İçerik
Karpuz, şeker içeriği ve yüksek besin içeriği nedeniyle hem çocuklar hem de yetişkinler için en lezzetli ikramlardan biri olarak kabul edilir. Eskiden karpuz yetiştirmek, Rusya'nın güney bölgelerinde yaşayanların ayrıcalıklı ayrıcalığıydı, çünkü bu meyve ısı ve güneş ışığı miktarı konusunda çok seçiciydi. Ancak ekim sırasında içine ne konulduğunu kontrol etmenin bir yolu olmadığından, herkes yalnızca ithal karpuzlarla ziyafet çekmekten hoşlanmaz.
Bu nedenle, Rusya'nın merkezindeki birçok yaz sakini ve bahçıvan, bahçe arazilerinde karpuz yetiştirmeyi denemeye çalıştı. Son yıllarda, olgunlaşma süresi en kısa olan, aynı zamanda gerçek bir karpuz tadı ve uygun meyve büyüklüğüne sahip olan birçok çeşit ve melezin ortaya çıkmasıyla bu görev basitleştirilmiştir. Hollanda her zaman Rusya pazarına çeşitli ilginç bitki türlerinin tohumlarının ana tedarikçilerinden biri olmuştur. Bu nedenle orta bölgede yetiştiriciliği olumlu eleştiriler alan Bonta karpuzunun Hollandalı yetiştiriciler tarafından üretilmesi şaşırtıcı değil.
Çeşitliliğin açıklaması
Karpuz Bonta f1, 21. yüzyılın başında, o zamanlar Monsanto Holland B.V. şirketi tarafından absorbe edilmiş olan Hollandalı Seminis şirketinin uzman yetiştiricilerinin yardımıyla elde edilen bir melezdir. Dolayısıyla bu hibrit çeşidin yaratıcısı Monsanto'ydu.
2010 yılında, bu melez, Kuzey Kafkasya ve Aşağı Volga bölgelerinde ekim önerileriyle birlikte Rusya'nın Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline resmen dahil edildi. Ancak birçok yaz sakini ve bahçıvan, karpuz yetiştirirken film tünelleri ve dokunmamış malzemeler kullanmaya adapte oldu. Bu yardımcı barınaklar sayesinde genel olarak karpuz yetiştirme coğrafyası, özelde ise bu melezin coğrafyası büyük ölçüde genişledi. Bu melez çeşitlilik yalnızca Orta Kara Dünya bölgesinde değil, Moskova bölgesinde ve Volga bölgesinde de bulunabilir. Bonta karpuzu da seralarda yetiştirilmekte ve iyi tat özelliklerine sahip oldukça kaliteli meyveler üretmektedir.
Rusya'da bu melezin tohumları, Simenis şirketinden markalı çiftlik paketlerinde veya tohum şirketleri Gardens of Russia ve Rostok'tan ambalajlarda satın alınabilir.
Bonta karpuzu olgunlaşma süresi açısından erken olgunlaşan bir melezdir. Karpuzlar için bu, tam çimlenmeden ilk meyvenin olgunlaşmasına kadar geçen sürenin 62 ila 80 gün olduğu anlamına gelir. Bu durumda meyvelerin olgunlaşması oldukça sorunsuz gerçekleşir. Bitkilerin kendisi nispeten kompakt görünüyor, ancak büyük bir büyüme gücü ile ayırt ediliyorlar. Ana kirpik orta büyüklüktedir - uzunluğu 1,5-1,8 metreyi geçmez. Yapraklar orta büyüklükte, yeşil, iyi parçalanmıştır. Olgunlaşmanın bir özelliği, asmalardaki ikinci ve sonraki meyvelerin boyutlarının küçülmemesidir.
Üstelik bu melezin ayırt edici özelliği, karpuzlar için pek uygun olmayan hava koşullarında bile hasat alabilme yeteneğidir. Özellikle Bonta hibriti yüksek kuraklığa dayanıklılık ile karakterize edilir.
Bu karpuz melezinin verimliliği oldukça yüksek seviyededir. Sulanmayan tarlalarda (yağmurla beslenen tarlalar) 190 ila 442 c/ha arasında değişebilir ve yalnızca ilk iki hasatta 303 c/ha toplayabilirsiniz. Damla sulama kullanıldığında üretkenlik iki, hatta üç katına çıkabilir.
Bonta karpuzu başta antraknoz ve fusarium olmak üzere birçok mantar hastalığına karşı yüksek direnç göstermektedir.
Meyve özellikleri
Bu melezin meyveleri Crimson Sweet çeşidinin karpuz türüne en yakın olanıdır. Olağanüstü tadı ve dış nitelikleri sayesinde Crimson Sweet çeşidi, çoğu karpuz çeşidi ve melezi için bir tür standart haline geldi.
