İçerik
Deneyimli bahçıvanlar farklı olgunlaşma dönemlerine sahip domates yetiştirmeyi tercih ederler. Bu, ailenize birkaç ay boyunca lezzetli taze sebzeler sunmanıza olanak tanır. Çok çeşitli erken olgunlaşan çeşitler arasında, geçen yüzyılda Moldavya Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirilen Erken 83 domates popülerdir. Domates uzun süredir yetiştirilmesine rağmen hala güvenilir bir şekilde yüksek verim sağlıyor.
Çeşitliliğin ayrıntılı açıklaması
Domates Erken 83, seralarda ve açık alanda yetişmeye yönelik, düşük büyüyen bir çeşittir. Hızlı gelişen ve dallanmış güçlü bir kök sistemine sahiptir. Musluk tipi kök büyük bir derinliğe kadar gider ve gövdeden itibaren çap olarak geniş bir alana yayılır.
Bitkinin yaklaşık 60 cm yüksekliğinde kısa, kalın, dik, dallanan bir gövdesi vardır, büyürken jartiyer gerektirir.
Yapraklar disseke, tuhaf pinnate, hafif tüylüdür. Renk – koyu yeşil.
Domatesin fırçayla toplanmış, küçük, açık sarı, göze çarpmayan çiçekleri vardır. İçinde her birinin ağırlığı yaklaşık 100 gr olan 5 - 7 domates olgunlaşır.Meyvenin olgunlaşma süresi 95 - 100 gündür.
Erken 83 belirli bir çeşittir, yani büyüme kısıtlamaları vardır. Büyüme bir fırçayla sona erer.Ayrıca yumurtalıklar koltuk altından büyüyen üvey oğullarda oluşur.
Meyvelerin tanımı ve tadı
Erken 83 domatesin meyveleri yuvarlak yassı şekilli, pürüzsüz ve hafif nervürlüdür. Tam olgunlukta parlak kırmızıdırlar. Domateslerin yoğun posası vardır, az sayıda tohum içeren birkaç odacık vardır. Meyvenin mükemmel bir aroması ve tatlı ve ekşi tadı vardır. Tüm büyüme mevsimi boyunca, 8'e kadar meyvenin yer aldığı 4-5 salkım olgunlaşır. Uzun süre depolanırlar ve uzun süreli taşımaya kolaylıkla dayanabilirler. Early 83 çeşidinin domatesleri konserve yapmak, salatalar, püreler, meyve suları ve marinatlar hazırlamak için çok uygundur.
Domatesin yüksek tadı ve diyet özellikleri vardır. 100 g ürünün kalori içeriği sadece 19 kcal'dir. Besinler: 3,5 gr karbonhidrat, 0,1 gr yağ, 1,1 gr protein, 1,3 gr diyet lifi.
Domates yemek, kimyasal bileşimi sayesinde kolesterolü düşürmeye, bağışıklığı artırmaya ve hemoglobin oluşturmaya yardımcı olur. Bu özellikler, bileşimdeki glikoz, fruktoz, pektinler, asitler, vitaminler ve mikro elementlerin varlığı nedeniyle ortaya çıkar.
Erken 83 domatesin özellikleri
Çeşitlilik, Moldova Sulu Tarım Araştırma Enstitüsü temelinde yapılan seçim sonucunda Sovyet döneminde yetiştirildi. Rusya'nın sıcak iklime sahip güney bölgelerinde (Kırım, Krasnodar Bölgesi, Kafkasya) açık alanda ekim yapılması önerilir. Bu koşullar altında bir domates metrekare başına 8 kg'a kadar ürün verir. Orta bölgede, Urallarda ve orta derecede sıcak bir iklime sahip diğer bölgelerde, çeşit soğuğa dayanıklı olmadığından Erken 83'ün seralarda yetiştirilmesi tavsiye edilir. Kapalı zemin koşullarında verimi yüksektir - metrekare başına 8 kg veya daha fazla meyve.
Açık alanda yetiştirilen bitkinin boyu seradakinden daha azdır - yaklaşık 35 cm Ancak bu domatesin verimini etkilemez. Orta bölgede çeşit, soğuk havalarda bitkilerin üzerinin örtülmesi şartıyla açık alanda yetiştirilebilir. Domates Erken 83 yaygın hastalıklara karşı oldukça dirençlidir: tütün mozaiği, çürüme, Phoma.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Erken 83 domatesinin avantajları arasında:
- ellerin erken dostane olgunlaşması;
- açık ve kapalı alanda yetiştirildiğinde yüksek verim;
- mükemmel tat;
- meyvenin güzel sunumu;
- çatlama eğilimi yok;
- bakımın iddiasızlığı;
- domateslerin iyi muhafaza kalitesi;
- uzun süreli ulaşım imkanı;
- hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç.
İncelemelere göre Erken 83 çeşidinin hiçbir dezavantajı yoktur. Ancak tarımsal ekim uygulamaları ihlal edildiğinde veya aşırı hava koşulları meydana geldiğinde ortaya çıkabilirler.
Dikim ve bakım kuralları
Domateslerin bakımı zor değildir ancak büyük bir hasat için çaba sarf etmeniz gerekir. Erken 83, periyodik sulama, zararlılardan korunma ve esrar. Maksimum verim için entegre bir yaklaşım ve tarım teknolojisi bilgisi gereklidir. Domates aşırı nemi sevmez, kuraklığa tolerans göstermez ve gübrelerle, özellikle de azotlu gübrelerle aşırı beslenmemelidir. Erken 83 çeşidinin bakımı bir dizi aktiviteyi içerir:
- zamanında sulama;
- periyodik besleme;
- toprağı gevşetmek;
- bitkinin tepelenmesi;
- bir desteğe bağlanma;
- ayıklama;
- zararlılara ve hastalıklara karşı tedavi.
Fideler için tohum ekimi
Fideler için Erken 83 domates tohumlarının ekim zamanlamasını hesaplamak için şu kurala uymalısınız: toprağa amaçlanan ekimden 50 gün önce kutulara veya saksılara ekin.Çeşitliliğin saflığını garanti etmek için fideleri kendiniz yetiştirmek daha iyidir. İlk adım toprağı hazırlamak olacak. Mağazadan satın alınan kullanıma hazırdır, domatesin büyümesi ve gelişmesi için gerekli tüm maddeleri içerir.
Sonbaharda bağımsız toprak hazırlığı yapılmalıdır. Çürümüş yaprak çöpü, fide yetiştirmek için en uygunudur. Kullanmadan önce dezenfeksiyon, kalsinasyon, dondurma, kaynar su veya potasyum permanganat çözeltisi ile işleme tabi tutularak yapılmalıdır.
Erken 83 domates ekim kapları kutular, turba kapları, tabletler ve herhangi bir kap olabilir. Saksılar sıcak su ile muamele edilir. Tabletler ekime hazırdır ve dezenfeksiyon gerektirmez.
Ekimden önce tohumlar hazırlanmalıdır:
- zayıf bir tuzlu su çözeltisine batırılarak sıralanır;
- potasyum permanganatta dezenfekte edin;
- bir büyüme uyarıcısına batırın;
- sertleştirmeyi gerçekleştirin;
- köpürmeye maruz kalır - oksijenle zenginleştirme.
Hazırlanan tohumlar hazır, nemlendirilmiş, hafif sıkıştırılmış toprak üzerine 2x3 desenine göre sıralar halinde cımbız yardımıyla yerleştirilir. Daha sonra hafifçe yere bastırılır ve üzerine toprak serpilir (en fazla 1 cm). Gelecekteki domateslerin bulunduğu kapları, taslak olmadan sıcak (24⁰C) bir yere yerleştirin.
