İçerik
Salatalık popüler, erken dönem bahçe bitkilerinden biridir. Bazı erken salatalık çeşitlerinin hasadı ekimden 35-45 gün sonra olgunlaşır. Genç bitkilerin ortaya çıkmasından sonra, 11-15 gün sonra salatalıkların oluşmaya başladığı çiçek salkımları hemen ortaya çıkmaya başlar. Şu anda bu bahçe mahsulünün birçok çeşidi var. Erken, orta, geç olgunlaşabilirler. Açık, kapalı (sera) toprakta yetiştirilebilirler. Bir çalı şeklinde büyüyebilir, yere yayılabilir veya özel bir destek boyunca ilerleyebilirler. Çalı salatalıkları çeşitli çeşitlerle karakterize edilir.
Bu çeşidin salatalıkları kompakt büyüme ile karakterize edilir, bu nedenle küçük bir bahçesi olan yaz sakinlerine yardımcı olurlar.
Resimde çalı salatalıkları görülmektedir
Çalı tipi salatalıkların özellikleri
Üzerinde yetişen çalı tipi salatalıklar Açık zemin30 cm'den 50 cm'ye kadar bir sapın varlığı ile karakterize edilir Kök daha uzun büyüyebilir, uzunluğu bitkinin büyüme döneminde toprak nemine bağlıdır.
Görsel olarak çalı salatalıkları dekoratif bir görünüme sahiptir. Çok sayıda yumurtalık içeren küçük çalılardır.Bu çeşitteki salatalıkların boğumları arasında kısa bölümler vardır, bu da onların uzun saplı çeşitlere göre daha fazla yapraklı gibi görünmesini sağlar. çalı salatalık çeşitleri yan dalların bulunmaması ile karakterize edilir; istisnai durumlarda en fazla iki küçük süreç görülebilir.
Temel olarak, açık toprağa ekilen tüm çalı salatalık çeşitleri, erken olgunlaşma ile karakterize edilir. Bu bakımdan bu bahçe bitkisinin hasadının tamamı meyve verdikten sonraki 21 gün içinde hasat edilmektedir. Bush salatalık çeşitleri hasatlarını birlikte verir. Bitkinin bakımı kolaydır. Bitki çeşitli hastalıklara karşı dayanıklıdır. Bu çeşidin olgun salatalıkları kısa boydadır, bu nedenle saplarından kolayca koparılırlar. Hoş bir tada ve uzun bir raf ömrüne sahiptirler. Depolama sırasında olgun sebzenin rengi değişmez. Salatalarda taze olarak kullanılır. Küçük kavanozlarda konserve yapmak için idealdir.
Yetiştiriciliğin özellikleri
İniş
Çalı salatalıklarının yetiştirilmesi, bu bahçe mahsulünün diğer tüm çeşitlerinin yetiştirilmesinden pratik olarak farklı değildir.
Mahsulün kalın bir şekilde ekilmesi ve oldukça sık sulanması gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Deneyimli bahçıvanlar bitkinin haftada 3 ila 5 kez sulanmasını tavsiye ediyor.
Ürün hem fide hem de tohum kullanılarak yetiştirilebilir. İlk yöntem sayesinde mahsul hızla olgunlaşacaktır. Fide yetiştirmek oldukça kolaydır. Bunu yapmak için verimli toprak satın almanız veya yazlığınızdan humusla önceden beslenmiş toprağı kullanmanız gerekir.
Satın alınan salatalık tohumları ekime hazırdır.Geçen yılki salatalıklardan toplanan tohumları kullanırken ön işleme tabi tutulmaları gerekir. Bu nedenle tohumlar özel bir kumaş torbaya konularak özel bir nitrofosfat çözeltisine batırılır. Daha sonra 2 saat buzdolabına konurlar. Bu tedavi sayesinde bitkiler çeşitli hastalıklara ve düşük sıcaklıklara karşı dayanıklı hale gelecektir. Fotoğrafta çalı salatalıklarının sürgünleri gösteriliyor
İlkinin görünüşü vuruyor Ekimden 5-7 gün sonra gözlemlenebilir, hava sıcaklığına bağlıdır.
Fideler 4-5 yapraklı olduklarında açık arazide bir bahçe arsasına dikilebilirler. Bir bitkiyi açık toprağa naklederken optimum hava sıcaklığının 18 ºС'den düşük olmaması gerektiğini hatırlamakta fayda var.
