İçerik
150 kiraz türünden sadece 5'i yenilebilir - bozkır, keçe, bugün doğada bulunmayan Magaleb ve tatlı kiraz. Tüm çeşitler, yabani akrabaların seçici seçilimi veya çapraz tozlaşması yoluyla yetiştirildi. Bugün kaç çeşidin var olduğu kesin olarak bilinmiyor; sürekli yenileri ortaya çıkıyor ve eskileri ümitsiz olarak "tedavülden çıkıyor" veya kokoksikoz nedeniyle yok ediliyor. Ural Rubinovaya kirazı, Rusya'nın kuzeyinde onlarca yıl boyunca talep görmeye devam edecek eski bir çeşittir.
Seçimin geçmişi
Uralskaya Rubinovaya çeşidi, 1954 yılında Sverdlovsk Bahçıvanlık Yetiştirme İstasyonu tarafından oluşturuldu. 1955 yılında kiraz Devlet Çeşit Testine devredildi ve 4 yıl sonra (1959) Devlet Sicili tarafından kabul edildi. Çeşitliliğin geliştiricileri S.V. Zhukov ve N.I. Gvozdyukova'dır.
Ural Rubinovaya, İdeal çeşidin diğer Michurin çeşitleriyle melezlenmesiyle elde edilen bir bozkır kiraz melezidir. Özellikle Sibirya ve Uralların soğuk iklimi için yetiştirildi.Günümüzde çeşitlilik, verim donörü, kısa boy, dona ve kuraklığa karşı direnç görevi gören yeni çeşitlerin oluşturulmasında kullanılmaktadır.
Kültürün açıklaması
Ural Rubinovaya çeşidi, diğer bozkır kirazları gibi ağaç olarak değil çalı olarak yetişir. 1,5 m yüksekliğe ulaşır Taç şekli geniş yuvarlak olup, sarkık dalları vardır. Genç sürgünler yeşil renkte olup daha sonra mor-kahverengi ve çıplak hale gelir. Yapraklar keskin uçlu ve pürüzlü kenarlı, obovattır. Üst kısmı koyu yeşil, alt kısmı açık renktedir. Çiçekler yıllık sürgünlerde veya buket dallarında oluşur.
Ural Yakut kirazının meyveleri orta büyüklükte, koyu kırmızı, yuvarlak şekilli, her biri 3,5 g ağırlığa kadardır. Çeşitlilik morellere (griots) aittir. Bu, posasının ve suyunun kırmızı renkte olduğu anlamına gelir. Meyvenin tadı tatmin edici, tatlı ve ekşidir. Kemik küçüktür ve kağıt hamurundan iyi ayrılır. Orta uzunluktaki sap kiraza sıkıca tutunur ve tam olgunlaştıktan sonra düşmesini engeller.
Ural Rubinovaya çeşidi tüm bölgelerde ekim için onaylanmıştır. Kirazlar serin iklimden daha fazlasına sahip bölgelerde kendilerini en iyi hissederler - Volga-Vyatka, Ural, Batı Sibirya.
Özellikler
Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde 30'dan az bozkır kirazı çeşidi bulunmaktadır, bunlardan biri Ural Rubinovaya'dır. Kayıttan bu yana neredeyse yetmiş yıl geçmesine rağmen, bu çeşidin fideleri talep görmeye devam ediyor.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Ural Rubinovaya kiraz çeşidi, özellikle sert kışların yaşandığı bölgelerde ekim için yetiştirildi.Uzun süreli kuraklık da dahil olmak üzere her türlü hava koşuluna uyum sağlayabildiğine inanılıyor. Tomurcuklar ve odun 35 derecenin altındaki donlara dayanabilir. Çeşitliliğin donmaya karşı direnci büyük ölçüde küçük boyutundan kaynaklanmaktadır - bu çalı kirazı kışın 2/3 karla kaplıdır.
Tozlaşma, çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi
Ural Rubinovaya geç bir çeşittir - hava koşullarına ve bölgeye bağlı olarak Mayıs ayının son günlerinde - Haziran ayının ilk on gününde çiçek açar. Meyveler ağustos ayının ikinci yarısında başlar. Meyvenin sapa güçlü bir şekilde bağlanması sayesinde, teknik olgunluğa kadar bekleyebilirsiniz, ancak kirazın düşeceğinden korkmadan tam olgunluğa ulaşabilirsiniz.
Geç çiçeklenme, yalnızca kuzey bölgelerdeki ilkbahar donlarından kaçınmanıza değil, aynı zamanda faydalı böceklerin uçuşunu beklemenize de olanak tanır. Bu özellikle önemlidir çünkü bitki kendi kendine sterildir. Ural Rubinovaya kiraz çeşidi için en iyi tozlayıcılar Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya'dır.
Birçok amatör bahçıvan Ural Ruby'yi sadece meyveler için ekmiyor. Bu kiraz hemen hemen tüm geç çeşitler için mükemmel bir tozlayıcıdır.
Verimlilik, meyve verme
Ural Ruby, istikrarlı meyve vermesiyle ayırt edilir, yani her yıl iyi bir hasat üretir. Meyveler aynı anda olgunlaşır ve tek seferde toplanabilir. Uygun hava koşulları ve yeterli bakım altında yetişkin bir çalı 10 kg'a kadar üretebilir. Her durumda toplanan meyvelerin ağırlığı nadiren 6 kg'ın altındadır. Endüstriyel ekim sırasında hektar başına yıllık 60-90 cent meyve hasat edilmektedir.
Ural Ruby, ekimden sonraki yaklaşık üçüncü yılda erken meyve vermeye başlar. 13-15 yıl boyunca sürekli olarak yüksek verim sağlar. Daha sonra meyve sayısı giderek azalır, ancak kirazları satılık değil kendi ihtiyaçlarınız için yetiştirirseniz ağaç 25-30 yıla kadar verimli sayılabilir.
Meyvelerin uygulama alanı
Ural Rubinovaya kirazı ekerken bunun teknik bir çeşit olduğu dikkate alınmalıdır. Taze tüketime uygun değildir. Meyvelerden meyve suları yapılır, reçeller, kompostolar, marshmallowlar ve diğer tatlılar yapılır. Bu kirazların taze olarak tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Sadece ortalama bir tada sahipler, yakınlarda başka çeşitler büyürse meyveleri tercih edilir.
Tüm griotlar gibi Ural Yakut da tamamen olgunlaşmadığında hasat edilebilir - meyveler depolama sırasında hasat edilir. Bu çeşitteki olgunlaşmış kirazlar çatlama eğilimindedir ve bu, satılık çilek yetiştiren bahçıvanlar tarafından dikkate alınmalıdır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Son yıllarda kokkoksikoz kiraz bahçeleri için gerçek bir felaket haline geldi. Ural Rubinovaya yaratıldığında böyle bir tehlike oluşturmuyordu. Çeşitliliğin teknik açıklaması, mantar hastalıklarına karşı ortalama dirence sahip olduğunu belirtir.
Zararlılar arasında kiraz yaprak bitleri ve testere sinekleri vurgulanmalıdır. Çeşitlilik bu böceklerden nadiren etkilenir, ancak sorunlar ortaya çıkmadan önce kirazın böcek ilacı ile işlenmesi daha iyidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Ural Rubinovaya'nın tatlı değil teknik bir çeşit olduğunu unutmazsak en iyilerden biri sayılabilir. Avantajları şunları içerir:
- Meyve vermeye erken giriş. İlk hasat bahçeye ekimden 3 yıl sonra yapılır.
- Dayanıklılık. Meyve verme süresi yaklaşık 30'dur.
- Donma direnci.Çeşitlilik 35 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
- Kuraklığa dayanıklılık.
- Çalıların küçük olması nedeniyle hasat uygundur.
- Çeşitlilik soğuk iklime sahip bölgelerde iyi yetişir.
- Meyvelerde yüksek miktarda vitamin ve mikro element bulunur.
- Bakımı kolaydır.
Çeşitliliğin dezavantajları arasında:
- Geç olgunlaşma. Meyveler yalnızca Ağustos ayının ikinci yarısında toplanabilir.
- Düşük verim.
- Teknik derece. Taze meyvelerin tadı güzel değildir.
- Kendiliğinden kısırlık. Ancak bu hemen hemen tüm çeşitlere uygulanabilir.
- Kokkomikoza karşı düşük direnç.
İniş Özellikleri
Ural Yakut kirazının Rusya Federasyonu genelinde yetiştirilmesi onaylanmış olmasına rağmen, serin bir iklimde en iyi hissi verir. Güney bölgelerde çeşitlilik daha kötü davranır.
İniş tarihleri ve yeri
Kuzey enlemlerinde kiraz ekimi için en iyi zaman erken ilkbahardır. Ağaç, tomurcuklar açılmadan sahaya yerleştirilmelidir. Sonbahar ekimi mümkündür, ancak hayatta kalma oranı daha kötü olacaktır - bitkinin don başlamadan önce güçlenmesi ve kök salması için zamanı olmayacaktır.
Kiraz ağacını iyi aydınlatılmış bir tepeye yerleştirmek ve hafif bir batı, kuzeybatı veya güneybatı eğimi seçmek en iyisidir. Düz alanlarda daha da kötüleşir, ancak ovalarda ya ölecek ya da sürekli hastalanacak ve iyi bir hasat vermeyecektir.
Toprak gevşek, nötr ve verimli olmalıdır. Hafif tırtıllar iyi çalışır. Yeraltı suyu yüzeye 2 metreden fazla yaklaşmamalıdır.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Kiraz fidelerinin seçimine sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Dikim materyalini yalnızca fidanlıklardan veya büyük bahçe merkezlerinden satın alın. Bölgenizde ekime yönelik çeşitleri seçin.Kiraz aşılı ise anacın da imar edilmesi gerekir, aksi takdirde bitki ilk kışın ölecektir.
Bir yaşındakiler 80 cm'den, iki yaşındakiler - 110 cm'den yüksek olmamalıdır Fide 150 cm veya daha fazla büyümüşse bu, nitrojenle aşırı beslendiği anlamına gelir. Kabuğun yeşil rengi de aynı şeyi işaret eder - iyi olgunlaşmış bir sürgünde kahverengidir. Kök sistemine dikkat edin - sağlıklı ve iyi gelişmiş olmalıdır.
İniş algoritması
Kirazlar birbirine yakın dikilmemelidir - bu, çalıların aydınlatmasını azaltacak ve bu da verimin düşmesine neden olacaktır. Ayrıca yığın yerleşimi kokoksikoz veya başka bir hastalıkla enfeksiyon olasılığını artıracaktır. Kiraz bahçesi için en uygun yerleşim düzeni 4,0x2,5-3,0 m'dir.
Dikim aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:
- Fidelerin kökleri en az 3 saat suda bekletilir.
- 50x50x50 cm ölçülerinde delikler kazın, her birine bir kova humus, 50 gr potasyum tuzu ve süperfosfat ekleyin.
- Çok killi toprak kumla, asitli toprak ise dolomit unu veya kireçle iyileştirilir.
- Kirazlar, kök boğazı toprak yüzeyinden yaklaşık 5 cm yükselecek şekilde ekilir.
- Delik, doldurulurken toprağı dikkatlice sıkıştırarak besin karışımıyla doldurulur.
- Çalı başına 2-3 kova kullanarak kirazı sulayın.
- Ağaç gövdesi çemberi toprak silindirle çitle çevrilir ve malçlanır.
Mahsulün sonraki bakımı
Ekimden sonraki ilk yıl kirazların düzenli sulamaya ihtiyacı vardır. Daha sonra ağaç gövdesi çemberi malçlanır ve yabani otlar çıkarılır. Çalıları yalnızca kuru havalarda sulayın. Kirazların en çok suya büyüme mevsiminin başlangıcında ve yumurtalık oluşumundan sonra ihtiyacı vardır. Hasattan 2-3 hafta önce sulama durdurulur.Kuru sonbaharda, ağacın kışın güvenli bir şekilde hayatta kalmasına yardımcı olacak nem takviyesi yaptığınızdan emin olun.
Kirazların yüksek dozda nitrojen ve potasyuma, daha az fosfora ihtiyacı vardır. Sezon sonunda her kökün altına bir kova humus ve bir kutu kül ekleyebilirsiniz.
Kirazlar sadece sıhhi budama işlemine değil aynı zamanda biçimlendirici budama işlemine de tabi tutulur. Yukarı doğru büyüyen sürgünlerin kısaltılmasından oluşur. Olgun bitkilerde en eski iskelet dallarını tek tek çıkarmak gerekir.
Kirazları tavşanlardan veya diğer kemirgenlerden korumak için saplar yaprak dökülmesinden sonra, ancak don başlangıcından önce bağlanır. Bu durumda kamış, saman, çuval bezi veya ladin dalları kullanırlar. Bu malzeme havanın geçmesine izin verir ve aynı zamanda şiddetli donlara karşı koruma görevi görür.
Hastalıklar ve zararlılar
Ural Rubinovaya kiraz çeşidi zararlılardan nadiren etkilenir, ancak sıklıkla kokoksikoz ve moniliosisten muzdariptir. Bunu önlemek için, erken ilkbaharda ve çiçeklenmeden hemen sonra, çalı bakır içeren bir preparatla ve yaprak dökülmesinden sonra demir sülfatla muamele edilir.
Kirazda testere sineği veya yaprak biti belirirse, bitkiye 2 hafta arayla iki kez böcek ilacı püskürtülür.
Mükemmel kiraz çeşitleri yoktur. Ural Yakut, soğuk iklimlerde ekime yönelik mükemmel bir endüstriyel üründür. Kokkoksikoza karşı zamanında tedavi edilir ve beslenirse, reçel ve tozlaşan tatlı çeşitleri için size meyveler sağlayacaktır.
Yorumlar
