor.
Çelikler Eylül başında hasat edilir
Çoğaltma için 15-20 cm uzunluğa kadar genç sürgünler (apikal kısım) kesilerek ıslak kumlu bir tencereye yerleştirilir. +3 derecede 2 ay saklayın. Daha sonra buzdolabına aktarılır veya kar altında tutulur. Mayıs ayında kesimler arasında 20 cm mesafe bırakılarak toprağa ekilir, üzerini bir şişe veya filmle örtün. Sezon sonunda güçlendirilmiş Victoria kırmızı kuş üzümü kesimleri kalıcı bir yere aktarılır.
Bir mahsulün katmanlama kullanılarak çoğaltılması çok daha kolaydır.Bunu yapmak için, genç bir çalının (2-3 yaş) ilkbaharında, birkaç alt dal (yıllık sürgünler) bükülür, sabitlenir, verimli toprak serpilir ve düzenli olarak sulanır. Sonbaharın başında ortaya çıkan sürgünler kesilir (20-30 cm'ye kadar büyürler) ve dikkatlice malçlanarak kalıcı bir yere nakledilir.
Victoria kırmızı kuş üzümünü çoğaltmanın başka bir yolu da kökleri bölmektir. Sonbaharda veya ilkbaharda yetişkin bir çalı kazılır, köksap birkaç bölüme kesilir, bölümlere kömür tozu serpilir ve başka bir yere nakledilir. Yeni dikimler ana çalıdan 7-8 cm daha derin olmalıdır.
Çözüm
Kırmızı kuş üzümü Victoria, farklı koşullara kolayca uyum sağlayan, kışa dayanıklı bir çeşittir. Meyveler lezzetlidir ancak küçüktür ve düşebilir. Bu nedenle mahsul olgunlaştıkça hasat edilmeli ve hemen hasat için kullanılmalıdır.
Kırmızı kuş üzümü çeşidi Vika hakkında fotoğraflı yorumlar
