Dorper koyunu

Dorper, kısa ve son derece net bir köken geçmişine sahip bir koyun türüdür. Cins, geçen yüzyılın 30'lu yıllarında Güney Afrika'da yetiştirildi. Ülke nüfusuna et sağlamak için ülkenin kurak bölgelerinde yaşayabilen ve kilo alabilen dayanıklı bir koyuna ihtiyaç vardı. Dorper cinsi, Güney Afrika Sığır Koyunları Tarım Bakanlığı'nın yönetimi altında geliştirildi. Dorper, et üretimi için yağlı kuyruklu kara başlı İran koyunu ile boynuzlu Dorset'in melezlenmesiyle yetiştirildi.

İran koyunları Arabistan'da yetiştirildi ve Dorper'e sıcağa, soğuğa, kuru ve nemli havaya karşı yüksek uyum sağlama yeteneği kazandırdı. Buna ek olarak, İran kara başlı koyunları verimlidir ve genellikle iki kuzu üretir. İranlı Siyah Nokta tüm bu nitelikleri Dorper'a aktardı. Dorper koyunları bu özelliklerinin yanı sıra rengini de İran Kara Başlığından miras almıştır. Ceketin "orta" olduğu ortaya çıktı: Dorset'inkinden daha kısa, ancak Farsça'nınkinden daha uzun.

Dorset koyunları yıl boyunca üreme yetenekleriyle ünlüdür. Dorper aynı yeteneği onlardan miras aldı.

Dorper'ın yetiştirilmesinde Dorset ve İran Karabaşlılarının yanı sıra Van Roy koyunları da küçük miktarlarda kullanıldı.Bu cins Dorper'ın beyaz versiyonunun oluşumunu etkiledi.

Cins, 1946'da Güney Afrika'da resmen tanındı ve çok hızlı bir şekilde dünyaya yayıldı. Bugün Dorper koyunları Kanada'da bile yetiştirilmektedir. Rusya'da görünmeye başladılar.

Tanım

Dorper koyunları farklı bir et türüne sahip hayvanlardır. Kısa bacaklar üzerindeki uzun, masif gövde, minimum atıkla maksimum üretim verimi sağlar. Baş orta büyüklükte kulaklarla küçüktür. Dorper'ların ağızları kısadır ve kafaları hafif küp şeklindedir.

Boyun kısa ve kalındır. Boyun ve baş arasındaki geçiş tam olarak tanımlanmamıştır. Genellikle boyunda kıvrımlar vardır. Göğüs geniş, yuvarlak kaburgalıdır. Sırt geniş, belki hafif bir kemerle. Bel iyi kaslı ve pürüzsüzdür. Dorper kuzusunun “ana” kaynağı bu hayvanın kalçalarıdır. Şekil olarak en iyi et ırkı olan sığır ve domuzların kalçalarına benzerler.

Çoğu Dorper temsilcisinin rengi iki renklidir: beyaz gövde ve uzuvlar ve siyah baş ve boyun. Ancak cinste oldukça büyük bir tamamen beyaz Dorpers grubu var.

Tamamen siyah hayvanlarla da karşılaşılabilir. Fotoğrafta İngiltere'den gelen siyah bir Dorper koyunu görülüyor.

Dorpers kısa tüylü bir türdür, çünkü yaz aylarında genellikle kendi başlarına dökülürler ve nispeten kısa tüyler çıkarırlar. Ancak Dorper'in yapağısının uzunluğu 5 cm olabilir.ABD'de koyunların şeklinin değerlendirilebilmesi için Dorper'ler genellikle sergilerde kırpılmış olarak gösterilir. Bu nedenle Dorpers'ın uzun saçlardan tamamen yoksun olduğuna dair bir yanılgı ortaya çıktı.

Yünleri var. Yapağı genellikle karışık tiptedir ve uzun ve kısa tüyler içerir.Dorper'ın kürk mantosu, bu hayvanların soğuk iklimlerde yaşamasına izin verecek kadar kalındır. Fotoğrafta kışın Kanada'daki bir çiftlikte bir Dorper koçu görülüyor.

Yazın dökülme sırasında, Güney Afrika Dorper'larının sırtlarında genellikle onları böceklerden ve güneş ışığından koruyan kürk parçaları bulunur. Her ne kadar bu tür artıklar koruma olarak komik görünse de. Ama Dorper'lar daha iyisini biliyor.

Dorper koyunları erken gelişmiştir ve 10 ayda üremeye başlayabilirler.

Dorset koyunları boynuzlu veya boynuzsuz olabilir. Farsça olanlar sadece ankete tabidir. Dorper'lar çoğunlukla boynuzsuz saçları da miras aldı. Ancak bazen boynuzlu hayvanlar da ortaya çıkar.

Amerikan nüansları

Amerikan Birliği kurallarına göre, bu cinsin hayvancılığı iki gruba ayrılıyor:

• safkan;
• safkanlar.

En az 15/16 Dorper kanı taşıyan hayvanlara safkan denir. Safkan - %100 Güney Afrika Dorper koyunu.

Güney Afrika kurallarına göre, tüm Amerikan canlıları kaliteye göre 5 türe ayrılabilir:

• tip 5 (mavi etiket): çok yüksek kalitede üreme hayvanı;
• tip 4 (kırmızı etiket): üreme hayvanı, ortalamanın üzerinde kalite;
• tip 3 (beyaz etiket): birinci sınıf et hayvanı;
• tip 2: ikinci sınıf üretken hayvan;
• tip 1: tatmin edici.

Değerlendirme ve türlere ayırma, hayvanlar maddelere göre incelendikten sonra yapılır. Muayene sırasında şunları değerlendirirler:

• KAFA;
• boyun;
• ön ayak kemeri;
• göğüs;
• arka bacak kemeri;
• cinsel organlar;
• yükseklik/boyut;
• yağın vücutta dağılımı;
• renk;
• ceketin kalitesi.

Bu cinsin kuyruğu, doğumdan hemen sonra kenetlenmesi nedeniyle değerlendirilmemektedir.

Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Dorper nüfusu artmaya devam ediyor ve değerlendirme gösterilerinin sayısı da artacak.

Verimlilik

Yetişkin bir koçun ağırlığı en az 90 kg'dır. En iyi örneklerde 140 kg'a kadar çıkabilir. Koyunlar genellikle 60-70 kg ağırlığındadır, nadir durumlarda 95 kg'a kadar ulaşırlar. Batı verilerine göre koçların modern ağırlığı 102-124 kg, koyunların ise 72-100 kg'dır. Üç aylık kuzular 25 ila 50 kg arasında ağırlık kazanırlar. 6 aylık olduklarında zaten 70 kg ağırlığa ulaşabilirler.

Daha fazla kilo alırsanız kuzu çok fazla yağ içerecektir.

Dorper koyunlarının verim özellikleri diğer birçok ırktan üstündür. Ancak bu yalnızca Batı çiftliklerinde oldukça mümkün. Amerikalı bir damızlık hayvan sahibi, yalnızca iki Dorper koyununun 18 ayda 10 kuzu ürettiğini iddia ediyor.

Dorpers, kuzu etinin yanı sıra karkas başına %59'luk kesim verimiyle deri endüstrisinde son derece değerli olan yüksek kaliteli deriler de üretiyor.

Kuzu yetiştirmek

Bu cinsin et için genç hayvan yetiştirmede kendine has nüansları vardır. Dorper'in kuru ve sıcak iklime uyum sağlaması ve seyrek bitki örtüsüyle beslenmesi nedeniyle Dorper kuzularının özellikleri, genç hayvanların besi sırasında tahıla çok az ihtiyaç duymasını sağlayacak şekildedir. Öte yandan saman sıkıntısı varsa kuzular tahıl yemine geçebilir. Ancak kaliteli kuzu elde etme ihtiyacı varsa bu istenmeyen bir durumdur.

Cinsin avantajları

Koyunların çok uysal bir doğası vardır ve sürüyü yönetmek için fazla çaba gerektirmezler. Bakımdaki iddiasızlık, bu cinsi Amerika ve Avrupa'da giderek daha popüler hale getiriyor.Güney cinsinin soğuk kışlara dayanamayacağına dair korkular bu durumda pek haklı değil. Onları gece boyunca karda bırakmaya gerek yok, ancak Dorper'lar kışın tüm gün boyunca kolayca yürüyüşe çıkabilir, ellerinde yeterli saman ve rüzgardan korunacak bir barınak vardır. Fotoğrafta Kanada'daki meradaki Dorper koyunları görülüyor.

Çek Cumhuriyeti'nde de kendilerini oldukça iyi hissediyorlar.

Aynı zamanda sıcak bölgelerde bu hayvanlar 2 gün susuz kalabilirler.

Dorper'ların yetiştirilmesi de zor değildir. Koyunlarda kuzulama sırasında nadiren komplikasyon görülür. Kuzular sadece mera yiyerek her gün 700 gr ağırlık kazanabilirler.

Restoran şefleri ve ziyaretçilerin değerlendirmelerine göre Dorper koyun eti, geleneksel kuzu çeşitlerine göre çok daha lezzetli bir tada sahip.

Günümüzde koyun yapağısına olan talebin azalmasıyla birlikte yünün yokluğu veya az miktarda olması da ırkın avantajlarına bağlanabilir. Daha kalın deri, Cape Eldiveni yapımında kullanılır ve oldukça değerlidir.

Kusurlar

Dezavantajları kuyrukları yerleştirme ihtiyacını içerir. Her koyun yetiştiricisi bununla baş edemez.

Yorumlar

Çözüm

Cins sadece sıcak bozkırlara ve yarı çöllere değil, aynı zamanda oldukça soğuk iklimlere de iyi uyum sağlayabiliyor, çünkü aslında Güney Afrika'daki iklim, Afrika hakkında düşündüğümüz kadar sıcak değil. Karasal iklim soğuk geceler ve yüksek gündüz sıcaklıkları ile karakterizedir. Dorpers bu tür koşullarda kendilerini harika hissederler ve canlı ağırlıklarını iyi bir şekilde arttırırlar.

Rusya koşullarında, bu cinsin sayısının artmasıyla birlikte, bu koyunların eti domuz eti yerine mükemmel bir alternatif haline gelebilir. Rusya'nın birçok bölgesinde ASF nedeniyle domuz beslemenin yasak olduğu göz önüne alındığında, Dorper'ların Rusya pazarındaki nişlerini kazanma şansı var.

Önerilen Gönderiler

Romanov koyun cinsi: özellikleri

Katum koyun cinsi

Yeni başlayanlar için evde koyun beslemek

Et koyunu

Kuibyshev koyunu: tanımı, özellikleri

Gissar koyunu

Edilbaevsky koyunu: yorumlar, özellikler

Taşlinsky koyunu

İki katmanlı bir tavşan kafesi + çizimi nasıl yapılır