İçerik
Kalsedon soğanı, ekimden 3,5-4 ay sonra hasat veren, iyi bilinen erken olgunlaşan bir çeşittir. Şalgam, set ve yeşillik için yetiştirilirler. Kalsedon soğanları bir yıllık ve iki yıllık döngülerde yetiştirilebilir. Mahsul kuraklığa ve dona karşı dayanıklıdır, bu nedenle Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirilebilir.
Çeşitliliğin kökeni
Kalsedon soğanı, XX yüzyılın 80'li yıllarının sonlarında Pridnestrovian Tarım Araştırma Enstitüsü'nde yetiştirildi. yetiştiriciler Khaisin M.F. ve Vasilyeva Z.I. Çeşitlilik test edildi ve 1993 yılında Rusya Federasyonu'nun üreme başarıları kaydına dahil edildi. Çeşitliliğin yaratıcıları “Sortsemovosch” (Stavropol Bölgesi) ve “Agrofirm Poisk” (Moskova Bölgesi) şirketleridir.
Kalsedon soğanının tanımı ve özellikleri
Kalsedon soğanları iyi verim, hastalıklara karşı bağışıklık ve olumsuz hava koşullarına karşı direnç ile karakterize edilir.Kültür dona dayanabilir ve 3-5 santigrat derecede bile çimlenebilir. Normalde kısa süreli kuraklıkları tolere eder.
Dış görünüş
Kalsedon soğanı düzenli yuvarlak bir şekle sahiptir. Kabuğu pürüzsüz, açık kahverengi ve kurudur. Ampuller büyüktür, çapı 15 cm'ye ulaşır (ağırlık 120-150 g), yeşillikler 16 cm yüksekliğe kadardır, tüyler içi boş bir yapıya sahip, duvarları yumuşak, sulu ve kalınlığı ortalamadır. Rengi tipik parlak yeşildir.
Olgunlaşma süresi ve verimi
Tarım tekniklerine uyulduğu takdirde verim metrekare başına 7-8 kg olmaktadır. Endüstriyel ekimde bu rakam 200 ila 630 c/ha'ya ulaşır ve bu, bazı çeşitlerden (örneğin, Moldavsky, Strigunovsky yerel) önemli ölçüde daha yüksektir.
Hasat arifesinde ürün verimi% 98, depoda olgunlaştıktan sonra depoda -% 100'dür. Kalsedon soğanları uygun koşullarda uzun süreli depolamaya (7-8 aya kadar) uygundur: 2-5 derece sıcaklık,% 70'e kadar nem, kararma. Ampuller yoğundur ve uzun mesafelere taşınabilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Kültür, yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı yüksek direnç ile karakterize edilir. Bununla birlikte, bakım kuralları ihlal edilirse (aşırı sulama, tükenmiş, yoğun toprakta büyümek), boyun çürüklüğünden (kök mahsulünü neredeyse tamamen etkiler) ve tüylü küften (tüylü küf) etkilenir.
Ayrıca bazı böcek ve solucanlardan da etkilenebilir:
- soğan güvesi, soğan sineği;
- kök nematodu.
Bu nedenle, büyürken zamanında önleyici ve tedavi tedbirleri gereklidir - bu durumda maksimum hasat elde edilebilir.
Kompozisyon ve özellikler
Kalsedon soğan posası su (%82) ve kuru maddeler (toplamda %18) içerir:
- şekerler (maltoz, sakaroz, inülin);
- proteinler (enzimler dahil);
- organik asitler (askorbik, malik, sitrik);
- pektin;
- glikozitler;
- saponinler;
- flavonoidler;
- fitokitler;
- potasyum;
- ütü;
- fosfor;
- kükürt;
- iyot ve diğer eser elementler;
Kalsedon soğanının tadı keskin, tatlı notalar ve orta derecede acıdır. Kağıt hamuru beyaz, sulu ve yoğundur.
Başvuru
Kalsedon soğanlarının ana kullanımı şalgamdır (tohumlardan yıllık ekim). Sebze her türlü yemek ve müstahzarlarda kullanılır. Tüyler için kalsedon soğanı da yetiştirebilirsiniz. Üstelik kışın yeşillik elde etmek için sadece ilkbaharda değil sonbaharda da (ısıtmalı odada, serada) ekilir. Mahsul hem kişisel tüketim hem de satış amacıyla yetiştirilebilir.
Büyüyen bölgeler
Kalsedon soğanı, Kuzey Kafkasya, Kuban ve Aşağı Volga bölgelerinde ekim için resmi olarak onaylanmıştır. Mahsul, orta bölge ve Moskova bölgesi dahil olmak üzere Orta Rusya'nın diğer bölgelerinde yetiştirilebilir. Bahçıvanlar komşu ülkelerde de Kalsedon soğanı yetiştiriyor. Belarus ve Ukrayna'da bulunabilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Kalsedon soğanlarının bakımı kolaydır ve oldukça verimlidir. Ayrıca tadı güzeldir ve altı aydan fazla saklanabilir. Bu ve diğer avantajlar sayesinde ürün yaz sakinleri ve çiftçiler arasında popülerdir.
Artıları:
- iyi verim;
- mükemmel tat;
- yüksek ürün verimi;
- ampuller görünüş olarak büyük ve çekicidir;
- hem ilkbahar hem de sonbaharda (kıştan önce) ekilebilir;
- çeşitlilik çoğu hastalığa ve zararlıya karşı dayanıklıdır;
- sekiz aya kadar saklanabilir;
- taşınabilir.
Eksileri:
- peronosporoza duyarlı, boyun çürüklüğü;
- Minyatür ampul sevenler için Kalsedon soğanları uygun değildir.
İniş tarihleri
Ekim zamanı, yetiştirme yöntemine ve bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır:
- Fide tohumları Şubat ayının sonundan Mart ayının ilk on gününe kadar ekilir;
- fideler nisan ayının ikinci veya üçüncü on gününde açık toprağa aktarılır;
- tohumlar nisan ayının ilk yarısında açık toprağa ekilir;
- Fideler Mart ayının sonunda açık toprağa yerleştirilir.
Kalsedon soğan ekim yöntemleri
Kalsedon soğanı, aşağıdaki şekillerde yetiştirilebilen evrensel bir üründür:
- Fide tohumları - yeşillikler ve soğanlar için (yıllık mahsul).
- Yeşiller ve büyük soğanlar için (yıllık mahsul) açık toprağa yerleştirin.
- Tüyler ve kök bitkileri elde etmek için iki yıllık bir döngüde tohumlar ve setler açık toprağa ekilir.
- Sonbaharda (yıllık olarak) ısıtılmış bir seraya tohumlar - kış aylarında yeşillikleri zorlamak için.
Tohumlardan fide yetiştirmek
Tohumlar güvenilir tedarikçilerden satın alınır ve fideler evde yetiştirilir. Toprak, örneğin 2:1:1:1 oranında siyah turba, humus ve kum içeren çim toprağı gibi önceden hazırlanabilir veya bir mağazadan bir karışım satın alabilirsiniz. Fideler çimlendikten 1,5 ay sonra bahçe yatağına aktarılacak şekilde Şubat ayının sonundan Mart ayının ortasına kadar ekilir.
Soğan ekerken Kalsedon şu şekilde hareket eder:
- Tohumu yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın.
- Sıcak su dolu bir kaseye yerleştirin.
- Kurumasını bekleyin ve Epin veya başka bir büyüme uyarıcısı ile tedavi edin.
- Nemli gazlı bezle sarın, düz bir tabağa koyun, periyodik olarak sulayın ve bir hafta boyunca çimlenmeye bırakın.
- Sığ bir derinlikte (5 mm'ye kadar) saksılara (her biri 3-4 tohum) nakledin.
- Toprağı nemlendirin, kabı filmle örtün ve 23-25 derece sıcaklıkta büyütün.
- Sürgünler ortaya çıktığı anda film çıkarılır ve sıcaklık 16-18 dereceye düşürülür ve gerekirse lamba ile aydınlatılır.
- Ekimden iki hafta önce 8-12 derece sıcaklıkta sertleştirilirler.
- 25*25 cm desenine göre açık toprağa ekilirler.
Açık toprağa tohum ekimi
İki yıllık bir büyüme döngüsü ile Kalsedon soğan tohumları hemen açık toprağa ekilebilir. Fidelerde olduğu gibi hazırlanırlar. Kalsedon soğan yatakları önceden oluşturulur - kazılıp gübrelenmeleri gerekir, daha sonra 20 cm aralıklarla en az 3 cm derinliğinde birkaç oluk işaretlenir, tabana kum dökülür, ardından tohumlar dağıtılır 3 cm mesafede toprak serpilir ve bir miktar su verilir. Ağustos ayının sonunda yeşillikler sararmaya başlayacak ve küçük soğanlar oluşmaya başlayacaktır. Setler toplanıp bir sonraki bahara kadar saklanır ve daha sonra aşağıda açıklandığı gibi açık toprağa ekilir.
İlkbaharda fidan dikimi
Fidelerle çalışmanıza gerek olmadığından Kalsedon soğan setlerinin yetiştirilmesi çok daha kolaydır. Talimatlar aşağıdaki gibidir:
- Yalnızca yoğun, güzel ampuller seçilir.
- 10 saat ısıtın (sıcaklık 40 derece).
- Herhangi bir mantar ilacının ılık bir çözeltisinde turşu yapılır.
- Yüzeye tek kat halinde serilerek oda sıcaklığında kurutun.
- Alanı önceden hazırlayın (temizleyin, kazın, gübreleyin).
- 25 cm mesafede 3-4 cm derinliğinde birkaç oluk açın.
- Kalsedon soğan setlerini altları aşağıya gelecek şekilde 6-7 cm aralıklarla yerleştirin.
- Biraz toprak ve su serpin.
Kıştan önce Kalsedon soğanı dikmek mümkün mü?
Bahçıvanlar kıştan önce Kalsedon soğanı ekerler. Tohum ekimi Ekim ayının sonundan Kasım ayının ilk yarısına kadar başlar. Isıtılmış bir serada veya başka bir odada yetiştirilebilir. Kış öncesi ekimin amacı kış boyunca ve ilkbahar başında taze yeşillik elde etmektir.
Kalsedon soğan bakımı
Kalsedon soğanı yetiştirme koşullarına iddiasızdır. Temel uygulama kuralları:
- Sulama ılımlıdır - üst katmanın kuruması için zaman olmalıdır.
- Sezonda iki kez besleme: Genç fideler için organik madde veya kompleks mineral gübre (tüy yüksekliği 8-10 cm), üç hafta sonra potasyumlu gübre verin (1 m2 başına 30 g)2), süperfosfat (1 m2'de 40 g)2) ve üre (1 m2'de 20 g)2).
- Toprak periyodik olarak gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır.
Hastalık ve zararlı kontrolü
Mantar hastalıkları ve soğanların boyun çürüklüğü, mahsulü çoğunlukla aşırı nemin arka planından etkiler. Bu nedenle, önleme ve tedavi için ana önlemler şunlardır:
- açık, güneşli bir alanda dikim;
- ovalardaki konumun hariç tutulması (tercihen bir tepe üzerinde);
- sulama normlarına uygunluk;
- Hasar belirtileri ortaya çıktığında Bordeaux karışımı, Fitosporin, Fundazol veya diğer fungisitlerle tedavi edin.
Böcekler ve diğer zararlılarla geleneksel yöntemlerle mücadele edilir (kadife çiçeği çiçeklerinin kaynatılması, patates veya domates üstlerinin kaynatılması, hardal tozu infüzyonu, çamaşır sabunu, tütün tozu, odun külü). Özel böcek öldürücüler de kullanılır:
- "Fufanon";
- "Karate";
- "Aktara";
- "Fitoverm";
- "Kibrit";
- "Vertimek" ve diğerleri.
Çözüm
Kalsedon soğanı hem orta bölgede hem de Urallar ve Sibirya'da yetiştirilebilen en kolay ve en iddiasız çeşitlerden biridir. Normal bakımla bile sürekli olarak yüksek verim sağlar. Kış ekimi de dahil olmak üzere hem şalgam hem de yeşillik için yetiştirilebilir.