İçerik
Patlıcan Khalif, sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı, iddiasız bir çeşittir. Çeşitlilik, uzun meyveler ve acılık olmadan iyi tat ile ayırt edilir. Örtü altı ve açık alanlarda yetiştirmeye uygundur.
Çeşitliliğin özellikleri
Khalif patlıcan çeşidinin tanımı:
- ortalama olgunlaşma süresi;
- Fidelerin ortaya çıkmasından meyvelerin hasadına kadar 115-120 gün geçer;
- yarı yayılan çalı;
- 0,7 m'ye kadar bitki boyu;
- dikenlerin olmaması.
Khalif çeşidinin meyvelerinin özellikleri:
- uzatılmış kulüp şeklinde;
- hafif kavisli meyveler;
- uzunluk 20 cm;
- çap 6 cm;
- koyu mor renk;
- parlak yüzey;
- ağırlık 250 gr;
- beyazımsı hamur;
- acı bir tat yok.
Khalif çeşidinin evrensel bir uygulaması vardır. Meyveleri atıştırmalıklar ve garnitürlerin hazırlanmasında kullanılır. Ev konservesinde patlıcandan havyar elde edilir, diğer sebzelerle marine edilir ve kışa çeşitli yemekler hazırlanır.
Halife patlıcanları çiçek açtıktan 30 gün sonra hasat edilir. Aşırı olgunlaşmış meyveler tatlarını kaybeder. Sebzeler budama makası kullanılarak kesilir. Patlıcanların raf ömrü sınırlıdır. Meyveler buzdolabında bir aydan fazla saklanamaz.
Büyüyen düzen
Khalifa patlıcanları evde elde edilen fidelerle yetiştirilir. Tohumlar hazırlanmış toprağa ekilir ve filizlere gerekli mikro iklim sağlanır.Serin iklimlerde bitkiler örtü altında yetiştirilir.
Tohum ekimi
Mart ayında ekim çalışmaları başlıyor. Khalifa patlıcan tohumları önceden işlenir. Ekim materyali 3 gün boyunca potasyum humat çözeltisinde tutulur. Dezenfeksiyon için tohumlar Fitosporin ilacının bir çözeltisine yerleştirilir.
Patlıcan fidelerinin toprağı sonbaharda hazırlanır. Turba, kompost ve bahçe toprağının 6:2:1 oranında birleştirilmesiyle elde edilir. Gerekli bileşenleri içeren sebze bitkileri için satın alınan bir alt tabakanın kullanılmasına izin verilir.
Khalif patlıcan fidanları kaset veya kaplarda yetiştirilir. Bitkiler toplamaya tolerans göstermediğinden tohumların kutulara ekilmesi önerilmez.
Patlıcan tohumları nemli toprağa 1 cm kadar gömülür. Sera etkisi elde etmek için bitkiler filmle kaplanır. Patlıcanın çimlenmesi 10-15 gün sonra gerçekleşir. Bu süre zarfında toprağın nemini izleyin ve filmi periyodik olarak ters çevirin.
Fide koşulları
Halife patlıcanlar çimlendikten sonra ışıklı bir yere aktarılır. Dikimler gerekli koşullarla sağlanır:
- gündüz sıcaklığı 20-24 °C;
- gece sıcaklığı 16 °C'den düşük değil;
- nem eklemek;
- odanın havalandırılması;
- 12-14 saat aydınlatma.
Patlıcan fideleri ılık suyla sulanır. Nem ekleme ihtiyacı toprağın üst tabakasının kuruması ile gösterilir.
Bitkiler sürekli aydınlatmaya ihtiyaç duyar. Gündüz saatleri yeterince uzun değilse fidelerin üzerine aydınlatma yapılır. Floresan veya fitolamp kullanmak daha iyidir. Aydınlatma cihazları sabah veya akşam açılmaktadır.
Halife patlıcanlarda 1-2 yaprak oluştuğunda daha büyük kaplara nakledilmesi gerekir. Bardak veya kasetlerde yetiştirirken toplamadan yapabilirsiniz. Bitkiler için en güvenli yöntem aktarma yöntemidir. Fideler toprak topu kırılmadan daha büyük kaplara dikilir.
Ekimden 2 hafta önce bitkiler balkona yerleştirilir. İlk başta ekimler birkaç saat temiz havada tutulur, bu süre giderek artırılır. Sertleşme, bitkilerin kalıcı konumlarına hızla uyum sağlamasına yardımcı olacaktır.
Yere iniş
Patlıcanlar 2-2,5 aylıkken seraya veya açık yatağa aktarılır. Bitki 7-10 yapraklı olup gövde yüksekliği 25 cm'ye ulaşır.
Mahsulün yetiştirilmesi için toprak sonbaharda hazırlanır. Patlıcanlar kumlu-tınlı veya tınlı topraklarda en iyi şekilde gelişir. Alan güneş tarafından iyi aydınlatılmalı ve rüzgar yüküne maruz kalmamalıdır.
