Bessey'in kum kirazı

Bessey adı verilen kum kirazının doğu ve batı olmak üzere iki çeşidi vardır. Kültürün anavatanı, rezervuarların kıyılarında yetişen Kuzey Amerika'nın çayırlarıdır. Batı kum kirazı süs ve meyve çalısı olarak kullanılırken, doğu kum kirazı yalnızca bahçe dekorasyonu ve rüzgar kesici olarak kullanılır.

Rusya'da Besseya, Sibirya ve Uzak Doğu'da yaygınlaştı. Daha az sıklıkla Ural bahçelerinde bulunabilir.

Seçimin geçmişi

Açıkçası Bessey'e kiraz demek yanlış. Biyolojik parametreler açısından eriğe çok daha yakındır. Adi kiraz, bozkır kirazı ve Bessey kirazıyla çapraz tozlaşma yapmaz, çaprazlaşmaz, hatta birbirlerine aşılanamaz. Ancak mahsulün erik ve kayısı ile birçok melezi var. Bessey genellikle mikro kiraz (keçe, glandüler vb.)vb.), çaprazlandığında birçok ilginç çeşidin elde edildiği.

Bessey yetiştiriciliği Kanada ve ABD'de aktif olarak yürütülmektedir. Ülkemizde Ivan Michurin kültüre dikkat etse de, yalnızca kendi adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü'nden V.S. Putov buna çok dikkat etti. M. A. Lisavenko. Ölümüne kadar Bessey kirazları üzerinde çalıştı ve iri tatlı meyveli 5 elit form geliştirdi: 14-29, 14-32a, 14-36, 14-36a, 14-40.

Zaman zaman modern yetiştiriciler tarafından elde edilen kum kiraz çeşitleri ortaya çıkmaktadır. Çok daha sık olarak Bessey diğer mahsullerle çaprazlanır. Devlet Sicilinde 6 çeşit kum kirazı bulunmaktadır:

Çeşit adı

Yaratıcı

Başvuru yılı/Devlet Siciline dahil edilmesi

Suluboya Siyah

LLC NPO "Bahçe ve Sebze Bahçesi", s. Shumovo, Çelyabinsk bölgesi.

2017/2018

Esinti

Aynı

2017/2018

Carmen

FGBNU Sverdlovsk SSS VSTISP

2016/2018

Severyanka

Aynı

2016/2018

Siyah Kuğu

Aynı

2016/2018

Bayrak yarışı

Aynı

2016/2018

Kum kirazı Bessey erik, kayısı ve mikro kirazlar için ideal bir anaç olacaktır. Ancak önemli bir dezavantajı var: zayıf sabitleme. Bu, mahsulün kökünün toprağa zayıf bir şekilde "yapıştığı" ve yetişkin bir bitkinin her an devrilebileceği anlamına gelir.

Önemli! Bessey'e başka kirazlar aşılayamazsınız: kök salmazlar.

Kültürün açıklaması

Bessey kirazının fotoğrafında da görebileceğiniz gibi 1–1,5 m yüksekliğinde, 2,0 m genişliğe kadar bir çalıdır, birkaç gövdede yetişir. Yaşlı dallar koyu gri, genç dallar kırmızı-kahverengidir. Sürgünler ilk başta düz bir şekilde büyür, sonra sarkar ve yedi yaşına gelindiğinde yere yayılmaya başlar.

Bessey kirazının yaprakları söğüt yapraklarına biraz benzer: aynı uzun, mızrak şeklinde. Boyları 6 cm'ye ulaşabilir Kösele yaprak bıçağın üst kısmı parlak yeşil, alt kısmı grimsi gümüştür.Sonbaharda çalı kırmızıya döner ve bu çok güzel görünür.

Bazen kar yağışı başladıktan sonra bile kiraz ağacı tüm yapraklarını kaybetmez.

Baharın sonunda Besseya, kelimenin tam anlamıyla çapı 1,5 cm'ye kadar çok sayıda çiçekle kaplanır ve hafif hoş bir aroma yayar. Kum kirazının meyveleri siyah, kahverengi ve nadiren yeşilimsi sarı renktedir. Şekilleri yuvarlaktan ovale kadar değişir. Meyvelerin ağırlığı 2 g'a kadar, seçilen örneklerde yaklaşık 3 g'dır.Narin yeşilimsi, daha az sıklıkla kırmızımsı veya bordo damarlı, Bessey'in eti tatlı, ekşi, bazen buruktur. Meyvelerde ekşilik var ama belli olmuyor. Kum kirazı yetiştiriciliği burukluğu gidermeyi amaçlamaktadır.

İlginç! Bessey'in tadı her zaman çeşitle ilgili değildir; bitkiden bitkiye değişir.

Özellikler

Bessey'in kum kirazının yabancı kaynaklar tarafından verilen özelliklerine güvenilemez. ABD ve Kanada'daki çeşitler bizim koşullarımızda test edilmedi.

Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık

Bessey kirazı kuraklığa ve dona dayanıklı bir üründür. Kök sistemi -26 °C'ye kadar donları kolaylıkla tolere eder. Amerika çayırlarının koşullarında, kirazın toprak üstü kısmı -50 °C'ye kadar dayanabilir; bizim iklimimizde, barınak olmadan, Besseya'nın -40 °C'ye dayanacağına güvenebilirsiniz.

Aradaki fark, ahşabın yeterince olgunlaşması için yüksek yaz sıcaklıklarına ihtiyaç duyulmasından kaynaklanmaktadır. Evde bozkır bölgesinde kum kirazı yetişir. Kuzey Amerika ile aynı enlemde orman, tayga ve orman-bozkırlarımız var. Yazın orası çayırlara göre çok daha serindir.

Ancak Bessey'in kirazı dondurulduktan sonra bile hızla iyileşir. Kök boğazı bölgesinden genç sürgünler büyür ve bu da bir sonraki sezon özellikle verimli bir hasat sağlar.

Sönümleme Bessey için çok daha tehlikeli.Kök boğazı hasar görürse kiraz ölecektir. Bu nedenle kışın kar örtüsünün birkaç yerde keskin bir çubuk veya metal çubukla periyodik olarak delinmesi önerilir.

Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı

Varietal kum kirazı kendi kendine sterildir. Tür bitkileri için bahçede birkaç örneğin bulunması gerekir. Bu mahsulün diğer çeşitleri Bessey kirazları için tozlaştırıcı görevi görebilir.

Örneğin Barnaul bölgesinde mayıs ayı sonuna kadar geç çiçek açar. Bu sayede Besseya dönüş donlarından kolayca kaçınır. Kum kiraz çiçekleri dekoratif olup yaklaşık 20 gün dayanır. Meyveler ağustos ayının sonunda başlar.

Verimlilik, meyve verme

Besseya çok erken meyve vermeye başlar. Kiraz fidelerinde bile ilk meyveler çimlenmeden sonraki ikinci veya üçüncü yılda ortaya çıkar. Meyve verme sadece genç yıllık sürgünlerde meydana gelir. Yalnızca yaşı 5 yılı geçmeyen dallarda iyi büyürler. Bu nedenle iyi bir hasat elde etmek için kirazların düzenli gençleştirici budamasına ihtiyaç vardır.

Önemli! Orta uzunluktaki dallar en iyi meyveyi verir – 15 ila 50 cm arası.

Bessey kirazının ömrü 10-12 yıldır. Bu dönemde her çalı yılda 30 kg'a kadar meyve üretebilmektedir. Hiç parçalanmamaları dikkat çekicidir. Onları ılık sonbaharda kiraz üzerinde tutarsanız meyveler solacak ve daha lezzetli hale gelecektir.

Meyvelerin uygulama alanı

Bessey taze olarak yenebilir. Ancak yalnızca çeşitli veya seçilmiş kiraz örnekleri lezzetli meyveler üretecektir. Meyveler mayhoşsa reçel, şarap, meyve suları ve komposto yapımında kullanılabilir. Besseya özellikle çeşitli meyve karışımlarında iyidir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Kum kirazı hastalık ve zararlılardan neredeyse hiç etkilenmemesi açısından dikkat çekicidir.Sadece ara sıra klasterosporiyazdan muzdariptir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kum kirazının fotoğrafları ve açıklamaları, onu olağanüstü verimli bir ürün olarak nitelendiriyor. Ayrıca Bessey'in avantajları şunlardır:

  1. Yıllık meyve verme.
  2. Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç.
  3. Yüksek kuraklık direnci.
  4. Bessey kum kirazının son derece uzun meyve verme süresi. Meyveleri çalılıkların üzerinde bile solabilir, bu da lezzetlerini daha iyi hale getirir.
  5. Yüksek don direnci. Diğer tüm sert çekirdekli meyve bitkilerinden üstündür.
  6. Üreme kolaylığı.
  7. Son derece dekoratif bitki.
  8. Erken meyve verme.
  9. Don sonrası hızlı iyileşme.

Kültürün dezavantajları:

  1. Kirazların ömrü kısadır (12 yıla kadar).
  2. Küçük meyveler.
  3. Klyasterosporiosis'e karşı düşük direnç.
  4. Bessey meyvelerinin tadı pek hoş değildir.
  5. Kirazların sönmeye karşı kararsızlığı.

İniş Özellikleri

Bessey'in yer ve ekim koşulları konusundaki gereksinimleri diğer kirazlardan çok farklı değildir. Ancak bir fark var ve bu göz ardı edilemez.

Önerilen zamanlama

Bessey'i ilkbaharda, toprak biraz ısındıktan sonra dikmek en iyisidir. Yazların çok sıcak olmadığı yerlerde konteyner kirazları her mevsim sahaya yerleştirilebilir.

Uygun bir yer seçmek

Önemli olan Bessey kum kirazının ekim yerinin güneşli olması, rüzgardan korunması ve ıslanmamasıdır. Hiçbir durumda oyuklara veya sulak alanlara yerleştirilmemelidir. Kültür, köklerdeki suyun sönmesine ve durgunluğuna karşı çok hassastır. Kum kirazları için ideal yer bir tepe olacaktır.

Bessey için her türlü toprak uygundur: alkali topraklarda bile yetişir. Ancak onu kum ve organik madde bakımından zengin toprağa dikmek en iyisidir.

Kirazların yanına hangi ürünler ekilebilir ve ekilemez?

Besseyu'yu bir arsaya ekerken, mahsulün uzun olmadığını hatırlamanız gerekir - herhangi bir ağaç onu gölgeleyebilir. Yakınlara başka kum kirazları koymak daha iyidir. Olgun bir ağacın altına dahi yer örtüsü dikilmemelidir.

Bessey'in yanında meşe, huş, ceviz, ahududu veya deniz topalaklarının yetişmesine gerek yok. Siyah frenk üzümü olan mahalle hiçbir ürüne iyi bir şey getirmeyecektir.

Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması

Mümkünse ekim materyalini kendiniz yetiştirmek daha iyidir. Gerekirse fidanlıklardan veya itibarına değer veren bahçe merkezlerinden fidan satın alınır.

Kum kirazının kök sistemi iyi gelişmeli, sürgünler kırmızı-kahverengi renkte olmalıdır. Dallarda çatlak veya başka hasarların bulunması kabul edilemez.

İniş algoritması

Bessey kirazı için güneşli, rüzgardan korunaklı, yüksek bir yer seçildikten sonra ekime başlayabilirsiniz.

  • Öncelikle verimli bir karışım yapın: toprağın üst katmanını, humusu, dolomit unu, külü ve bir avuç süperfosfatı birleştirin.
  • 40x40x40 cm ölçülerinde dikim çukuru hazırlanır, yeraltı suyu toprak yüzeyine yaklaşırsa derinlik artırılarak dibine kırık kırmızı tuğla ve kırma taş konularak kumla örtülür.

Çalılar arasındaki mesafenin 2 metreden az olmaması gerektiği dikkate alınmalı, daha sonra Bessey şu şekilde ekilir:

  1. Deliğin dibine verimli bir toprak tabakası dökülür.
  2. Ortasına bir fide yerleştirilir.
  3. Kiraz kökü, önceden hazırlanan karışımla yavaş yavaş kaplanır ve boşluk oluşumunu önlemek için sürekli sıkıştırılır.
  4. Dikimden sonra çalı çevresinde bir toprak silindiri oluşturulur ve bol miktarda sulanır.
  5. Ağaç gövdesi çemberi malçlanır.

Mahsulün sonraki bakımı

Genç bitkiler sulanmalıdır.Yetişkin Bessey kuraklığa dayanıklı bir üründür. Sulamada aşırıya kaçmamak önemlidir. İlkbaharda kirazlar nitrojenle, sonbaharda potasyum ve fosforla gübrelenir, ikinci element küçük dozlarda eklenir. Kış için toprağı külle karıştırılmış humusla malçlamak en iyisidir: Bessey'in büyümesi ve meyve vermesi için ihtiyaç duyduğu tüm unsurları içerir.

Kum kirazının düzenli budamaya ihtiyacı vardır. Dikim sırasında 5-10 cm bırakılarak kısaltılır, genç sürgünlerle hızla büyür. 4-5 yaşındaki dallar tamamen kaldırılır. Sıhhi ve hafifletici budama yaparken en verimli sürgünlerin 15-50 cm uzunluğunda olduğunu dikkate almanız gerekir, bunlar bırakılması gerekenlerdir.

Besseya pratikte sürgün üretmiyor. Dallar yere düşene kadar toprağın gevşetilmesi ve çıkarılması gerekir. yabani otlar.

Sadece şiddetli donların mümkün olduğu (-50 °C'nin altında) ve neredeyse hiç kar bulunmayan yerlerde, kış için kirazlar ladin dallarıyla kaplanır. Mahsul nemlenmeye karşı hassastır, bu nedenle havalandırmayı sağlamak için karın düzenli olarak çeşitli yerlerde toprağın yüzeyine delinmesi gerekir.

Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri

Bahçıvanların Bessey kirazıyla ilgili incelemeleri, onu hastalıklara karşı dayanıklı ve zararlıların saldırısına neredeyse hiç duyarlı olmayan bir ürün olarak nitelendiriyor. Sadece soğuk ve yağmurlu yazlarda kleasterosporiyazdan muzdarip olabilir. Hastalığı önlemek için, yeşil bir koni üzerine ve çiçeklenmeden hemen sonra Bordeaux karışımı (% 1) ile iki kez püskürtün. Düşen yaprakların sıhhi budaması ve temizliği ihmal edilmemelidir.

Üreme yöntemleri nelerdir?

Acemi bir bahçıvan bile Bessey kirazlarının çoğaltılmasıyla baş edebilir. Pratik olarak kök sürgünleri üretmediğinden diğer seçenekleri deneyebilirsiniz:

  • Tohumları ekin. Mükemmel çimlenmeye sahiptirler.Kiraz yedikten hemen sonra veya 2-3 ay tabakalaşmadan sonra ekilirler.
  • Hem yeşil hem de odunsu kesimler iyi kök salıyor. Kalıcı bir yere dikilmeden önce 1-2 yıl yetiştirilirler.
  • Bessey'i yaymanın en kolay yolu katmanlamadır. Meyveleri toplarken veya yabani otları ayıklarken yanlışlıkla yerden çekilmemeleri için basitçe kazılır ve metal bir braketle sabitlenirler. Ertesi yıl genç kiraz ana bitkiden ayrılarak kalıcı bir yere dikilir.

Hasat ve işleme

Bessey olgunlaştıktan sonra herhangi bir zamanda hasat edilebilir: meyveler düşmez ve olgunlaştığında daha lezzetli hale gelir. Önemli olan meyvelerin kirlenmemesidir. Bunu yapmak için yere tarımsal elyaf koyabilir veya çimleri kesebilirsiniz. Bazı bahçıvanlar, meyvelerle cömertçe serpilmiş dalların yere yatmaması için özel destekler düzenler.

Bessey meyveleri eriklerle aynı şekilde işlenir: bileşimleri oldukça benzerdir. Bunları diğer meyvelerden reçellere, kompostolara, meyve sularına ve şaraba eklemek en iyisidir - kum kirazları onlara özel bir renk ve aroma verecektir.

Bessey kum kirazlarının yetiştirilmesi, diğer sert çekirdekli meyve mahsullerinin yaşayamayacağı bölgelerde bile mümkündür. Belki tadı benzersizdir ve herkes bundan hoşlanmayacaktır, ancak büyük miktarda vitamin ve diğer iyileştirici maddeler, meyveleri sadece bir incelik değil, aynı zamanda diyetimize faydalı bir katkı haline getirir.

Yorumlar

Elena Viktorovna Vasyukova, 53 yaşında, Biysk
Büyüyen birkaç Bessey çalımız var. Kaç tane olduğunu saymak zor - belki de yerde yatan dallar kök salmıştır. Tamamen toprakla kaplı bir inşaat atığı yığınını kaplıyorlar. Bessey dekoratif işlevini %100 yerine getiriyor: hem ilkbaharda hem de sonbaharda çok güzel.Pratik olarak hastalanmaz, soğursa bir mevsimde geçer. Ama meyvelerin lezzetli olduğunu söyleyemem. Biraz solduğunda yiyoruz, sonra burukluk geçiyor.
Ksenia Semenovna Gorodishcheva, 32 yaşında, Klin
Bessey'i tesadüfen satın aldık; hasat için değil, bahçeyi süslemek için. Çok çekici bir bitki: İlkbaharda her şey çiçek açar, yaz sonunda siyah meyveler olgunlaşır ve yapraklar mora döndüğünde gözlerinizi ondan alamazsınız. Ailem taze meyveleri sevmez, reçel ise başka bir konudur. Ancak ilginç olan, birçok meyvenin de doğrudan çalılıktan yenilmesidir. Yanından geçersin ve elin uzanır ve bir kiraz alıp ağzına koyarsın. Belki bu sadece alışılmadık bir tattır?
Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler