İçerik
Kuzey bölgelerinde nüfusa taze meyve sağlama konusu özellikle akuttur. Seralarda meyveler ve sebzeler yetiştirilebilir, ancak kapalı alanda meyve ağacı dikmek sorunludur. Bu nedenle dona dayanıklı hibritlerin oluşturulması ön plana çıkıyor. Beş çeşit yenilebilir kirazdan yalnızca bozkır kirazları aşırı düşük sıcaklıklara dayanabilir. Ancak meyveleri küçük ve ekşidir; reçel yapabilirsiniz ancak taze yemek hoş bir deneyim değildir.
Seçimin geçmişi
Ivan Michurin kirazları kuzey koşullarına uyarlamayı düşündü. Bu tür güneyde iyi yetişir ve şiddetli donlarda ağaçların kadmiyum ve dal çatalları donar. 19. yüzyılın sonunda Michurin, Kuzeyin Güzeli adını verdiği kiraz ve tatlı kirazlardan oluşan bir melez olan ilk Rus dükünü yarattı. Daha sonra bilim adamı, kışa dayanıklılığı tatmin edici olan birkaç çeşit daha geliştirdi, ancak tadı ve verimi arzulanan çok şey bıraktı.
Ancak bu yalnızca ilk adımdı.Günümüzde dük yetiştiriciliği, hem düşük sıcaklıklara hem de tekrarlanan donlara dayanabilen, kışa dayanıklı ağaçlar yaratmaya doğru ilerliyor. Tadına, meyve büyüklüğüne ve verimine çok dikkat edilir. Kiraz ve tatlı kiraz genlerinin birleşimi çoğunlukla az meyve veren bitkiler ürettiğinden, her başarılı çeşidin yaratılması gerçek bir olaydır.
En iyi düklerden biri büyük meyveli Mayak kirazıdır. 1974 yılında Sverdlovsk Bahçıvanlık Yetiştirme İstasyonu N.I. Gvozdyukova ve S.V. Zhukov'dan bilim adamlarının ortak çabalarıyla oluşturuldu. Michurin çeşitleri Duke'un yetiştirilmesi için başlangıç materyali görevi gördü.
Kültürün açıklaması
Mayak kiraz çeşidi, 2 m yüksekliğe kadar birkaç saplı bir çalı olarak büyür, taç yayılır, geniş yuvarlaktır, seyrek dallı, orta yoğunlukta yapraklara sahiptir. Keskin uçlu küçük tomurcuklar, sürgünlere göre dar bir açıyla yerleştirilmiştir. Mayak çeşidinin ucu sivri olan oval yaprakları kiraz yapraklarından biraz daha büyüktür.
Çiçek tomurcukları geçen yılın büyüme ve buket dallarında bulunur. İlkbahar sonlarında 3'lü gruplar halinde toplanıp beyaz yapraklı büyük çiçekler oluştururlar.
Mayak kirazları güzel, iri, yaklaşık 5 gr ağırlığında, maksimum - 6 gr Meyvenin rengi koyu kırmızıdır. Meyveleri yuvarlaktır, dikiş yerlerinde hafifçe basıktır. Açık kahverengi taş hamurdan kolayca ayrılır, ağırlığı toplam kütlenin% 6,2'sidir. Mayak çeşidinde kirazın suyu ve ortası kırmızıdır. Taze meyvelerin tadı 4,5 puan olarak derecelendirilmiştir.
Olgunlaşmış meyveler ağaçtan düşmez ancak çatlayabilir. Meyveler ayrıca olgunlaşma döneminde veya yağışlı yazlarda aşırı sulanma nedeniyle patlayacaktır. Meyveyi saptan temiz bir şekilde ayırmak her zaman mümkün değildir.
Özellikler
Kokkoksikoz salgınından önce Mayak çeşidi, yerli yetiştiriciler tarafından yaratılan en iyi kiraz-kiraz melezlerinden biri olarak kabul ediliyordu.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Kiraz Mayak uzun süreli kuraklığa dayanabilir. Donma direnci eksi 30-35⁰'ye kadar oldukça iyidir. Çeşit Orta Volga bölgesi için bölgelendirilmiş olmasına rağmen, Orta Bölge, Beyaz Rusya ve Baltık ülkelerinde yetiştirildiğinde iyi performans gösterdi.