Dikkat! Önceden büyüyen fideler iyi bir hasada katkıda bulunacaktır. Bu yöntem aynı zamanda bitkiyi dondan da koruyacaktır.
Bakım
Verimi arttırmak, olası hastalıkların oluşmasından korunmak için sıra ve sıra arası bahçe bitkilerinin zamanında yabancı otlarının temizlenmesi gerekir. esrar.
Çalı salatalıkları bol miktarda meyve vermesiyle karakterize edilir, bu nedenle olgun sebzelerin çalıdan zamanında toplanması gerekir. Bu, sapların yere eğilmesini ve kırılmasını önleyecektir.
Hidrasyon
Mahsulün zamanında hidrasyonunu izlemeye değer. Sulama zamanında yapılmalı ancak aşırıya kaçmamalısınız.Aşırı toprak nemi, bu bahçe mahsulünde mantarların ve diğer benzer hastalıkların gelişmesine yol açacağından. Uzmanlar, mahsulün altındaki toprağın sık sık, ancak sabah veya akşam az miktarda su ile nemlendirilmesini tavsiye ediyor. Öğle yemeğinde bitkileri nemlendirmekten kaçının çünkü bu, nemin hızla buharlaşmasına ve termal yanıklara neden olabilir.
Açık toprağa ekimin özellikleri
Açık toprağa çalı salatalık tohumlarının ekimiyle ilgili profesyonel bahçıvanlardan tavsiyeler:
- Tohumlar için dikim delikleri arasındaki mesafe 10 cm olmalıdır;
- Bitki sıraları arasındaki mesafe 45 cm olmalıdır;
- Toprak ağırsa mahsuller turba ile malçlanır;
- Tahılları deliklere ekerken, bunların geçici olarak özel tarımsal elyafla kaplanması gerekir. Bu kaplama bitkinin hızlı gelişimini destekleyecek ve onu soğuktan koruyacaktır. Belirli bir süre sonra yetişen bitkilerin yapışmasını önlemek için örtü kaldırılır.
Üst giyim
Hastalıkların ortaya çıkmasını önlemek ve büyümeyi teşvik etmek için, bitkinin bahçe malzemeleri satan mağazalardan satın alınabilecek özel kompleks gübrelerle sistematik olarak beslenmesi tavsiye edilir.
Gübre kabı, toprağa uygulanmasına ilişkin ayrıntılı talimatlar içerir.
Bahçe mahsulü, ortam sıcaklığına benzer bir sıcaklığa sahip su ile nemlendirilir. Mahsul hastalığına yol açabileceğinden, kuyudan buzlu su ile sulama hariç tutulmuştur.
Altındaki arsa salatalık ekimi Sonbaharda hazırlanması tavsiye edilir. Toprağa humus eklenir. Büyüme sırasında bu bahçe mahsulü için toprağa potasyum ve azotlu gübreler eklenir. Her türlü gübre bahçe malzemeleri satan mağazalardan satın alınır.
Çalı salatalık çeşitleri çeşitleri
Çalı salatalıklarının popüler çeşitleri: Bush, Malysh, Korotyshka.
çalı
Sadece açık toprakta yetiştirilir. Olgun sebzeler koyu yeşil renk ve maksimum 12 cm boyuta sahip olup uzun süre saklanabilirler.
Bebek
30 cm'ye kadar kısa saplarla karakterize edilir. Açık toprakta yetiştirilir. Erken olgunlaşma. Çeşitlilik hastalıklara ve külleme karşı oldukça dayanıklıdır.
İlk yaprakların çimlenmesinden sonraki 40. günde meyve vermeye başlar. Olgun sebzeler koyu yeşil renkte ve büyük tüberkülat yapıya sahiptir. Olgun bir sebzenin boyu maksimum 9 cm'dir.
Kısa
Olgun sebzeler 10 cm uzunluğa ulaşır ve oval, silindirik bir şekil ile karakterize edilir. Böcekler tarafından tozlaşan bir çeşidi ifade eder.
Hem taze olarak salatalarda hem de konserve olarak kullanılır.
Çözüm
Böylece, açık toprakta yetişen çalı tipi salatalıklar, çok yönlülük ve iddiasızlık ile karakterize edilir. İyi bir hasat için kaliteli tohumların seçilmesi ve bu bahçe mahsulüne uygun bakımın sağlanması gerekir.
Açık topraktaki çalı salatalıkları hakkında ek bilgi videoda görülebilir:
