Üzüm çeşitleri arasında bahçıvanlar orta-geç melezleri özellikle tercih ediyor. Uygun olgunlaşma süreleri ve ebeveyn türlerin melezlenmesiyle elde edilen kalite özellikleri nedeniyle değerlidirler. Popüler ve aranan çeşitlerden biri Strashensky üzümüdür.
Bazı şarap yetiştiricileri bunu Moldova melezi “Konsolos” olarak biliyor. Mükemmel özellikleri sayesinde çeşitliliğin popülaritesi her yıl artıyor. Ünlü Strashensky üzümlerini arsada yetiştirmek için çeşitliliğin açıklamasının yanı sıra bahçıvanların fotoğraflarına, incelemelerine ve videolarına dönelim:
Tanım
Strashensky üzüm çeşidi, sezon ortası sofralık melezlere aittir. Bazı şarap yetiştiricileri bunu orta-erken, bazıları ise orta-geç olarak değerlendiriyor. Olgunlaşma dönemindeki bazı farklılıklar üzümün yetiştirildiği bölgelerin iklim koşullarından kaynaklanmaktadır. Bahçıvanlar, Strashensky çeşidini yetiştirirken hiçbir olumsuz yorum ve hayal kırıklığının olmamasının önemli bir avantaj olduğunu düşünüyor. Bu nedenle hemen hemen her bahçede ünlü üzümlerin birkaç çalısını bulabilirsiniz. Bu çeşit hangi özellikleriyle bağcıların beğenisini kazandı?
Verimlilik, büyük meyveler ve iddiasızlık.
Bahçıvanlara göre Strashensky üzüm çeşidinin verimi sürekli olarak yüksektir. Bir yetişkin çalıdan yaklaşık 30 kg oluşur.Hasat zamanında hasat edilirse ve çalı üzerinde bırakılmazsa, üzüm çeşidi için meyvelerin gri çürüklüğü sorun teşkil etmez.
Salkımlar büyük oluşur, ortalama ağırlık 1,5 kg'dır. İyi bir bakımla fırçaların yarısından fazlası 2,2 kg ağırlığındadır. Toprağın yoğunluğu ortalamadan daha gevşektir. Büyüme koşullarına bağlıdır. Salkımları kaliteli olup yuvarlak, güzel meyvelerden oluşur.
Meyveler çok büyüktür, her biri beş kopeklik madeni para kadardır.
Ten rengi koyu mordur ancak siyaha yakın da olabilir. Strashensky üzüm çeşidinin bir meyvesinin ağırlığı 8 gr ile 14 gr arasında değişmektedir, eti sulu ve etlidir, tadı tatlıdır ve hafif ekşidir. Tadım puanı 8 puan. Üzümlerin kabuğu incedir, yemek yerken neredeyse farkedilemez.
Çeşitliliğin çalıları uzun ve güçlüdür. Yapraklar hafif uzamış, iri, alt plaka tüylerle kaplıdır. Çiçekler biseksüeldir, tozlaşma iyidir. Sürgün olgunlaşması %85, meyve verme katsayısı 2,0'dır. Bir çekimdeki yük 1,2 kg'dır.
Açıklamaya göre Strashensky üzüm çeşidinin ayırt edici özelliği yüksek don direncidir. -24°C'ye kadar olan donlarda bile asma zarar görmez. Kuraklığa karşı dayanıklılık o kadar yüksek değildir, ancak bir süre için çalılar ek sulama yapmadan da yapabilirler.
Çeşitliliğin tanımı, Strashensky üzümlerinin örümcek akarlarına ve filokseraya karşı direncin arttığını belirtmektedir. Küf ve çürümeye karşı ortalama direnç gösterir, ancak Strashensky üzümlerinde gri çürüklük ve oidium oldukça sık bulunabilir. Özellikle çalılıktaki kümeler değişirse.
Avantajlar ve dezavantajlar
Strashensky üzüm çeşidinin ana avantajlarını, çeşitliliğin tanımına ve bahçıvanların incelemelerine dayanarak listelemek kolaydır. Bunlar şunları içerir:
- Strashensky üzüm çalılarının fotoğraflarıyla kolayca onaylanan yüksek verim;
- meyvelerin ticari ve tat nitelikleri;
- bir dizi mahsul hastalığına karşı direnç;
- zararlılara karşı artan direnç - örümcek akarları ve filoksera;
- -24° C sıcaklığa kadar donmaya karşı dayanıklılık;
- nemi seven ürünler için önemli olan ortalama kuraklık direnci;
- Taşınabilirlik ortalamadır, bu da çeşitliliğin kısa mesafelerde taşınmasına olanak tanır.
Strashensky üzümlerinin dezavantajları şunlardır:
- uzun çiçeklenme döneminden dolayı meyve olgunlaşmasında gecikme;
- oidium ve gri çürüme nedeniyle sık görülen hasar;
- yavaş olgunlaşma nedeniyle kuşların ve eşek arılarının verdiği zarar;
- üzüm çeşidinin depolamaya uygun olmaması.
Listelenen ikinci hastalığın (gri çürüklük) ortaya çıkışı, meyvelerin zamanında toplanmasıyla önlenebilir. Fidelerin ekim sırasında hastalıklara karşı önleyici ilaçlanması Strashensky üzümleri için oldukça faydalıdır. Bakır sülfat çözeltisi bu durumda işe yarar. Daha sonra sonuncusu hasatın başlamasından bir ay önce olmak üzere 3 tedavi daha yapılır. Bağcıların üzümlerin üzerine koyduğu ağlar, üzümlerin kuş ve böceklerin saldırılarından korunmasına yardımcı oluyor. Videoda koruyucu ağlara sahip üzümlerin nasıl göründüğünü görebilirsiniz:
Ve çiçeklenme süresini kısaltmak için çalı üzerindeki ilk fırça kaldırılır.
