İçerik
Kırmızı kuş kirazının faydalı özellikleri insanlar tarafından uzun zamandır bilinmektedir, bitki zengin kimyasal bileşimi ile ünlüdür. Kabuk, meyve veya yapraklardan elde edilen tentürlerin ve kaynatmaların kullanılması, bir dizi hastalığın hem önlenmesinde hem de tedavisinde yardımcı olacaktır.
Kompozisyon ve besin değeri
Kırmızı kuş kirazının meyveleri çok sayıda faydalı madde içerir:
İsim | Yararları ve vücut üzerindeki etkileri |
Antosiyaninler | Vücut üzerinde sakinleştirici, bakteri yok edici ve onarıcı etkiye sahiptirler. Viral, soğuk algınlığı ve bakteriyel hastalıkların önlenmesinde kullanılır. |
C vitamini | Vücudun soğuk algınlığına karşı direncini güçlendirir, kalp ve damar sağlığı açısından faydalı bir koruyucu görevi görür. |
tanenler | Gastrointestinal sistem üzerinde antiinflamatuar etkiye sahiptirler ve toksinleri uzaklaştırırlar. Radyoaktif maddelerden, bitki zehirlerinden ve ağır metal tuzlarından kaynaklanan zehirlenmelerle mücadeleye yardımcı olurlar. |
Kafeik asit | Kanserojen özelliğinden dolayı kanser hücrelerinin oluşumunu engeller. |
Likopen | Antioksidan özelliklere sahiptir, kanser ve ateroskleroz gelişimini önler. |
Polisakkaritler | Sindirimi iyileştirir, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve diyabet riskini azaltır. |
Ferulik asit | Antihistamin ve antiinflamatuar özellikler. Genellikle yaşlanma karşıtı ve güneş koruyucu kremlerin bir parçası olarak kozmetolojide kullanılır. |
Klorojenik asit | Yağ yakıcı ve antioksidan özelliği vardır, metabolizmayı hızlandırır. |
Enerji değeri (100 g başına):
- karbonhidratlar – 13,6 g;
- yağlar – 1,7 g;
- proteinler – 3 gr;
- su – 61 gr;
- diyet lifi – 20 g;
- kalori içeriği – 160 kcal.
Kırmızı kuş kirazının faydaları nelerdir?
Eski çağlardan beri kırmızı kuş kirazının meyveleri halk hekimliğinde çeşitli hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Zengin kimyasal bileşimi bitkiyi kadınlar, erkekler, çocuklar ve yaşlılar için faydalı kılar.
Erkekler için
Erkekler için kırmızı kuş kirazı güçlü bir afrodizyaktır. Zengin kimyasal bileşimi ve faydalı özellikleri, periferik kan akışını hızlandırmaya ve gücü artırmaya yardımcı olur. Ayrıca libido üzerinde de olumlu etkisi vardır.
Diğer şeylerin yanı sıra kırmızı kuş kirazı trichomoniasis tedavisine yardımcı olur.
Kuş kirazı çayının sakinleştirici, sakinleştirici etkisi, erkeklerin stres ve aşırı çalışma zamanlarında sinir sistemi sağlığını korumalarına yardımcı olacaktır.
Kadınlar için
Antik çağlardan beri kadınlar kırmızı kuş kirazının kaynatmalarını doğal bir doğum kontrol yöntemi olarak kullanmışlardır.
Genital organların bulaşıcı hastalıkları için, kadınların ana tedaviye ek olarak kırmızı kuş kirazı kaynatma ile duş almaları önerilir.
Yararlı bitki sıklıkla kozmetik amaçlı kullanılır.
- Akne ile mücadelede sorunlu bölgeleri silmek için meyvenin suyu kullanılır.
- 30 dakika içinde dermatit için. Yemeklerden önce 60 ml ağaç kabuğu kaynatma içirin.
- Cildin güneş yanığından kaynaklanan durumunu hafifletmek için, kurutulmuş çiçeklerin alkollü infüzyonu ile silinir.
- 1 yemek kaşığı tentür, kırışıklıklara ve kuru cilde karşı mücadelede yardımcı olacaktır. l. çiçekler sıcak suyla ıslanır. Soğuduktan sonra pamuklu bir bezi tentürle ıslatın ve yüzünüzü bununla silin.
- Berry maskeleri saçları ve tırnakları güçlendirmeye yardımcı olur.
Çocuklar için
Kırmızı kuş kirazının meyvelerinden taze sıkılmış meyve suyu, ishal, mide bulantısı, kusma ve dizanterisi olan çocuklara yardımcı olan birçok faydalı özelliğe sahiptir. Gastrointestinal sistem üzerinde büzücü bir etkiye sahiptir, zehirlenme ve zehirlenme durumunda zararlı maddelerin ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur.
Yağ bezlerinin iltihaplanması gibi ergenlik dönemindeki cilt problemleri de kırmızı kuş kirazı suyuyla tedavi edilebilir. Bunu yapmak için bir ay boyunca sabah ve akşam yüzünüzü bununla silmeniz gerekir.
Yaşlı insanlar için
Yaşlı insanlar için kırmızı kuş kirazının faydalı özellikleri:
- kolesterolü azaltmaya yardımcı olur;
- kan damarlarının duvarlarını güçlendirir;
- kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur;
- yaprak ve köklerden çay içmek sakinleştirici bir etkiye sahiptir;
- Kırmızı kuş kirazının alkol infüzyonu eklem ağrısıyla baş etmeye yardımcı olacaktır.
Kırmızı kuş kirazı neye yardımcı olur?
Ahşabın mükemmel bakteri yok edici özellikleri olduğundan etrafındaki havayı temizleyebilir. Aynı şekilde kırmızı kuş kirazı meyveleri yemek insan vücudunu etkileyerek zararlı mikrofloranın yok edilmesine ve iltihaplanma süreçlerinin durdurulmasına yardımcı olur.
Kırmızı kuş kirazı bir dizi çeşitli hastalıkla baş etmeye yardımcı olur:
Hastalığın adı | Kırmızı kuş kirazının faydaları |
İshal | Gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir ve güçlendirici bir etkiye sahiptir. |
Boğaz ağrısı, diş enfeksiyonları | Ağzınızı meyve tentürüyle çalkalamak inflamatuar süreçleri durdurur. |
Bronşit | Kabuğun ve yaprakların kaynatılması öksürüğü hafifletmeye yardımcı olacaktır. |
Çürük | Ağzın kırmızı kuş kirazı yapraklarının kaynatılmasıyla düzenli olarak durulanması, çürük gelişiminin mükemmel bir şekilde önlenmesini sağlar. |
Soğuk algınlığı | Kabuğun kaynatılmasının ateş düşürücü etkisi vardır, terlemeyi artırır ve ateşi hafifletmeye yardımcı olur. İnfüzyon bağışıklık sistemini güçlendirir ve bakteri ve virüslerle mücadelede son derece etkilidir. |
Stomatit | Gargara yapmak için kurutulmuş yaprakların kaynatılması kullanılmalıdır. |
Konjonktivit | Akut iltihabı hafifletmek için, kaynatma ile ıslatılmış pamuklu pedler kullanarak gözlere kompres uygulayın. |
Böbrek ve genitoüriner sistem hastalıkları | Kaynatma metabolizmayı iyileştirir, toksinlerin yok edilmesini destekler ve belirgin bir idrar söktürücü etkiye sahiptir. |
Onkolojik hastalıklar | Kafeik asit içeriği nedeniyle kırmızı kuş kirazının tüketimi kanser gelişiminin önlenmesinde faydalıdır. |
Depresyon | Bitkinin zengin kimyasal bileşimi insanın sinir sistemini etkiler, stresin zararlı etkilerini nötralize eder ve depresyonu önler. |
Kırmızı kuş kirazı uygulaması
Taze ve kurutulmuş kırmızı kuş kirazı meyveleri çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Sağlıklı kompostolar yaparlar, reçel yaparlar, kek ve turtaların dolgusu olarak kullanılırlar.
Meyveleri uygun şekilde kurutmak için şunları yapmalısınız:
- Tamamen olgunlaşmış meyveleri saplarıyla birlikte ince bir tabaka halinde bir fırın tepsisine yerleştirin;
- fırına koyun ve 40 derecede tutun ÖC 1 saat;
- sıcaklığı 70'e yükseltin ÖC, düzenli olarak havalandırın;
- sıcaklığı en aza indirin ve tamamen kuruyana kadar saklayın;
- Saplarını çıkarın ve kurutulmuş meyveleri hava geçirmez bir kaba koyun.
Gerçek bir incelik kırmızı kiraz meyvesi unudur. Pişirme ve tatlılarda buğday unu yerine kullanılabilir. Yemekler düşük kalorili olacak ve lezzetleri yeni notalarla parlayacak. Kırmızı kiraz meyvesi ununun lif içeriği tam tahıllı ürünlerden sonra ikinci sıradadır.
Kırmızı kiraz reçeli:
- 1 kg taze kırmızı kiraz meyvelerini 1 kg şekere ekleyin ve 10 saat demlenmeye bırakın.
- Elde edilen suyu bir tencereye dökün ve kaynatın.
- Meyvelerin üzerine sıcak suyu dökün ve şurup koyulaşana kadar pişirin.
Video tarifinde çeşitli reçellerin nasıl hazırlanacağını görebilirsiniz:
Votka ile kırmızı kuş kiraz tentürü:
- 400 gr büyük taze meyveleri seçin, durulayın ve bir cam şişeye koyun.
- 100 gr şeker ekleyin ve 10 saat bekletin.
- 500 ml votka dökün, 22-25 ° C sıcaklıkta 25 gün bekletin. Ö
- İçeceği gazlı bez kullanarak süzün ve koyu renkli cam şişelere dökün. En fazla 1 yıl süreyle saklayın.
Kırmızı kuş kirazı almaya kontrendikasyonlar
Kırmızı kuş kirazının kullanımına yönelik kontrendikasyonlar şunlardır:
- 3 yaşın altındaki çocuklar.
- Alerjiler ve kişisel hoşgörüsüzlükler.
- Kabızlığa eğilim.
- Hamilelik ve emzirme döneminde gıda alımının fetüsün oluşumu ve gelişimi üzerinde olumsuz etkisi olabilir.
Dallarda ve yapraklarda bulunan uçucu yağlarla zehirlenme belirtileri: baş dönmesi, mide bulantısı, kusma, baş ağrısı, gözlerde sulanma, burun mukozasında kaşıntı. Bu nedenle kırmızı kuş kirazı buketleri kapalı, havalandırması yetersiz alanlarda bırakılmamalıdır.
Çözüm
Kırmızı kuş kirazının faydalı özellikleri yadsınamaz. Antik çağlardan beri yemek pişirme, kozmetoloji ve halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Tentürler ve kaynatma, birçok rahatsızlığa karşı mücadelede yardımcı olur ve vücut üzerinde immünomodülatör ve genel güçlendirici bir etkiye sahiptir.
