İçerik
Gurmeler için mükemmel bir tatlı - eriyen tatlı etli sulu karpuz dilimleri. Ülkenin orta kesimindeki amatör bahçıvanlar, kısa bir yaz aylarında olgunlaşmayı başaran bu devasa güney meyvesinin erkenci çeşitlerini yetiştiriyor. Crimson Sweet, Crimson Ruby ve Crimson Wonder karpuz çeşitleri ev arazilerinde kendilerini kanıtlamıştır.
karakteristik
Crimson Sweet karpuz çeşidi Avrupa'da yaygındır. Yerli ve yabancı kavun yetiştiricileri arasında, Rusya'nın güneyinde ve Kazakistan'da 345 c/ha olan verim de dahil olmak üzere her bakımdan standart bir çeşit olarak kabul edilmektedir. 0,9 x 0,9 m ekim düzeni ile ticari üretim için tavsiye edilir, 1 metrekareye 4 tohum ekilir. Verimlilik yüksektir – 10 kg/m'ye kadar2. Çabuk olgunlaşır ve orta-erken olgunlaşan bir bitki olarak kabul edilir. Crimson Sweet karpuzlar 70-80 günlük büyüme mevsiminin ardından tüketime hazır hale gelir. Rusya'nın merkezinde yetiştirmek açık alanda ve seralarda mümkündür.
Crimson Sweet gibi erken dönem karpuzların çiçekleri asmadaki dördüncü veya altıncı yaprağın koltuğunda, kökün yakınında oluşur. Böylece bitki yeşil kütleyi arttırmaz, çiçek ve yumurtalıklar oluşturur.Kısa bir sıcak dönem koşullarında bu gerçek, olgun meyvelerin hızlı hasadına katkıda bulunur. Karpuz Kızıl Tatlı 1963 yılında piyasaya sürüldü. Çeşitlilik, şaşırtıcı hamurunun özelliklerinden dolayı adını almıştır. İngilizce'den "kızıl tatlı", "ahududu tatlılığı" olarak çevrilir. Avrupa'da dağıtılan Crimson Sweet çeşidinin karpuz tohumlarının yaratıcısı Fransız Clause Tezier şirketidir. Çeşitliliğe bağlı olarak bitki melezleri Crimson Ruby f1 ve Crimson Wonder yetiştirildi.
Tanım
Bitki orta tırmanıcıdır. Karpuzun yuvarlak meyveleri, hafifçe uzatılmış kısa bir ovali andırır. Onu Crimson Sweet'in geleneksel yuvarlak çeşitlerinden ayıran şey budur. İklim koşulları da dahil olmak üzere uygun tarım koşullarında karpuz 8-10 kg ağırlığa ulaşabilmektedir. Meyvenin kabuğu dokunulduğunda pürüzsüz, mat, koyu yeşil, bulanık açık yeşil çizgilidir.
Meyve eti tatlı, yumuşak ve sulu, parlak kırmızı renktedir, yenildiğinde iştah açıcı bir şekilde çıtır çıtırdır ve damarları yoktur. Crimson Sweet çeşidinin çekici, parlak meyvesi %12'lik yüksek şeker içeriğine sahiptir, bu da zengin tadı ve ağızda kalan uzun, taze tadıyla özel bir vurgu sağlar. Çeşitin tohumları küçüktür, etinde az sayıda bulunur.
Avantajlar ve dezavantajlar
Geniş popülaritesine bakılırsa, Crimson Sweet karpuzunun meyveleri tüketiciler tarafından tanınmış değerlerine göre derecelendirilir.
- Mükemmel tat özellikleri;
- Yüksek ticari performans;
- Meyvelerin taşınabilirliği ve raf ömrü 2 aya kadar;
- Bitkinin kuraklığa dayanıklılığı;
- Karpuz çeşidinin antraknoz ve fusarium'a duyarlılığı düşüktür.
Bahçıvanlar ayrıca Crimson Sweet karpuz çeşidinde, çoğu durumda ekim sırasındaki hatalardan kaynaklanan dezavantajlar da bulurlar.
