İçerik
Osage böğürtlen, yetiştiricilerin başarılı çalışmalarının çarpıcı bir örneği haline gelen yeni bir meyve ve meyve mahsulü çeşididir. Bitkinin çalılarının dikenleri yoktur, bu da hasadı çok daha kolaylaştırır ve meyveler sadece lezzetli ve tatlı değil aynı zamanda çok sağlıklıdır. Her yıl çeşitlilik bahçıvanlar ve yaz sakinleri arasında giderek daha popüler hale geliyor.
Seçimin geçmişi
Çeşitlilik, 2012 yılında bilim adamı John Clark tarafından Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirildi. Bu lezzetli ve aromatik çeşidi üretmek Arkansas Üniversitesi'nden uzmanların 12 yılını aldı. Sonuç olarak, A-1719T ve A-2108 fidelerinin çapraz tozlaşması nedeniyle Osage böğürtlen ortaya çıktı.
Osage böğürtlenin dış açıklaması
Bu çeşidin çalıları orta yayılma ve boy ile karakterize edilir. Mahsul dik büyür, sürgünler kuvvetlidir, 170 cm uzunluğa ulaşır ve dikenleri yoktur. Osage böğürtlen yaprakları koyu yeşil renkte olup sivri, dişli uçlara sahiptir.Çeşitlilik, hafif mor bir renk tonu ile pembe-kırmızı renkte orta büyüklükte tomurcuklarla çiçek açar. Dikey yönde büyüyen, orta büyüklükte siyah yuvarlak meyveler oluşturan, yaklaşık 5 g ağırlığında çok sayıda küme vardır.Olgun meyveler dallarda uzun süre asılı kalır, düşmez ve parlak güneşte pişmez.
Osage böğürtlenin özellikleri
Osage böğürtlenleri, mahsulün kalitesinin iyileştirilmesi alanında uzun yıllar süren çalışmaların sonucudur. Bitkinin temel özellikleri şunlardır: nem eksikliğine karşı direnç, enfeksiyonlara karşı güçlü bağışıklık, mükemmel sunum, kalitenin korunması ve uzun mesafelerde taşınabilme yeteneği. Ayrıca yazarlar Osage lezzetini yeni bir seviyeye yükseltmeyi başardılar. Olgun meyveler çok tatlı, sulu, yoğun hamurlu ve hoş bir meyve aromasıdır.
Meyveleri taze olarak yenebilir, şekerleme, fırınlama, konserve yapımında kullanılabilir, meyveler dondurulduktan sonra şeklini ve kalitesini kaybetmez. Çeşitlilik mükemmel endüstriyel potansiyel gösterir ve daha sonraki satışlar için yetiştirilebilir.
Olgunlaşma süresi ve verimi
Osage böğürtlenleri erken olgunlaşan, verimli çeşitlerdir. Mahsulün meyve vermesi 40 gün sürer. Haziran ortasında başlar ve ağustos ayına kadar sürer. Çeşitliliğin ortalama verimi çalı başına yaklaşık 5 kg'dır. Böğürtlenlerin rengi koyulaşıp tamamen olgunlaştığında hasada başlanır. İşlem, meyvelere basmamaya çalışarak dikkatlice gerçekleştirilir. Hasat hemen serin bir yerde hasat edilir ve burada 20 güne kadar kalite kaybı olmadan kalabilir.
Osage böğürtlenin dona dayanıklılığı
Çeşitliliğin düşük sıcaklıklara karşı direnci henüz iyi araştırılmamıştır, ancak yaratıcıya göre yetişkin bir Osage böğürtlen çalısı yalnızca -13 ° C'ye kadar donlara dayanabilir. Rusya'nın birçok bölgesi için bu, kışa dayanıklılığın oldukça zayıf olduğunun bir göstergesidir, bu nedenle sonbaharın sonlarının başlamasıyla birlikte mahsulün sürgünlerinin yere eğilmesi ve örtülmesi tavsiye edilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Osage böğürtlenleri böceklerden ve hastalıklardan nadiren etkilenir, ancak sorunlardan kaçınmak için çalılarının ahududulardan mümkün olduğunca uzağa yerleştirilmesi tavsiye edilir. Ayrıca zaman zaman önleyici çalışmalar yapmaya da değer: yabani otlardan kurtulmak, toprağı gevşetmek, aşırı nemi önlemek, mevsimsel tedaviler yapmak.
Böğürtlene zarar verebilecek en yaygın hastalıklar arasında mor nokta, antraknoz, septoria, gri çürüklük, külleme, kıvrılma ve mozaik yer alır.
Böceklere gelince, çoğu zaman böğürtlen ekimleri akarlar veya yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrar.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Osage böğürtlen çeşidinin avantajları dezavantajlarından çok daha ağır basmaktadır ve meyvelerin kalitesi çeşidin dağılımını hak etmektedir.
Avantajları:
- yüksek tat kalitesi;
- basitleştirilmiş bakım;
- dikenlerin yokluğu;
- üretkenlik;
- kaliteyi korumak;
- taşınabilirlik;
- meyve kullanımında çok yönlülük;
- kuraklık direnci.
Kusurlar:
- ekim materyali elde etmede zorluk;
- düşük sıcaklıklara karşı düşük direnç.
Osage böğürtlen ekim kuralları
Bir bitkinin iyi büyümesi ve verimli bir hasat vermesi için doğru şekilde ekilmesi gerekir. Osage böğürtlenleri, nötr düzeyde toprak asitliği olan tınlı alanları tercih eder ve kireçli ve alkali toprağı tolere etmez. Kültür hafif asitli toprakta en iyi şekilde hissedilir. Dikim için rüzgarsız, güneşli ve hafif kısmi gölgeye izin verilen bir yer seçin. Dikim çalışmaları ilkbaharda, zemin iyice ısındıktan ve hava sıcaklığı sürekli olarak sıfırın üzerine çıktıktan sonra yapılır. Osage böğürtleni güney bölgelerde yetişiyorsa, ekim sonbaharda yapılabilir ve hatta tercihen yapılabilir.
Dikim için gelişmiş ve güçlü kök sistemine sahip bir yaşındaki filizlerin yanı sıra tabanda en az iki sürgün ve bir tomurcuk kullanılır.
Çalışmaya başlamadan iki hafta önce sahada 125 gr süperfosfat, 50 gr potasyum nitrat ve organik gübrelerle doldurulmuş derin (500 cm) delikler kazılır. Yoğun toprağa nehir kumu eklenir ve hafif asitli toprağa yıpranmış turba eklenir. Dikimden önce delikler suyla doldurulur, ıslanmasına izin verilir, içine iki fide yerleştirilir, kökler düzleştirilir, toprakla kaplanır, sıkıştırılır, sulanır ve talaş veya samanla malçlanır. Bundan sonra filizler 20 cm uzunluğunda kalacak şekilde kesilir.
Osage Böğürtlen Bakımı
Bir kültürün tam gelişimi için ona uygun bakımın sağlanması gerekir. Osage böğürtlenlerinin iddiasız ve kaprisli olmadığı düşünülmesine rağmen, tarım teknolojisinin temel kurallarına uyulmalıdır:
- Hidrasyon.Çeşitlilik kuraklığa karşı direnciyle ünlüdür, ancak büyüme mevsimi ve meyvelerin oluşumu sırasında bol sulama gerektirir, ardından toprak gevşetilir, yabani otlar çıkarılır ve yataklar malçlanır.
- Gübre. Ekimden birkaç yıl sonra Osage beslenmeye başlar. İlkbaharda meyve oluşumu sırasında ve kışlamadan önce amonyum nitrat eklenir - organik gübreler, fosfor ve potasyum. Kültür çürümüş kompost ve humusa iyi yanıt verir.
- Formasyon. Büyüme döneminde böğürtlenlerin desteğe ihtiyacı vardır, bu nedenle yetiştirme sırasında en az iki metre yüksekliğe kurulan tel ile sarılmış kafeslere bağlanırlar.
- Kırpma. İşlem, merkezi gövdelerin yüksekliği 1 m'ye ulaştığında gerçekleştirilir. Üst kısımları 15 cm kesilir, 0,5 m’ye kadar büyüyünce yan dalları 10 cm kısaltılır, baharın gelişiyle birlikte Osage böğürtlenlerinin donmuş tüm sapları çıkarılır, sonbaharda ise verimsiz ve zayıf sürgünler kırılır ve kuru dallar kesilir.
Kışa nasıl hazırlanılır
Osage böğürtlenleri dona karşı iyi tolerans göstermez, bu nedenle meyveleri topladıktan sonra bahçıvanlar mahsulün kış öncesi hazırlığını yapmalıdır:
- Bitkinin sürgünlerini destekten çözün.
- Tüm zayıf ve kuru dalları kesin.
- Sapları 1/3 oranında kısaltın.
- Bahçe yatağındaki döküntüleri, düşen yaprakları ve malçları temizleyin.
- Gövde çemberinin yakınındaki çalıyı kazıp gübreliyorlar.
- Malçlama gerçekleştirin.
- Sürgünleri yere doğru bükün ve oval bir şekilde sabitleyin.
- Dokunmamış malzeme, saman veya ladin dalları ile örtün.
Nasıl çoğalır?
Osage böğürtlenleri bölünme, kesimler ve kök sürgünleri ile çoğaltılır. İlk yöntem en çok çalıları naklederken kullanılır. Bunu yapmak için dikkatlice kazılırlar, iyi gelişmiş kök sistemine sahip genç sürgünler ayrılır ve sahaya ekilir. İşlem sırasında ana çalının eski dalları kesilerek sadece güçlü genç sürgünler bırakılır. İkinci yöntem emek yoğundur, ancak mahsulün tüm çeşit özelliklerinin korunmasını mümkün kılar. Yetişkin bir bitkinin genç sürgünlerinden 2-3 tomurcuklu üst kısımlar kesilir, parçalara bölünür ve bir büyüme uyarıcısına batırılır. Daha sonra filizler, turba ve kumla (1:1) kaplı kağıt bardaklara ekilir, +22 °C sıcaklık muhafaza edilerek bir seraya yerleştirilir. Bir buçuk ay sonra fideler kalıcı bir yere nakledilir.
Osage böğürtlenlerinin kök sürgünleri ile çoğaltılması için, köklü filizlerin ayrıldığı verimli çalılar seçilir. Bunu baharın sonunda yaparlar. 20 cm yüksekliğinde ve 0,5 cm kalınlığında güçlü fideler seçin ve bunları toprağa dikin.
Çözüm
Osage böğürtlenleri mükemmel kalitede meyvelere sahip gelecek vaat eden bir çeşittir. Bitki iddiasız, deneyimsiz bahçıvanlar bile onu kolayca yetiştirebilir. Tarım teknolojisinin tavsiye edilen kurallarına uyarsanız, Osage sadece taze olarak ve hazırlıkların hazırlanmasında değil, aynı zamanda kış için dondurularak da kullanılabilecek cömert bir hasat getirecektir.
Bahçıvanların Osage böğürtlenleri hakkında yorumları