Kirazların hızlı bir şekilde çukurlaştırılması: halk ve özel cihazlar

Deneyimli ev hanımları kirazların çekirdeklerini çıkarmanın birçok yolunu biliyor. Bu teknik, belirli yemekleri hazırlamadan önce meyveleri işlerken gereklidir - reçel, dondurma, turta veya köfte hazırlıkları. Dondurulmuş kirazların çekirdeklerini çıkarmak zordur, bu nedenle bunu önceden yapmak daha iyidir. Prosedürü verimli ve daha az yorucu hale getirmek için her evde bulunabilen basit cihazlar kullanılır. Bu durumda kirazlar deforme olmaz ve suyu dışarı akmaz.Elbette evde doğruluk derecesi, icracının becerisine ve enstrümanın kalitesine bağlıdır.

Çocuklara çekirdekleri çıkarılmış kirazları korkmadan verebilirsiniz.

Kiraz çekirdeği çıkarmanın özellikleri

Kiraz çekirdekleriyle manipülasyon yaparken prosedürün bazı özellikleri dikkate alınmalıdır:

1. Herhangi bir cihaz meyveyi deforme edebilir, bu da meyve suyunun kaybına veya iş parçasının estetik olmayan bir görünümüne yol açacaktır. Kayıp veya hasarın derecesi aşçının profesyonelliğine ve doğru alet seçimine bağlıdır.
2. Kirazları uzun süre sert çekirdekli meyvelerle saklarsanız, onlardan salınan toksinlerin birikmesi tehlikesi vardır. Raf ömrü ne kadar uzun olursa, kirlilik de o kadar fazla olur. Bu nedenle, herhangi bir çıkarma yöntemi her zaman kirazların çekirdeklerle işlenmesinden daha iyidir.
3. Meyvelerin hacmine, zamanın mevcudiyetine ve ev hanımının becerisine göre doğru cihazın seçilmesi önemlidir. Bu sadece değerli zamandan değil aynı zamanda enerjiden de tasarruf sağlayacaktır.
4. Hemen hemen her seçenek parmakların lekelenmesine yol açar. İşi bitirdikten sonra iyice yıkanmaları gerekecek. Bunu önlemek için tek kullanımlık veya lastik eldiven kullanmak daha iyidir.

Ayrıca en uygun çözümü seçebilmek için kiraz çekirdeklerini çıkarmaya yönelik temel teknikleri bilmeniz gerekir.

Geleneksel yöntemler kullanılarak kirazların çekirdekleri hızlı bir şekilde nasıl çıkarılır?

Kirazlardan akenleri uzaklaştırma yöntemlerini gruplandırırsak, birkaç kategoriye ayırabiliriz:

1. Manuel manipülasyonlar. Bu grup, doğaçlama araçları kullanan tüm seçenekleri içerir - iğneler, saç tokaları, çubuklar.
2. Yarı mekanik. Bu tür eylemler, meyvelerin birer birer yerleştirildiği ve ardından tohumun dışarı itildiği cihazların kullanımını içerir.
3. Mekanik.Bu, kaldıraçları, kapları veya diğer araçları kullanan tüm cihazları içerir.
4. Elektriksel. Kategori, elektrik şebekesine bağlantıyla çalışan cihazları içerir.

Geleneksel yöntemler, özel cihazlar satın almadan kirazların çekirdeklerini çıkarmanıza yardımcı olacaktır.

Bazen en beklenmedik nesnelerin meyvelerin işlenmesi sürecinde faydalı olduğu ortaya çıkar.

Başlıca avantajları şunlardır:

• bütçe;
• kullanılabilirlik;
• Çevre dostu;
• yürütme kolaylığı;
• yeterlik.

İlk iki kategori kolaylıkla halk teknikleri olarak sınıflandırılabilir.

Sarımsak presi kullanarak kirazların çekirdekleri nasıl çıkarılır

Prosedür için sarımsak dişlerini öğütmek için kullanılan bir basına ihtiyacınız olacak. Cihazın kulplarında delik ve pim bulunmalıdır. Bir kulpta bir detay, ikincisinde bir detay. Parçaların düzeni birbirine karşılık gelir. Kollar bağlıysa pim deliğe tam olarak oturur.

Sarımsak presinin başka bir yararlı işlevi olduğu ortaya çıktı

Bir kirazdan sert çekirdekli meyveyi çıkarmak için, başka bir sapla yukarıdan bastırarak meyveyi deliğe sokun. Pim kemiği kolayca dışarı itecektir

Sarımsak presini kullanmadan önce, presin çıkıntılı kısmının (pim) ucunu kontrol etmeniz gerekir. Çok keskinse tohum üzerinden sıçrayabilir ve meyve ezilir. Bu durumdan çıkış yolu bilemenin keskinliğini azaltmaktır. Çubuğun ucu, örneğin bir iğne eğesi gibi uygun bir aletle hafifçe taşlanır.

Bir saç tokası, iğne veya ataş kullanarak kirazların çekirdekleri nasıl çıkarılır?

Bunlar herhangi bir ev hanımının sahip olduğu basit cihazlardır. Kiraz çekirdeklerini çıkarırken çok kullanışlı bir cihaz olabilirler.Kullanımları sırasında, iğnenin veya ataşın kalınlığı küçük olduğundan meyve suyu kaybı her zaman minimum düzeydedir.

Sıradan bir iğne her evde bulunabilir

Cihaz nasıl kullanılır:

1. Yaprak sapının büyüdüğü meyveye bir saç tokası veya iğnenin yerleştirilmesi gerekir. Pim yayın yanından, pim ise bağlantı elemanının karşı ucuyla takılır.
2. Bir drupe al. Cihazı kanca olarak kullanarak dışarı çekin.

Benzer seçenek:

• kullanımı kolay;
• Meyvelerden neredeyse hiç meyve suyu akmıyor;
• erişilebilir ve bütçe dostu.

Bu yöntem küçük hasatlar için uygundur. Ev hanımının birkaç kilogram değil, bir kova kiraz işlemesi gerekiyorsa, daha fazla üretkenliğe sahip bir alet seçmek daha iyidir.

Ancak ellerinizi temiz tutamayacaksınız. Yöntemin ikinci dezavantajı düşük verimliliktir. Görsel talimatlar:

Bir çay kaşığı ile kirazların çekirdekleri hızlı bir şekilde nasıl çıkarılır?

Yukarıda listelenen cihazların elinizin altında olmadığı zamanlar vardır. Daha sonra ev hanımına sıradan bir çay kaşığı veya daha doğrusu kaşığın bir kısmı - sap yardımcı olacaktır.

Sapın ucu, sapın takıldığı taraftan meyvenin içine sokulmalı, tohumun üzerine hafifçe bastırılıp tohumu yukarı çekilmelidir. İlk kopyalar her zaman biraz zordur ama sonra beceri kazanılır. İşin hızı ve kalitesi artar.

İş için ince saplı bir kaşık seçmeniz gerekiyor.

Eldiven ve mutfak önlüğü kullanmak iyi bir fikir olacaktır.

Suşi çubuğuyla kirazların çekirdekleri hızlı bir şekilde nasıl çıkarılır?

Bu, meyvelerden çekirdekleri çıkarmanın çok ekonomik bir yoludur, çünkü benzer çubukları ek maliyet olmadan stoklayabilirsiniz. Çubuk, meyvedeki delikten geçirilmeli ve tohumu karşı tarafa dikkatlice sıkılmalıdır.

Çubuk meyveyi hiç deforme etmez

Bir alternatif barbekü şişi olabilir. Daha uzun olduğundan, çubuğu 2 parçaya bölerek ikiye kullanmak daha uygundur.

Cımbızla kirazdan bir çukur nasıl çıkarılır

Cımbız veya kaş pensesi de kiraz çekirdeklerini çıkarmak için kullanışlı bir araç olabilir. Aletin keskin uçları meyvenin etini kolayca deler. Sonra geriye kalan tek şey kemiği tutup çıkarmak. Bu seçeneğin avantajı kirazların korunmasıdır. Meyve hiçbir şekilde deforme olmaz. Bu yöntemin tek dezavantajı bazı ev hanımlarının zaman alıcı olduğunu düşünmesidir.

Cımbız kullanırken çok dikkatli çalışmanız gerekir

Ancak bu bir beceri meselesidir. Eğer alışırsanız süreç çok hızlı gerçekleşir.

Kokteyl Pipeti ile Kirazların Çukurları Nasıl Çekilir?

Herhangi bir çubuk, keçe kirazı yapmanın en iyi yoludur. Diğer aletlerle işlenmesi zor olan daha küçük meyvelere sahiptir. Yürütme algoritması çok basittir:

1. Kirazları sapın takıldığı taraftan kokteyl pipeti ile delin.
2. Çekirdek kısmı pipetin içinde kalacak şekilde meyveyi pipet boyunca gerin.

Kokteyl pipetine ek olarak delikli başka bir pipet veya kap da kullanabilirsiniz.

Saman az miktarda kirazın soyulması için uygundur

Önemli olan, aletin örneğin kalın polipropilenden yapılmış sert olmasıdır.

Bunun olmasını önlemek için süreç iyileştirilebilir. Bunu yapmak için mayonez kavanozu veya plastik kapaklı bir kova almanız gerekir. Çileklerin yerleştirildiği kapakta bir delik açın.Kirazın kavanozun içine düşmeyeceği çapta olmalıdır. Daha sonra pipeti meyvenin üzerine yukarıdan bastırın ve tohumu kabın içine itin.

Uygun bir tüp bulamazsanız, tükenmez kalemi yeniden doldurmadan alabilirsiniz. İyice yıkayıp aynı şekilde kullanın.

Bir kirazın çukuru çatalla nasıl çıkarılır

Her ev hanımının çatal bıçak takımı vardır. Bu nedenle tohumları çıkarmak için genellikle sadece bir çay kaşığı değil, aynı zamanda normal bir çatal da kullanılır. Sadece çatalın biraz modernize edilmesi gerekecek ve artık yemek masasında kullanışlı olmayacak. Kirazlarla çalışmak için bir cihaz seçmeye ve onu gelecekte benzer manipülasyonlara bırakmaya değer.

Normal pense veya sert maşaya ihtiyacınız olacak. Çatalın iki dış dişini çıkarın ve kalan iki orta dişin uçlarını bükün. Artık başlayabilirsiniz.

Dişlerin kavisli kısmını meyvenin içine sokun, çekirdeği alın ve dışarı çekin.

Bu yöntemde de yukarıda sıraladığımız diğer yöntemlerde olduğu gibi kirazı parmaklarınızla sıkmanız gerekir. Bunun tek istisnası sarımsak presinin kullanıldığı yöntemdir. Bu nedenle tane deformasyonunu tamamen önlemek mümkün olmayacaktır. Halk ilaçlarının iyi yoğunluğa sahip çeşitleri seçmesi önemlidir.

Bir şişe ile kirazların çekirdekleri nasıl ayrılır?

Bu yöntem en popüler olarak adlandırılabilir. Yukarıda açıklananlardan birkaç olumlu farklılığı vardır:

• yüksek yürütme hızı;
• teknolojinin basitliği;
• ellerin temizliği.

Şişenin, mekanik cihaz kullanmayan birçok ev hanımının kullanması tavsiye edilir.

Şişe ekonomik ve kullanışlı bir araçtır

Buna ek olarak, delici aletlere ihtiyacınız olacak - kokteyl tüpleri, suşi çubukları, barbekü şişleri, sivri uçlu normal bir çubuk.Süreci takip etmek tamamen basittir:

1. Kola veya şarap şişenizi yıkayın.
2. Masanın üzerine yerleştirin.
3. Kirazları boynunuza yerleştirin.
4. Meyvenin ortasına bir çubuk sokun.
5. Tohumları şişede bırakın.

Eller mümkün olduğu kadar temiz kalır; şişe doldukça tohumlar çıkarılabilir. Süreç hızlı ilerliyor, meyveler deforme olmuyor. Birden fazla işyeri hazırlayıp evinizdeki kiraz çekirdeklerini de çıkarabilirsiniz.

Kirazların çekirdeklerini çıkarmak için özel cihazlar

Taş sıkacakları ev hanımlarının işini kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Aynı prensipte çalışırlar. Cihaz metal veya plastik bir çubukla donatılmış olmalıdır. Çubuğun ucu küt veya keskin olabilir. Önemli olan kirazın ortasına çarpması ve çukuru özel bir delikten sıkmasıdır. Bazı cihazlar, sert çekirdekli meyveleri ve soyulmuş kirazları toplamak için kaplarla donatılmıştır. Bu tür makinelerin manuel yöntemlere göre avantajları:

1. Meyve suyuyla ellerde lekelenme olmaz.
2. Tepsiye çok sayıda kiraz yüklenir.
3. Kirazlardan çekirdekleri çıkarmak için kullanılan cihaz, ona stabilite sağlayan parçalara sahip olmalıdır - bacaklar, vantuz.
4. İyi performans göstergesi.
5. Kullanımı kolay, çocuklar bile makineyi kullanabilir.
6. Bakımı ve yıkanması kolay olan cihazların sökülmesi ve montajı kolaydır.

Bir cihazı seçmeden önce olası dezavantajları öğrenmeniz gerekir:

1. Bazı modeller büyük kapasiteli standlar için tasarlanmadığından yüksek performansa ulaşmak kolay olmayacaktır.
2. Çoğu zaman, kiraz çekirdeği çıkarma cihazları küçük meyvelerle iyi başa çıkmaz.
3. Herhangi bir cihaz beceri ve el becerisi gerektirir.

En popüler cihaz türleri vardır.

