İçerik
Phellinus tüberkülat veya tüberkülat (Plum false polypore), Hymenochaetae familyası Phellinus cinsinin çok yıllık bir ağaç mantarıdır. Latince adı: Phellinus igniarius. Esas olarak Rosaceae familyasının ağaçlarında, çoğunlukla erik, kiraz eriği, kiraz ve kayısılarda yetişir.
Phellinus tüberkülatı neye benziyor?
Phellinus tuberculate'in meyve gövdesi sert, odunsu, kahverengi, ince gözenekli, küçük boyutludur (yaklaşık 3-7 cm çapında). 10-12 cm yüksekliğe kadar büyür.Meyve veren gövdenin şekli yastık şeklinde, secde veya secde şeklinde bükülmüş, kenarları küttür. Kesit üçgen veya toynak şeklindedir.
Genç Phellinus tüberkülat
Erken yaşta, erik sahte poliporunun başlığının yüzeyi yumuşak ve kadifemsidir. Olgunlaştıkça sert siyah bir kabuk ve çatlaklarla kaplanır. Çok eski örneklerde bazen yeşil bir alg kaplaması görülür.
Meyve veren gövdenin şekli toynak şeklindedir
Phellinus tubercata'nın eti çeşitli renklerde gelir:
- açık kahverengi;
- kahverengi;
- kırmızı;
- gri;
- siyah.
Mantarın yüzeyinin alt kısmında çatlaklar ve çıkıntılar vardır. Sahte erik poliporunun hymenphorası boru şeklinde ve katmanlıdır. Mantar dokusuyla aynı renktedir. Tüpler her yıl büyüyor. Ortalama olarak bir katmanın kalınlığı 50-60 mm'dir. Tüplerin rengi kırmızımsı kahverengiden kestane rengine kadar değişir. Phellinus tubercata'nın gözenekleri küçük ve yuvarlaktır. Sporlar pürüzsüz, küresel, renksiz veya açık sarıdır. Spor tozu beyaz veya sarımsıdır.
Nerede ve nasıl büyüyor?
Sahte erik poliporu çok yıllık bir mantardır. Canlı ve ölü ağaçların yanı sıra kütüklerde de yetişir. Çoğu zaman karışık dikimlerde bulunur. Mantarın bağlanma alanı geniştir. Phellinus tuberculate tek başına veya büyük koloniler halinde büyür ve ağaç gövdelerinin geniş alanlarını kaplar. Rusya'nın ılıman iklime sahip kuzey bölgelerinde bulunur.
Ölmekte olan ağaçlarda büyüyen türler
Mantar yenilebilir mi değil mi?
Phellinus tuberculate yenmeyen mantarlar kategorisine aittir. Posanın yapısı ve tadı yenilmesine imkan vermez.
Çiftler ve farklılıkları
Birçok mantar mantarı birbirine benzer. Bazen belirli bir ağaç türünü seçerek yalnızca şekli ve büyüme yeri bakımından farklılık gösterirler.
Phellinus tüberkülat muadilleri:
- Düz kav mantarı (Ganoderma applanatum) – kabuğun yüzeyi mat çikolata veya koyu kahverengidir. Sporlar basıldığında koyulaşır. Yenmez. Geleneksel Çin tıbbında kullanılır.
- Sınırlı kav mantarı (Fomitopsis pinicola) - meyve veren gövdenin kenarı boyunca kırmızı-sarı çizgiler vardır. Yenmez. Homeopatik ilaçlar ve mantar aroması yapmak için kullanılır.
Çözüm
Phellinus tüberkülat sıklıkla, özellikle beyaz ve sarı çürüklük gibi tehlikeli ağaç hastalıklarının ortaya çıkmasına neden olur. Canlı ağaçlar üzerinde kolonileşmeleri sonucunda alanların yaklaşık %80-100'ü ölür ve bu da ormancılık, bahçecilik ve ambalajlamada ciddi hasara neden olur.
