İçerik
Cherry Shokoladnitsa, büyük popülerlik kazanmayı başaran oldukça genç bir çeşittir. Kültür iddiasız bir bitkidir, kuraklığı ve donmayı iyi tolere eder ve dikkatli bakım gerektirmez.
Seçimin geçmişi
Çeşitlilik, küçük taç boyutuna sahip, dona dayanıklı bir mahsulün yanı sıra lezzetli ve çekici meyveler üretmek için yetiştirildi. Shokoladnitsa, daha önce bilinen kiraz çeşitleri Lyubskaya ve Shirpotreb Chernaya'yı geçerek Meyve Bitkileri Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nde elde edildi ve ardından 1996 yılında meyve bitkileri devlet siciline girdi.
Kültürün açıklaması
Ayırt edici özellikler var kiraz çeşitleri Çikolatalı kız. Yetişkinlikte bir ağacın boyu 2,5 metreye ulaşabilir ve maksimum büyüme bitkinin yaşamının 3-4. yılında elde edilir. Taç genellikle ters piramidal bir şekle sahiptir. Yapraklar, çoğu kiraz çeşidinde olduğu gibi sivri uçludur, karakteristik bir parlaklık içermez ve koyu yeşildir. Çiçek salkımları beyazdır.Meyvelerin koyu rengi ve tadındaki hafif acılık kafa karıştırıcı olabilir. Meyvelerin tadına bakıldığında Shokoladnitsa'nın kiraz mı yoksa kiraz mı olduğu her zaman belli değildir. Bu, meyveleri koyu bir renk tonuna, tatlı bir tada, ekşilik ve acıya sahip olan bir çeşit kirazdır.
Özellikler
Ağacın bir fotoğrafı aşağıda sunulan Shokoladnitsa kirazı oldukça erken ve iddiasız bir çeşide aittir. Kuraklığa dayanıklıdır, dona karşı dayanıklıdır ve büyümesinin 4. yılında zengin bir hasat sağlar.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Çeşitliliğin ana avantajlarından biri, düşük sıcaklıklara ve nem eksikliğine karşı yüksek direncidir. Bu nedenle, başlangıçta Rusya'nın orta kesiminde ekim için tavsiye edilmesine rağmen, ülkemizin birçok bölgesinde çeşitlilik başarıyla yetiştirilmektedir.
Tozlaşma, çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi
Mahsulün çiçeklenme dönemi Mayıs ayının ilk üçte birinde meydana gelir ve ilk hasat 20 Haziran'a kadar hasat edilebilir. Ancak ilk meyvelerin, fidenin kalıcı büyüme yerine dikilmesinden en geç 3-4 yıl sonra ortaya çıktığını hatırlamakta fayda var.
Shokoladnitsa kiraz çeşidinin ana tozlayıcıları şunlardır: kirazlar Griot, Sklyanka ve Vladimirskaya kiraz çeşitleri. Bu nedenle bu çeşidin yukarıda belirtilen ürünlerle birlikte ekilmesi tavsiye edilir.
Verimlilik, meyve verme
Yüksek verim Shokoladnitsa çeşidinin temel avantajlarından bir diğeridir. Olgun bir ağaçtan yaklaşık 10 kg olgun ve lezzetli meyveler toplayabilirsiniz. Bu, bu kadar düşük büyüyen bir ağaç için oldukça iyi bir gösterge olarak kabul edilir.
Meyvelerin uygulama alanı
Pek çok çeşit gibi cüce Shokoladnitsa kirazı, yani meyveleri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır:
- kompostolar pişirilir;
- konserveler ve reçeller yapın;
- doğal şekerlemeler yapın;
- fırında veya özel ekipmanlarda kurutularak kurutulmuş kiraz meyveleri elde edilir;
- Hem bütün meyveler hem de kiraz püresi kış için dondurulur.
Müstahzarlar pişirme, çeşitli soslar ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Shokoladnitsa kiraz çeşitleri kokoksikoz, moniliosis ve yaprak bitlerine karşı duyarlı olabilir. Ancak mahsulün uygun bakımı ve işlenmesiyle yaprakların, dalların ve ağaç kabuğunun enfeksiyonu önlenebilir. Ayrıca yere doğru eğilen uzun dalların olmaması bitkinin diğer zararlıları kolonileştirmesini engeller.
Avantajlar ve dezavantajlar
Yukarıdakileri özetleyerek Shokoladnitsa kiraz çeşidinin aşağıdaki avantajlarını vurgulayabiliriz:
- bakım sürecini kolaylaştıran ve haşere riskini azaltan kompakt taç;
- kuraklığa ve dona karşı yüksek direnç;
- hızlı meyve olgunlaşması;
- kendi kendine tozlaşma olasılığı.
Dezavantajları ise şunlardır:
- mantar hastalıklarına ve zararlılara karşı düzenli tedavi ihtiyacı;
- diğer büyük çeşitlere göre daha düşük verim.
Mantar enfeksiyonlarına karşı direnç olmamasına rağmen, bu kiraz çeşidi yetiştirme için en iyilerden biri olarak kabul edilir.
İniş Özellikleri
Tüm ekim kurallarına uygunluk, yer seçimi ve fidelerin hazırlanması - tüm bunlar mahsulün daha da büyümesinde, meyve vermesinde ve olumsuz çevre koşullarına karşı direncinde önemli bir rol oynar.
Bir iniş alanı seçme
Kiraz çeşidi güneşli ve açık yerleri sever.Dikim için önerilen alanda herhangi bir bina veya başka büyük bitkiler varsa, Çikolatalı Kadını bunların güney tarafına dikmek en iyisidir. Bu durumda fide için uygun bir mikro iklim yaratılır ve hiçbir şey güneş ışığının girişini engellemez.
Mahsulün ilkbaharda ekilmesi gerekir, ancak fide biraz önceden satın alınmışsa, en iyisi onu 40 cm derinliğinde bir deliğe kazmak, dallanma başlamadan önce kök sistemini ve gövdeyi toprakla kapatmaktır. Bundan sonra üzerini ladin dallarıyla örtün, bu fideyi orijinal durumunda tutacaktır.
Shokoladnitsa kirazları ilkbaharda hafif ve nötr kumlu tınlı toprağa ekilir.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Bu kiraz çeşidi de dahil olmak üzere herhangi bir ekim malzemesini, yalnızca kendi alanlarındaki profesyonellerin bakım için tüm önerileri verebileceği güvenilir, uzman fidanlıklarda seçmelisiniz. Ve bunu sonbaharın başlarında yapmak en iyisidir.
Çok uzun olmayan örnekler tercih edilmelidir. Sürgünlerin sayısının (bitkinin yaşına bağlı olarak 8-12 adet ve 15-25 cm uzunluğunda) ve dış durumunun incelenmesi önemlidir.
Kök sisteminin optimal hacmi 25-35 cm arasında olmalı, kiraz kabuğunda hasar veya mantar enfeksiyonu olmamalı, kökler orta derecede nemli, kırışıksız, şişkin ve çok sayıda dallı olmalıdır.
İniş algoritması
Shokoladnitsa kirazlarının ekim aşamaları:
- Çukurun hazırlanması. Boyutu yaklaşık 70 cm (genişlik) ve 65 cm (derinlik) olmalıdır.Kazılan toprak organik, potasyum ve fosforlu gübrelerle karıştırılarak deliğe geri dökülerek küçük bir tümsek oluşturulur.
- Tüm yan kökleri düzleştiren höyüğün tepesine bir kiraz fidesi yerleştirilir. Kök sistemine kalan toprak serpilir, sıkıştırılır ve yaklaşık 3 tamamlanmamış kova ile doldurulur.
- Toprak yerleştikten sonra üstüne daha fazla toprak ekleyebilir ve ardından ağacı bir sopayla yakınlarda gömülü bir desteğe bağlayabilirsiniz.
Ek olarak ekimden önce kök sisteminin Kornevin gibi özel bir uyarıcı ilaçla tedavi edilmesi tavsiye edilir.
Üreme
Çikolata kirazının bakımında bir diğer önemli nokta üremedir. İki şekilde gerçekleştirilir: aşılama ve kesimler. İlk durumda, kiraz çekirdeği sonbaharda toprağa ekilir ve filizler ortaya çıktıktan sonra ortaya çıkan tomurcuklu kesimler mevcut yetişkin bitkiye aşılanır. İkinci durumda kiraz kesimi nemli toprağa gömülür ve kök salması beklenir.
Mahsulün sonraki bakımı
Yeni dikilen kiraz ağaçları ılımlı fakat sık sulama gerektirir. İlk yapraklar göründükten sonra toprağı malçlamanız ve sulamayı azaltmanız gerekir.
İlk üç yılda bitki bakımının temel kuralları şunlardır:
- fide etrafındaki yabani otların düzenli olarak uzaklaştırılması;
- toprağı gevşetmek ve malçlamak;
- yılın kurak dönemlerinde düzenli sulama;
- Tomurcuk kırılmasından önce taç oluşumu.
Çikolatalı Kız'a bakmanın temel koşullarından biri yerleşik bir sulama rejimidir. Meyvenin görünümünü ve tadını etkileyebileceğinden su toprakta durmamalıdır. Ancak toprağın kuru bırakılması da kesinlikle yasaktır. Bir bitki yaklaşık 4-5 litre suya ihtiyaç duyar.
Birçok kişi şu soruyu soruyor: Shokoladnitsa kiraz ağacı çiçek açmazsa ne yapmalı? Bu sadece zararlılardan ve hastalıklardan değil aynı zamanda ışık eksikliğinden, tozlayıcıların eksikliğinden ve topraktaki mineral eksikliğinden de etkilenebilir.
Hastalıklar ve zararlılar
Shokoladnitsa çeşidinin ana dezavantajı kokoksikoz ve moniliosise duyarlılığıdır. İlk durumda, hastalığı yok etmenin etkili bir yolu, ağaca tomurcuk aşamasında% 3'lük bir Bordeaux karışımı çözeltisi, çiçeklenme döneminde "Skor" ilacı ve meyvelerin toplanmasından sonra bir bakır çözeltisi ile püskürtülmesidir. oksiklorür.
Dallarda ve ağaç kabuğunda mantar kaplaması olarak kendini gösteren moniliosisin yok edilmesi için, hasarlı alanların çıkarılması ve yakılması ve ardından mahsulün bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmesi önerilir.
Kirazlarda yaşayan ve bitkiye zarar veren yaprak bitlerinin yok edilmesi en iyi şekilde %3'lük nitrafen çözeltisi kullanılarak giderilir.
Çözüm
Shokoladnitsa kiraz çeşidi gerçekten evrensel olanlardan biridir ve olumsuz çevre koşullarına dayanıklılığı, bu mahsulün ülkemizin birçok bölgesinde yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır.
vişneli çikolata neden acıdır