İçerik
Trihaptum ladin Polyporaceae familyasının yenmez bir temsilcisidir. Nemlendirilmiş ölü, düşmüş iğne yapraklı ağaçlarda yetişir. Mantar, bir ağacı yok ederek ormanı ölü ağaçlardan temizler, onu toza dönüştürür ve toprağı besinlerle zenginleştirir.
Trihaptum ladin neye benziyor
Meyve gövdesi, kenarları bükülmüş düz bir başlıktan oluşur. Yan yüzeyinden ahşaba tutturulur. Mantar yarım daire veya yelpaze şeklinde bir şekle sahiptir. Kadifemsi yüzey mor kenarlı gri tonlarda boyanmıştır. Nemli havalarda alg birikimi nedeniyle rengi açık zeytine döner. Yaşlandıkça meyve gövdesinin rengi değişir ve kenarları içe doğru döner.
Alt katman yumuşak mor renkte boyanır, büyüdükçe koyu mor olur. Kağıt hamuru beyazımsı, lastiksi, serttir ve mekanik olarak hasar gördüğünde renk değiştirmez. Trihaptum ladin, kar beyazı bir toz içinde bulunan mikroskobik silindirik sporlarla çoğalır.
Mantar kuru ladin ağacında yetişir
Nerede ve nasıl büyüyor?
Trihaptum ladin, Rusya'nın, Sibirya'nın ve Uralların Kuzey ve Orta kısımlarında çürümüş, kuru iğne yapraklı ağaçlarda büyümeyi tercih ediyor.Her yerde yetişir ve ağaçta kahverengi çürüklüğün ortaya çıkmasına neden olan parazitik büyümeler oluşturur. Mantar ormancılığa zarar veriyor, hasat edilen keresteyi ve inşaat malzemelerini yok ediyor. Ancak buna rağmen bu temsilci bir orman görevlisidir. Çürümüş ahşabı yok edip toza dönüştürerek toprağı humusla zenginleştirir ve daha verimli hale getirir.
Trihaptum ladin ilkbahardan sonbaharın sonlarına kadar meyve verir. Meyve veren gövdenin gelişimi kahverengi veya sarımsı bir noktanın ortaya çıkmasıyla başlar. Daha sonra bu yerde açık kahverengi dikdörtgen şekilli kapanımlar belirir. 30-40 gün sonra kalıntılar beyazımsı bir maddeyle doldurularak boşluklar oluşturulur.
Meyve veren gövdenin aktif büyümesi yerine, bol miktarda ekşimenin eşlik ettiği ağaç yok edilir. Mantar, odun tamamen yok olana kadar gelişimini sürdürür.
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Trihaptum ladin yenmez bir orman sakinidir. Sert, lastiksi hamuru ve tat ve koku eksikliği nedeniyle yemek pişirmede kullanılmaz.
Çiftler ve farklılıkları
Trihaptum ladininin, mantar krallığının herhangi bir temsilcisi gibi benzer analogları vardır. Örneğin:
- Karaçam - yenmeyen bir tür, taygada yetişir, çürümüş, kuru iğne yapraklı ağaçlara ve kütüklere yerleşmeyi tercih eder. Meyve gövdesi yatık olup, başlığı 7 cm çapında ve kabuk şeklindedir. Grimsi yüzey ipeksi, pürüzsüz bir cilde sahiptir. Çoğu zaman yıllık bir bitki olarak yetişir, ancak iki yıllık örnekler de bulunur.
Kauçuksu hamurundan dolayı bu tür yemek pişirmede kullanılmaz.
- Kahverengi-mor - yenmeyen yıllık bir örnek.İğne yapraklı ormanların ölü, nemli odunlarında yetişir. Enfekte olduğunda beyaz çürümeye neden olur. Meyve veren gövde tek örneklerde bulunur veya üst üste binmiş aileler oluşturur. Yüzey kadifemsi, kahverengi düzensiz kenarlı, açık leylak rengine boyanmıştır. Yağışlı havalarda yosunla kaplanır. Meyve eti parlak mor renkte olup kurudukça sarı-kahverengiye dönüşür. Mayıs'tan Kasım'a kadar meyveler.
Mantar yenmez ancak güzel yüzeyi nedeniyle fotoğraf çekimi için uygundur.
- Çift - yenmez orman sakini. Kütüklerde ve yaprak döken ağaçlarda saprofit olarak yetişir. Türler Rusya'nın her yerine dağılmış olup, mayıs ayından kasım ayına kadar büyümektedir. Mantar bindirmeli gruplar halinde görünür; 6 cm çapındaki başlık yelpaze şeklindedir. Yüzeyi pürüzsüz, kadifemsi, açık gri, kahve veya koyu sarı renktedir. Kuru havalarda başlığın rengi değişir, yağışlı havalarda ise zeytin yeşili rengine döner. Kağıt hamuru sert, lastiksi ve beyazımsıdır.
Mantarın kabuk şeklinde güzel bir yüzeyi vardır
Çözüm
Trihaptum ladin ölü iğne yapraklı ağaçlarda büyümeyi tercih ederek üzerinde kahverengi çürümeye neden olur. Bu tür yapı malzemelerine büyük zarar verir, depolama kurallarına uyulmadığı takdirde hızla çöker ve inşaata uygun olmaz hale gelir. Mayıs'tan Kasım'a kadar yetişir, sert ve tatsız hamuru nedeniyle yemek pişirmede kullanılmaz.