Toprağın periyodik olarak püskürtülerek sulanması gerekir. Fideler 5 - 7 cm yüksekliğe ulaştıktan ve ilk “gerçek” yaprak göründükten sonra Erken 83 domates fideleri budanmalıdır:
- zayıf sürgünleri kaldırın;
- hastalıklı bitkileri atın;
- En iyi fideleri birer birer dikin.
Fide dikimi
Genç domatesler 70 gün sonra açık toprağa, ekimden 50 gün sonra seraya nakledilir. Bundan önce sertleştirmeye değer, bunun için ekimden iki hafta önce fideli kutuların temiz havaya çıkarılması gerekiyor.İlk günlerde fidanlar 30 dakika bekletilmelidir. açık havada. Daha sonra yavaş yavaş süreyi artırarak tam gündüz saatlerine getirin.
Ekimden önce toprağa azot, fosfor ve organik gübreler eklemeye değer. Domates için konforlu toprak sıcaklığı +10⁰С, hava sıcaklığı +25⁰С'dir. Düşük sıcaklıklarda mantar hastalıkları gelişir.
Dikim için toprakta birbirinden 35 cm mesafede kök sisteminin büyüklüğüne uygun delikler açılır ve kök büyüme uyarıcısı çözeltisi (10 litre suya 2 - 3 yemek kaşığı) dökülür. 35⁰C sıcaklıkta. Domates, tepesi kuzeye bakacak şekilde yan yatırılır. Bu yöntem, ek kökler nedeniyle kök sisteminin hacmini artırmanıza olanak tanır. İki gün sonra fideler yükselecek. Toprak alt yapraklara ulaşmalıdır. 1 metrekare için 6 bitkiye kadar yerleştirebilirim.
Domates bakımı
Seraya veya açık toprağa dikimden sonraki ilk günlerde genç fideler naylon ağ veya mevcut diğer malzemelerle gölgelendirilerek doğrudan güneş ışığından korunmalıdır. Erken 83, diğer birçok domates çeşidi gibi, haftada üç kez bol sulama gerektirir. Bitkileri sabah veya akşam ılık, durgun suyla sulamaya değer. Her bitkinin sulanması için ortalama 700 ml kullanılır. Domatesin yapraklarına ve sapına su girmemesini sağlamak gerekir. Bitkiler 35 - 40 cm yüksekliğe ulaştığında bağlanması gerekir. Bunu yapmak için ortak bir teli gerin veya her tesis için ayrı bir destek takın. Çalı etrafındaki toprakta kabuk oluşmamasını sağlamak önemlidir. Bu amaçla yabancı otların temizlenmesi, topraklama ve malçlama yapılır. Malç olarak talaş, saman, humus, çimen, kuru yapraklar kullanılır.
Early 83 domates çeşidi belirleyici ve erkenci olduğundan ilk salkıma kadar ekim yapabilir veya bu işlemden vazgeçebilirsiniz. Ancak bu durumda meyvelerin biraz daha küçük olacağını düşünmeye değer.
İlk besleme ekimden bir buçuk hafta sonra yapılır. Bu amaçla 1:20 oranında seyreltilmiş tavuk gübresi kullanılır. Sezonda iki kez bitkileri mikro elementlerle beslemeye değer.
Erken 83 çeşidinin hastalık direncine rağmen, tarımsal uygulamaların ihlali çiçek ucu çürüklüğü, geç yanıklık, septoria ve diğer hastalıklarla enfeksiyona yol açabilir. Tedavi ve önleme amacıyla halk ilaçları ve böcek ilaçları kullanılmaktadır.
Çözüm
Bahçıvanların Erken 83 domatesini 35 yıldır kullanmasına rağmen popülaritesi düşmüyor. Çeşitlilik, çalının kompaktlığı, meyvenin erken olgunlaşması ve tadı, ekimdeki iddiasızlık ve kullanım çok yönlülüğü nedeniyle değerlidir.
