İçerik
Kavun tohumları yüzyıllardır halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Pek çok insan, bunların insanlar için paha biçilmez faydalara sahip olduğunu bilmiyor. Kavun tohumları ve bunların tıbbi uygulamalarda kullanımı hakkında daha fazla bilgi edinmeye değer.
Kavun tohumlarının bileşimi ve kalori içeriği
Kavun tohumlarının halk ilaçları arasında bu kadar popüler hale gelmesi boşuna değil. Bileşimleri, ürünün benzersiz iyileştirici özelliklerini belirleyen birçok nadir ve faydalı maddeyle doyurulur. Aralarında:
- zengin vitamin yelpazesi (B grubu, C, K, PP, A);
- eşit derecede çeşitli mineral bileşikleri listesi (Fe, Mg, K, Zn, I, Ca, P, Na, Se, Mn);
- pektin;
- yağlar;
- proteinler.
Kavun tohumlarındaki en önemli konsantrasyon, sinir sistemini düzene sokmaya yardımcı olan B grubu vitaminleridir. Ayrıca bol miktarda sodyum, potasyum ve magnezyum içerirler. Bu maddelerin eksikliği sağlık ve görünüm açısından birçok zorluk yaratır. Sindirim bozukluğu, kronik yorgunluk, sorunlu cilt ve tırnaklar, vücudun bu durumuna eşlik eden tüm hoş olmayan semptomların sonu olmaktan çok uzaktır.
Pektin doygunluğu kavun tohumlarını mega şehirlerde veya çevresel açıdan elverişsiz bölgelerde yaşayan insanlar için gerekli kılar. En hafif tabirle modern ekoloji ve gıda kalitesi arzulananı bırakıyor. Pektin, etrafımızdaki yaşamın çok zengin olduğu zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır: pestisitler, ağır metal tuzları, her türlü zehir ve toksin.
Kavun tohumlarının faydalı özelliklerine rağmen kontrendikasyonları da vardır. Yüksek yağ içeriği bu ürünün kalorisini oldukça yüksek kılar - 100 g'da 500 kcal Bu nedenle kavun tohumlarını çare olarak alırken bunun figürünüzü etkilemediğinden emin olmanız gerekir. Aksi takdirde tedavinin faydası olmayacaktır çünkü bildiğiniz gibi aşırı kilo, sağlık ve ruh hali sorunlarının çoğunun kaynağıdır.
Kavun çekirdeği yemek mümkün mü?
Vücudu iyileştirmek, güçlendirmek ve koruyucu özelliklerini sağlamak amacıyla kavun çekirdeğinin tüketilmesi tavsiye edilir. Ancak kontrendike oldukları birkaç durum vardır:
- gastrointestinal sistemin ülseratif lezyonları;
- yüksek mide asiditesi;
- ürüne bireysel hoşgörüsüzlük.
Kavun çekirdeği kesinlikle alkolle karıştırılmamalıdır. Hayvan sütü veya bal ile tüketilmemesi tavsiye edilir.
Kavun çekirdeğinin faydaları nelerdir?
Kavun çekirdeğinin çok çeşitli iyileştirici etkileri vardır.Daha sıklıkla sulu bir emülsiyon formunda kullanılırlar. Tohumlar bir havanda iyice ezilmeli, ardından yavaş yavaş ılık kaynamış su ilave edilmelidir. Ortaya çıkan karışım, çok katmanlı bir gazlı bez parçası olan ev yapımı bir filtreden filtrelenmelidir. Bu şekilde elde edilen konsantre, aşağıdaki durumlarda yemeklerden önce her defasında 1/2 bardak alınmalıdır:
- öksürük;
- ürolitiyazis;
- kirli bağırsaklar
Bu ilaç, atılan idrar miktarını arttırır, karaciğer, böbrekler ve idrar yollarını iyileştirici etki gösterir, bazı hastalıklara eşlik eden idrar yaparken yanma hissini ortadan kaldırır.
İlaç karaciğeri ve safra kanallarını, bağırsak sistemini ve pankreası temizler. Diyabet riskini azaltır, semptomlarının çoğunu ortadan kaldırır ve komplikasyonların gelişmesini önler. Kavun tohumlarının içerdiği mineral elementler safra kanallarını etkileyerek onları durgun salgılardan kurtarır ve kolesistit durumunu hafifletir. Ürik asidi uzaklaştırarak idrar yollarında taş ve kum oluşumunu engellerler.
Hammadde birçok cilt hastalığı için terapötik aktivite sergiler: dermatit, çeşitli kökenlerden döküntüler. Bronşit sırasında mukusun giderilmesine yardımcı olur ve astımı iyi bir şekilde önler. Kan ve karaciğerdeki yağ içeriğini düzenler. Bu özellik aterosklerozun tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Kavun tohumları iyi bir bağışıklık uyarıcı görevi görür, güçlendirir ve tüm vücut üzerinde iyileştirici bir etkiye sahiptir.
Kavun çekirdeğinin kadınlara faydaları nelerdir?
Yüksek folik asit içeriği, kadın üreme sisteminin sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Kavun çekirdeği varlığı nedeniyle menopoz döneminde faydalıdır.Adet sırasında tohumlar bir kadının duygusal geçmişini normalleştirmeye ve depresyon ve sinirliliği hafifletmeye yardımcı olacaktır.
Hamilelik ve emzirme döneminde kavun çekirdeği kullanmak mümkün mü?
Kavun tohumları zengin ve çeşitli bileşimleri nedeniyle anne adayları için son derece faydalıdır. Hamile bir kadın ve fetüsü için folik asit, C vitaminleri, B grupları ve diğerleri gibi önemli unsurları içerirler. Kavun çekirdeğinin hamilelik döneminde kadınlara yararları ve zararları konusunda bir uzmana danışmak daha doğru olacaktır.
Eski Doğu tıbbı, kadınların süt miktarını hızla artırmak için 9 gr soyulmuş kavun çekirdeği almayı önerir. Süt ayrılmasında beklenen artış gerçekleşmezse alınan tohum dozu 15 g'a çıkarılabilir.
Kavun çekirdeğinin erkeklere faydaları
İbn Sina'nın zamanından bu yana, erkekler için kavun tohumlarının libidolarını artırabilecek en etkili çare olduğu düşünülüyordu. Bunu yapmak için 2 g'dan fazla tahıl almamanız önerildi.
Kavun tohumlarındaki önemli çinko konsantrasyonu spermin gücünü artırır, sperm kalitesini artırır ve hareketliliğini artırır.
Çocuklara kavun çekirdeği verilebilir mi?
Bazen çocuklara kavun çekirdeği tavsiye edilir. Folik asitin önemli içeriği nedeniyle ilaçlar hafızayı, zekayı artırır ve dikkatin yoğunlaştırılmasına yardımcı olur. Bu özellikleri sayesinde özellikle okul çocukları ve öğrenciler için faydalıdır.
Kavun çekirdeğinin halk hekimliğinde kullanımı
Kavun çekirdeğinin vücuda faydaları pek çok şekilde kendini göstermektedir. Karaciğeri temizlemek ve iyileştirmek için tohumların kaynatılmasını sağlayarak, aynı zamanda diğer vücut sistemlerinin durumunu da iyileştirebilirsiniz.
Tıbbi tariflerde hammaddeler kuru, ezilmiş halde alınır.Halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılan çeşitli tıbbi preparatlar tozdan hazırlanır: kavun tohumlarından elde edilen süt, kokteyller, su infüzyonları ve sıcak ekstraktlar. Isıl işlem ham maddenin faydalı yönlerinin çoğunu etkisiz hale getirdiğinden tohumlar kızartılmamalıdır.
Filizlenmiş kavun tohumları da tıbbi uygulamada kullanılmamaktadır. Bu formda, toksik özellikler ve acılık kazandıkları için yenmez hale gelirler. Kavun çekirdeği tüketiminin alkollü içeceklerle birleştirilmesi önerilmez.
Tohumları evde toz haline getirmek ve onlardan un gibi bir şey yapmak için bir kahve değirmeni, baharat ve baharat öğütücü kullanmanız gerekir. Sindirimle ilgili organları (karaciğer, bağırsaklar) temizlemek için sabahları aç karnına bir çay kaşığı toz alın.
Kavun yağı
Tohumlardan elde edilen kavun yağı önemli bir şifa potansiyeline sahiptir. Doğanın bu ürüne verdiği tüm faydalı özellikleri elde etmek için, pişirme sırasında değil, önceden hazırlanmış yemeklere eklenmesi gerekir.
Kavun yağı ile şunları yapabilirsiniz:
- böbrekler de dahil olmak üzere idrar yollarındaki taşlardan kurtulmak;
- karaciğerin durumunu ve işlevselliğini iyileştirmek;
- kan şekeri seviyelerini etkiler;
- “kötü” kolesterolden kurtulun;
- metabolizmayı hızlandırmak;
- kardiyovasküler sistemi güçlendirmek.
Önerilen dozaj rejimi: günde üç kez yemekle birlikte bir çorba kaşığı. Tedavi süresi 2-3 aydır.
Üst solunum yolu hastalıkları için
Kavun tohumlarından besleyici ve şifalı içecekler elde edebileceğiniz gibi tadı da güzel olacaktır.Akciğerleri yapışkan, ayrılması zor mukustan temizlemek için, meyvenin çekirdeğinden alınan ham tanelere ve liflere dayalı bir tarif vardır.
Yukarıdaki malzemeleri bir blender kasesine koyun, 0,5 litre içme suyu, biraz bal veya tatlandırıcı ekleyin. Kavun çekirdeklerini olabildiğince ezmek için her şeyi en yüksek hızda çırpın. İlginç bir lezzet notu eklemek için baharat ekleyebilirsiniz. Günde 5 defaya kadar çeyrek bardak alın.
Kurutulmuş kavun çekirdeği, tedavisi zor bir öksürük olan bronşite faydalıdır. Öğütün, suyla (1:8) karıştırın, iyice karıştırın. Süzün ve hafifçe tatlandırın. Beş kez ¼ bardak alın.
Genitoüriner sistem hastalıkları için
Ürolitiyazis için kavun tohumlarını öğütün ve 3 yemek kaşığı ölçün. l. İşlenmemiş içerikler. Bir litre süt ekleyip 4 dakika kaynatın. Gün boyunca üç kez bir bardak alın. İnek sütü yerine soya, pirinç, yulaf ezmesi veya başka herhangi bir bitki sütü kullanmak iyidir.
Taşları çıkarmak için 1 kg kavun çekirdeğini 5 litre suda orijinal hacminin yarısından biraz fazlası kalana kadar kaynatın. Soğutun, ayrı kaplara dağıtın ve buzdolabının rafına yerleştirin. Yemeklerden önce üç kez yarım bardak içilir.
Kavun tohumlarının faydalı özellikleri de infüzyonda kendini gösterir. Bir bardak kavun tozunu gece boyunca 3 litre soğutulmuş kaynamış suya dökün. Gün boyunca su ve diğer içecekleri infüzyonla değiştirerek iç. Bu ilaç solucanlara karşı da etkilidir.
Böbrek taşları için
Bir yemek kaşığı ezilmiş kavun çekirdeğini 0,25 litre suda 10 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra süzün, idrar söktürücü olarak böbrek hastalığı için günde iki kez yarım bardak alın.Kaynatma aynı zamanda lekeler, çiller ve sivilceler için iyi bir kozmetik ilaç görevi görür.
Prostat hastalıkları için
Erkeklerdeki idrar sorunları ve prostat bezinin durumunu iyileştirmek için bir çorba kaşığı kavun çekirdeği ve bir bardak bitki sütü ile bir kaynatma hazırlayın.
