İçerik
Salatalık sıcağı seven bir üründür, sebzenin kendisi Hindistan'dan gelir ve bildiğiniz gibi orası bizim iklimimize göre çok daha sıcaktır. Bu nedenle fide tohumlarının sadece belirli zamanlarda, uygun günlerde ekilmesi gerekir. Bu konuda talimatlara kesinlikle uymalısınız çünkü ilkbaharda kar ve ani soğuklar sürpriz olabilir ve salatalıklar için yıkıcıdır. Yeni başlayan birinin ne yapması gerektiğinden ve hata yapmamasından bahsedelim.
En önemli kural
Belki de bu konuda son derece deneyimsiz bir kişi bile, don tehlikesi tamamen ortadan kalktığında ve geceleri bile sıcaklık 12 derecenin altına düşmediğinde salatalıkların açık toprağa ekilebileceğini bilir. Bu en önemli kuraldır.
Elbette, küçük sıcaklık dalgalanmalarına dayanabilen, ancak yalnızca 2-3 derecelik küçük olanlara dayanabilen kalıcı melezler var. Ciddi bir soğukluk varsa fideler son derece rahatsız hissedecektir. Hangi işaretler bunu gösteriyor?
- yapraklar sararır;
- bitkiler solar.
İlk kez salatalık yetiştirenler için iyi bir tavsiye: Daha sonra bazı fidelerin öldüğüne pişman olmaktansa acele etmemek ve ekim günlerini değiştirmemek daha iyidir.
Salatalık yetiştirme yöntemleri
Salatalık yetiştirme yöntemleri kesinlikle iki türe ayrılabilir:
- açık toprağa tohum ekimi;
- salatalık fideleri büyüyor.
Yöntemlerin her biri kendine göre iyidir ve bunlardan birini savunmanın hiçbir anlamı yoktur. Uygulamada görüldüğü gibi, ilk yöntem Rusya'nın güneyinde, ikincisi ise orta bölgede ve havanın dengesiz olduğu diğer bölgelerde daha sık kullanılıyor.
Fidelerden salatalık yetiştiren bahçıvanlar, bu yöntemle bitkinin daha uzun süre meyve verdiği ve daha az zarar gördüğü konusunda hemfikirdir. Bu yöntem kuzey bölgelerde kullanım için idealdir. Bunun için uygun günler de önemlidir.
Açık toprağa tohum ekiminde ise toprak önceden hazırlanır. Gübre, kompost veya turba ekleyerek toprak katmanını bir şekilde yalıtabilirsiniz. Tohum paketinde hangi toprak sıcaklığının belirtildiğini dikkatlice okuyun. Bazı melezler toprağın 12 dereceye, bazıları ise 15 dereceye kadar ısıtılmasını gerektirir. Bu yöntem oldukça basittir. Sıcaklık rejimine uyulursa ve kaliteli sulama sürdürülürse fideler birçok hastalığa karşı dost ve dayanıklı olacaktır.
İkinci yönteme gelince, burada nüanslar var.
Ekim için tohumların hazırlanması
Kuzey bölgelerinde bu salatalık yetiştirme yöntemi en popüler olanıdır. Orada salatalıklar çoğunlukla seralarda yetişir. Bunu yapmak için ekim için belirli bir gün de seçerler.
Günümüzde salatalık tohumlarını mağazalarda ve pazarlarda satın almak veya kendiniz hazırlamak gelenekseldir. Doğru depolama koşulları altında tohumların kalitesini on yıla kadar koruyabilirsiniz, ancak en verimli olanlar +15 dereceye kadar sıcaklıklarda ve bağıl nemden fazla olmayan 3-4 yıl saklananlardır. %60.
Bir mağazadan tohum satın alırken güvenilir üreticileri tercih edin.
Mağazadan satın alınan tohumları satın aldıysanız, bunları ekime hazırlamanıza gerek yoktur. Zaten tüm hazırlık aşamalarını geçtiler. Ekim için kendi tohumlarınız hazırlanmalıdır ve hazırlık birkaç aşamadan oluşur:
- seçim;
- emmek;
- sertleşme.
Ekim için bütün, tam gövdeli tohumlar seçilir. Bir sonraki aşama ıslatmadır. Çimlenmeyi hızlandırmak gerekir. Bunun için tohumlar ya nemli bir beze konulur ve kurumasına izin verilmez ya da oda sıcaklığında su ile dökülür ve su sadece üzerlerini örtmelidir.
Soğuğa karşı direnci arttırmak için tohumların sertleşmesi gerekir. Sıcak bir iklimde yaşıyorsanız bu işlem atlanabilir. Tohumların 0 ila -2 derece sıcaklıkta nemli bir bez içerisinde bir gün saklanması gerekir. Filizlenen tohumlar sertleştirilemez.
Büyüyen fideler
Hazırlandıktan sonra tohumlar ayrı ayrı ekilmeli ve fideler beklenmelidir. Ekim kullanımı için:
- plastik kaplar;
- küçük plastik torbalar;
- yumurta kabukları;
- turba tabletleri.
