İçerik
Kara Büyü domatesi, domateslere özgü olmayan orijinal koyu rengiyle ünlüdür. Meyveleri iri, sulu ve her yerde kullanılabilir. Sebze mahsulü deneyimli bahçıvanlar ve yeni başlayanlar tarafından yaygın olarak yetiştirilmektedir. Öncelikle türün tanımını, tarım teknolojisinin nüanslarını ve yaz sakinlerinin yorumlarını okumalısınız.
Görünüm tarihi
Çeşitliliğin yaratıcısı Rusya'dan bahçıvanlar O. Zhitnekovskaya ve V. Dederko'dur. Kara büyü hızla yerli yaz sakinlerinin kalbini kazandı. Kasım 2023 itibarıyla Devlet Siciline dahil değildir.
Domates Kara Büyünün tanımı ve özellikleri
Kara Büyü, büyümesi sınırlı olmayan, belirsiz bir domates çeşididir. En iyi hayatta kalma oranı güney bölgelerinde görülmektedir.
Çeşitliliğin açıklaması:
- Burçlar 1,7 m yüksekliğe ulaşır, çok kompakttır, çapları 0,8 m'dir.Yaprakları zayıf, yaprakları patates tipinde, uzun, sivri uçlu ve pürüzsüz, parlak yüzeylidir. Yeşillik kütlesinin rengi zengin zümrüttür.
- Çiçekler fırça gibi salkımlarda toplanır. Her biri 6-7 kadar yumurtalık üretir. Çalı üzerinde 7 adet meyve salkımı oluşur.
- Domatesler iri, kalp şeklinde, ağırlığı 200 gr'a ulaşıyor, rengi koyu bordo omuzlu kahverengi-ahududu. Domateslerin ince fakat sıkı bir kabuğu vardır. Çatlamaya eğilimli değildir ve yenildiğinde neredeyse farkedilemez.
- Meyve eti orta yoğunlukta, sulu, etlidir ve açık kırmızı renktedir. Tat nitelikleri tadımcılar tarafından 4,8 puanla derecelendirildi. Olgun domatesler tatlı ve ekşidir, mide bulandırıcı değildir.
Olgunlaştığında
Yerli ıslah domates çeşidi, geç olgunlaşma dönemiyle ünlüdür. Meyveler tohum çimlenmesinden 4 ay sonra olgunlaşır. Hasat temmuz ayının ortasında başlar ve eylül ayının sonunda sona erer. Meyvelerin daha uzun süre muhafaza edilebilmesi için teknik olgunluk aşamasında toplanması tavsiye edilir. Domatesleri serin bir bodrumda saklamak daha iyidir.
Domates verimi Kara büyü
Black Magic yüksek verimli bir domates çeşididir. 1 metrekareden m 14 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz. Bir çalı 5 kg'a kadar meyve üretir. Hasat miktarı hava koşullarından etkilenir.
Olumsuz faktörlere karşı direnç
Orijinal domates çeşidi, düşük sıcaklıklara ve hava değişimlerine karşı yüksek direnciyle ünlüdür. Çalılar kuraklığı iyi tolere etmez, ancak uzun süreli sağanak yağışlara oldukça iyi dayanır.Taslaklar ve gölgeli alanlar da domateslerin düşmanıdır.
Nerede yetiştirilir?
Kara Büyü çeşidi Güney ve Orta bölgelerde ekime yöneliktir. Çalılar seralarda veya açık zeminde iyi yetişir. Kuzey bölgelerinin sakinleri için sera ekimi tavsiye edilir.
Amaç ve uygulama
Kara Büyü domatesi yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır; mükemmel soslar, garnitürler ve salatalar yapar. Orijinal renkteki domatesler, tatil masasında sebze mezeleri olarak servis edilebilir. Pizzalarda ve sıcak sandviçlerde harika görünüyorlar. Ayrıca domatesleri konserveleyebilir, onlardan sebze suları ve püreler hazırlayabilirsiniz.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kara Büyü domates çeşitleri mutfak uzmanlarını o kadar şok etti ki katılımıyla orijinal tarifler yaratıldı. Bunlardan biri de karidesli “Kara Büyü” salatası. Domates büyük miktarda doğal antioksidan antosiyanin içerir.
Artıları:
- prezentabl görünüm;
- hastalıklara ve haşere saldırılarına karşı yüksek bağışıklık;
- uzun saklama süresi;
- tatlı, zengin tat;
- iyi tutma kalitesi;
- artan üretkenlik;
- Meyve kullanımının çok yönlülüğü.