Tozlaşma, çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi
Sverdlovsk bölgesinde Mayak kiraz ağacı genellikle Mayıs ayının sonunda çiçek açar. Berry toplama ortada başlar - temmuz sonu veya ağustos başı. Çeşitliliğin kısmen kendi kendine verimli olduğu kabul edilir.
Çok fazla meyve üretmek için yakınlara Shchedraya veya Polevka çeşitlerini dikmek iyidir.
Verimlilik, meyve verme
Mayak kirazı ekimden 4 yıl sonra meyve vermeye başlar. Verimi ortalama olarak kabul edilir - yetişkin bir çalı yılda 5 ila 15 kg çilek üretir. Meyveler dengesiz bir şekilde olgunlaşır ve posaya zarar vermeden onları saptan ayırmak zordur.
Buna rağmen Sverdlovsk ve Chelyabinsk bölgelerinde Mayak endüstriyel bir çeşit olarak yetiştirilmektedir. Bunun nedeni meyveleri toplamanın kolaylığıdır - çalı kompakt ve alçaktır. Kendiliğinden köklenen kirazların meyve vermesi 30 yıla kadar sürebilmektedir.
Meyvelerin uygulama alanı
Mayak kirazının meyveleri iri ve lezzetlidir. Taze olarak yenir ve reçel, meyve suları ve diğer müstahzarlara dönüştürülür. Belirgin ekşilik, bu Dük'ün meyvelerinin tadını daha çok kiraza benzer hale getirir, ancak aynı zamanda Mayak çeşidinden şarap yapmanıza da olanak tanır.
Endüstriyel ölçekte yetiştirilen meyveler, perakende zincirlerine göndermekten daha sık işleniyor. Meyveler, posanın bir kısmı ile birlikte saptan çıkar ve kötü taşınır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Yüksek lezzetine rağmen, özel ve endüstriyel bahçelerde Mayak kirazlarının yerini yavaş yavaş diğer çeşitler almaktadır. Bunun nedeni Duke'un kokoksikoza karşı güçlü duyarlılığıdır.
En tehlikeli zararlılar yaprak bitleri ve sümüksü testere sineğidir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Mayak kiraz çeşidinin avantajları şunlardır:
- İyi tat - çeşnicibaşı puanı 4,5 puan.
- Çeşitlilik uzun süreli kuraklığa dayanabilir.
- Sibirya'da Mayak kirazı yetiştirme imkanı.
- Büyük meyve.
- Olgunlaştıktan sonra meyveler düşmez.
- Meyveler taze olarak yenebilir veya işlenebilir.
- Çalıların kompakt alışkanlığı nedeniyle meyveleri toplamak kolaydır.
- Kirazların verimli ömrü.
- Kısmi kendi kendine doğurganlık.
Mayak çeşidinin birçok dezavantajı vardır:
- Kokkomikoza karşı düşük direnç.
- Düşük verim.
- Meyvenin saptan ıslak ayrılması, taşınabilirliği ve kaliteyi korumayı azaltır.
- Meyvelerin çatlama eğilimi.
- Düzensiz hasat olgunlaşması.
- Yetersiz kışa dayanıklılık.
- Haşere hasarı olasılığı yüksek.
İniş Özellikleri
Mayak kiraz çeşidi Orta Volga bölgesi için imarlanmıştır, ancak kış sıcaklığı 35 derecenin altına düşmezse diğer bölgelerde de iyi yetişir.
İniş tarihleri ve yeri
Sibirya'da kirazların erken ilkbaharda, tomurcuklar açılmadan ekilmesi gerekir. Büyüme mevsimi boyunca kök salacak ve güçlenecek, bu da çalının kışın güvenli bir şekilde hayatta kalmasını sağlayacak.
Mayak çeşidini iyi aydınlatılmış batı, kuzeybatı veya güneybatı yumuşak (15 dereceden fazla olmayan) bir eğime dikmek en iyisidir. Yeraltı suyu yüzeye 2 metreden fazla yaklaşmamalıdır.
Kirazlar, nötr reaksiyonlu, iyi gübrelenmiş hafif tınlıları sever.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Yüksek kaliteli ekim malzemesi satın almak için bunu doğrudan bir fidanlıktan veya güvenilir bir perakende zincirinden satın almanız gerekir. Fideleri ikinci el satın alırken bilinmeyen bir çeşit alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Ayrıca ağaç güneyde büyümüş olabilir ve ilk kışın ölecek.
