İçerik
Kuş kirazı, Rusya'nın birçok bölgesinde yetişen iddiasız bir ağaçtır. İlkbaharda üzerinde hoş bir aromaya sahip çok sayıda küçük çiçek açar. Aşağıda kuş kirazının bir açıklaması, fotoğrafları, yetiştirme ve bakımın özellikleri bulunmaktadır.
Kuş kirazı bir meyve veya meyvedir
Meyve, ağaçlarda ve çalılarda yetişen yenilebilir bir meyvedir. Bu terim tanik değildir ve günlük yaşamda daha sık kullanılır. Meyveler, tohumlar ve posa arasında hiçbir bölme bulunmayan, sulu, yenilebilir meyvelerdir. Meyvelerden temel farkı küçük boyutlarıdır.
Kuş kirazı meyve olarak sınıflandırılır. Drupes adı verilen küçük meyvelere sahiptir. Sert bir derileri, bir çekirdeği ve posası var.
Kuş kirazının genel tanımı
Kuş kirazı bir ağaca veya çalıya benziyor. Gri veya siyah kabuğu beyaz mercimeklerle kaplıdır. Ahşap yaşlandıkça çatlaklar ortaya çıkar. Taç kalın ve geniştir, dallar sarkıktır. Genç sürgünler yeşilimsi veya kırmızımsıdır ve hızla kahverengi bir renk alır.Kuş kiraz ağacının yüksekliği 15 - 17 m'ye ulaşır.
Yapraklar basit, pürüzsüz, oval ve dikdörtgendir. Yaprak bıçağının uzunluğu 3 ila 10 cm arasındadır, yaprakların kenarları tırtıklı ve uca doğru işaretlenmiştir.
Fotoğrafta kuş kirazının neye benzediğini görebilirsiniz:
Kuş kirazının salkımları 10 cm uzunluğunda yoğun sarkık püsküllerdir, çiçekleri beyaz veya pembedir, çok küçüktür. Her biri 5 yapraktan ve sarı bir çekirdekten oluşur.
Temmuz ayında küresel meyveler olgunlaşır. Boyutları 8-10 mm'dir. Kağıt hamuru yeşil, büzücüdür. Taş ovaldir. Sert çekirdekli meyveler ilk başta yoğun ve yeşildir. Olgunlaştığında kabuk önce kırmızıya, sonra siyaha döner.
Kuş kirazının meyvelerinin tadı tatlı ve ekşidir, oldukça buruktur. Olgun meyvelerin güçlendirici etkisi vardır, bakterileri yok eder, iltihabı hafifletir, bağışıklık sistemini güçlendirir, bağırsak fonksiyonunu normalleştirir.
Kuş kirazı hangi aileye aittir?
Kuş kirazı Rosaceae veya Kuşburnu familyasına aittir. Bu grup yumuşak çekirdekli meyveler, sert çekirdekli meyveler ve meyve bitkilerini birleştirir: elma, armut, ahududu, üvez, gül vb. Kuş kirazı aynı zamanda Erik cinsinin bir temsilcisidir. Daha önce Cheremukha'nın bir alt cinsi olarak sınıflandırılıyordu; mevcut sınıflandırmaya göre Kiraz alt cinsine dahil edilmiştir.
Kuş kirazı çiçek açtığında
Ağaç 5. veya 6. yılda meyve vermeye başlar. Çiçekler Nisan-Mayıs aylarında görünür. Bu son tarihler bölgeye göre değişir. Güneyde, çiçekler nisan ayında, orta bölgede - mayıs ayı başlarında görünür. Daha soğuk bölgelerde çiçeklenme mayıs sonu ve haziran başına kayar.
Çiçeklerin güçlü bir aroması var. Uzun süreli maruz kalma durumunda koku, halsizliğe ve baş ağrısına neden olur. Bu nedenle kesilmiş dalların evde yatak odasında bulundurulması önerilmez.
İlkbaharda çiçek salkımları çok fazla polen ve nektar üretir. Bu nedenle bahar bal bitkisi olarak kullanılırlar. Çiçekler, arılar ve diğer böcekler tarafından aktif olarak tozlaşır. Çiçeklenme dönemi – 14 gün.
Çiçek açan kuş kirazının fotoğrafı:
Kuş kirazı nerede yetişir?
Doğada kuş kirazı Kuzey Amerika, Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da bulunur. Rusya'da kuş kirazı daha iyi bilinmektedir. Ağaç orta bölgede, Sibirya ve Urallarda bulunur. Kuş kirazının yayılış alanı Kuzey Kafkasya'dan Uzak Doğu'ya kadar geniş bir alanı kapsamaktadır.
Kuş kirazı ılıman bir iklimi tercih eder. Ağaç verimli, nemli topraklarda yetişir. Karışık ve iğne yapraklı ormanlarda bulunur: kenarlarda, nehirlerin ve rezervuarların yakınında. Gölgeyi iyi tolere eder, ancak güneşli bölgelerde daha hızlı gelişir. Donma direnci yüksektir.
Kültür bahçeleri ve park alanlarını süslemek için kullanılır. Çok sayıda yaprak ve çiçek salkımına sahip ağaçlar yazlık evleri ve şehir parklarını süslüyor. Tek ve grup dikimlerinde kullanılırlar.
Kuş kirazı türleri
Kuş kirazı cinsi yaklaşık 20 tür içerir. Bunların arasında en ünlüleri şunlardır:
Ortak kuş kirazı. En sık Rusya'da bulunur. Çabuk büyür, dona dayanıklıdır, nemli toprağı sever. Mahsul, meyve hasadı veya peyzaj alanları için ekilir.
Kuş kirazı Antipka. Küresel taçlı alçak bir ağaç. Yaprakları yuvarlak, çiçekleri küçük, beyaz olup salkımlar halinde büyür. Güney bölgelerde çevre düzenlemesi için kullanılır. Kuraklığa dayanıklıdır ancak ilkbahar donlarına karşı dayanıklıdır.
Bakire kiraz. Kuzey Amerika'daki nehirler ve göletler boyunca bulunur. Bana sıradan kuş kirazını hatırlatıyor.Temel farkı sürgünlerden ayrılan daha küçük tomurcuklardır. 15 m yüksekliğe kadar ağaç Sonbaharda yapraklar parlak renkli olur. Meyveleri yuvarlaktır ve olgunlaştıkça rengi kırmızıdan siyaha döner. Kağıt hamuru sulu ve yenilebilir.
Fotoğraftaki bakire kiraz meyveleri:
Kuş kirazı Maak. Uzakdoğu, Kore ve Çin'de yetişir. Ağaç 17 m'ye ulaşır, piramidal bir taç ve kırmızımsı bir kabuğa sahiptir. Çiçekler uzun salkımlarda toplanır. Meyveleri küçük, yuvarlak ve yenmez.
Kuş kirazı ince tırtıklıdır. Bitki Uzak Doğu'dan geliyor. Ağaç uzun boylu, yayılan taçlı, 25 m yüksekliğe kadar, yazın yapraklar açık yeşil, sonbaharda kahverengi ve mor renktedir. Pembe ve beyaz büyük çiçekli kuş kirazı. Meyveleri siyah, uzun, yemek için uygun değildir.
En iyi kuş kiraz çeşitleri
En iyi kuş kirazı çeşitleri yerli ve Batılı yetiştiriciler tarafından yetiştirilenlerdir:
Colorata. 6 m yüksekliğe kadar küçük bir ağaç ve çalı Genç bitkilerin mor yaprakları, yetişkinlerin ise mor damarlı yeşil yaprakları vardır. Çiçekler çok gösterişli, pembemsi, sarkık salkımlarda büyüyor. Kuş kirazının meyveleri siyah renkli olup tüketime uygundur.
