Patates çeşidi Kamensky: özellikleri, fotoğrafları, yorumları

Kamensky patatesleri, 2000'li yılların başında elde edilen bir Rus çeşididir. Tadı güzel ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Erken olgunlaşma, iki ayda ürün verir.

Görünüm tarihi

Kamensky patatesi, bir grup yetiştirici (Koshkarov V.P., Klyukina E.M. ve Shanina E.P.) tarafından yetiştirilen bir çeşittir. Ural Tarımsal Araştırma Merkezi temelinde elde edildi. 2006 yılında eyalet çeşitlilik testlerini geçtikten sonra kabul başvurusu yapıldı.

Çeşitlilik, 2009 yılında Rusya'nın üreme başarıları listesine dahil edildi. Volga-Vyatka ve Ural bölgelerinde ekimi onaylandı. Çevre bölgelere de yayıldı. İyi tadı ve yüksek pazarlanabilirliği nedeniyle değerlidir.

Fotoğraflı Kamensky patates çeşidinin açıklaması

Çeşitliliğin tanımında, çalıların ve yumru köklerin görünümü, şekilleri, boyutları ve ağırlıkları özellikle ilgi çekicidir. Ana parametreler aşağıda sunulmuştur.

çalı

Kamensky patates çalısı uzun, orta tiptedir.Gövdeler pigmentasyonlu, dik veya yarı diktir. Yaprakları küçük, sert, orta tipte, koyu yeşil renktedir. Yaprak bıçağın kenarları dalgalıdır.

Çiçek salkımları çok sayıda çiçek içerir ve oldukça büyüktür. Taçlar büyük, rengi kırmızı-mor, özellikle iç kısmı yoğun. Bu durumda, mavi tonlar pratikte gözlenmez veya zayıf bir şekilde ifade edilir.

Yumrular

Kamensky çeşidinin patatesleri iyi gelişmiş bir kök sistemine sahiptir. Her çalıdan yaklaşık olarak aynı büyüklükte 15 ila 25 yumru kök toplayabilirsiniz. Ortalama olarak ağırlıkları 90 ila 110 g arasındadır; 130 ve hatta 180 g'a kadar olan örnekler sıklıkla bulunur.

Kamensky çeşidinin patates yumrularının şekli uzun ovaldir. Kabuğu oldukça güçlüdür, kırmızı renktedir. Yapısı hafif ağsı, eti açık sarıdır. Gözler oldukça küçüktür ve yüzeyde bulunur.

Yaklaşık olarak aynı büyüklükte, düzenli şekilli yumrular

Önemli! Ürün verimi %85 ile %94 arasında değişmektedir. Bu nedenle çeşitlilik hem kendiniz için hem de satılık olarak yetiştirilebilir.

Kamensky patateslerinin özellikleri

Çeşitliliğin özellikleri arasında tat niteliklerinin yanı sıra olgunlaşma süresi ve verimi de özellikle ilgi çekicidir. Ana göstergeler aşağıda açıklanmıştır.

Kamensky patateslerinin tat özellikleri

Kamensky çeşidinin önemli avantajlarından biri de güzel tadıdır. Tadım sırasında patatesler 5 üzerinden 4,8 puan gibi yüksek bir puan aldı. Kök sebzeler her türlü ısıl işleme uygundur:

  • kızartma;
  • pişirme (püre dahil);
  • pişirme;
  • pilav.

Kamensky çeşidinin patatesleri salatalar, ikinci ve birinci yemekler için kullanılabilir.

Kağıt hamuru orta derecede ufalanır, yumuşaktır ve aynı zamanda sulu değildir. Nişastanın oranı toplam kütlenin %12,2 ila %16,8'i arasında değişmektedir.

Olgunlaşma zamanı

Olgunlaşma süresi açısından Kamensky patatesleri erken çeşitlere aittir. Mahsul, toplu sürgünlerin ortaya çıkmasından 50-60 gün sonra kazılabilir. Mayıs tatillerinde ekim yaparken, kök bitkileri Temmuz ayının ortasında veya ikinci yarısında elde edilebilir. Bu sayede sonbaharın sıcak olduğu bölgelerde iki ürün rotasyonu planlanabilir.

Patates verimi Kamensky

Kamensky çeşidinin verimi oldukça yüksektir. Yüz metrekareden sırasıyla 1 hektardan 176 c'ye kadar 170-176 kg toplayabilirsiniz. Bu, Skoroplodny patates standardına kıyasla 40 kental daha fazladır. Kaydedilen maksimum verim 252 c/ha idi. İyi sonuçlar elde etmek için, patateslerin periyodik olarak sulanması ve beslenmesinin yanı sıra yetiştirme de gereklidir.