Eksileri:
- geç olgunlaşma çeşidi, domatesler çimlenmeden 100-120 gün sonra olgunlaşır;
- çalıların jartiyer ve düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır;
- Yetersiz aydınlatılmış alanlarda domatesler daha az etkileyici bir renge sahip olabilir.
İniş planı ve kuralları
Gece donlarının geri dönüş tehdidinin geçtiği Mayıs ayı başlarında ekim çalışmalarına başlanması tavsiye edilir.Çalılar arasındaki mesafe en az 0,5 m olmalıdır Fidelerin ekiminden iki hafta önce yabani otların temizlenmesi için toprak kazılır. Nötr asit seviyesine sahip verimli topraklara sahip yerler tercih edilmelidir.
Yataklar güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır. Yeraltı suyu yakında bulunuyorsa, fazla nemi gidermek için drenaj sağlanmalıdır. Delikler 7 cm derinlikte ve 40*60 cm çapında oluşturulmakta olup tabana organik madde tabakası eklenebilir.
Ekim algoritması:
- Kara büyü domates kök sistemi dikkatlice düzeltildi.
- Bitki, hafifçe toprak serpilmiş deliğin ortasına yerleştirilir.
- Kök bölgesi elle sıkıştırılır.
- Oda sıcaklığında durgun su (1,5 l) ile su.
Bakım İpuçları
İyi bir hasat elde etmek için Kara Büyü domateslerine uygun bakımı düzenlemeniz gerekir. Sebze yetiştirmenin kuralları standarttır:
- Domates ekimlerinin haftada 2-3 kez düzenli ve zamanında sulanması gerekir. Soğuk sıvı bitkiye zararlı olduğundan oda sıcaklığında su kullanın. Sabah ve akşam sulamak daha iyidir.
- Gübreleme büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez uygulanmalıdır. Domates mineral komplekslerini ve organik maddeyi tercih eder. Daha sonra meyvenin tadı iyileşir. İlk gübreleme ekimden 1-2 hafta sonra, ikincisi büyüme mevsimi sırasında ve üçüncüsü meyve vermenin başlamasından bir hafta önce yapılır. Bahçe mağazalarında satılan karmaşık formülasyonlar da uygundur. Domateslerin başarılı gelişimi için gerekli olan her şeyi içerirler.
- Besin akışını hızlandırmak ve havalandırmayı iyileştirmek için sıra aralığının gevşetilmesi gerekir. Toprağı sürmek için küçük tırmıklar kullanmak daha iyidir.
- Black Magic domateslerinin haftada bir kez potasyum permanganat ilavesiyle suyla sulanması tavsiye edilir. Bu toprağı dezenfekte etmek ve hastalıkların gelişmesini önlemek için yapılır.
Yetiştirilen bir bitkinin büyümesi için uygun koşullar yaratırsanız, bu sizi zengin bir hasatla ödüllendirecektir.
Domates Şekillendirme Kara Büyü
Kara Büyü çeşidi düzenli olarak 2-3 gövde oluşumunu gerektirir. Ayrıca çalıların bir desteğe bağlanması gerekir. Bitki serada ise tek çekim bırakabilirsiniz. Tüm yan saplar 5 mm büyüklüğe ulaştığında kırılıp kesilmelidir. Çeşit 2-3 gövdede yetiştiriliyorsa, ilk meyve salkımının altında bir sürgün, sonrakilerin altında ikincisini bırakabilirsiniz.
Hastalık ve zararlılara karşı tedavi
Black Magic domates çeşidi, hastalıklara ve zararlılara karşı mükemmel bağışıklığıyla ünlüdür. Yazın yağmurlu olduğu ortaya çıkarsa, çalıları çürümeye karşı korumak için Ridomil, Quadris veya Acrobat mantar ilaçları ile tedavi etmek daha iyidir. Böcekler arasında Colorado böcekleri ve örümcek akarları yataklara saldırabilir. İlk olanlar elle toplanıp imha edilebilir.
Ayrıca çalılara Bombardir, Karbofos veya Komandor böcek ilaçları sıkılıyor. Örümcek akarlarına karşı sabun veya tütün solüsyonu yardımcı olacaktır. Haşere kontrolünde halk ilaçlarını ve kimyasalları birleştirebilirsiniz. Zararlılar üzerlerine yerleşebileceğinden, domateslerin etrafındaki yabani otların çıkarılması gerekir.
Çözüm
Domates Kara Büyüsü, standart olmayan renkteki domates sevenler için mükemmel bir seçimdir. Büyüme konusunda iddiasızdırlar ve açık ve kapalı toprakta ekime uygundurlar.
Yaz sakinlerinin Kara Büyü domatesi hakkındaki yorumları