Hassasiyet. Büyük salkımlarda toplanan, parlak kırmızı renkli küçük çiçekler üretir. Kuş kirazı çeşidi Hassasiyet – 3,5 m yüksekliğe kadar dona dayanıklı çalı, taç kalınlaştırılmış, piramit şeklindedir. Hoş, hassas bir aromaya sahip çiçekler. Meyveleri tatlı, orta büyüklüktedir. Hassasiyet çeşidi dona dayanıklıdır ve gölgede iyi büyür.
Martı. Ağaç 4,5 m yüksekliğe kadar büyür. Çiçekler büyük ve beyazdır. Çiçek salkımları 15 cm uzunluğa kadar salkım şeklindedir, çiçeklerin güçlü bir aroması vardır. Yapraklar uzun ve yeşildir. Taç yayılıyor ve kalınlaşıyor. Ağaç orta dereceli donları iyi tolere eder.
Salomatov'un anısına. Donmaya dayanıklı hibrit, erken aşamalarda yüksek verim sağlar. Bir ağaçtan yaklaşık 40 kg çilek hasat edilir.
Esaret. Birkaç büyük çift çiçekli ağaç. Çiçeklenme süresi diğer çeşitlere göre daha uzundur. Dışarıdan çiçekler küçük güllere benzer. Çift yaprakları nedeniyle çeşitlilik benzersizdir.
Sibirya için kuş kiraz çeşitleri
Sibirya yetiştiricileri yaklaşık 40 yıldır mahsulle ilgilenmeye başladı. Çalışma sırasında en iyi Rus formları seçildi. Virginia ve diğer Kuzey Amerika türleriyle melezlendiler. Sonuç olarak Sibirya koşullarına dayanıklı melezler ortaya çıktı.
Sibirya için en iyi çeşitler:
Siyah parıltı. Erken meyve veren melez. Ağaç 6 m yüksekliğe ulaşır, taç yoğun, piramit şeklindedir. Ağaç kendi kendine verimlidir ve hasat yapabilmek için tozlaştırıcıya ihtiyaç duyar. Meyveleri siyah renkli, parlak yüzeyli, yoğun salkımlar halinde toplanmıştır. Tadı güzel, tatlı ve ekşidir.
Fotoğrafta Black Shine kuş kirazı çeşidinin meyveleri gösterilmektedir:
Sibirya güzelliği. Uzun bir ağaç, 7 metreye ulaşır, yaprakları yeşildir, sonbaharda mora döner. Meyveleri siyah olup 0,7 gr ağırlığındadır, tadı güzeldir. Çeşitlilik, sokak dekorasyonunun yanı sıra tek dikimler için de uygundur.
Mor mum. Çok sayıda sürgünü olan orta büyüklükte bir ağaç. Çeşitlilik, mumu anımsatan dar piramidal şekli nedeniyle adını almıştır. İlkbahar ve yaz aylarında yaprakları koyu yeşil renkte olup, sonbaharda kırmızımsı bir renk alır. Çiçeklenme orta, 15 cm uzunluğa kadar salkımlardır.
Şafak. Erken çiçek açan ve olgunlaşan bir Virginia çeşididir. Ağaç uzun değil, 3 metreden fazla değil Kısmi kendi kendine doğurganlık, yakınlarda tozlaştırıcı varsa verimlilik artar. Meyveler ekşi notalarla koyu kırmızıdır.Verim 10 kg'a kadar meyvelerdir.
Kırmızı çadır. Ağaç 4 m yüksekliğe ulaşır, taç yoğun, küreseldir. Çiçek salkımları 17 cm uzunluğa kadardır Sonbaharda yapraklar mor bir renk alır, ancak Sibirya Güzeli ve Mor Mumdan daha az belirgindir. Çileklerin tadı güzel.
