İçerik
Kırmızı kuş üzümü Rusya'ya ilk kez on dördüncü yüzyılda Batı Avrupa'dan getirildi. Bugün, Kaliningrad'dan Uzak Doğu'ya kadar herhangi bir bahçede, parlak kırmızı renkte tatlı ve ekşi meyveleri olan bir çalı yetiştirilmektedir. Çok çeşitli yerli ıslah çeşitleri arasında kırmızı kuş üzümü Rosetta en popüler türlerden biri olarak kabul edilir.
Kırmızı kuş üzümünün kışa dayanıklılığı siyah kuş üzümünden çok daha yüksektir
Seçimin geçmişi
Rosetta veya Rosita çeşidi, Rusya Tarım Akademisi'nin Novosibirsk Bahçıvanlık İstasyonunda elde edildi, 2004 yılında Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline dahil edildi ve Batı Sibirya bölgesinde ekim için önerildi.
Frenk üzümü Rosetta, iki çeşit Amerikan seleksiyonunun geçilmesiyle elde edildi:
- Kızıl Haç (Kızıl Haç) - orta olgunlaşma, yayılan bir çalı ve tatlı ve ekşi bir tada sahip büyük meyveler.
- Minnesota (Minnesota) - dik, orta büyüklükte bir çalı, büyük, tatlı meyveleri olan geç bir çeşittir.
Kırmızı kuş üzümü çeşidi Rosetta'nın açıklaması
Rosetta frenk üzümü çalısı orta büyüklüktedir, sürgünleri 1,2 m yüksekliğe ulaşır, dalları güçlü, kalın, kompakt bir şekilde düzenlenmiş, tacın şekli sıkıştırılmıştır. Saplardaki kabuk kahverengi-kırmızıdır. Yapraklar küçük, mat, buruşuk, koyu yeşildir. Yaprak bıçakları, daha az belirgin bazal kısımlara sahip üç loblu bir yapıya sahiptir. Kenarları pürüzlü, yuvarlaktır, tabanda sığ bir çentik ve uzun bir yaprak sapı vardır.
Kırmızı kuş üzümü Rosetta'nın soluk çiçekleri, orta kalınlıkta düz, tüylü bir eksene sahip, 10 cm uzunluğa kadar bir salkımda toplanır. Sepaller pembemsidir ve yatay olarak düzenlenmiştir.
Meyveler tam olgunlaştığında tatlı ve ekşi bir tada sahip, kırmızı olur. Şekilleri orta kalınlıkta bir cilde sahip yuvarlak ovaldir.
Özellikler
Kırmızı kuş üzümü Rosita Sibirya'da yaratıldı. Kazandığı özellikler bu bölgenin iklimiyle tamamen uyumlu olup zorlu hava koşullarında meyve çalıları yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır. Dikim, yetiştirme ve bakım sırasında hatalardan kaçınmak için bu özelliklerin dikkate alınması gerekir.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Rosetta çeşidi kuraklığa oldukça dayanıklıdır. Bitki sıcak dönemleri, yağmur eksikliğini ve sulamayı kolayca tolere eder. Aşırı ısınmanın bir sonucu olarak meyveler pişmez veya dökülmez, ısıya, dehidrasyona ve toprağın kurumasına karşı dayanıklıdır. Kırmızı kuş üzümünün kışa dayanıklılığı yüksektir. Batı Sibirya koşullarında bile bitki kış için barınağa ihtiyaç duymaz, sadece ağaç gövdesini malçlamak ve kışın periyodik olarak kar eklemek yeterlidir.
Kiraz, erik ve ahududuların yanına kırmızı kuş üzümü Rosetta dikmeyin
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kırmızı kuş üzümü çeşidi Rosetta arılar tarafından tozlaşır. Polenlerin stigmalara aktarılması için böceklerin varlığı gereklidir. Yapışkanlığından dolayı rüzgarın yardımıyla bu gerçekleşmez. Garantili bir hasat elde etmek için yakınlara birkaç çalı dikilmelidir.
Kırmızı kuş üzümü Rosetta'nın çiçeklenmesi Mayıs ayının ikinci on gününde başlar ve olgunlaşması Temmuz sonu ve Ağustos başında başlar.
Verimlilik ve meyve verme, meyvelerin kalitesinin korunması
Kırmızı kuş üzümü Rosetta'nın olgunlaşan meyveleri, belirgin bir ekşilikle birlikte hoş, tatlı bir tada sahiptir. Uzmanlar bunu beş üzerinden 4 puan olarak değerlendiriyor. Şekerler %9,9, askorbik asit - 30,2 mg/100 g'dır. Her birinin ağırlığı 0,8 g ile 1,7 g arasındadır.
Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde çeşidin ortalama verimi 9,4 t/ha'dır. Kişisel arsa koşullarında bir çalıdan yaklaşık 3 kg toplanır.
Kırmızı kuş üzümü Rosetta'nın taşınabilirliği ortalamadır, meyvelerin kabuğu ince fakat yoğundur. Gerektiğinde uzun mesafelere taşınabilirler. Evrensel kullanım - taze tüketilir, hazırlanmış reçeller, kompostolar ve konserveler. Dondurulmuş halde üç aya kadar saklanabilir.
Çalı kökleri 50 cm derinliğe yerleştirildiğinden, kırmızı kuş üzümü Rosetta'nın yanında sebze ve çilek yetiştirilebilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Rosetta çeşidi antraknoz ve septoriaya karşı ortalama dirence sahiptir. Hastalıkların zamanında gelişmesini önlemek için çalının önleyici tedavileri yapılmalıdır.
