İçerik
- 1 Seçimin geçmişi
- 2 Chachanska Bestrna çeşidinin böğürtlenlerinin dış tanımı
- 3 Böğürtlenin özellikleri Chačanska Bestrna
- 4 Çeşitliliğin artıları ve eksileri
- 5 Böğürtlen ekim kuralları Chačanska Bestrna
- 6 Böğürtlen bakımı Čačanska Bestrna
- 7 Nasıl çoğalır?
- 8 Çözüm
- 9 Bahçıvanların böğürtlen Chačanska Bestrna hakkında yorumları
Son zamanlarda böğürtlenler, Rus bahçıvanların bahçe arazilerindeki yerini sıradan ahududulardan güvenle "kazanıyor". Mevcut çeşitlilik nedeniyle çeşidini seçmek çoğu zaman zorluklara neden olmaktadır. Meyvelerin sadece tadı ve görünümünü değil aynı zamanda diğer kriterleri de dikkate almak gerekir. Chačanska Bestrna böğürtlenleri, şüphesiz avantajları nedeniyle yalnızca kendi ülkelerinde değil, tüm dünyada popülerdir.
Seçimin geçmişi
Cacanska Bestrna, 1984 yılında anavatanında tescil edilmiş bir Sırp böğürtlen melezidir. İsim, seçim çalışmasının yapıldığı şehrin onuruna verildi.
Melez yaratıcısı M. Stanisavlevich, deneyleri için iyi bilinen çeşitleri kullandı - Siyah Saten (Siyah Saten, bazen Rusya'da Black Velvet adı altında satılıyor) ve Dirksen Thornless (Dirksen Thornless). Melez, ilk andan itibaren meyvenin tadını ve yüksek verimi "miras aldı".İkincisi, çalının boyutundan ve dikenlerin bulunmamasından “sorumludur”.
Yeni çeşit, seçim sırasında kullanılan çeşitlerin en iyi özelliklerini bir araya getirmekle kalmıyor, aynı zamanda birçok açıdan onları geride bırakıyor. Bu nedenle artık Chačanska Bestrna, yalnızca Sırbistan'da değil, genel olarak Balkanlar'da da endüstriyel ölçekte çilek yetiştirenler arasında en popüler melezlerden biri.
Chachanska Bestrna çeşidinin böğürtlenlerinin dış tanımı
Melez, 3-3,5 m'ye kadar büyüyen sürgünlere sahip güçlü çalılar oluşturur, dikenleri ve kısa boğumları yoktur. Tabanda sürgünler yoğun bir şekilde dallanır. Meyveler tüm uzunlukları boyunca oluşur. Yapraklar büyüktür, plakaların yüzeyi oldukça olukludur. Yaprak saplarında tek, çok sert olmayan “sivri uçlar” vardır.
Tomurcuklanma sırasında Chačanska Bestrna böğürtleni çok dekoratiftir. Çiçekleri iri, “gür”, yumuşak pembe renkli, hafif aromalıdır.
Meyveleri büyük ve tek boyutludur. Ortalama olarak 9-10 gr ağırlığındadırlar, ancak 14-15 gr ağırlığında daha "masif" örnekler de vardır, şekli düzenli, oval-koniktir. Derisi ince, mavi-siyahtır ve parlak bir parlaklığa sahiptir. Böğürtlen tam olgunlaşma aşamasında kolaylıkla saptan ayrılır.
Melezin olgun meyveleri zengin, çok hoş bir "böğürtlen" aroması yayar. Tadı dengelidir - tatlı, hafif, canlandırıcı bir ekşiliğe sahip.
Böğürtlen hem taze tüketime hem de ev yapımı müstahzarlara (reçeller, konserveler, kompostolar) uygundur. Pişirme dolgusu da çok lezzetlidir. Isıl işlemden sonra meyveler, toplandıktan hemen sonra işlenirse, hamur dokusunu ve faydalarını büyük ölçüde korur.
Böğürtlenin özellikleri Chačanska Bestrna
Böğürtlen çeşidini seçerken sadece çalının tadı ve görünümüne dikkat etmek önemlidir. Belirli bir alanda ekim olasılığını belirleyen diğer parametreler ve ekimlerin bakımı için harcanması gereken çabalar da dikkate alınmaktadır.
Olgunlaşma süresi ve verimi
Chačanska Bestrna, sezon ortasında yetişen bir böğürtlen çeşididir. Rusya'nın merkezinde, ilk meyveler Temmuz ayının son günlerinde veya Ağustos ayının ilk on gününde çalılardan toplanır.
