Olina soğan seti: çeşitliliğin tanımı ve özellikleri, fotoğraflar, incelemeler

Olina soğanı, Rusya'da bilinen Çek kökenli bir çeşittir. Hoş bir tada ve çekici bir sunuma sahiptir. Olumsuz hava koşullarına, çoğu hastalık ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilir.

Köken hikayesi

Olina, Çek Cumhuriyeti'nde yetiştirilen bir soğan çeşididir (AGROFIRMA MORAVOSEED, yazar HORAL JIRI, KLAPSTE PETR). 1997 yılında seçim başarıları listesine dahil edilen Rusya'da başarılı testler (kabul başvurusu: Mart 1995). Yaratıcısı IP Aleksashova M.V. (Moskova şehri).

Olina çeşidinin soğanlarının tanımı ve özellikleri

Olin soğanı, donlara, kısa süreli kuraklıklara dayanabilen ve ok üretmeyen iddiasız bir çeşittir. Bir takım hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır. Bu sayede mahsul hem orta bölgede hem de güneyde ve Rusya'nın diğer bölgelerinde yetiştirilebilmektedir.

Dış görünüş

Olin soğanı, ortalama 50-100 g ağırlığında, yuvarlak, düzenli şekilli kökler üretir.

Yüzeyi pürüzsüz, kabuğu altın rengindedir. Tipik renkte yeşillikler, 30-35 cm yüksekliğe ulaşır Soğanların iki ve üç tomurcuğu vardır. İlk iki pul kuru, geri kalanı sulu ve kar beyazıdır.

Olgunlaşma süresi ve verimi

Olina'nın soğanı erken olgunlaşan bir çeşittir. Olgunlaşma süresi ekim anından itibaren ortalama 2,5-3 aydır. Belirli zamanlama, yetiştirme yöntemine bağlıdır:

• tohumlardan: 65–95 gün;
• setlerden: 60–85 gün.

Olin soğanının verimi düşüktür ve 1 m2'de 1,5-3,1 kg'a ulaşır.². Endüstriyel ekimle bu rakam 270-310 c/ha'ya ulaşır; bu, Bessonovsky yerel çeşidinin standardına kıyasla 50-100 c daha yüksektir.

Olin soğanının dış pulları yoğun olduğundan raf ömrü %90-95'tir. Standart saklama koşullarında (2-5 santigrat derece sıcaklık, %70'e kadar nem, karanlık yer) meyveler altı aya kadar dayanır. Taşınabilirler - uzun mesafelere taşınabilirler.

Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık

Olin'in soğanı bir dizi hastalığa karşı iyi bir dirence sahiptir:

• boyun çürüğü;
• fusarium;
• külleme.

Çeşitlilik aşağıdaki zararlılara karşı dayanıklıdır:

• soğan güvesi;
• patates kesici kurdu (tırtıllar);
• gizli hortum

Büyürken sulama normlarına ve diğer bakım kurallarına uymak, ekimleri periyodik olarak incelemek ve halk ilaçları veya özel müstahzarlarla tedaviler yapmak gerekir.

Kompozisyon ve özellikler

Olin soğanının eti beyaz, sulu ve yoğundur. Tadı yarı keskin ve hoştur. Kağıt hamuru su (%88) ve kuru madde (%12) içerir:

• vitaminler: C (100 g'da 7 mg), B grubu (B2, B6), E, ​​​​PP;
• şeker (toplam pay %6,1);
• uçucu yağlar;
• glikozitler;
• saponinler;
• flavonoidler;
• pektinler;
• organik asitler;
• mineral bileşikleri (fosfor, kükürt, potasyum, demir ve diğerleri).

Başvuru

Üniversal kullanım: Her türlü yemek ve preparat için. Olin'in soğanları şalgam ve yeşillikler için yetiştiriliyor. Kişisel tüketim veya satış amacıyla kullanılabilir veya geri dönüşüme gönderilebilir.

Büyüyen bölgeler

Yetiştirme başarıları kaydına göre, Olina soğan çeşidinin Orta ve Orta Volga bölgelerinde ekimi onaylanmıştır. Yıllık (tohumlardan) ve iki yılda bir (setlerden) ürün olarak yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Olin soğanı en eski çeşitlerden biridir. Çekici bir sunum ve iyi bir tada sahip, orta derecede büyük ampuller üretir.