Nerede yetiştirilir?

Kamensky çeşidinin soğuğa dayanıklılığı iyidir, bu nedenle Rusya'nın çoğu bölgesinde yetiştirilebilir. Her şeyden önce kültür Ural ve Volga-Vyatka bölgelerine yöneliktir. Kamensky ayrıca orta bölgede, Volga bölgesinde ve Sibirya ile Uzak Doğu'ya kadar yetiştirilebilir.

Hastalık direnci

Kamensky patatesi kansere karşı bağışıktır, ancak aynı zamanda altın nematoddan da zarar görebilir. Ayrıca geç yanıklık da dahil olmak üzere tipik mantar enfeksiyonlarından muzdarip olmak da mümkündür. Bu nedenle fungisitlerle önleyici tedavilerin düzenli olarak yapılması tavsiye edilir. Gerekirse böceklere karşı böcek ilacı veya halk ilaçları püskürtün.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kamensky patatesleri yaz sakinleri ve çiftçiler tarafından iyi verimleri, çok yönlülükleri (her türlü ısıl işlem için kullanılır) ve ayrıca güzel tatları nedeniyle değerlidir. Kağıt hamuru orta derecede ufalanır, nişastalıdır ve hoş bir kıvama sahiptir.Kök sebzeler herhangi bir yemeğin hazırlanmasında kullanılabilir. Oldukça büyük ve dayanıklıdırlar, bu nedenle uzun süreli depolama için saklanabilirler.

Küçük gözlü yumrular çekici bir görünüme sahiptir

Artıları:

  • üretkenlik;
  • erken olgunlaşma;
  • hoş tat;
  • evrensel amaç (tüm yemekler için);
  • yüksek pazarlanabilirlik (%94'e kadar);
  • iyi saklama kalitesi (% 97'ye kadar);
  • kuraklığa ve serinliğe uyum;
  • kanser direnci;
  • düşük bakım gereksinimleri.

Eksileri:

  • mantar enfeksiyonlarından muzdarip olabilir;
  • kök sebzeler küçüktür.

Nasıl ekilir

Kamensky patateslerini Mayıs tatilinden daha erken bir zamanda - belki ayın başında veya ortasında - ekmeyi planlıyorlar. Mekan açık olmalı, gölge veya durgun su olmamalıdır. Çeşitlilik farklı toprak türlerinde yetişir, ancak iyi bir hasat için önce toprağı kazmanız ve onu kompost veya humusla (metrekare başına bir kova) gübrelemeniz gerekir. Zeminde çok fazla kil varsa içine talaş veya kum gömülür (aynı alan için 5 kg'a kadar).

Kamensky patateslerinin ekiminden 3-4 hafta önce tohumlar aydınlık ve serin bir odaya (15 derece) aktarılmalı, iki kat halinde serilmeli, periyodik olarak ters çevrilmeli ve üzerine su püskürtülmelidir. Ekimden bir gün önce, örneğin "Quadris" gibi bir mantar ilacı ile tedavi edilirler.

Standart iniş düzeni:

  1. Yüzeyi düzleştirin.
  2. 60 cm aralıklarla birkaç karık işaretleyin.
  3. 30-40 cm mesafede 10 cm derinliğe kadar delikler kazın.
  4. Yumruları yerleştirin ve bir tutam odun külü ekleyin.
  5. Toprak serpin.
  6. Yerleşik su ile su.
Önemli! Dikim planlanırken, olukların kuzeyden güneye doğru işaretlenmesi daha iyidir. Daha sonra çalılar maksimum güneş ışığını alacaktır.

Bakım talimatları

Kamensky patatesleri bakım konusunda iddiasız.Ancak iyi bir hasat elde etmek için minimum koşulların yaratılması gerekir. Tarım teknolojisinin temel kuralları şunlardır:

  1. Periyodik olarak yağmur yağarsa ekim sırasında sulamak yeterlidir. Sıcak havalarda toprağın kurumasını ve çatlamasını önlemek için haftalık su sağlamak daha iyidir.
  2. Gübreler sezonda iki kez uygulanır. Fidelerin kitlesel olarak ortaya çıkmasından sonra, 1:10 sığırkuyruğu infüzyonu ile su veya 10 litre başına 40 g miktarında karmaşık gübre verin. Kamensky patates yumrularının oluşumu sırasında benzer bir bileşim eklenir.
  3. Toprak periyodik olarak gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır. Mümkün olduğunca az yabani ot olmasını sağlamak için sıralar arasına ve deliklere saman, saman, talaş veya başka malç yerleştirilebilir.
  4. Tepeleme, toplu sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra ve ardından 2-3 haftada bir iki kez daha yapılır.
  5. Hasattan iki hafta önce sulama tamamen durdurulur ve üst kısımlar kesilerek 10 cm sap bırakılır.

