Edilbaevsky koyunu: yorumlar, özellikler

Orta Asya bölgesinde eski çağlardan beri uygulanmaktadır. koyun yetiştiriciliği et ve yağlı yön. Kuzu yağı Orta Asya halkları arasında değerli bir ürün olarak kabul edilmektedir. Yol boyunca bu kaba yünlü koyunlardan keçeleşmek için yün elde edilir.

Etli ve yağlı yağlı kuyruklu ırkların en yaygın ırklarından biri Edilbaev koyunlarıdır.

Bu cinsin anavatanı Kazakistan'dır. Rusya'nın Avrupa kısmında yaşayan birinin Kazakistan ile ilgili standart klişesi: çok sıcak bir ülke. Gerçekte durum hiç de böyle değil. Kazakistan kıtanın merkezinde yer alır ve keskin bir karasal iklime, yani yazları sıcak ve kışları soğuktur.

Edilbaev koyun cinsi bu koşullarda yaşamak için yetiştirildi. Koyunlar, yağ rezervlerini vücudun arka kısmında, "yağlı kuyruk" olarak adlandırılan bölgede depolar ve bu nedenle "yağlı kuyruk" adını alırlar. Yaz aylarında Kazak bozkırlarının yanması ve içinde yiyecek hiçbir şey olmaması nedeniyle Edilbaevitler hızla şişmanlıyor. Yaz sıcak olduğundan, vücutta eşit olarak dağılan yağ, koyunların aşırı ısınmasına katkıda bulunacaktır. "Yağları ayrı ayrı depolayamayan" hayvanlar genellikle yaz aylarında kilo verirler.

İlginç! Besili bir Edilbaev koyununda yağlı kuyruk, koyunun arkasına takılan bir valizi andırır.

Edilbaev cinsinin yağlı kuyruğunun ağırlığı 15 kg'a ulaşabilir.Bu yağ rezervleri sayesinde Edilbaev koyunları hem otların kuruduğu yazlara hem de soğuk kışlara rahatlıkla dayanabilmektedir. Edilbaevitler, göçebe yaşama adapte olmuş ve yiyecek bulmak için uzun mesafeler kat edebilen hayvanlardır.

Edilbaevskaya cinsi aslında Kazaklar için bir cankurtarandır, çünkü Edilbaevskaya koyunları kuzu yağının yanı sıra oldukça kaliteli et ve koyun sütü de üretebilmektedir.

Üretken özellikler

Yetişkin bir Edilbaev koçunun ağırlığı 145 kg'a, koyun ise 110 kg'a kadar çıkabilir. Edilbaev koyunları, hakkında sürekli tartışılan Gissar koyunlarına göre boyut olarak daha düşüktür. Bazıları Edilbaev cinsinin aslında Gissar cinsi olduğuna inanıyor. Haritaya bakarsanız, sonuç kendini gösteriyor: bu ırklar birbirleriyle akraba. Eski cumhuriyetler ile şimdiki devletler arasındaki sınırlar birçok yerde açıkça bir çizgiyle çizilmişti. Yerel hayvanların popülasyonu muhtemelen birbirine karışmıştır.

Edilbaevskaya, Elista'daki Tüm Rusya Koyun Sergisinde cins

Edilbaevler kaba yünlü bir koyun cinsine aittir, onlardan yılda 3-4 kg yün alabilirsiniz. Kaba yünlü koyunların yılda bir kez ilkbaharda kırkılması gerekir. Yün kaynağı olarak Edilbaev koyun cinsinin özel bir değeri yoktur.

Bir göçebe türü olan Edilbaevler, dayanıklılıkları ve çok yönlülükleri nedeniyle değerlidir. Edilbaev koyunundan et ve yağın yanı sıra yağ oranı %6-8 olan 120 litreye kadar süt elde edilebilmektedir. Edilbaev sakinlerinin sütü, fermente süt ürünlerinin yanı sıra peynir ve tereyağı yapımına da uygundur. Peynirin inek sütünden değil koyun sütünden yapılması Orta Asya halklarının geleneğidir. Ve Edilbaevskaya cinsi, koyunlarda yüksek süt üretimi göz önünde bulundurularak yetiştirildi.

Cins erken olgunluk ile karakterize edilir.4 aylıkken Edilbaev kuzularının ağırlığı 40-45 kg'a ulaşır. Bu yaşta kuzular et için kesilebilir.

Edilbaev koyunlarının doğurganlığı düşüktür. Genellikle sadece bir kuzu doğar. Koyunların gebelik süresi 5 aydır, dolayısıyla bir koyundan yılda ikiden fazla kuzu çıkarmak mümkün olmayacaktır.

Fotoğrafta kuzulu bir Edilbaev koyunu var.

Önemli! Tam teşekküllü güçlü kuzular elde etmek için yılda bir defadan fazla koyun yetiştirilmesi tavsiye edilmez.

Kuzunun doğumundan sonra koyunun vücudunun iyileşmesi için zamana ihtiyacı vardır.

Edilbaevsky cins standardı

Edilbaevler nispeten uzun bacaklara sahip, güçlü ve dayanıklı hayvanlardır, bu da uzun yolculuklara uyum sağlayabildiklerini gösterir. Omuzlardaki yükseklik 80 cm'dir Yağlı kuyruk iyi gelişmiştir ve normal durumda koyunun krupunda açıkça göze çarpmaktadır.

Edilbaev'lerin rengi genellikle tek renklidir. Renk siyah, kırmızı veya kahverengi olabilir.

Bir notta! Başka herhangi bir renk ve pezhinlerin varlığı, hayvanın safkan olmadığını gösterir.

Edilbaev'lerin boynuzları yok ve sarkık kulakları yok.

İçerik

Evde bu cins neredeyse tüm yıl boyunca açık meralarda tutulur. Edilbaevitler kalın kuyruğu sayesinde çok uzun olmayan jütlere dayanabilirler. Dayanıklılıkları, iddiasızlıkları ve yüksek üretken özellikleri sayesinde Edilbaev'ler Rusya'da yetiştirilmeye başlandı. Ve burada hayvanların sürekli olarak açık havada yaşama yeteneği Edilbayevitlere acımasız bir şaka yaptı.

Bu koyunların zayıf noktası toynaklarıdır. Sürekli geçişlerin olmayışı ve aynı ağılda tutulması halinde toynak boynuzu bozulmaya başlar. Koyunlar bir şekilde kir ve rutubeti çoğaltır ve toynakları kuru toprağa uyum sağlar.Normal göçebe yaşam sırasında koyunların toynakları kayalık zeminde aşınır, ağılda tutulduğunda ise tırnak duvarı büyüyerek hayvanlara müdahale etmeye başlar. Koyunlar topallamaya başlıyor.

Önemli! Edilbaev'lerin toynaklarının en az 2 ayda bir kesilmesi gerekiyor.

Nemli koşullarda tutulduğunda toynaklar, toynak çürümesine neden olan bir mantarla enfekte olur ve bu durumdan kurtulmak çok zordur, çünkü bu durumda ana tedavi, toynakların normal bir kan kaynağına sahip olmasını sağlayacak şekilde sürekli hareket etmektir. Antifungal ajanlar etkisizdir, mantar yeniden ortaya çıkar.

Bu nedenle Edilbaev'lerin tırnak hastalıklarından kaçınmak için kuru ve temiz bir odaya ihtiyacı vardır.

Bir notta! Çamur zeminler koyunlar için pek uygun değildir çünkü kil idrarla ıslanır ve koyunlar keskin toynaklarıyla karıştırır.

Kilin karışmasını önlemek için kerpiç zemin üzerine kalın bir tabaka halinde yatak döşenmelidir, ancak zeminlerin yine de her yıl onarıma ihtiyacı olacaktır.

Edilbaevitliler çıplak taş üzerinde üşüyüp hastalandıkları için beton veya asfalt zemine bol miktarda yatak döşenmesi de gerekiyor, ancak bu tür zeminler dayanıklıdır.

Edilbayev koyunlarının ahşap döşeme üzerinde tutulması yönündeki öneriler ilk bakışta mantıklı gibi görünse de tahtaların arasındaki çatlaklardan idrar akıyor ve kokudan koyunların tutulduğu evi herkes rahatlıkla bulabiliyor. Ayrıca tüm yıl boyunca açık havada tutulmak üzere yetiştirilen cins için amonyak dumanı son derece zararlıdır.

En iyi seçenek, hayvancılık için yatak takımlarından tasarruf sağlayan, yeterince sıcak ve temizlenmesi kolay olan kauçuk paspaslardır. Ne yazık ki dayanıklı olmalarına rağmen pahalıdırlar.

Koyun kulübesi çok sıcak olmamalıdır. Taslaklara karşı güvenilir bir şekilde korunmalı ve iyi havalandırmaya sahip olmalıdır. Çoğu hayvan soğuktan korkmaz.Yeterli yiyecek olduğunda kendilerini yiyecekle ısıtırlar. Hayvanlar nefesleriyle odadaki havayı ısıtırlar. İç ve dış ortam arasındaki büyük sıcaklık farkı solunum yolu hastalıklarına yol açar.

Bir notta! Genel ahırın çok sıcak olmaması gerekiyorsa doğumhanede sıcaklık en az +10°C olmalıdır. İdeal olarak +15.

Bu, kuzunun ıslak doğması ve kurumadan hipotermiden ölebilmesiyle açıklanmaktadır.

Edilbaevitleri Beslemek

Edilbaevskaya cinsi, çimler hala ıslakken yeşil çimenlerin üzerinde hızla şişmanlama yeteneğine sahiptir. İlkbahar-yaz mevsiminde, sürü tuz yalayarak otlamıyorsa koyunların diyetlerine tuz eklemesi gerekir.

Bir notta! Solonetzler tuzlu bataklıklar gibi çorak olmayan ancak tuzluluğu yüksek yerlerdir. Tuz yalamalarında kesilen saman, hayvan yetiştiricileri tarafından oldukça değerlidir, çünkü bu durumda hayvanların tuza ihtiyacı yoktur.

Yaz aylarında Edilbayevler başka yiyeceğe ihtiyaç duymadan çimlerin üzerinde yemek yiyebilirler. Kışın koyunların diyetine samanın yanı sıra günde kişi başına 200 - 400 gr konsantre konsantreler eklenir. Ayrıca diyete yem tebeşiri ve vitamin ve mineral premiksleri eklenir.

Önemli! Kışın bile hayvanlara su sağlanmalıdır.

Birçok koyun yetiştiricisi, koyunların kışın suya ihtiyaç duymadığını, karla "sarhoş olabileceklerini" düşünüyor. Bu temelde yanlış bir fikir çünkü kar, vücut için gerekli mineral tuzları içermeyen damıtılmış sudur. Kar, hayvanların mineral ihtiyacını karşılamadığı gibi vücuttaki iz elementleri ve mineralleri de yıkar. Kışın en iyi seçenek ısıtmalı içme kapları takmaktır. Isıtma ile donatmak mümkün değilse termos prensibini kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda suluklara sık sık sıcak su eklemeniz gerekecektir.

üreme

Aslında Edilbaev ırkının avantajlarından biri de düşük doğurganlıktır. Koyun, kuzu başına bir veya en fazla iki kuzu getirerek güçlü, güçlü yavrular besleme fırsatına sahip olur. Edilbaevsky koyunları yüksek süt verimleriyle öne çıkıyor. Bir kişi ihtiyaçları için koyun sütü almazsa, hepsi 4 aylıkken çoğu zaman diğer koyun türlerini aşan kuzuya gider.

3-4 aylık Edilbayev koçlarının ölçüleri ve tartımı

Çiftleşme sırasında koyunların iyi beslenmesi gerekir, çünkü yetersiz yağ ile kuru koyun sayısı 4-5 kat artar. Ve burada Edilbaev cinsinin kalın kuyruğu sahiplerinin eline geçiyor. Mücbir sebep durumunda bile Edilbaev koyununun başarılı bir şekilde döllenme şansı, yağ rezervi olmayan bir koyuna göre daha yüksektir.

İlkbaharda kuzulamak istiyorsanız koyunların sonbahar ortasında koç olarak yetiştirilmesi gerekir. Kışlık kuzulama planlanıyorsa koçlar yaz aylarında sürüye salınır.

Gebeliğin ilk yarısında koyunun ihtiyaçları kuruyan koyunun ihtiyaçlarından farklı değildir. Koyuna bol miktarda yeşil ot veya saman, günde 200 gr konsantre yem ve 10 gr sofra tuzu verilir.

Bir notta! Konsantreler genellikle tahıl mahsulleri anlamına gelir.

Ancak koyunlara karma yem vermek mümkünse vermek daha iyidir, böylece vitamin ve mineral eksikliği azalır.

Gebeliğin ikinci yarısında koyunun besin ve enerji ihtiyacı artar. Hamileliğin ikinci yarısı kışın meydana gelirse, koyun diyetindeki mineral ve vitaminlerin varlığını dikkatle izlemek gerekir.

Önemli! Gebeliğin ikinci yarısında koyunların diyetine kükürt yemi eklenir.

Koyun yeterince beslenmezse embriyonun canlılığı azalır.

Kuzulamaya hazır bir koyun, sürünün geri kalanından ayrı bir yere yerleştirilir. Kuzulama sırasında hava sıcaklığı +10°C'nin altında olmamalıdır. Taze saman kalın bir tabaka halinde yere serilir. Kuzulamanın ardından kuzu iyice kurutularak koyunlara sunulur. Plasentanın mutlaka kontrol edilmesi gerekiyor. Tamamı bu olsa gerek. Plasentanın parçaları eksikse koyunun durumunu birkaç gün izlemeniz gerekir. Bir veterinerin yardımına ihtiyacınız olabilir.

Bir notta! Kuzulamadan sonra koyunlara ılık su verilmelidir.

Emziren bir koyunun beslenmesi

İlk 2-3 gün kuzulu koyun, mastitis gelişmesini önlemek için yalnızca yüksek kaliteli fasulye samanında tutulur. Daha sonra yavaş yavaş konsantre gıdalar vermeye başlarlar ve miktarlarını günde yarım kilograma çıkarırlar. 1 - 1,5 hafta sonra, koyunun diyetine yavaş yavaş sulu yem eklenir, miktarı 2 kg'a çıkarılır ve yüksek kaliteli silaj yine günde 2 kg'a çıkarılır.

Koyunun kaliteli kuru ot ihtiyacı da 2 kg'dır. Böylece koyun günde toplam 6,5 kg yem almış olur.

Diyette tuz ve vitamin-mineral takviyesi gereklidir.

Sahip yorumları

Yana Kovalevskaya, İle. Nikolayevka
Edilbaev cinsini birkaç yıldır besliyoruz. Edilbaev'ler daha çok süt uğruna yan çiftçiliğe getirildi, çünkü bu cins yüksek yağ içeriğine sahip süt üretiyor. Elbette Edilbayevlilerin sütü keçilere göre daha az ama keçi ve koyun sütü karıştırıldığında çok güzel ev yapımı peynirler elde ediliyor. Edilbayevlilerin sütünden elde edilen tereyağını inek sütünden daha çok seviyoruz.Ne koyun ne de keçi kesemiyoruz, süt için de her yıl yavru almamız gerekiyor, dolayısıyla ara sıra kuzu satmak zorunda kalıyoruz. Bu bizim için zor, insanlar Edilbaev cinsine aşina değil ve onu kabul etmekte isteksizler.
Vyaçeslav Nemilov, İle. Krasnodarka
Kırım'da yaşıyoruz ve iklimimiz en azından yaz aylarında Kazakistan'a çok benziyor. Mayıs ayında da her şey yanar. Yani hangi tür et koyunu alacağımıza karar verirken, bunu iki kez düşünmedik bile. Üstelik Rusya'da et üretimi için çok fazla koyun ırkı seçeneği yok, gerekli cinsi satın almak için başka bir ülkeye gitmeniz gerekecek. Daha sonra Volgograd bölgesinde Edilbaev cinsi koyun yetiştiren bir çiftliğin olduğunu öğrendik. Et-yağ cinsi tam olarak istediğimiz gibi değil ama aralarından seçim yapabileceğimiz pek bir şey yok. Genel olarak Edilbaevsky cinsinden memnunuz. Edilbayevliler kurumuş bozkır otlarından bile yağ ve et elde etmeyi başarıyorlar. Kışımız Kazakistan'a göre daha sıcak, kışın ahırda koyun besliyoruz. Ama sadece geceleri. Gündüzleri kalemimizde saman çiğniyorlar. Saçları, sıcak günlerin çoktan oluştuğu Nisan - Mayıs ayı sonlarında kesiyoruz. Aksi takdirde Kırım baharından her şey beklenebilir. Kışın yeniden büyümek için zamanları olur, bu nedenle donlarımız onlar için korkutucu değildir.

Çözüm

Rusya'da koyun yetiştiriciliğinin daha çok koyundan yün elde etmeye odaklandığı göz önüne alındığında, Rus et ve et yağı ırkları pratikte yoktur. Biraz esnemeyle, Astrakhan cinsine et cinsi denilebilir, ancak aynı zamanda derisi için de yetiştirildi - Astrakhan. Edilbaevskaya cinsi, et koyun ırklarının boş nişini doldurma konusunda oldukça yeteneklidir. Edilbaev'ler dünyanın en büyüğü olarak kabul edilen Gissar ırkından sonra ikinci sırada yer alıyor. Ancak Rusya'da Gissar yok ve Edilbaev'ler zaten yalnızca büyük çiftlikler tarafından değil, aynı zamanda özel mülk sahipleri tarafından da yetiştiriliyor.Edilbaevsky cinsini satın almak çok daha kolay.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler