İçerik
Cevizin faydalarını herkes duymuştur. Ancak çok az kişi meyvelerin kabuklarını ve kabuklarını atmaması gerektiğini biliyor. Doğru ve yetkin kullanıldığında kişiye çok büyük faydalar sağlayabilirler. Öyleyse ceviz kabuğunun tüm tıbbi özelliklerini ve bunlara kontrendikasyonlarını ele alalım.
Ceviz kabuğunun faydaları nelerdir?
Cevizde meyvenin her kısmı şifalıdır. Kabuk bir istisna değildi. Uzun zamandır halk hekimliğinde bilinmekte ve kullanılmaktadır. Ceviz kabuklarının faydalı özellikleri minerallerin ve diğer faydalı bileşiklerin varlığından kaynaklanmaktadır:
- karboksilik asitler;
- tabaklama maddeleri;
- vitaminler (C ve E);
- steroidler.
Zengin ve sağlıklı bileşimi nedeniyle fındık kabukları tıbbi uygulamada yaygın olarak kullanılmaktadır. İnsan vücudu üzerinde genel bir güçlendirici ve önleyici etkisi vardır.Fındık kabuğu preparatları bağışıklık sistemini etkiler, güçlendirir ve dış ve iç ortamın olumsuz faktörlerine karşı direnci arttırır. Başka birçok yararlı eylem vardır:
- ağız ve burnun mukoza zarlarını iyileştirir;
- kan damarlarını temizler;
- kanı inceltir, trombozu önler;
- öksürüğü hafifletir;
- tümör oluşumunu engeller;
- cilt hastalıklarını tedavi eder;
- yara iyileştirici etkisi vardır;
- istemsiz idrara çıkma için kullanılır;
- jinekolojik problemlerin (erozyonlar, yapışıklıklar, kistler) çözülmesine yardımcı olur;
- kan basıncını azaltır;
- gece uykusunu iyileştirir;
- baş dönmesine, kasılmalara, kekemeliğe karşı etkilidir;
- kozmetikte kullanılır.
Ceviz kabukları evde saç boyamak için kullanılabilir. Saçınıza sadece koyu bir renk vermekle kalmayacak, aynı zamanda kalın ve parlak olmasını da sağlayacaktır. Fındık kabuklarının külleri vücuttaki tüylerin alınmasında kullanılır.
Ceviz kabuğunun faydaları nelerdir?
Cevizin iyileştirici özelliklerinden olgunlaşma aşamasında bile faydalanılabilir. Bu tür meyvelerin yeşil kabuğu insan vücudunda harikalar yaratabilir ve halk hekimliğinde uzun süredir kullanılmaktadır. Ve bu şaşırtıcı değil, sadece süpersazanın zengin bileşimine bakın:
- vitaminler (P, E, C, B, A);
- mineral bileşikleri (Ca, Zn, Fe, Mn, Co, I);
- tanenler;
- juglon pigmenti;
- nusitanin;
- doğal şekerler;
- organik asitler (malik, sitrik);
- oksalat ve kalsiyum fosfat.
Fındık kabuğundaki askorbik asit konsantrasyonu, siyah kuş üzümü ve turunçgillerden kat kat daha yüksektir. Bu tür unsurların kombinasyonu belirgin bir iyileştirici etki sağlar ve sıklıkla evde tedavide kullanılır. Fındık kabukları aşağıdaki alanlarda yardımcı olur:
- dermatolojik (saçkıran, egzama, uçuk);
- farklı cilt tipleri için kozmetik bakım sağlar;
- yaraları iyileştirir;
- rahim kanamasını durdurur;
- romatizma ve eklem hastalıklarında ağrının şiddetini azaltır;
- varisli damarlar üzerinde etkisi vardır;
- ürün ilaçlı diş macunlarına eklenir;
- diş etlerini güçlendirir;
- nasırlardan kurtulmaya yardımcı olur;
- durulama olarak bademcikler ve ağız boşluğundaki iltihabı hafifletir;
- kelliği önler;
- saçla ilgilenir;
- gri saçları renklendirerek gizlemeye yardımcı olur;
- aşırı terlemeyi giderir;
- sinir sistemini sakinleştirir;
- hassas uykuyu güçlendirir;
- aşırı kolesterolü giderir;
- antimikrobiyal bir etki yaratır;
- hastalıktan sonra kaybedilen gücü geri kazandırır;
- vücudu C vitamini ile doyurur.
Ceviz kabukları şaşırtıcı derecede sağlıklı ve dengeli bir üründür. Yetişkinler ve çocuklar üzerinde tedavi edici etkisi vardır. Ceviz kabuğu sıklıkla parazit tedavisinde kullanılmaktadır. Tek başına veya pelin, karanfil gibi diğer bileşenlerle birlikte kullanılabilir.
Ceviz kabuğu nasıl kullanılır?
İlacı yapmaya başlamadan önce fındıkların çekirdeklerini kabuklarından ayırmanız gerekiyor. Bu görev her zaman kolay değildir ve belirli beceri ve bilgi gerektirir. Fındıkları kabuklarından bıçakla soyabilir, ucunu yuvaya sokup meyveyi ikiye bölebilirsiniz veya pense kullanarak fırında ısıtabilir, kaynar suda yumuşayana kadar bekletebilirsiniz vb. Ceviz kabuğunun faydalarını ve zararlarını pek çok kişi biliyor.
Ceviz kabuklarının kaynatılması
Ceviz kabuklarının kaynatılmasını kullanmanın farklı yolları vardır. Bunlardan biri kan şekerini düşürmektir.Fındık kabuğu kaynatma hazırlamak için aşağıdaki adımları uygulamanız gerekir:
- 5 litrelik emaye kaba 3,5 litre su dökün ve kaynatın;
- iki avuç dolusu fındık kabuğunu atın ve yarım saat kaynatın;
- bir avuç dolusu fasulye kabuğu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın;
- bir avuç dolusu kuru beyaz dut yaprağı ekleyin ve 5-10 dakika ateşte tutun;
- çıkarın, soğutun, süzün;
- buzdolabında saklayın.
Gecelik 200 ml fındık kabuğu kaynatma içilir. Kalp sorunu yoksa doz artırılarak gün içinde azar azar alınmalıdır. Sonuç olarak şeker düşürücü ilaçları almayı bırakmak mümkün olacaktır.
Aterosklerozun yok edilmesine yönelik tedavi programında, ceviz kabuğu kaynatma maddesinin kullanılması kan damarlarının temizlenmesi için faydalıdır. 30 adet meyvenin kabuklarını öğütün, emaye bir kaba yarım litre su dökün ve ¼ saat kaynatın. Soğuyana kadar bekletin, ardından suyu boşaltın. Fındık kabuklarını tekrar 0,5 litre suya koyup kaynatın. Çözeltiyi bir termosa koyun ve sabaha kadar bırakın. Sabah termostan fındık kabuklarının suyunu boşaltın ve önceden elde edilenle karıştırın. Aç karnına günde üç kez bir çorba kaşığı alın.
Tartardan ceviz kabuğu tarifi
Diş plağı ve diş eti kanamalarının önlenmesi ve tedavisi meyve kabukları kullanılarak gerçekleştirilebilir. Tarif çok basit. Bir bardak suya 20 gr kurutulmuş ve ezilmiş ceviz kabuğunu (veya 40 gr taze) dökün. Kapağın altında yirmi dakikadan fazla kaynatmayın, bir saat bekletin. Çıktı koyu kahverengi bir sıvı olmalıdır.
1/4 bardak et suyunu dökün, oraya bir diş fırçası koyun. Beş dakika sonra dişlerinizi fırçalamaya başlayın. İşlemi yemeklerden sonra üç kez yapın: sabah, öğle yemeği ve yatmadan önce.Fındık kabuklarının kaynatılması hemen sonuç vermeyecektir; bir veya daha fazla 2 haftalık tedavi kürü gerekebilir.
Cilt lezyonları için sulu çözüm
Alkol gibi sıcak su da bitki materyallerinden faydalı bileşenleri çıkarabilir. Ancak bu tür ilaçların raf ömrü kısadır - birkaç gün. Bu nedenle hemen içmek daha iyidir. Zamanla değerlerini kaybederler.
200 g kabuk elde etmek için yeterli miktarda fındık doğrayın. Bir bardak suya dökün. Fındık kabuklarını yarım saat kadar haşlayın. Filtreleyin, kaynamış su ekleyin (1:10). Ortaya çıkan çözüm dahili olarak kullanılabilir veya cilt hastalıkları için harici kompres olarak kullanılabilir.