Kamensky patatesleri sezonda 2-3 kez kesilir

Böceklerin istilasını veya zamanla enfeksiyon gelişimini durdurmak için çalıların periyodik olarak izlenmesi gerekir. Yağmurlu bir yaz aylarında, aşırı sulama ile Kamensky patates çalıları külleme veya geç yanıklıktan muzdarip olabilir. Etkilenen bitkileri hemen dikmek ve sağlıklı dikimleri mantar ilacı ile tedavi etmek daha iyidir:

  • "Skor";
  • "Ridomil Altın";
  • "Fundazol";
  • "Tattu."

Yaprak bitleri, örümcek akarları ve diğer böceklerle savaşmak için böcek öldürücüler kullanılır:

  • "Fufanon";
  • "Biyotlin";
  • "Karate";
  • "Inta-Vir".

Yaprakları yakmamak için işlem akşam geç saatlerde yapılır. Gerekirse, odun külü, tütün tozu, karahindiba, pelin ve diğer bitkilerin infüzyonu gibi halk ilaçlarını kullanabilirsiniz.

Ne zaman toplanmalı ve nasıl saklanmalı

Kamensky patatesleri erken olgunlaşan çeşitlerdir - mahsul, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren iki ay içinde tamamen olgunlaşır. Mayıs ayı ortasında ekim yaparsanız, temmuz ayı sonunda kök mahsulleri hasat edebilir ve ay ortasında kazmaya başlayabilirsiniz.

Kuru havalarda çalışmayı planlamak daha iyidir. Öncelikle yumruların bir süre dinlenmesine izin verilir, topraktan çalkalanır, ardından orta ve büyük olarak ayrılır. İkincisi ilk önce kullanılmalıdır. Küçük Kamensky patates yumruları ekime bırakılabilir.

Hasadın büyük bir kısmı serin ve karanlık bir odada hasat edilir ve 12-15 derece sıcaklıkta iki hafta bekletilir. Daha sonra onu bodruma ya da kilere koyarlar. 2-4 santigrat derece sıcaklıkta ve% 70'e kadar orta nemde saklayın. Havanın ve nemin durgunluğunu önlemek için periyodik olarak havalandırın. Açıklanan kurallara uyulursa raf ömrü çok yüksektir - kışın hasadın% 97'sine kadar korunur.

Kazdıktan sonra yumruların güneşte kalmasına izin verilir.

Çözüm

Kamensky patatesleri iddiasızdır ve oldukça fazla hasat üretir. Uzun süreli depolamaya uygundur ve bahara kadar dayanır. Çeşitlilik özel bir bakım gerektirmez, bu nedenle hem deneyimli hem de acemi yaz sakinleri ekimi ile baş edebilir.

Yaz sakinlerinin Kamensky patatesleri hakkındaki yorumları

Lazareva Maria, 52 yaşında, Vologda
Kamenskaya patatesleri favorim oldu. Gösterişsizdir ve sıcaklık değişimlerini ve hatta kuraklığı tolere eder. Hasat tam anlamıyla iki ayda olgunlaşır ve her şey Temmuz ayının sonunda hasat edilebilir. Hoş bir tada sahiptir ve hem haşlamaya hem de kızartmaya uygundur. Haşlanmış patates sevenler için evrensel bir çeşittir.
Khomchenko Natalya, 44 yaşında, Ekaterinburg
Urallar için her zaman kuraklığa dayanıklı patates çeşitlerini seçmeye çalışıyoruz ve Kamensky bu göstergeye tam olarak uyuyor. Gösterişsizdir, onunla ilgilenmek konusunda çok fazla endişelenmenize gerek yok. Toprak verimli ise çimlenmeden sonra bir kez besleyebilirsiniz. Rengi pembe, eti sarımsıdır. Kızartmaya uygundur, ufalanmaz. Ama aynı zamanda patates püresiyle de iyi gidiyor.

Geri bildirim bırakın

Bahçe

Çiçekler