Sonbaharda toprağı kazarken humus eklenir. Killi toprağın özellikleri kaba kumla iyileştirilir.
Bahçede bir yıl önce biber, domates veya patates yetişmişse farklı bir yer seçmelisiniz. Mahsulün yeniden ekilmesi ancak 3 yıl sonra mümkündür.
İlkbaharda yataklardaki toprak tırmıkla gevşetilir ve dikim çukurları hazırlanır. Her birine bir avuç odun külü konulur ve bir miktar toprak dökülür. Bitkiler arasında 30-40 cm bırakın.
Bol sulamadan sonra fideler dikim çukuruna yerleştirilir. Bitkilerin köklerine hafifçe sıkıştırılmış toprak serpilir.
Bakım planı
İncelemelere göre Khalif patlıcanları düzenli bakımla yüksek verim sağlıyor. Bitkiler sulanır ve organik madde veya mineral çözeltilerle beslenir.
Bitkiler geliştikçe ahşap veya metal şerit şeklinde desteğe ihtiyaç duyarlar. Meyve salkımlarının da bağlanması gerekir. En güçlü yumurtalıklardan 5-6 tanesi çalıların üzerinde bırakılır, geri kalanı kesilir.
Sulama
Khalif patlıcanları sürekli neme ihtiyaç duyar. Eksikliği yumurtalıkların dökülmesine ve yaprakların solmasına neden olur.
Sulamanın yoğunluğu bitkinin gelişim aşamasına göre belirlenir. Çiçeklenmeden önce patlıcanlar 5-7 günde bir sulanır. Kuraklık sırasında her 3-4 günde bir nem eklenir. Toprağın nemini korumak için yüzeyi turba ile malçlanır.
Bitkileri sulamak için 25 °C sıcaklıkta ılık, durgun su alın. Kesinlikle köke dökülür, patlıcanların yapraklarına ve saplarına bulaşmasına izin vermeyin. Su jetlerinin toprağı yıkamasını önlemek için, sulama kutuları için özel püskürtme nozulları kullanın.
Sulamadan sonra kabuk oluşumunu önlemek için toprak gevşetilir. Gevşetme toprağı oksijenle doyurur ve bitki kökleri besinleri daha iyi emer.
Besleme
Düzenli besleme, bağışıklık sistemini güçlendirir ve Halife patlıcanın verimliliğini arttırır. Beslemek için mineral madde veya organik madde çözeltileri kullanılır. Bu tür tedavileri 2-3 hafta aralıklarla değiştirmek en iyisidir.
Çiçeklenmeden önce patlıcanlar azot içeren ürünlerle beslenir. Bitkilerin köklerinin altına 1:15 oranında bir sığırkuyruğu çözeltisi dökülür. Kullandıkları minerallerden diammofoska 10 litre suya 20 gr miktarında.
Çiçek açtıktan sonra Khalif patlıcanları potasyum ve fosfor bazlı solüsyonlarla sulanır. 10 litrelik bir kova su için 30 gr potasyum sülfat ve süperfosfat alın.Bitkinin enerjisinin sürgün oluşumuna harcanmaması için azottan vazgeçilmelidir.
Mineraller yerine odun külü kullanılır. Sulanırken suya eklenir veya toprağa gömülür.
Hastalıklar ve zararlılar
Khalif çeşidi verticillium ve fusarium solgunluğuna karşı dayanıklıdır. Hastalığa bitki dokusuna nüfuz eden bir mantar neden olur. Sonuç olarak yapraklar solar ve ürün ölür. Etkilenen çalılar tedavi edilemez, yok edilir. Kalan ekimler Fitosporin veya Baktofit ile tedavi edilir.
Hastalıkları önlemek için ekim malzemesi ve bahçe aletleri dezenfekte edilir. Sera düzenli olarak havalandırılmakta ve toprak nemi takip edilmektedir.
Böcekler çoğu zaman hastalıkların taşıyıcılarıdır. Patlıcanlar Colorado patates böceği, örümcek akarları, yaprak bitleri ve sümüklü böceklerin saldırısına karşı hassastır. Tütün tozu veya odun külü ile toz almak, bitkilerin zararlılardan korunmasına yardımcı olur. Kullanılan kimyasallar arasında Karbofos veya Kltan var.
Bahçıvanların yorumları
Çözüm
Khalifa patlıcanları iddiasızlığı, üretkenliği ve güzel tadı nedeniyle değerlidir. Ürün fide yoluyla yetiştirilir. Tohumlar evde de ekilir. Çeşitliliğin bakımı toprağın sulanması, gübrelenmesi ve gevşetilmesinden oluşur. Tarımsal uygulamalar takip edilirse bitkiler hastalıklara karşı daha az duyarlı olur.