Ceviz kabuklarını kullanmak için tarifler
Fındıklar, meyvelerin olgunlaştığı ancak perikarpın henüz açılmadığı Eylül ayı başlarında hasat edilir. Parmaklarınızla hafifçe bastırarak kabuğu çıkarın. Meyveleri ağaçtan düşmelerine izin vermeden toplamanız gerekiyor. Çıkarılan meyvelerin kabuğu yeşildir ve düşen meyvelerin derisi hızla siyaha döner. İçinde biyokimyasal değişiklikler meydana gelir ve tedaviye uygun değildir.
Saç için ceviz kabuğu
Meyvenin kabuğu ve yaprakları saçınıza kestane rengi bir renk verebilir. Renklendirme kompozisyonunu hazırlamanın birkaç yolu vardır. Bunlardan bazıları:
- yeşil kabuğun suyunu çıkarın, iki yemek kaşığı 100 g alkolle karıştırın;
- kabuğu doğrayın, suyla seyreltin ve saça uygulayın (10-20 dakika), karışım ayrıca bir blenderde de hazırlanabilir;
- saçınızı kabuğun kaynatılmasıyla (25 g\3 l su) yıkayın, çözeltinin konsantrasyonu ve renklendirmenin yoğunluğu yalnızca 1 l su kullanılarak artırılabilir, 2\3 su elde edecek şekilde sıvıyı buharlaştırın ses.
Yeşil kabuk, değişen derecelerde doygunlukta kestane rengi verebilir. Her şey ana bileşenin konsantrasyonuna bağlıdır.
Bağışıklık için bal ile
İki yemek kaşığı ince kıyılmış kabuğu 0,5 litre balla karıştırın. İlacın bulunduğu kabı bir su banyosuna yerleştirin ve yaklaşık yarım saat bekletin. Çaya bir çay kaşığı ekleyerek alın.
Başka bir tarif. Yeşil kabuğu bir kıyma makinesinde öğütün, aynı miktarda balla karıştırın. Bir blender kullanarak karışımı lapa haline gelinceye kadar öğütebilirsiniz. Yemeklerden önce ılık su veya bitki çayı ile bir çay kaşığı alın. Yeşil perikarpların suyunu sıkın ve bal ile karıştırın. Önceki durumlarda olduğu gibi aynı şekilde alın.
Çocuklar bu tarife bayılacak. Fındık meyvesi patlamaya başlar başlamaz ama hala yeşil olduğunda kabuğu toplayın, bir kaba koyun ve bal dökün. Meyve suyu demlenip serbest kaldıktan sonra süzün ve çocuğa günde üç kez 1 çay kaşığı verin.
Votka veya alkol tentürü
Somunu (30-35 adet) açarken, kabukları hızlı bir şekilde 1,5 litre 40 lik votka ile üç litrelik bir kavanoza yerleştirilmelidir. Çırpıcıya votka ekleyin ve üzerini demir bir kapakla kapatın. Oturma odasında normal sıcaklıkta kırk gün boyunca demleyin. Daha sonra çözeltinin sıvı bileşenini boşaltın ve koyu farmasötik kaplara paketleyin. Bu miktar 4-5 kişilik bir ailenin bir yıl boyunca yetmesine yetiyor.
Tentürü küçük dozlarla başlayarak aç karnına alın:
- 1. Gün – 0,5 bardak suya 1 damla;
- takip eden her gün bir damla ekleyin;
- 6. Gün – 0,25 bardak suya 2 çay kaşığı.
Çözeltiyi mümkün olduğu kadar ağzınızda tutmalı ve bir yudumda yutmamalısınız. Tentürü sıcak bir şeyle içemezsiniz, aksi takdirde etkisi olmaz.Ağırlık 75 kg'ın üzerindeyse 6. günde 2,5 çay kaşığı, vücut ağırlığınız 100 kg'dan fazla ise - 3 çay kaşığı sulandırmalısınız. Vücudun buna alışması için bu şemaya ihtiyaç vardır.
Hastanın ağır hasta olduğu veya kemoterapiyi beklediği durumlarda hemen günde iki kez 2 çay kaşığı şeklinde almaya başlamalısınız ve bu şekilde beş gün boyunca devam etmelisiniz. Daha sonra önceki rejime göre için: Bir kez 2 çay kaşığı, bir yıl boyunca alın.
Antibiyotiklere ve diğer ilaçlara karşı alerjik reaksiyonlara yatkın hastalarda egzama ve kulak kaşıntısının propolis tentürleri ve ceviz kabukları karışımı ile tedavi edilmesi önerilir. 10 g olgunlaşmamış meyvelerin ezilmiş perikarplarını (Haziran ayında toplanan) 100 ml yüzde 96 alkol içinde 10 gün boyunca demleyin. Tentürü süzün ve 1:1 oranında %10 farmasötik propolis tentürüyle karıştırın. Dış kulak kanallarının kaşıntılı derisini silin ve egzama için karışıma batırılmış gazlı bezleri yarım saat boyunca günde 2-3 kez kulaklara yerleştirin.
Ceviz kabukları ve kabuklarının kullanımına kontrendikasyonlar
Cevizin kabuğundan veya yeşil kabuğundan yapılan tıbbi preparatlar dikkatli kullanılmalıdır. Bu, vücutta güçlü bir reaksiyona neden olabilecek oldukça alerjenik bir üründür. Bu nedenle, hammadde bileşenlerine karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan veya gıda alerjisine eğilimi olan kişilerin diğer şifa yollarını kullanmaları daha iyidir.
Sağlıklı insanlar aynı zamanda vücudun kabukta ve süper sazanda bulunan yeni yabancı bileşiklere karşı aşırı duyarlılığının belirtilerinden de muaf değildir - genellikle meyvenin bu kısımları yiyecek için kullanılmaz. Bu nedenle vücuda yavaş yavaş yeni tatlara ve maddelere alışma fırsatı vererek ilaçları minimum dozlarla almaya başlamak gerekir.
Kabuksuz cevizin raf ömrü
Cevizleri kabuğunda saklamak en iyisidir. Böylece faydalı özelliklerini kaybetmeden birkaç yıl bile dayanabilir. Ancak satışta yalnızca saflaştırılmış bir ürün varsa, onu nasıl doğru seçeceğinizi öğrenmeniz gerekir:
- nükleollerin kalitesini ve durumunu açıkça görebildiğiniz için yalnızca şeffaf ambalajı alın;
- Tüm yarımların sağlam, aynı renk ve kalitede olması gerekir, bu nedenle uzun süre saklama şansı daha yüksektir. Bazı satıcılar bayat malların satışını kolaylaştırmak için farklı partilerdeki kuruyemişleri karıştırıyor;
- beyaz kaplama olmamalıdır;
- çekirdeklerin tadına bakmalısın. Ağızda acı bir tat bırakıyorsa ürün bozulmuştur ve satın alınmaya değer değildir;
- Fındıkların kalitesinin bir göstergesi yaydıkları koku olabilir.
Ürünü önceden hazırlamamak daha iyidir. Kuruyemişler her zaman indirimdedir ve bu nedenle yılın herhangi bir zamanında bunları satın almakta herhangi bir sorun yaşanmayacaktır. Ancak, örneğin, kendi hasadınızın doğru şekilde saklanması gerekiyor, o zaman bir yıl boyunca taze olacaktır:
- Cevizleri ayırın, küçük porsiyonlara bölün ve plastik poşetlere koyup dondurucuya koyun;
- Fındıkları birkaç aydan fazla saklamamayı planlıyorsanız, bunları buzdolabının üst rafına koyup kuru, sıkıca kapatılmış bir kapta paketleyebilirsiniz;
- Kuruyemişlerin kısa bir süre beklemesi gerekiyorsa, bunları kapaklı bir kaba koyup mutfak dolabına veya dolaba koyabilirsiniz;
- Raf ömrünü uzatmak için çekirdekler fırında 10 dakikadan fazla olmamak üzere hafifçe kurutulabilir, ancak yağın kaçmasına izin vermeyin, aksi takdirde ürün bozulur.
Fındıkların plastik bir torbada saklanması kesinlikle yasaktır, ancak buzdolabında saklanması yasaktır. Havalandırmanın tamamen olmaması nedeniyle çekirdekler çok çabuk bozulacaktır. Cevizlerin de nemli yerlerde saklanmaması gerekir çünkü bu, toksik özelliklere sahip küf oluşumuna yol açacaktır. Plak zaten ortaya çıkmışsa, onu çıkarmak işe yaramaz, böyle bir ürünü terk etmek daha iyidir.
Tartar için ceviz kabuklarının yorumları
Çözüm
Ceviz kabuğunun tıbbi özellikleri ve bunlara kontrendikasyonları halk hekimliğinde uzun zamandır bilinmektedir.Bu yüzden geleneksel şifacıların tavsiyelerini dinlemeli ve sağlığınızı tamamen ücretsiz, etkili ve güvenilir bir şekilde iyileştirmelisiniz!