Olin soğanları hoş tadı ve çekici sunumu nedeniyle değerlidir.

Artıları:

• erken olgunlaşma;
• tadı çok baharatlı değil;
• iyi tutma kalitesi;
• taşınabilirlik;
• kuraklığa ve dona karşı direnç;
• %100'e kadar olgunlaşma;
• ateş etmeye eğilimli değil;
• bir dizi hastalık ve zararlıya karşı bağışıklık.

Eksileri:

• ortalama verim;
• soğan sineğine karşı direnç yoktur;
• Külleme ve kök çürüklüğüne maruz kalabilir.

İniş tarihleri

Bu mahsulün ekim zamanlaması yetiştirme yöntemine ve bölgeye bağlıdır. Fide tohumları ekiyorsanız, Olin soğanları erken olgunlaştığı için en uygun zaman Mart ayının sonundan Nisan ayının ilk on gününe kadardır. Bu durumda fideler mayıs ayı başlarında toprağa aktarılır. çimlenmeden yaklaşık iki ay sonra. Tohumlar ayrıca tercihen Nisan ayı sonunda açık toprağa ekilebilir. Aynı zamanda fideler de dikilir.

Sonbahar ekimine de izin verilir. Bunu yapmak için ekilen fideleri kullanın:

• Orta Rusya'da Ekim ayının sonundan Kasım ayının ilk on gününe kadar;
• Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da Eylül ayının son günlerinden Ekim ortasına kadar.

Büyük bir hasat elde etmek için Olin soğanlarının kıştan hemen önce ekilmesi tavsiye edilir. Aksi halde performans düşük olacaktır.

Olin'in soğanlarını dikme yöntemleri

Olin'in soğanları aşağıdaki şekillerde yetiştirilebilir:

• fideler için veya toprağa ekim tohumları (yıllık mahsul);
• bahçeye tohum ekimi (iki yaşındaki örnekler için).

En kolay yol fidan dikip temmuz ayında hasat almaktır. Olin'in soğanlarını yetiştirmenin fide yöntemine de izin verilir. Daha emek yoğun olmakla birlikte maliyet açısından daha ekonomiktir.

Tohumlardan fide yetiştirmek

İlk aşamada Olin soğan tohumlarının ekime hazırlanması gerekiyor. Yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi içinde salamura edilirler. Ilık suya yerleştirin, ardından kurumasını bekleyin ve Heteroauxin veya başka bir büyüme uyarıcısında inkübe edin. Bundan sonra nemli gazlı bezle sarın, bir tabağa koyun ve oda sıcaklığında bir hafta bekletin.

Olin soğan fideleri alçak kutularda yetiştirilir

Daha sonra şu şekilde ilerleyin:

1. Önceden hazırlanmış bir toprak karışımı alın (iki kısım çim toprağı ve birer kısım siyah turba, humus ve kumdan).
2. İlk önce toprak birkaç gün dondurucuya konur veya fırında tutulur (130 derecede 15 dakika).
3. Toprağı bireysel saksılara veya 10 cm yüksekliğe kadar ortak kutulara yerleştirin, kasetleri kullanabilirsiniz. Bu durumda her hücreye 3-4 tohum ekilir.
4. 5 cm mesafede oluklar açın.
5. Olin soğan tohumlarını cımbız yardımıyla 3 cm aralıklarla 0,5–1 cm derinliğe yerleştirin.
6. Toprak serpin ve biraz su püskürtün.
7. Kabı plastik ambalajla örtün, periyodik olarak havalandırın ve sulayın. +22–25 derece sıcaklıklara dayanabilirler.
8. Sürgünler göründüğünde film çıkarılır. Sıcaklık +15–18 dereceye düşer.
9. Ekimden iki hafta önce kaplar balkona veya dışarıya çıkarılır ve +10 °C sıcaklıkta sertleştirilir.
10. Mayıs ayının başına yakın bir zamanda açık toprağa nakledilirler. Dikim derinliği 2 cm, aralıkları 6 cm, karık arası mesafe 50 cm'dir.Dikim sırasında her fidenin en az üç tam yapraklı yaprağa sahip olması gerekir. Fidelerin kökleri ilk önce bir büyüme uyarıcısı çözeltisinde tutulabilir.
11. Transplantasyon sırasında yapraklar ve kök sürgünleri boylarının üçte biri kadar kısaltılmalıdır.

İlkbaharda fidan dikimi

Olin soğan takımları ilkbaharda nisan ayı sonunda (hava sıcak ve kuru ise) ekilir. Eylem algoritması aşağıdaki gibidir:

1. Toprağı önceden örneğin kompost veya humusla temizleyin, kazın ve gübreleyin (1 m başına 5 kg)²).
2. Fideleri seçin - orta derecede büyük olmalı (çapı 3 cm'ye kadar) ve çürümemiş veya hasar görmemiş olmalıdır. Ekimden iki hafta önce, 40 derece sıcaklıkta altı saat ısıtın, ardından 0,5-1 saat mantar ilacı uygulayın.
3. 25 cm mesafede birkaç oluk açın.
4. Setleri 5 cm aralıklarla (büyük ampuller için 10 cm mesafe) 1,5 cm derinliğe dikin.
   
5. Verimli toprak ve suyu cömertçe serpin.
6. Talaş, saman, çam iğneleri veya diğer malçları 3 cm yüksekliğinde yerleştirin.

Olina soğan bakımı

Fide dikerken ilk sürgünler 10-15 gün içinde ortaya çıkar. Bunu yapmak için normal sulama, gübreleme ve diğer koşulları sağlamak gerekir:

1. Toprağın yüzey tabakası kurudukça soğanları sulayın.Kuraklık sırasında en az haftada bir kez su verilir. Bu durumda hasattan bir ay önce hava sıcak olsa bile sulama durdurulur.
2. Gübreleme mevsimde üç kez uygulanır - yeşil tüylerin ortaya çıkmasından sonra üre verilir (1 m2'ye 20 g)²), üç hafta sonra süperfosfat verirler (1 m2'de 20 g)²) ve potasyum tuzu (1 m başına 10 g)²), 21 gün daha sonra aynı bileşim eklenir.
3. Sulama ve yağmurlardan sonra toprak gevşetilmelidir.
4. Yabancı otların çıkmasını önlemek için düzenli olarak ayıklama yapılır. Görevi kolaylaştırmak için bir malç tabakası döşenmesi önerilir.

Hastalık ve zararlı kontrolü

Olin soğanları genel olarak çeşitli hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak soğan sineklerinden ve aşırı sulanması durumunda kök çürümesinden zarar görebilir. Toz halinde küf de mümkündür. Başlıca önleyici tedbirler şunlardır:

• ılımlı sulama;
• toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve yabani otların ayıklanması;
• Mahsullerin incelenmesi ve çeşitli yöntemlerle işlenmesi.

Beyazımsı bir kaplama, lekeler ve diğer ekim belirtileri tespit edilirse ekime Bordeaux karışımı veya mantar ilaçları (HOM, Skor, Ordan, Fitosporin) uygulanır. Soğan sineğiyle mücadele etmek için halk ilaçları kullanılır:

• tütün tozu veya odun külü ile toz alma;
• bir çamaşır sabunu veya tuzu çözeltisinin püskürtülmesi;

Önleme için karahindiba yapraklarının infüzyonu ile tedavi gereklidir.

Bu önlemler yardımcı olmazsa böcek ilacı kullanın:

• "Medvetoks";
• "Aktara";
• "Zemlin";
• "Sinek yiyen";
• "Karate Zeon" ve diğerleri.

Soğan sineği yaprakların tamamen yok olmasına yol açar

Çözüm

Olin'in soğanları Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirilebilir. Hasat çok uzun süre saklanmamasına rağmen hızla olgunlaşır.Hoş tadı sayesinde taze tüketime ve her türlü yemekte kullanıma uygundur. Ampuller orta büyüklükte, düzgün şekilli ve çekici bir görünüme sahip olduğundan sadece kişisel amaçlar için değil aynı zamanda satılık olarak da yetiştirilebilirler.

Bahçıvanlardan Olin'in soğanları hakkında yorumlar

Önerilen Gönderiler

Ekimden önce soğanların hazırlanması

İlkbaharda soğan için gübre

Pırasa: beslenme ve bakım

İlkbaharda soğanı kafaya yedirmek

Depolama için bahçeden soğan ne zaman çıkarılmalıdır?

Sarımsak ve soğan ne zaman kazılır

Topraksız yeşil soğan nasıl yetiştirilir?

Pencere kenarındaki yeşilliklere soğan nasıl ekilir?

Sibirya'da kış soğanı ne zaman ekilir