- Bonta karpuzlarının kabuğu çok yoğun olduğundan meyveyi güneş yanığından korumaya iyi adapte olmuştur.
- Şekil doğrudur, küreye daha yakındır.
- Karpuzlar önemli boyutlara büyüyebilir. Bir meyvenin ortalama ağırlığı 7 ila 10 kg arasında değişebilir. Çapı 25-30 cm'ye ulaşabilir.
- Meyveleri açık yeşil renkte olup orta genişlikte koyu yeşil çizgilidir.
- Kağıt hamuru yoğun, çok sulu ve gevrektir.
- Etin rengi zengin kırmızıdır, tadı çok tatlıdır, neredeyse baldır. Meyveler ayrıca çok çekici bir aromaya sahiptir.
- Karpuzların boyutu ve şekli aynıdır ve iyi bir sunuma sahiptirler.
- Tohumlar orta büyüklükte, kahverengi renkte ve benekli desenlidir.
- Yoğun kabuğu nedeniyle meyveler uzun süre saklanabilir ve hemen hemen her türlü taşımaya dayanabilir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Bonte karpuzu iki şekilde yetiştirilebilir: tohumların doğrudan toprağa ekilmesiyle veya fidelerle.
Tohumların toprağa ekilmesi
Bu yöntem yalnızca güney bölgelerinin sakinleri tarafından kullanılabilir. Karpuz Bonte çok hafif ve sıcağı sever ve en ufak dona bile tolerans göstermez. Ekim için toprak sıcaklığı ortalama +12°+16°C olmalıdır. Ekimden yaklaşık bir gün önce tohumlar yaklaşık +50°C sıcaklıktaki suda tutulur. Bunu bir termosta yapmak en iyisidir. Tohumlar yumurtadan çıkmaya başladıktan sonra aralarında yaklaşık 1 metre aralık olacak şekilde 6-8 cm derinliğinde deliklere ekilir. Bitkilerin büyümesini ve gelişmesini hızlandırmak için fidelerin üzeri dokunmamış malzemeyle veya ters çevrilmiş plastik şişelerle boynu kesilerek kapatılabilir.
Fide yöntemi
Rusya'da yaşayanların çoğu için karpuz yetiştirmek için fide kullanmak mantıklıdır. Bu, yazın çok kısa olduğu koşullarda garantili bir hasat elde etme fırsatı sağlayacaktır. 30 günlük bitkilerin toprağa ekilebilmesi için fidelerin Nisan sonu - Mayıs başı arasında yetiştirilmesi mantıklıdır. İlk olarak tohumlar +50°-+55°C sıcaklıktaki ılık suda ısıtılır. Daha sonra ılık kumda veya nemli bir bezde çimlendirilebilirler. Küçük fideler ortaya çıktığında, tohumlar kap başına 1-2 tohum olacak şekilde ayrı saksılara yerleştirilir. Saksılar önceden hafif bir kum, turba ve çim toprağı karışımıyla doldurulur. Ekilen tohumların bulunduğu kaplar şeffaf polietilen ile kapatılarak sıcaklığı yaklaşık +30°C olan bir yere yerleştirilir.
Çimlenmeden sonra polietilen çıkarılır ve saksılar aydınlık bir yere yerleştirilir.Karpuz fideleri büyüdükçe sıcaklık +16°+18°C'ye ulaşana kadar kademeli olarak düşer.
Bir ay sonra Bonta karpuz fideleri 5-6 gerçek yaprak oluşturacak ve açık toprağa kalıcı bir yere nakledilebilecektir.
Bonta karpuzu, gölgesiz, güneşli alanlarda ve hafif kumlu topraklarda yetiştirildiğinde en iyi performansı gösterecektir. Sahadaki toprak ağırsa karpuzların yetiştiği alanda her metrekareye en az bir kova kum eklemeniz gerekir.
Azotlu gübreler sadece karpuz ekiminde uygulanmalıdır. Gelecekte ağırlıklı olarak fosfor-potasyumlu gübrelerin kullanılması tavsiye edilir. Tüm büyüme dönemi boyunca yaklaşık 3-4 kez sulama yapılabilir. Meyvelerin olgunlaşmaya başladığı dönemde sulama tamamen durdurulur.
Bahçıvanların yorumları
Bonta karpuzu çoğunlukla olumlu eleştiriler aldı; birçok kişi erken olgunlaşması, mükemmel tadı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle onu seviyor.
Çözüm
Bonta karpuzu, sadece güney bölgelerinde değil, Rusya'nın birçok bölgesinde yetiştirmek için gerekli tüm özelliklere sahiptir. Bu nedenle bahçeciliğe yeni başlayanlar, karpuzlarla ilk denemeleri için bu melezi güvenle önerebilirler.