Fide tohumlarının ekiminde bile aşağıda tartışacağımız ay takvimine göre uygun günleri seçmek daha iyidir. Büyüyen kurallar şunlardır:
- Hafif besleyici toprak kullanmanız gerekir;
- salatalık fideleri 20 derecelik sıcaklıklarda yetiştirilir;
- salatalık ekimi sevmediği ve uzun süre hastalandığı için onu toplamaya gerek yoktur;
- filizler uzarsa, bu yeterli güneş ışığına sahip olmadıkları anlamına gelir (salatalıklar için ek aydınlatma kullanabilirsiniz);
- ekimden yataklara fide dikimine kadar geçen günlerin sayılması gerekir (kural olarak bu süre 21 ila 30 gün arasında değişir);
- kaliteli fideler, yoğun koyu yapraklı ve güçlü gövdeli, 30 santimetrenin altında olmalıdır.
Toprağa ekim yaparken bitkinin zarar görmeden kaptan kolayca çıkarılması önemlidir, aksi takdirde yeni koşullara uyum sağlaması uzun zaman alacaktır. Bitkileri birbirine çok yakın dikmeyin, aksi takdirde salatalıklarda hava ve güneş ışığı bulunmaz.
Salatalık nemi ve zengin toprağı sever. Sulama sadece oda sıcaklığındaki suyla yapılır, fideler ve yetişkin bitkiler soğuk suyla sulanmamalıdır.
Bu ciddi sonuçlara yol açabilir.
Videoda salatalık yetiştirmenin yollarından biri sunuluyor.
Bahçıvanlar yıldan yıla salatalık tohumu ekim geleneğini değiştirmiyor ve ay takvimini kullanıyor.
Tohum ekimi için uygun günler
Kural olarak, tüm bahçıvanlar kendi bölgelerinde salatalık tohumlarının ekim zamanlamasının çok iyi farkındadır. Genel olarak herkes bu kuralı kullanır, ancak halk bilgeliğini de unutmamalısınız. Salatalık ekimi için uygun tarihler:
- Rusya'nın güneyi için - bu Mayıs ayının başına kadardır ve fideler için salatalıklar Mart ayının sonunda yetiştirilebilir;
- Moskova ve bölge için - Mayıs ayının sonundan başlayıp Haziran ayının başında bitiyor, daha erken değil (Mayıs ayının başlarında salatalık fideleri yalnızca seralara ekilebilir);
- Urallarda salatalık sadece haziran ayında açık toprağa ekilebilir, kural olarak ekim günü 10'undan önce seçilir;
- Leningrad bölgesinde durum şu şekildedir: Salatalık tohumları en geç 20 Mayıs'ta seralara (film, ısıtmasız cam) ekilir ve film ancak 10 Haziran'da çıkarılabilir, bazen bu gün bir hafta ertelenir.
Ay takvimi her yaz sakininin ve bahçıvanın hayatında özel bir yere sahiptir.
Ay takvimi ve halk bilgeliği
Gezegenimizdeki her canlı, salatalık fideleri de dahil olmak üzere aya bağımlıdır. Bitkiler kendi evrelerine tepki verirler, bu nedenle ekim için bir takvim kullanmak ve o günü seçmek haklıdır. Yıllık olarak ayarlanır ve hem internette hem de özel dergilerde yayınlanır.
için olumlu günleri anlatalım. salatalık ekimi gelecek yıl 2019 için özel bir tabloda. Bu, büyük miktarda bilgi arasında hızlı bir şekilde gezinmenize yardımcı olacaktır.
Olumsuz tarihlere gelince, bunlar da takvimde açıklanmaktadır. Sadece salatalık ekimiyle değil aynı zamanda genel olarak bahçede ve sebze bahçesinde de çalışıyorlar. Sadece birkaç kuralı hatırlamanız gerekiyor. Aşağıdaki günlerde bahçede ekim yapamazsınız, bitki dikemezsiniz veya çalışamazsınız:
- dolunaylarda ve yeni aylarda;
- Ay bir burçtan diğerine hareket ettiğinde;
- Ay Kova veya Aslan burcundaysa;
- tutulma günlerinde.
Ayrıca bahçıvanlar halk takvimini kullanır. Zamanla test edilmiştir. Ona göre salatalık ekimi Bezelye Eyüp'ün (Hıristiyan azizi, tarih - 19 Mayıs) gününde başladı. Aynı zamanda bezelye de ekildi. Bahçıvanlar bugüne kadar başka işaretler kullanıyor:
- 27 Mayıs açık bir günse (Sidor Bokogrey), o zaman yaz sıcak olacak ve salatalık hasadı zengin olacak;
- eğer bu gün hava soğuksa bütün yaz yağmurlu geçecek;
- 1 Haziran yağmurluysa (Uzun Gün İvan), tam tersine Haziran kuru olacaktır (salatalık yetiştirirken bu önemlidir);
- 2 Haziran (Timofey Gryadochnik'in günü) ülkenin kuzeyinde salatalık ekimi için çok uygundur;
- Halk takvimine göre salatalık ekimi için son gün 5 Haziran'dır (Levon Hodan Günü).
Bu işaretlere inanabilir veya görmezden gelebilirsiniz, ancak onlara daha yakından bakmakta fayda var. Atalarımız, kesin ekim günlerini belirlemek için yüzyıllardır bunları topluyor. Bugün bu popüler bir bilgeliktir.
Çözüm
Salatalık fidelerinin ekimine uygun günleri seçmek zor bir iş değildir ancak bununla önceden ilgilenmeniz gerekir. Tüm işler verimli bir şekilde yapıldığında, salatalıklar tutkuyla ekildiğinde kesinlikle zengin bir hasat beklemelisiniz. Bu artık bir işaret değil, zaman kaybetmeye alışkın olmayanlar için bir kuraldır.