Antraknoz
Mantar hastalığının ilk belirtileri, yapraklar üzerinde yavaş yavaş kuruyan ve düşen sarı lekeler şeklinde ortaya çıkar.Patolojiyle mücadele etmek için tomurcukların henüz büyümeye başlamadığı bir zamanda "Kuprozan" ve "Ftolan" ile ilaçlama yapılır.
Antraknozu önlemek için sulamanın düzenliliğini ve hacmini izlemek gerekir.
Septoria
Hastalığın göstergesi, başlangıçta küçük, daha sonra büyüyerek birleşen ve yaprağın tamamını etkileyen beyaz-kahverengi lekelerdir. Üzerlerinde küçük siyah noktalar görünüyor - mantar sporları. Sonuç olarak, çalı yavaş yavaş ölebilir ve komşulara septoria bulaşabilir. Patolojinin ilk belirtilerinde Rosetta kırmızı kuş üzümünün hastalıklı kısımlarını çıkarmak ve sağlıklı kısımlara bakır bazlı preparatlar püskürtmek gerekir.
Bakır sülfat tedavisi sezonda en az üç kez yapılır.
Böcekler arasında kırmızı kuş üzümüne en büyük zararı cam böceği ve yaprak bitleri vermektedir. Onlarla savaşmak için kimyasallar, tütün karışımı kullanıyorlar ve çalıların arasına güçlü bir kokuya sahip sarımsak, kadife çiçeği ve diğer bitkileri ekiyorlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Uygun bakım ile kırmızı kuş üzümü Rosetta tek bir yerde yirmi yıl boyunca bol miktarda meyve verebilir. Ekimin tüm nüansları dikkate alındığında uzun yıllar istikrarlı verim sağlar.
Kırmızı kuş üzümü meyveleri altı ay boyunca kurutulup saklanabilir
Çeşitliliğin avantajları:
- ısıya ve kuraklığa karşı direnç;
- yüksek don direnci;
- büyük meyveler;
- yüksek tat değeri;
- çalı bakımı kolaylığı;
- bakım kolaylığı;
- kullanım çok yönlülüğü.
Rosetta çeşidinin eksileri:
- antraknoz ve septoriaya karşı düşük direnç;
- bataklık toprağına karşı zayıf tolerans.
Dikim ve bakımın özellikleri
Kırmızı kuş üzümü Rosetta'yı dikmek için güneşli bir yer seçin.Onun için en iyi komşu bektaşi üzümüdür. Toprağın verimli, organik madde bakımından zengin olması gerekir. Kumlu toprak meyve çalıları için uygun değildir, ancak hafif asitli tınlı topraklar bunun için en iyi seçimdir. Kuş üzümü bataklığa ve yüksek yeraltı suyuna tolerans göstermez.
Dikim için en uygun zaman erken ilkbahardır, bu durumda bitkinin iyice kök salması ve yaklaşan kışa hazırlanma zamanı vardır.
Alan yabani otlardan arındırılır, toprak gevşetilir ve birbirinden 1,5 m mesafede 60 cm derinliğinde ve genişliğinde delikler açılır. Bunları hacminin% 50'sine kadar kompostla doldurun, odun külü (2 bardak) ve önceden çıkarılmış toprağı ekleyin. İyice karıştırın. Frenk üzümü fidelerinin ekimi plana göre yapılır:
- Dikim deliğine bir delik açın.
- Fideyi üst kısmı kuzeye bakacak şekilde 45⁰ açıyla içine yerleştirin.
- Toprakla örtün.
- Toprağı sıkıştırın.
- Dairesel bir rulo yapın.
- Ağaç gövdesi çemberini sulayın ve malçlayın.
Fidenin daha da gelişmesi bakımın doğruluğuna ve eksiksizliğine bağlıdır.
Kırmızı kuş üzümü fidesi Rosetta'yı ekerken kökler kısaltılırsa, yedek sürgünler daha hızlı büyüyecektir.
Sulama ve gübreleme
Dikimden sonraki ilk ayda kuş üzümü, çalı başına 10 litreye kadar su kullanılarak haftada iki kez düzenli olarak sulanır. Daha sonra yağış yoksa temmuz ve ekim aylarında nemlendirme yapılır.
Gübreleme üç kez uygulanır:
- üre – ilkbaharda (20 g/m2);
- kuş pisliği çözeltisi - çiçeklenme döneminde (10 litre suya 1 kg);
- odun külü - Eylül ayında (çalı başına 100 g).
Kırpma
Kuş üzümü için ilk biçimlendirici budama, ekimden hemen sonra gerçekleştirilir, bitki üzerinde dört güçlü sürgün seçilir ve bunları beş tomurcuğa kısaltılır.İkinci yılda üstleri 20 cm kesilen iki kat daha fazla sürgün kalır, sonraki mevsimlerde akut açıda yer alan büyümeler, kuru, hastalıklı ve hasarlı dallar uzaklaştırılır.
Çözüm
Kırmızı kuş üzümü Rosetta, Batı Sibirya bölgesinin zorlu koşulları için özel olarak yaratıldı. Daha ılıman iklim koşullarında yetiştirildiğinde, meyvelerin kalitesini ve yüksek verimi korurken sıcaklık değişimlerine, donlara ve kuraklığa dayanmasını sağlayan mükemmel özelliklere sahip bir bitki elde edilir.
Kırmızı kuş üzümü Rosetta hakkında fotoğraflı yorumlar