Güç için
İktidarsızlığı tedavi etmek için, gün boyunca 3-4 kez, her yemekten bir saat sonra bir çay kaşığı kavun tozu yiyin. Veya aynı problem için başka bir tedavi seçeneği. Kavun ununun günlük alımı 100 gr olmalı, uykudan önce ve sonra olmak üzere iki kez alınmalıdır. Dalaktaki yükü hafifletmek için biraz bal da yiyebilirsiniz.
Kavun çekirdeğinin faydalı özellikleri, sperm hareketliliğinin yetersizliğinden kaynaklanan erkek kısırlığına da faydalıdır. Kavun çekirdeğini doğal haliyle düzenli olarak tüketmek gerekir. Bu tedavi seçeneği prostat adenomundan kurtulmak için de uygundur.
Diyabet için
Tohumlardan elde edilen kavun sütünün faydaları şeker hastaları için de gereklidir. Bu hastalık için bir yemek kaşığı unu bir bardak su ile buharda pişirin. Günde üç kez aç karnına alın.
200 ml su, bir çay kaşığı bal ve kavun çekirdeği tozunu bir karıştırıcıda çırpın. Kokteyli yarım ay boyunca günde 5 defaya kadar alın.
Kolesistit için pankreatit
Kolesistitin karmaşık tedavisinde, bir çay kaşığı toz ve bir bardak bitki kökenli sütten hazırlanan bir infüzyon kullanılır. Karışımı ateşte 4 dakikadan fazla kaynatmayın. Bir hafta boyunca günde üç kez kullanın. Safra akışını iyileştirmek için kavun çekirdeklerini temiz havada kurutup yiyin. Ayrıca ürün pankreasın salgı aktivitesini de geliştirebilir.
Aşağıdaki koşullar altında kavun çekirdeği yemek istenmez:
- mide suyunun artan salgısı;
- dalakla ilgili sorunlar;
- tohumlar asetonun atılımını yavaşlattığı için hamile kadınlarda toksikoz varlığı.
Aslında kavun çekirdeği hamilelikte oldukça faydalıdır ancak miktarı günlük 100 gramı geçmemelidir. Aksi takdirde kabızlık ve hoş olmayan mide semptomları gelişebilir, bu nedenle doktora danışılması gerekir.
Kavun tohumlarının kozmetolojide kullanımı
Kozmetolojide kavun kaynağına haklı olarak "gençlik iksiri" denir. Yüksek çinko içeriği nedeniyle cildin gençleşmesi ve diğer görünüm unsurları meydana gelir. Tohumlardan elde edilen özler tırnak plakalarını güçlendirir, saça parlaklık ve hacim kazandırır.
Bir yemek kaşığı kavun tohumunu bir bardak kaynar suya dökün ve 3 dakika pişirin. Sonuç kozmetik süt gibi bir şey olacak. Cildi silmek, yıkadıktan sonra saçları durulamak, el ve tırnaklar için şifalı banyolar yapmak için kullanılabilirler.
Kavun tohumları nasıl seçilir, kurutulur ve saklanır
Kavun tohumlarının yararları ve kontrendikasyonları büyük ölçüde kurutma ve depolama kalitesine bağlıdır. İyice kurutulmuş hammaddeler iyi korunur. Olgun kavun taneleri çok çeşitli faydalı özelliklere sahiptir.
Kesilmiş posadan tohumları seçin, akan su altında bir elek içinde durulayın ve fazla suyun süzülmesine izin verin. +35-+40 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta kurutun.
Uygun koşullarda tohumlar, kalitelerini kaybetmeden 8 yıla kadar çok uzun süre saklanabilir. Kurutma işlemi tamamlandıktan sonra kağıt, keten torba ve poşetlere dağıtılır. Az kurutulmuş tohumların plastik torbalarda saklanması, üzerlerinde küf oluşmasına neden olur. Bu nedenle uzun süreli depolama için genellikle kapalı cam kavanozlar ve şişeler kullanılır.
Çözüm
Halk hekimliğinde kavun tohumları meyvenin özünden daha az önemli değildir. Bu nedenle gereksiz görünen tohumları atmak için acele etmemelisiniz. Yararlı özellikleri birçok sağlık sorununu çözmek için kullanılır.