Tabanca şeklindeki kırıcı

Bu cihaz oldukça dayanıklı plastikten yapılmıştır. Model, bıçaklar dahil keskin parçaları hariç tutar. Nokta ekstrüzyon mekanizması ile donatılmıştır. Kirazın döşenmesinden sonra tetiği çekmeniz gerekir. Tohum düşecek ve meyve cihazdan dikkatlice çıkarılmalıdır. Manuel tipteki kiraz çekirdeği sökücülerle karşılaştırıldığında tabancanın performansı daha yüksektir. Bunun yanı sıra başka birçok avantajı da vardır:

• kiraza zarar gelmez;
• makinenin düşük maliyeti;
• küçük boyut ve ağırlık;
• bakımı kolay, temizlenmesi kolay.

Kolaylığın yanı sıra, böyle bir araç estetik açıdan da oldukça hoş görünüyor.

Dezavantajları arasında, aynı anda birkaç meyvenin yüklenememesi dikkat çekicidir. Her ne kadar bu görsel kontrolü arttırsa da.

Plastik ayırıcı

Bu kiraz çekirdeği ayırıcı aynı anda altı meyveyle çalışabilir. Bu, mahsulün işlem süresini önemli ölçüde azaltır. Kabın, tohumların içinden itilmesi için alt kısmında delikler bulunan 6 girintisi vardır. Meyve suyu da bu kaba akar. Girintilerin karşısında uçları sivri uçlu 6 çubuk vardır. Kapak indirildiğinde çekirdekleri içeri doğru iterler. Ayırıcının değeri, aynı anda birkaç meyveyle çalışabilmeniz ve meyve suyunun bir kaba akmasıdır.

Çocuklar bile bu cihazı kullanabilir

Elektrik makinesi

Büyük miktarlarda kirazlarla çalışırken en iyi seçenek. Ham maddeler oluğa dökülür, ardından tek sıra halinde dağıtılır ve tambura beslenir. Tambur ve ejektör çubuklarının hareketi senkronizedir. Meyveler hareket ettiğinde çubuklar indirilir ve çekirdekler dışarı itilir. Ayırt edici özellikler:

• mekanik cihazlara kıyasla yüksek fiyat;
• daha fazla metal parça;
• iyi performans.

Elektrikli ekipman evde nadiren kullanılır, ancak bunu bir aile şirketi için satın almanız çok tavsiye edilir.

Çok sayıda meyveyi işlemeniz gerekiyorsa, elektrikli cihaz en iyi araç olarak adlandırılabilir.

Faydalı ipuçları

Deneyimli ev hanımlarının her zaman kiraz çekirdeklerini çıkarmak için doğru yöntemi seçmenize ve uygulamanıza yardımcı olacak birkaç tavsiyesi vardır:

1. Elinizde kiraz çekirdeği kırıcınız yoksa, meyve püresi hazırlama yeteneği kurtarmaya gelecektir. Kirazları bir doğrayıcı veya karıştırıcıda hafifçe çevirin ve karışımı bir kevgirden geçirin. Kemikler hamurdan ayrılacaktır. Bu yöntemin dezavantajı kirazın bütün olarak kalmamasıdır.
2. Çukurun çıkarılması nadiren gerçekleşirse, pahalı bir makine satın almamalısınız. Doğaçlama yöntemlerle başa çıkabilir veya bir ezilme tabancası satın alabilirsiniz. Orta hacimlerde süreci hızlandırmak için hazneli bir cihaza ihtiyacınız olacaktır.

Kiraz hazırlıklarının ailenizi memnun etmesi için çekirdeklerini meyvelerin içinde bırakamazsınız.

Çözüm

Kirazların çekirdeklerini farklı şekillerde çıkarabilirsiniz. Önemli olan, seçilen seçeneğin parametrelerine ve özelliklerine uygun olmasıdır. Her yöntemin avantaj ve dezavantajları göz önüne alındığında ev hanımları duruma göre en uygun olanı kullanır.

Kirazlardan çekirdeklerin çıkarılmasıyla ilgili yorumlar

Kiraz çekirdeği çıkarıcıyı seçmeden önce yorumları okumalısınız. Belirli bir cihazın artılarını ve eksilerini değerlendirmenize yardımcı olacaklar.

Önerilen Gönderiler

En büyük çilek çeşitleri

Sibirya'da açık alanda çilek yetiştiriciliği

Çiçeklenme sırasında çileklerin gübrelenmesi

Çilekli Gariguet

Üzüm çeşidi Zaporozhye Hediyesi: fotoğraf ve açıklama

Kiraz Malinovka

Kiraz Romanı

Cloudberry Rusya'da nerede yetişiyor?

Physalis ananas: yetiştirme ve bakım, fotoğraf