Lezzetli meyvelere sahip kuş kiraz çeşitleri
Meyveler taze olarak tüketilir ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Pişirme için kompostolar, infüzyonlar, kaynatma ve dolgular hazırlamak için kullanılırlar. Bu nedenle meyvelerin güzel tadı bahçıvanlar için büyük önem taşıyor.
Lezzetli meyvelere sahip çeşitler:
Sahalin siyahı. 7 cm yüksekliğe kadar erken meyve veren bir çeşittir, yaprakları ve çiçek salkımları büyüktür. Meyvenin eti yeşilimsi renktedir. Meyveler hafif ekşi notalarla hoş bir tatlı tada sahiptir.
Yoğun kist. Evrensel bir erken olgunlaşma çeşididir. Orta boy ağaç. 0,6 g ağırlığındaki meyveler hafifçe basıktır. Kabuğu hassastır ve meyvelerden kolayca çıkarılabilir. Meyveler şeker, asit, pektin ve vitamin açısından zengin, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
Kendi kendine verimli. Orta-erken meyve vermenin melezi. Ağaç büyüktür ve hızla büyür. Meyveleri 0,7 g ağırlığında, siyah renklidir. Tadı tatlı ve ekşi, hoş, hafif ekşidir. Çeşitliliğin yumurtalıklar oluşturmak için tozlaştırıcılara ihtiyacı yoktur.
Geç sevinç. Orta-geç meyve veren hidrit. Meyvelerin evrensel bir amacı vardır. Ağaç büyüktür ve sürgünler hızla büyür. Meyveleri tek boyutlu, yuvarlak, narin kabukludur. Kağıt hamuru sarı, tatlı ve ekşidir.
Kuş kirazı yayılımı
Kuş kirazını çoğaltmanın iki ana yolu vardır: tohumdan, kesimlerden veya aşılamadan. Her seçeneğin kendine has özellikleri vardır. Fideler nemli, verimli topraklara sahip güneşli bir alana yerleştirilir. Yeraltı suyunun sığ olduğu yerleri seçin.Ağaç aynı zamanda diğer mahsuller için anaç olarak da kullanılır.
Bir tohumdan kuş kirazı nasıl yetiştirilir
Virginia, Common ve Maaka türleri tohumlardan çoğaltılır. En iyi sonuçlar Virginia çeşitlerinin çoğaltılmasıyla gösterilmektedir. Yeni bitkiler elde etmek için sonbaharda büyük olgun meyveler seçilir.
Tohumlar nemli kumun üzerine konularak buzdolabında saklanır. Tohumları doğrudan toprağa ekmek en iyisidir. Fidelerle ekime izin verilir. Bu durumda ekim materyali 8 ay boyunca tabakalaşmaya tabi tutulur. Bu, her zaman başarıyla sonuçlanmayan karmaşık ve uzun bir süreçtir.
Dikim için yaprakların düştüğü dönemi seçin. Don gelmeden önce çalışmanın yapılması önemlidir. Tohumlar gevşek verimli toprağa batırılır. Dikim derinliği 1 cm olup, tohumlar arasında 15 cm bırakıldıktan sonra üzeri toprakla örtülerek iyice sulanır. Kış için bir humus malç tabakası ekleyin.
Gelecek yıl sürgünler görünecek. Sezon boyunca bahçe yataklarındaki yabani otlar temizlenir. yabani otlar ve toprağı gevşeterek kurumasını önleyin. Fideler düzenli olarak ılık suyla sulanır. Sabah veya akşam kesinlikle bitki köklerinin altına uygulanır. İlkbaharda kuş kirazı amonyum nitratla beslenir. Sonbaharda toprağa potasyum tuzu ve süperfosfat karışımı eklenir.
Çok yoğun olan sürgünler incelir. Bitkiler arasında 20-25 cm mesafe bırakılır, iki yıl sonra fideler kalıcı bir yere nakledilir.
Kuş kirazının ilkbaharda kesimlerle çoğaltılması
Bahçe kuş kirazı da yeşil kesimlerle çoğaltılır. Bu yöntem, istenen çeşitliliğin halihazırda sahada yetişmesi durumunda uygundur. Sonbaharda genç sürgünler seçilerek 20 cm uzunluğunda çelikler kesilir.Kışın serin bir yerde muhafaza edilir ve kurumasına veya küflenmesine izin verilmez.
Mart ayında kesimler ışığa çıkarılır ve potasyum permanganat çözeltisi ile işlenir. Daha sonra ekim materyali suya konur ve köklerin ortaya çıkması beklenir. Kar eridiğinde ve toprak ısındığında ekim başlar. Dikim için ışıklı bir alan seçmek en iyisidir.
Fideler verimli toprağa aktarılır. Bitkiler arasında 20 - 30 cm boşluk bırakılır, çelikler deliklere yerleştirilir ve kökleri toprakla kaplanır. Bitkileri bol suladığınızdan emin olun. Sık sık tekrar dikilmesi tavsiye edilmez, bu nedenle fidelere hemen kalıcı bir yer bulunur.
Kesimlere sürekli bakılıyor. Toprak kurudukça nemlenir. Bitkinin kökünün altına ılık, durgun su dökülür. Sulama için sabah veya akşam dönemlerini seçmek en iyisidir. Yağmur veya nemden sonra köklere zarar vermeyecek şekilde toprak dikkatlice gevşetilir.
Kuş kirazı aşılama
Kuş kirazı da aşılama yoluyla çoğaltılır. Tohumla çoğaltıldığında birçok çeşit özelliği kaybolur. Anaç olarak kışa dayanıklı sıradan bir tür seçilir. Bu, sıradışı çiçekler veya lezzetli meyveler içeren bir melez elde etmenizi sağlar. Sonuç olarak, filizlerin% 95'i kök salıyor.
Kuş kirazının aşılanması için yöntemler:
- Tomurcuklanan. İşin son teslim tarihi temmuz ayı sonudur. İlk önce ana ağacı hazırlayın: dallar alt kısımdan çıkarılır ve 5 güçlü sürgün bırakılır. Anaç olarak kuvvetli odunlu yıllık çelikler seçilir. Kabuğun üzerinde T şeklinde bir delik açılır. Greft bunun içine yerleştirilip etrafına bağlanır.
- Çiftleşme. Bu yöntem, kabuğunda delik açmanın mümkün olmadığı küçük ağaçlar için kullanılır. Çalışma, özsu akışı başlamadan önce kışın veya ilkbaharın başlarında başlar.Birleştirilen ve sarılan anaç ve çeliklerin üzerine aynı kesimler yapılır.
Aşılı fidelerin özel bakıma ihtiyacı vardır. Azotlu gübrelerle sulanır ve beslenirler: sığırkuyruğu, amonyum nitrat, nitrofoska çözeltisi.
Sıradan kuş kirazına ne aşılanabilir?
Kuş kirazı kışa dayanıklı ve iddiasız bir ağaçtır. Bu nedenle diğer bitkilere anaç olarak kullanılır. Bu çoğaltma yöntemi, fidelerden meyve ağacı yetiştirmenin zor olduğu soğuk bölgelerde seçilir.
Erik ve armut aşılamak daha az başarılıdır. Filizdeki yapraklar sararmaya ve dökülmeye başlar. Erik, kuş kirazının sağlayamadığı birçok besine ihtiyaç duyar. Armut nadiren herhangi bir filizle iyi geçinir.
Çözüm
Yukarıda fotoğrafı verilen iddiasız kuş kirazı, çiçeklenme ve bol meyve vermesiyle yaz sakinlerini memnun ediyor. Hem yabani hem de kültür çeşitleri ekime uygundur. Kuş kirazı tohumlardan veya kesimlerden yetiştirilebilir. Ağaç aynı zamanda anaç olarak da kullanılmaktadır.