- Karpuz posasının sululuğu, meyve olgunlaşmaya başladığında sulamaya devam edildiğinde ortaya çıkar;
- Bitkiye fazla miktarda azotlu gübre veya organik madde verilirse, çok sayıda yaprak ve küçük meyveler içeren büyük bir kirpik oluşur;
- Karpuz asması kötü koşullarda az meyve üretir: tükenmiş toprak, turbalı toprak veya gölgedeki konum.
Hibrit Kızıl Yakut
Bu erken olgunlaşan, yüksek verimli karpuz çeşidi, Japon şirketi Sakata tarafından dağıtılmaktadır. Karpuz Crimson Ruby f1, 2010 yılından bu yana Kuzey Kafkasya bölgesinde ekime yönelik bir ürün olarak Devlet Siciline dahil edilmiş ve ticari üretim için tavsiye edilmiştir. Çeşitlilik, meyveleri kavurucu güneş ışınlarından koruyan ana asma ve yaprakların güçlü büyümesiyle dikkat çekiyor. Hektar başına 1,5 - 0,7 m'lik artışlarla 5,5 bine kadar Kızıl Yakut bitkisi yerleştirilebilir, verim 3,9-4,8 kg/m'dir2. Çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır, fusarium'a duyarlı değildir ve külleme, antraknoza ve yaprak bitleri gibi yaygın bir zararlıya karşı bağışıktır. Meyve 65-80 günlük bitki gelişmesinden sonra olgunlaşır, Crimson Ruby f1 karpuzlarının ağırlığı 7-12 kg'a ulaşır.
Oval meyvenin kabuğu yoğundur ve taşımaya dayanıklıdır. Meyvesi karakteristik açık bulanık çizgili koyu yeşildir. Karpuzlar çok lezzetlidir, parlak bir tatlı aromasına ve yüksek düzeyde şeker içeriğine sahiptirler: %4-7. Tanecikli, damarsız, homojen hamur, pembe veya koyu kırmızı olmak üzere farklı tonlarda gelir.
Crimson Ruby karpuzunun etinde çok fazla çekirdek bulunmaz, orta büyüklükte ve kahverengidir. Tohumlar çeşitli distribütörlerden satışa sunulmaktadır. Geniş alanlar için tohumları “Sakura” üreticisinden koruyucu orijinal ambalajında satın almanız gerekir.
Hibrit Kızıl Mucize
ABD seçme örneklerinden gelen sezon ortası karpuz Crimson Wonder, 2006 yılından bu yana Devlet Siciline dahil edilmiş ve Kuzey Kafkasya bölgesi bölgeleri için tavsiye edilmektedir. Yaratıcı ve patent sahibi, Moskova bölgesinden Agrofirm “Poisk” dir. Çeşitlilik yüksek verimlidir, sulanan arazilerde 60 ton/ha verim sağlar; sulama olmazsa hasat yarı yarıya azalır. Crimson Wonder çeşidi 1,4 x 0,7 m mesafeye ekilir.Karpuzlar kuru dönemleri ve sıfırın üzerindeki sıcaklıklardaki geçici düşüşleri kolayca tolere eder ve fusarium, külleme ve antraknoza karşı dayanıklıdır. Ticari çekicilik ve taşınabilirlik ile ayırt edilirler.
Crimson Wonder çeşidinin bitkisi, orta büyüklükte disseke yaprakları olan, orta tırmanıcıdır. Büyük karpuz meyvelerinin ağırlığı 10-13 kg'a kadar, ortalama ağırlığı ise 3,6-8,2 kg'dır. Yuvarlak oval karpuzlar, büyüme mevsiminin üçüncü ayının sonunda olgunlaşacaktır. Açık yeşil renkli ve koyu düzensiz çizgili, güçlü bir kabuğa sahip meyveler. Sulu, gevrek, tatlı eti parlak kırmızı renktedir. Crimson Wonder çeşidinin tadı narin, taze ve narin bir aromaya sahiptir. Tohumlar kahverengi, küçük benekli ve orta büyüklüktedir.
Büyüyor
Karpuzlar güney mahsulüdür ve Balkabağı ailesine aittir. Tüm karpuz çeşitleri ışığı sever, en ufak dona tolerans göstermez ve uzun süreli yağışlı havalarda iyi gelişmez. Orta Rusya'nın iklimi, amatör bahçıvanlara karpuz yetiştirmenin bir yöntemini - fideler aracılığıyla - dikte ediyor.
- Doğrudan açık toprağa ekilen tohumlar nemli ve serin havalarda ölebilir;
- Fidelerle yetiştirme yöntemi hasatı bir buçuk ila iki hafta hızlandırır;
- Bitkinin hastalık ve zararlılara karşı direnci artar.
Fideler için tohum ekimi
Karpuzlar için, mahsul kumlu toprakları tercih ettiğinden, zorunlu olarak kum içeren bir alt tabaka hazırlamanız gerekir. Erken karpuzlar nisan ayının ortasından mayıs ayının başlarına kadar ekilir.
- Sürgünlerin daha hızlı görünmesini sağlamak için tohumlar ılık suya batırılır (32 saate kadar). 0C) birkaç saat boyunca;
- Tohumlar işlenmemişse, ekteki talimatlara göre 15 dakika boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir veya modern preparatlara batırılır;
- Tohumlar 1-1,5 cm derinleştirilir;
- Toprak orta derecede nemlendirilir, kap film ile kaplanır ve çimlenme için sıcak bir yere yerleştirilir. Substrat kuruysa kap her gün havalandırılır ve sulanır;
- Çimlenmemiş tohumlar bir veya iki hafta içinde filizlenir;
- İlk haftadaki filizler için en uygun sıcaklık 18 derecedir. 0C.
Fide bakımı
Crimson Sweet çeşidinin karpuz filizleri 25-30 sıcaklıkta büyümeyi tercih eder. 0C. Sıcaklık sağlamak için aydınlatılmaları gerekir. Mayıs ayında genellikle güney kökenli mahsullerin fidelerinin iyi gelişmesi için yeterli ışık vardır.
- Bitkiler 4-6 haftalık olduğunda fideler açık toprağa aktarılır. O sırada toprak 15-18'e kadar ısınmalı 0C. Mayıs ayının sonunda yaklaşık olarak bu tür göstergeler ortaya çıkıyor;
- Dikimden 15 gün önce fidelerin önce 50-70 dakika havaya çıkarılarak sertleştirilmesi, ardından dışarıda geçirilen sürenin giderek artırılması gerekir.
Bahçedeki bitkiler
Her çeşit için, kirpiklerin büyüme kuvvetine bağlı olarak delikler arasında kendi mesafesi belirlenir. Bahçıvanlar, yeterli arazi alanı varsa, yerden tasarruf etmemelerini ve her kavun bitkisine delikler arasında 1,5 m geriye çekilerek geniş bir alan vermelerini tavsiye eder.Ürün bir yayılım üzerinde yetiştirilir veya kafesler yerleştirilir. Kirpiklerin bağlanmasıyla yan sürgünler çıkarılır. Fideler, içinde büyüdükleri kabın derinliğine, üzeri biraz toprakla örtülü olarak yerleştirilir.
- Toprak gevşek bir durumda tutulur, asmanın büyüme döneminde sistematik olarak sulanır;
- Fazla sürgünler çıkarılır, gövdede 2-3 yumurtalık yeterlidir;
- Karpuzlar 30 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda iyi gelişir 0C;
- Bahçıvanlar genellikle alanı temiz tutan ve kökleri yalıtan siyah plastik film üzerine değerli bitkiler ekerler;
- Filmin yuvalarına ekilen karpuzlar yağış yoksa 5-7 litre sulanır;
- Ağustos ayında gece sıcaklığı düştüğünde meyvelerin olgunlaşması için kavunların üzeri kapatılır.
10 cm yüksekliğinde ve 70 cm çapındaki tümseklere üç fidan dikerek karpuz yetiştiren Uzak Doğulu araştırmacıların ilginç bir deneyimi var. Tepeler her mevsim polietilenle kaplandı ve bitkiler ezildi.
Hobiciler tatlı meyveler yetiştirmeyi deneyebilirler.