İniş
Çeşitliliğin ve tarım teknolojisinin ayrıntılı bir tanımını, bitkinin fotoğraflarını ve bahçıvanların incelemelerini kullanmazsanız, Strashensky üzümlerini doğru şekilde yetiştirmek daha zor olacaktır. Bir üzüm fidesinin gelişiminin her aşamasını ayrıntılı olarak tanımak gerekir. İlk önemli faaliyet fide dikimidir.
Üzümler keskin rüzgarların olmadığı güneşli yerleri tercih eder. Yeraltı suyunun derinliğine ve saha yüzeyinin düzlüğüne dikkat etmek önemlidir. Strashensky çeşidinin kökleri sistemin çürümesine yol açan durgun nemi sevmez.
Ayrıca toprağa yeterli besin maddesi sağlamanız gerekir. Toprak ne kadar verimli olursa üzüm hasadı da o kadar iyi olur. Dikim hem sonbahar hem de ilkbahar için planlanabilir. Önemli olan koltuğu önceden hazırlamaktır.
İlkbahar ekimi için gübreler sonbaharda kazma sırasında uygulanır. Kompost veya humus en iyisidir. Bir ekim deliği için 1 kova organik maddeye ve 500 gr süperfosfata ihtiyacınız vardır. Strashensky üzüm fidelerinin sonbaharda dikilmesine karar verilirse, olaydan 3 hafta önce hazırlanan çukura gübreler eklenir.
Dikim çukurunun boyutları, köklerin yeterince serbestçe yerleştirilebileceği şekilde olmalıdır. 0,75 m'den küçük parametreler yapılmamalıdır. Çukurlar arasındaki mesafe en az 2,5 m, bitki sıraları arasında ise en az 3 m bırakılmıştır.
Sahada killi toprak, kara toprak veya yakın yeraltı suyu varsa, bir drenaj tabakası gereklidir. Ezilmiş taş veya başka uygun malzeme kullanılarak çukurun dibine yerleştirilir.
Kumlu veya hafif toprakta drenaj olmadan yapabilirsiniz.
Üstüne bir organik madde tabakası yerleştirilir ve çukurun ortasına bir destek yerleştirilir. Strashensky üzüm çalıları güçlü bir büyüme ile karakterize edilir, bu nedenle ilk başta fide desteği gereksiz olmayacaktır.
Fide ortasına yerleştirilir, kökler düzleştirilir ve verimli toprak serpilir.
Toprak hafifçe sıkıştırılır ve yeni ekilen bitki sulanır. Nemi daha uzun süre korumak için gövde etrafındaki alanın malçlanması önerilir.Fide dikmek üzümlerin daha hızlı kök salmasını sağlar. Dikim için, iyi bir kök sistemine sahip, hastalık veya haşere hasarı belirtisi olmayan sağlıklı ekim malzemesi seçilir.
Bakım nüansları
Bahçıvanlar her zaman sonuçla ilgilenirler. Strashensky üzümlerini yetiştirmeye yönelik ipuçları, iyi bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır. Bu, Strashensky üzüm çeşidinin bir açıklaması, fotoğrafları veya bahçıvanların incelemeleri olabilir.
Dikimden sonraki ilk ayda fideler üst tabaka kurudukça sulanır. Bitkiler köklenip büyüdükten sonra sulama miktarını azaltabilirsiniz. Olgun üzümler için sezon başına üç tam sulama ve sonbaharda nem takviyesi yeterlidir.
Kumlu toprağı olan bölgelerde ayda bir kez daha sık sulamanız gerekecektir.
Meyve olgunlaşmasının başlangıcında yükü azaltmak için taçların seçici olarak kesilmesi gerekir. Bu durumda kalan salkımlar iyice olgunlaşacaktır. Strashensky çeşidinin bir özelliği salkımın dengesiz olgunlaşmasıdır. Bu, salkımın üst kısmının olgunlaştığı, ancak alt kısmının yeşil kaldığı zamandır. Bunun olmasını önlemek için meyveleri bağlarken fırça uzunluğunun 1/3'ünü güvenle kesebilirsiniz. Salkımın hacmi azalacak ve tüm meyveler zamanında ve eşit şekilde olgunlaşacaktır.
Bir özellik daha. Strashensky üzüm çalılarında bitkinin daha fazla yaprak oluşturabilmesi için yeterli sürgün bırakılır. Bu, yüksek kaliteli bir hasat elde etmenizi sağlayacaktır.
Üzüm budaması standart olarak 4-6 tomurcuklu, dönüşümlü çiçek salkımlı ve tek tomurcuklu olarak yapılır. Aynı zamanda 2. seviyede büyük kümelerin oluştuğu dikkate alınır. Birinde 18'den fazla göz kalmaz.
Hastalıkların yayılmasını önlemek için ekimlerin önleyici ilaçlanması zorunludur.
3-4 tedavi yaparsanız, daha fazla tedaviye gerek kalmayacaktır. "Strashensky" dayanıklı bir çeşittir, bu nedenle bunun için uygun önleme yeterlidir.
Yaban arılarının ve kuşların mahsulü bozmasını önlemek için, salkımların üzerine tuzaklar kurarlar veya onları zararlılardan koruyan bir ağ koyarlar.
Çeşitliliğin dona karşı oldukça dayanıklı olduğu düşünülse de, kışların sert geçtiği bölgelerde desteklerinden çıkarılıp bahara kadar örtülmesi tavsiye edilir. Bu, Strashensky üzüm çeşidinin açıklamasında belirtilmiştir ve fotoğraf bunun nasıl yapılacağını göstermektedir.
