İçerik
Minusinsk boğa domatesine resmi olmayan seçimin en iyi temsilcisi denir. Çeşitliliğin popülaritesi, halk geliştiricilerinin profesyonellerden daha az talep görmeyen ürünler yarattığını doğrulamaktadır. Domates, onun hakkında bilgi sahibi olmayı, özelliklerini ve yetişme koşullarını daha iyi tanımayı hak ediyor.
Bunu ne zaman ve kim ortaya çıkardı?
Domates, Minusinsk adlı kuzey şehrinde ortaya çıktı. Çeşitliliğin yazarları bilinmiyor. Ama muhtemelen Minusinsk'in sakinleriydiler. Çeşitlilik Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Ancak ülke genelinde başarılı ve oldukça verimli bir şekilde yetiştirilmektedir. Çeşit seralarda ve açık alanda ekim için tavsiye edilir.
Minusinsk domateslerinin heykeli şehrin girişinde yer alıyor.
Domates Minusinsk gobies'in tanımı ve özellikleri
Domates çalıları belirsizdir.2,0–2,5 m'ye ulaşırlar, bu nedenle jartiyer gereklidir.
Minusinsk kaya balığı çalıları desteğe ihtiyaç duyar; 1-2 gövdeden oluşurlar
Orta yapraklı bitki. Bu nedenle birçok bahçıvan meyve oluşumu döneminde çalılardaki alt yaprakları çıkarmak zorunda kalır.
Domates ağırlığı 100-400 gr.En büyük örnekler çalının dibinde bulunur
Fırçanın içinde, şekli uzatılmış, biraz küp veya kalbe benzeyen, ucunda ağızlık bulunan 6 adet domates vardır. Kabartma hafifçe belirgindir. Pembemsi kırmızı renkte yoğun fakat ince bir cilt. Hafif ekşiliğe sahip tatlı, sulu hamur. Olgunlaşma döneminde Minusinsk boğa domatesleri çatlamaz. Türün yetiştiği bölgeye ve iklime göre daha kalın ve daha kısa veya daha uzun ve uzamış meyvelere rastlanır.
Minusinsk boğa domatesleri melez değildir. Tohumları kendiniz toplayabilirsiniz.
Tohum materyali güneşte olgunlaşmış meyvelerden toplanır.
Olgunlaşma zamanı
Minusinsk gobies, sezon ortasında bir domates çeşididir. Açık alanda meyve olgunlaşması ilk sürgünlerden 115-125 gün sonra gerçekleşir. Serada biraz daha erken (110. günde). Domatesler birlikte olgunlaşır. Meyve verme süresi uzar.
Verimlilik
Minusinsk gobileri yüksek verimli bir domates çeşididir. Beyan edilen verimlilik 1 metrekare başına en az 12 kg'dır. m.İyi tarım teknolojisi ve hava koşulları ile çalı başına 5 kg'a kadar veya hektar başına 120 tona kadar domates hasat edilir.
Olumsuz faktörlere karşı direnç
Minusinsk Domates sıfırın üzerindeki düşük gece sıcaklıklarına, aşırı iklim koşullarına ve elverişsiz yetiştirme koşullarına dayanıklıdır.
Hangi bölgelerde yetişiyor?
Yetiştirme alanları resmi olarak incelenmemiş olmasına rağmen, çeşitlilik tüm bölgeler için bölgelere ayrılmıştır.Ancak menşe yerini dikkate alırsak çeşitliliğin Doğu Sibirya'da tatmin edici bir performans gösterdiğini söyleyebiliriz. Daha ılıman iklime sahip bölgelerde çoğunlukla seralarda, güneyde seralarda ve açık alanda yetiştirilirler.
Amaç ve uygulama
Evrensel domatesler. Daha küçük olanlar fıçılarda ve cam eşyalarda dekapaj yapmak için kullanılır. Büyük olanlar ketçap, adjika, salça ve meyve suları için kullanılır.
Domatesler taze yemek için harikadır; salatalarda, mezelerde ve ana yemeklerde kullanılırlar.
Avantajlar ve dezavantajlar
Herhangi bir sebze gibi Minusinsk boğa domateslerinin de hem olumlu hem de olumsuz özellikleri vardır. Daha birçok faydası var. Ve dezavantajları daha az önemlidir.
Minusinsk kırmızı boğaları mükemmel tat özelliklerine sahiptir ve zengin domates yapımında kullanılır
Artıları:
- güzel görünüm;
- olgunlaşmanın ortasında;
- tevazu;
- istikrarlı bağışıklık;
- iyi verim;
- dostane olgunlaşma;
- uzun meyve veren;
- evrensel ekim;
- meyve kabuğunda çatlama yok;
- havaya iddiasız;
- serin ve karanlık bir odada uzun süreli (üç haftaya kadar) saklama;
- Turşu yapmak, konserve yapmak ve taze olarak tüketmek için ideal bir sebzedir.
Eksileri:
- çalılar oluşturma ve jartiyer yapma ihtiyacı.
Tarım teknolojisinin özellikleri
Sıcak bölgelerdeki ve uygun koşullardaki Minusinsk gobilerinin tohumları doğrudan önceden hazırlanmış bir yatağa ekilir. Aksi takdirde fideler ilk önce yetiştirilir.
Filizleri hazırlanan toprağa aktarmadan 60-65 gün önce fide tohumları ekin. Bu yaklaşık olarak Mart ayının ilk on gününe denk geliyor. Dikim kaplarına ve hafif verimli toprağa ihtiyacınız olacak.Güney bölgelerde fide yetiştirmenize gerek yoktur, ancak tohumları 16°C sıcaklıkta hazırlanmış toprağa gömün.
Büyüyen fideler
Ekimden önce, bağışıklık sistemini güçlendirmek için tohumlar, büyüme aktivatörü Kornevin veya Zircon'da 11 saate kadar bekletilir. Ekim için kum, toprak ve humustan oluşan kendi toprak karışımınızı satın alın veya yapın. Ayrıca az miktarda vermikülit ekleyin.
Kaplar bu bileşimle yarıya kadar doldurulur. Toprakta 20 mm derinliğinde oluklar açın. Tohumların birbirinden 3-5 cm aralıklarla yerleştirildiği yer burasıdır, üzerini toprakla örtün ve hafif bir su akışıyla dikkatlice sulayın, ancak bir sprey şişesi kullanmak daha iyidir.
Kap camla (film) kaplıdır. Sıcak bir yere koyun. Ve ilk sürgünler ortaya çıkıp adapte olana kadar orada kalırlar. Daha sonra filmden kurtarılır ve fidelerin bulunduğu kap serin bir odaya (21–22 °C) aktarılır.
Sadece toprak kuruduğunda sulayın. Hızlı büyüme, daha fazla aydınlatma gerektirecektir. Saplarda 3 gerçek yaprak göründükten sonra fideler ayrı kaplara ekilir. Ekimden bir hafta önce fideler 14–15°C'de sertleştirilir.
Minusinsk kayabalığının fideleri, sonbaharda yatağın hazırlandığı ve gübrelerin uygulandığı bir seraya veya açık toprağa ekilir.
İlkbaharda tekrar kazarlar. Toprak tabakasının sıcaklığı 15°C ve üzerinde olduğunda, 1 m2 başına yaklaşık 20 cm derinliğinde, aralarında 50-60 cm mesafe olacak şekilde delikler hazırlanır. En fazla 3-4 bitki yerleştiriyorum.
Domates bakımı
Tarım teknolojisi aşağıdaki noktaları içerir:
- 1 veya 2 gövdeye dönüşmesi;
- gübrelemenin tanıtılması;
- 10-12 gün aralıklarla kıstırma;
- desteklere bağlanma;
- büyüme mevsimi boyunca gevşeme;
- ılık sıvıyla akşam sulaması (çalı başına 5 litre).
Besleme aşağıdaki şemaya göre gerçekleştirilir:
- Transplantasyondan sonraki 10. günde çözeltilerden biri uygulanır - kül, potasyum sülfat veya amonyum nitrat. Organik maddeden sığırkuyruğu veya yabani ot infüzyonları tercih edilir.
- 20. günde, kova sıvı başına 20 g oranında özel ilaçlar veya kalsiyum nitrat uygulanır.
- Nitroammophoska (kova sıvı başına 25 g ürün) ve Sodyum Humat (10 litre su başına 10 g madde) ile gübreleme yapılması tavsiye edilir.
- Çiçeklenme döneminde, kova sıvı başına 50 g oranında potasyum nitrat veya ortoborik asit ile besleyin.
- Olgunlaşma sırasında Calimagnesia veya Borofoska ile beslenirler.
Azot gübre olarak önemli olmasına rağmen aşırı kullanımı önerilmez. Aksi takdirde yeşil kütle artacak ve domatesler her bakımdan kaybedecektir.
Hastalık ve zararlıların önlenmesi
Minusinsk boğaları zaman zaman mantar ve virüs saldırılarına maruz kalır. Su basmasına izin verirseniz, çalılara geç yanıklık bulaşabilir. Bu nedenle fungisitlerin kullanıldığı önleyici tedavilere ihtiyaç vardır. Fitosporin veya Bordeaux karışımını kullanın. Önleme işe yaramazsa, özel ilaçlarla baş ederler.
Çözüm
Minusinsk boğa domatesi sadece orijinal görünümlü ve güzel bir çeşit değildir. Domates lezzetli ve sağlıklıdır. Çeşitli yemeklerde kullanılırlar. Fıçılarda ve kavanozlarda saklanır. Yetiştirmek zor değildir ve sonuç, tadı hane halkı ve misafirler tarafından beğenilen iyi bir domates hasadı olur.
Bahçıvanlardan Minusinsk gobies domatesi hakkında yorumlar
