İçerik
Limonlu çay, Rus halkının içeceği olarak kabul edilir. Hiç kimse Rus yollarının özelliklerini çukurlarıyla tartışmayacak. Hareket hastalığını önlemek için yolcular içeceklerine limon dilimleri eklemeye başladı. Yabancılar buna Rus içeceği diyor. Faydalarının yanı sıra, limonlu siyah veya yeşil çayın (aşağıdaki resimde) mükemmel bir tadı vardır.
Limon çayının bileşimi ve kalori içeriği
Çay içeceği, flor, magnezyum, potasyum iyot ve bakır gibi çok miktarda vitamin, antioksidan ve mineral içerir. Çayın rengi seçilen çeşide bağlı olacaktır, ancak bir dilim limon veya sıkılmış meyve suyu sıvının rengini önemli ölçüde bozacaktır.
Limonlu çay içeceği düşük kalorilidir. Bir bardak 6-10 kalori içerir. Ancak toz şeker, bal, yoğunlaştırılmış süt veya krema gibi bazı katkı maddeleri besin değerini birkaç kat artırır.
Limon çayının faydaları
Limonlu çay içeceğinin faydalı özellikleri vardır:
- Askorbik asidin varlığı vücudu soğuk algınlığından korur, demir emilimini ve kolajenin düzenlenmesini teşvik eder, kan damarlarını ve kemikleri güçlendirir.
- Limon suyu eklenmiş yeşil veya siyah çay mükemmel bir kan inceltici ve yağ kırıcıdır. Bu nedenle sabahları yemeklerden önce limonlu sıvı içilmesi tavsiye edilir.
- Bir dilim limonlu siyah veya yeşil çay antiseptik özelliklere sahiptir ve çeşitli enfeksiyonlardan kurtulmaya yardımcı olur.
- Susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir, su dengesini geri kazandırır, tonlar ve canlılık verir.
- Antioksidanlar serbest radikalleri yok edebilir ve kanser hücrelerinin gelişimini önleyebilir.
Limonlu yeşil çayın yararları ve zararları
Yeşil çayın da siyah çay gibi faydalı özellikleri vardır. Ancak şunu da anlamak gerekir ki her ürün, tüm insanlar tarafından eşit algılanmamaktadır. Sorun limonun bir parçası olan alerjendir.
Limonlu çayın soğuk algınlığına faydaları nelerdir?
Soğuk algınlığı insanları en çok ilkbahar ve kış aylarında vurur. Dışarı çıktıktan sonra gerçekten bir fincan sıcak çay içmek istiyorum. Çocuğunda burun akıntısı olduğunu fark eden birçok anne, tonik içeceğine sezgisel olarak bir dilim narenciye ekler.
Ve bu bir tesadüf değil, çünkü limon, kişinin daha hızlı iyileşmesini sağlayan bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan C vitamini içerir.
Sadece narenciye suyu yararlı maddeler içermez. Kabuğu aynı zamanda uçucu yağlar, pektinler ve fitokitler için de bir depodur. Bu nedenle soğuk algınlığıyla mücadelede iyileştirici özelliğini arttırmak için çayın içerisine soyulmamış dilimler konulmalıdır.
Askorbik asit yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında yok edilir. Bu nedenle limon dilimi en son eklenir. Yani önce çayı demliyorlar, bir bardağa döküyorlar ve ardından sıvı biraz soğuyunca narenciye ekliyorlar.
Kilo kaybı için limon çayının faydaları
Fazla kilolardan kurtulmaya karar veren birçok kadın farklı diyetler arıyor. Bunlardan biri çok basit: bir dilim limonlu yeşil çay. Yemekten önce bir bardak limonlu içecek içerseniz hem iştahınızı azaltabilirsiniz hem de vücudunuzda biriken toksinlerden arınabilirsiniz. Ancak vücudun normal çalışmasına izin vermeyenler onlardır.
Yeşil çayın polifenoller ve flavonoidler içermesi nedeniyle optimum kilo kaybı da mümkündür. Ancak limonlu içeceğin faydalarına rağmen, bir takım kontrendikasyonlar olduğu için uzmanlara danışmalısınız. Fayda yerine onarılamaz zarara neden olabilirsiniz.
Kilo kaybı için limonlu çay nasıl içilir
Herhangi bir tarife göre hazırlanan limon çayı oldukça faydalıdır. Ancak bunu denetlemeden kullanamazsınız:
- Doktorlar 4 yemek kaşığından fazla içmemeyi tavsiye ediyor. çay. Bu miktar gün içine dağıtılmalı, akşam 19.00’dan sonra çay içilmesi önerilmez.
- Yeşil çay yemeklerden önce tüketildiğinde açlık hissini gidermenin yanı sıra iştahı da azaltır.
- Kilo vermek için yeşil çay dahil toplam sıvı hacminin 1,5 litreden fazla olmaması gerektiğini anlamalısınız.
Limonlu siyah çayın kaliteli olması, fayda sağlaması ve zarar vermemesi için bazı sırları bilmeniz gerekir:
- Demlemek için iyi çay, tercihen gevşek yaprak kullanın.
- Her çay partisinden önce yeni bir içecek hazırlayın.
- Limonlu çaya toz şeker ve onun yerine geçen maddelerin eklenmesi önerilmez.
- Limonlu sıvıyı yemeklerden yarım saat önce almanız gerekir.
- Geceleri uykunuzu kaçırabileceğiniz için içki içmemelisiniz.
Hamilelikte limonlu çay içmek mümkün mü?
Hamile kadınların kontrendikasyonları yoksa limonlu çay içmeleri yasaktır. Düşük kalorili içeriği ve vitamin ve minerallerin varlığıyla bu içecek toksikozla baş etmenizi sağlar.
Hamilelik sırasında soğuk algınlığından kaçınmak her zaman mümkün değildir. Ve doktorlar ilaçları kötüye kullanmanızı önermiyor. Bu durumda bir dilim limonla demlenmiş çay, vücudu soğuk algınlığından korumak için mükemmel bir seçenektir.
Kendinizi böyle bir içecekle şımartmak istiyorsanız hamilelik sırasında yeşil çayı bırakıp siyah çay demlemek daha iyidir. Daha da iyisi, papatya üzerine kaynar su dökün ve bir dilim limon ekleyin. Veya içeceğe limonun yanı sıra nane ve melisa yapraklarını da ekleyin. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olacak.
Limonlu çay nasıl yapılır?
Çay törenleri gerçek bir kutsaldır, tüm faydalı özelliklerini koruyacak mükemmel bir içecek elde etmek için öğrenilmesi gereken bir sanattır. Çin'de bu sanat erken çocukluktan itibaren öğretilmeye başlanıyor.
Doğru çayın sırları
Tüzük:
- Çaydanlık kuru ve temiz olmalıdır. Kaynar su ile doldurulmalıdır.
- Bundan sonra bulaşıkların içine hacminin yarısına kadar kaynar su dökülür ve 80-90 dereceye kadar soğutulur.
- Demleme miktarı şu şekilde hesaplanır: 200 ml su için - 15 gr çay.
- Çay yapraklarını dökün, çaydanlığın kapağını ve üstüne bir havluyla örtün, 2-3 dakika bekleyin.
- İçerikler karıştırılır ve elde edilen köpük sıvıya batırılır.
- Daha sonra kaynamış suyu ekleyin.
İşte bu, çay içeceği hazır, geriye kalan tek şey içine narenciye eklemek. Yararlı özellikleri ve tadı arttırmak için limonlu siyah veya yeşil çaya sıklıkla portakal, kuşburnu, tarçın, papatya, ıhlamur çiçeği, nane veya melisa eklenir.
Sıcak yeşil içecek
Yeşil çayın sadece özel bir tadı yoktur, aynı zamanda tonlandırıcı ve antiseptik özelliklere de sahiptir. Limonla birleştirildiğinde bu nitelikler artar.
Birleştirmek:
- çay yaprakları – 1 çay kaşığı;
- kaynar su – 200 ml;
- limon - tatmak.
Nasıl pişirilir:
- Çay yapraklarını ısıtılmış bir bardağa dökün, sıcaklığı 90 dereceden yüksek olmayan su ekleyin.
- Bir havluyla örtün ve 5 dakika bekletin.
- Yaprakları sıvıdan ayırın. Su ekle.
- Bir dilim narenciye veya meyve suyu ekleyin.
Lezzetli ve aromatik bir çay infüzyonunu, kilo vermek için kullanılıyorsa aç karnına veya tonik ve onarıcı olarak kullanılıyorsa yemekten sonra içmelisiniz.
Tarçın
Tarçın genellikle kilo kaybı ve soğuk algınlığı için içeceklere eklenir. Limonlu ve tarçınlı çayın da terletici özelliği vardır. İçecek kullanımdan hemen önce hazırlanır. En fazla 4 yemek kaşığı içebilirsiniz. yemeklerden bir gün önce.
Yeşil bir içecek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 1 çay kaşığı. çay yaprakları;
- 1 yemek kaşığı. sıcak su;
- 1 dal nane;
- 1 tarçın çubuğu;
- 1 dilim limon.
Pişirme işlemi:
- İlk aşama yukarıdaki önerilerden farklı değildir.
- Sıvı biraz soğuduğunda tarçın çubuğu, nane ve limon ekleyin.
- 5 dakika sonra tarçını çıkarın ve nane ve limonlu sıcak çay içebilirsiniz.
Soğuk çay
Soğuk algınlığınız varsa veya fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız limonlu çay da dahil olmak üzere sıcak içecekler içmeniz tavsiye edilir. Ancak bazı insanlar, narenciye veya diğer katkı maddelerinin yararlı özelliklerini daha iyi koruduğu için içeceği soğuk tercih eder.
Özellikle serinlemek istediğiniz sıcak yaz günlerinde limonlu içecek çok değerlidir. Partideki konuklar da reddetmeyecek. Bu içeceğin hazırlanması kolaydır, herhangi bir limonlu çay tarifini temel alabilir, sağlıklı bir vitamin sıvısı hazırlayabilir ve iyice soğutabilirsiniz.
sodalı
Aşağıdaki tarifi kullanırsanız, limonlu çayın tadı sodaya benzeyecektir, ancak yalnızca evde hazırlanacaktır.
Baloncuklu bir içecek almak için ihtiyacınız olacak:
- çay yaprakları – 2 çay kaşığı;
- kaynar su – 200 ml;
- Katkı maddesi içermeyen maden suyu – 150 ml.
Alışılmadık limon çayı nasıl yapılır:
- Taze çay yapraklarını hazırlayın, demlenmesine izin verin ve süzün.
- 10 dakika sonra narenciyeyi ekleyin ve bekletin.
- Sıvıyı seçtiğiniz kapaklı bir kaba dökün, maden suyu ekleyin.
- 30 dakika demlenip buzdolabında soğutup içebilirsiniz.
Kısıtlamalar ve kontrendikasyonlar
Daha önce de belirtildiği gibi nane, limon veya diğer katkı maddeleri içeren çay sadece fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda zarar da verebilir. Narenciye ile çayı kim içmemelidir:
- Alerjik reaksiyonu olan kişiler.
- Bazı bağırsak hastalıkları, özellikle de peptik ülserler için.
- Mide asiditesi yüksek olan kişilerin limon çayına dikkat etmesi gerekir.
- Çocuğu taşıyan veya emziren bir kadın, yoğun limonlu içecek tüketimine geçmemelidir.Bu ürün yavaş yavaş küçük miktarlarda verilmeli ve bebeğin reaksiyonu gözlemlenmelidir.
Çözüm
Limonlu çay, sadece susuzluğu gidermekle kalmayıp aynı zamanda birçok faydalı madde içeren mükemmel bir içecektir. Arzunuz varsa çay infüzyonu hazırlamak zor değildir.