Sapın yüksekliğine dikkat edin. Bir yaşındaki bir fide 80 cm'yi, iki yaşındaki bir fide - 110 cm'yi geçmemelidir Bir buçuk metreye kadar uzanan ve hatta yeşilimsi kabuğu olan bir ağaç, açıkça nitrojen veya uyarıcılarla aşırı beslenir.
Fidenin kökü, kalın bir merkezi sürgün ve birçok ince yan sürgün ile iyi gelişmiş olmalıdır.
İniş algoritması
Ekimden hemen önce kiraz kökü en az üç saat suda bekletilmelidir. Fide diğer ağaçlardan en az 2,5-3 m mesafeye yerleştirilir - taç güneş tarafından eşit şekilde aydınlatılmalıdır.
Kiraz ağaçları aşağıdaki sırayla dikilir:
- Yaklaşık 80 cm çapında ve 60 cm derinliğinde bir çukur kazılır.
- Toprağın verimli üst tabakası bir kenara atılır ve bir kova humus, potasyum ve fosforlu gübre (her biri 50 gr) ile karıştırılır. Toprak asidikse dolomit unu veya kireç ekleyin.
- Çukur tamamen suyla doldurulur. Dikim ancak sıvı tamamen emildiğinde başlar.
- Ortadan biraz geriye çekilerek, kirazları dizmek için güçlü bir çivi çakın.
- Fide deliğin ortasına yerleştirilir ve üzeri toprak, gübre ve humus karışımıyla kaplanır. Toprak bir kürek sapıyla sürekli ve dikkatli bir şekilde sıkıştırılır. Kök boğazı toprak seviyesinden 5-7 cm yüksekliğe çıkmalıdır.
- Fide bir çiviye bağlanır ve deliğin etrafına bir toprak yastığı yerleştirilir.
- Kirazlar bol sulanır. Bunun için en az 2 kova su gerekecektir.
- Ağaç gövdesi çemberi kalın bir humus tabakasıyla kaplıdır.
Mahsulün sonraki bakımı
Fidenin kök salması için iyi sulanması gerekir. Mayak çeşidinin kuraklığa dayanıklı olması önemli değil - ilk yılda kök salması için çok suya ihtiyacı var. Toprağın üst tabakası biraz kuruduğunda gevşetin - buna kuru sulama denir. Nemin buharlaşmasını önlemek ve aşırı ısınmaya karşı korumak için toprağı malçlayın.
Daha fazla bakım, çıkarılmasını içerir esrar, özellikle kuru havalarda sulama. Mayak çeşidi çatlamaya eğilimlidir, bu nedenle beklenen hasattan 3 hafta önce tüm toprak nemi durdurulur.
Kiraz için en iyi gübreler humus ve küldür. Ağaç gövdesi çemberinin sığır atık ürünleri ve yanmış bitki artıkları ile yıllık olarak malçlanması, bitkiye gerekli tüm maddeleri sağlayacaktır. Mineral gübreler kullanıyorsanız, kirazların çok fazla nitrojen ve potasyuma ihtiyaç duyduğunu, ancak mahsulün çok az fosfor tükettiğini unutmayın.
Sonbaharda ağacın iyi bir nem takviyesi alması gerekir - bu onun kışın daha iyi hayatta kalmasına yardımcı olacaktır. Kalın bir malç tabakası kökleri donmaya karşı koruyacaktır. Mayak çeşidi Çelyabinsk ve Sverdlovsk bölgelerinin kuzeyine ekilirse, çalının, özellikle de genç olanın ladin dallarıyla kaplanması gerekir. Çuval bezi veya başka kaplama malzemesiyle bağlayabilirsiniz.
Hastalıklar ve zararlılar
Mayak kirazı kokoksikoz ve diğer mantar hastalıklarına karşı hassastır. Bahçeniz için bu çeşidi seçerseniz, bakır ve demir oksitlerle önleyici tedavilerin yapılması gerekecektir. Zararlı böcekler de kirazları rahatsız ediyor. Böcek öldürücüler kullanılarak bunlarla mücadele edilir.
Mayak kiraz çeşidinin özellikleri çelişkilidir. Bahçıvanlar için yüksek tat gibi çekici özelliklere ve örneğin kokoksikoz enfeksiyonu olasılığının yüksek olması gibi dezavantajlara sahiptir. Herkes kendi sitesine Duke ekmeye değip değmeyeceğine kendisi karar vermelidir.
Yorumlar
