İçerik
Evcil bok böceği, Psatyrellaceae familyasının, Coprinellus cinsinin veya Gübre böceğinin bir temsilcisidir. Bu türün adının tek eşanlamlısı eski Yunanca Coprinus Domesticus terimidir.
Bok böceği nerede büyür?
Meyve vermenin en uygun zamanı Mayıs'tan Eylül'e kadardır. Çoğu durumda, kütüklerin, düşmüş küçük dalların ve yaprak döken ağaçların ölü, çürüyen gövdelerinin üzerinde veya yakınında yetişir. Kavak ve huş ağaçları tercih edilir. Bazen bu örnek ahşap binaların yakınında bulunabilir. Kural olarak, bu mantarlar birer birer büyür, nadir durumlarda küçük gruplar halinde birleştirilirler. Doğada oldukça nadir bulunurlar.
Evcil bir bok böceği neye benziyor?
Bok böceğinin meyve veren gövdesi, aşağıdaki özelliklere sahip bir başlık ve bir sap şeklinde sunulur.
- Gelişimin ilk aşamasında başlık elipsoid veya oval bir şekle sahiptir. Olgunlaştıkça çan şeklini alır ve bir süre sonra ortasında açıkça fark edilen bir tüberkül ile yarı secdeye döner. Şekle bağlı olarak başlığın boyutu 2,5 ila 6,5 cm çapında değişir. Cilt açık koyu sarı veya kahverengidir ve ortasında daha koyu bir nokta bulunur. Bu örneğin genç başlığı, yetişkinlikte kaybolan granüler, ince beyaz bir kaplamayla kaplıdır. İç tarafında zamanla rengini hafif lekelerle kahverengi veya koyu kahverengi tonuna değiştiren ince, sık, geniş ve beyaz plakalar vardır. Spor tozu siyahtır.
- Bacak silindiriktir, tabanda kalınlaşmış, uzunluğu 4-8 cm, çapı ise yaklaşık 5 mm'dir. İçi boş, kırılgan, pürüzsüz, beyaz veya krem rengindedir. Taban şişmiş, bitkisel misel hiphalarından (ozonyum) oluşan sarımsı kahverengi bir kaplama ile kaplanmıştır.
- Sporlar fasulye şeklinde, silindirik, pürüzsüz, koyu kahverengi veya siyah renktedir.
- Kağıt hamuru incedir, gövdede liflidir ve kapakta elastiktir. Beyaz boyalıdır ve belirgin bir kokusu yoktur.
Yaşlı bir mantar ile genç bir mantar arasındaki temel farklar şunlardır: siyah plakalar, başlığın secde şekli, yüzeyde pul benzeri pulların yokluğu veya nadir düzenlenmesi.
Gübre böceği yemek mümkün mü?
Bu örneğin yenmeyen bir mantar olarak sınıflandırılması nedeniyle gıda olarak kullanılması tavsiye edilmez. Toksisitesine ilişkin bilgi yoktur.Meyve veren gövdenin küçük boyutundan ve diğer birçok nedenden dolayı yemek pişirmede özel bir değeri yoktur.
Benzer türler
En benzer tür, titreşen bok böceği adı verilen, söz konusu örnekle aynı ailenin bir üyesidir.
Bu mantar ilk aşamada oval bir başlığa sahiptir, daha sonra çan şeklini alır ve daha sonra secdeye döner. İç tarafta yaşla birlikte kararmaya başlayan yoğun ve beyaz plakalar vardır. Siyah spor tozu. Dolayısıyla bu tür pek çok açıdan evcil bok böceğine benzemektedir. Bununla birlikte, ayırt edici özellik, ikizin meyve veren gövdesinin küçük boyutu ve kapağın yüzeyinde akan su altında kolayca yıkanabilen parlak pulların bulunmasıdır. Ayrıca bu çeşitte, bok böceğinin karakteristik özelliği olan paslı-kahverengi saptaki miselyum da yoktur. Dublörün yenilebilir bir mantar olmasına rağmen, iptal edilmiş tat özelliklerine sahip değildir.
Çözüm
Bok böceği, Psatirelaceae familyasının en nadir mantarlarından biridir. Kütüklerde veya çürümüş yaprak döken ağaçlarda tek başına veya küçük gruplar halinde büyüme eğilimindedir. Dolayısıyla bu örnek sadece ormanda değil, dışında da, örneğin bir parkta veya ahşap binaların yakınında bulunabilir. Bu örneği fark ettikten sonra yenmeyen mantarlar kategorisine ait olduğunu unutmayın.