Çalıdan 8-10 kg çilek toplanır. Yetkili tarım teknolojisi ve mahsul için en uygun iklim ve hava koşulları, verimi 12-15 kg'a çıkarmayı mümkün kılar. Endüstriyel ölçekte yetiştirildiğinde maksimum verim hektar başına yaklaşık 20 tondur.
donma direnci
Yetiştirici tarafından beyan edilen soğuğa dayanıklılık yaklaşık -25 °C'dir. Rus bahçıvanların deneyimi, -20 ° C'ye kadar daha mütevazı göstergeleri gösteriyor. Bu nedenle, melezin kış için sadece sıcak güney bölgelerinde örtülmesi ihmal edilebilir.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Chačanska Bestrna böğürtlenlerinin patojenlere karşı genel direnci oldukça iyidir. Mantar hastalıkları onun için nadir görülen bir durumdur. Bu aynı zamanda zararlılar arasında en sevilen çeşit değildir.Ancak melezin hastalıklara ve böceklere karşı "genetik olarak yerleşik" bağışıklığı yoktur, bu nedenle mantar ilaçları ve böcek öldürücülerle önleyici tedaviler zorunludur.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Chachanska Bestrna böğürtlenlerinin amatör bahçıvanlar ve profesyonel çiftçiler arasındaki popülaritesi, diğer çeşitlere ve melezlere göre önemli avantajlarından kaynaklanmaktadır:
- endüstriyel ölçekte ekime ve kişisel tüketime uygunluk;
- hem iniş alanı hem de tarımsal teknoloji konusunda göreceli iddiasızlık;
- gölge toleransı;
- sürekli olarak yüksek verimlilik;
- çok iyi bağışıklık;
- mahsülün hacmine ve kalitesine minimum zarar vererek sıcağa ve kuraklığa dayanma yeteneği;
- sürgünlerde dikenlerin olmaması;
- tatlı tadı, iriliği, meyvelerin genel sunumu;
- böğürtlenin çok yönlülüğü.
Chačanska Bestrna böğürtlenlerinin de oldukça önemli dezavantajları vardır:
- maksimum verime ulaşmak ve fidelerin ekiminden sadece 3-4 mevsim sonra meyvelerin tadını kökten iyileştirmek;
- böğürtlenlerin raf ömrü ve taşınabilirliği çok düşük;
- Rusya'nın birçok bölgesi için yetersiz don direnci.
Uzatılmış meyve verme konusunda fikir birliği yoktur. Bazı bahçıvanlar, Chačanska Bestrna böğürtlenlerinin bu özelliğinin, taze meyveleri daha uzun süre yemelerine ve mahsulü kademeli olarak işlemelerine olanak tanıyan bir avantaj olduğunu düşünüyor. Diğerleri, soğuk havanın erken başlaması nedeniyle mahsulün bir kısmının olgunlaşmak için zamanının olmaması riskinin her zaman bulunduğunu belirtiyor.
Böğürtlen ekim kuralları Chačanska Bestrna
Čačanska Bestrna böğürtlenlerinin ekimi için uygun bir yer aşağıdaki kriterleri karşılamalıdır:
- İyi aydınlatma.
- Soğuk rüzgardan korunmak için belli bir mesafede bir “bariyerin” varlığı.
- Düz bir alan veya hafif bir tepenin zirvesine yakın bir yer.
- Besleyici ancak nispeten hafif toprak, normal hava değişimini sağlar ve suyun köklerde durmasını önler. Toprağın asit-baz dengesi nötrdür.
- Yeraltı suyu toprak yüzeyinden en az 1-1,5 m yükseklikte bulunmaktadır.
Chačanska Bestrna böğürtlenleri, yerel iklimin özelliklerine odaklanılarak hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir. İkinci seçenek esas olarak Rusya'nın güneyindeki bahçıvanlar tarafından uygulanmaktadır. İlkbaharda, 40-45 cm derinlikteki alt tabakanın en az 6-8 °C'ye ısınmasını beklemeniz gerekir; sonbaharda ilk dona kadar en az bir ay kalmalıdır.
Dikim delikleri Chačanska Bestrna böğürtleninin ekiminden yaklaşık iki hafta önce hazırlanır. İlkbahar için planlanmışsa sonbaharda kazmanız gerekir. Humus ve gerekli gübreler hemen uygulanır, en verimli toprakla (üst çim) karıştırılarak tekrar çukura dökülür.
Kafes için derhal bir yer sağlamanız gerekir. Chačanska Bestrna böğürtleninin sürgünleri oldukça güçlüdür ancak dik değildir. Kafesin yüksekliği yaklaşık 2,5 m'dir, aralarında yatay olarak gerilmiş tel sıralarının bulunduğu birkaç dikey destekten oluşur. Direkler arası mesafe 2-2,5 m olup, her 60-80 cm'de bir tel çekilir.
Ekimden önce ve sonra toprağın bol sulanması gerekir.İşlem sırasında kökler yukarı doğru bükülmemeli, kök boğazı toprağa gömülmemelidir. Toprak seviyesinden 4-5 cm yüksekte bırakılır.
Böğürtlen bakımı Čačanska Bestrna
Chachanska Bestrna melezi, çoğu dikensiz böğürtlen çeşidiyle aynı bakımı gerektirir:
- Sulama. Kültür nemi sever, ancak köklerdeki suyun durgunluğunu tolere etmez. Bu nedenle net bir program yoktur, her şey yağışın sıklığına ve yoğunluğuna bağlıdır. Ortalama olarak bitkileri 4-5 günde bir sulamak, çalı başına 20-25 litre harcamak yeterlidir. Sıcak havalarda aralıklar 2-3 güne indirilir.
- Besleme. İlkbaharda toprağın verimliliğini korumak için humus yıllık olarak veya 2-3 mevsimde bir ağaç gövdesi etrafına dağıtılır. Nisan ayının ortalarında Čačanska Bestrna böğürtlenleri herhangi bir mineral azotlu gübre çözeltisiyle sulanır. Daha sonra satın alınan karmaşık ürünlerin özellikle böğürtlen veya meyve çalıları için kullanılması tavsiye edilir. Bitkiler çiçeklenme sırasında ve 15-20 gün arayla iki kez daha beslenir.
- Kırpma. Chačanska Bestrna böğürtlenleri hem hijyenik hem de biçimlendirici budama gerektirir. Birincisi yılda iki kez, büyüme mevsiminin başında ve sonunda gerçekleştirilir, hastalıklardan ve zararlılardan etkilenen kırık, donmuş, en kötü konumdaki dallardan kurtulur. Çalılar oluşturulurken Chačanska Bestrna böğürtleninin yalnızca iki yaşındaki sürgünlerde meyve verdiği dikkate alınır, bu nedenle hasattan sonra tamamen kesilir.Köklerden gelen en güçlü ve gelişmiş sürgünlerin 6-8'ini çalı üzerinde bırakarak aşırı kalınlaşmaya izin verilmemelidir.
Kışa nasıl hazırlanılır
Sonbaharın ortasında, sürgünler destekten çıkarılır ve mümkünse yere yatırılarak dikkatlice eğilir. Dalların kırılma riski varsa mümkün olduğu kadar aşağıya doğru bükün.
40-50 cm çapında bir ağaç gövdesi çemberi turba veya humusla (5-7 cm kalınlığında tabaka) malçlanır. Köklerde 15-20 cm yüksekliğinde bir "höyük" içine dökülür, yerde yatan saplar düşen yapraklar, ladin dalları, saman ile kaplanır ve 2-3 kat kaplama malzemesi veya çuval bezi ile kaplanır ve tüm kısım güvenli bir şekilde sabitlenir. yapı. Korumayı alçak kemerlere çekmek en uygunudur.
Nasıl çoğalır?
Blackberry Chačanska Bestrna bir melezdir. Bu nedenle, çeşit özelliklerinin korunmasını sağlamak için yalnızca bitkisel yöntemlerle çoğaltılır. Kök sürgünleri oluşturmaya özellikle eğilimli değildir, bu nedenle bahçıvanlar katmanlama veya kesimler kullanır.
Çeliklerin köklenmesi ancak Chačanska Bestrna böğürtleninin sürgününün yere eğilebilmesi durumunda mümkündür. Kabuğu aşağıdan hafifçe kestikten sonra sığ bir oluğa yerleştirilir, bu pozisyonda sabitlenir, humusla kaplanır.Bu yerde yeni bir çalı oluşursa sonbaharda veya bir sonraki baharda "ana" bitkiden ayrılarak kalıcı bir yere aktarılır.
Böğürtlen kesimleri Chačanska Bestrna - 12-15 cm uzunluğunda sürgün uçları Kök oluşumu için bir biyostimülan ile tedavi edilir. Çelikler, nem açısından yoğun herhangi bir alt tabakaya sahip kaplara teker teker ekilir ve onlara "sera" koşulları sağlanır. Kök oluşturan örnekler önümüzdeki baharda açık toprağa nakledilir. Čačanska Bestrna'nın böğürtlen kesimleri yaz başında hasat edilir.
Çözüm
Blackberry Chachanska Bestrna, hem endüstriyel ölçekte hem de kişisel arazilerde ekime uygun bir çeşittir. Kesinlikle sorunsuz ve tamamen iddiasız denemez, ancak ekim ve tarım teknolojisi için yer seçimi, çok deneyimli olmayan bahçıvanlar için bile çok zor olmayacaktır. Chačanska Bestrna böğürtlenlerinin ana “kozları” meyvelerin tadı, toplama kolaylığı ve yüksek verimdir.
Bahçıvanların böğürtlen Chačanska Bestrna hakkında yorumları