İçerik
Kuş kirazı birçok türün ortak adıdır. Her şehirde ortak kuş kirazı bulunabilir. Aslında bu bitkinin 20'den fazla çeşidi vardır. Bunlardan biri, genellikle parklar ve yazlıklar için dekoratif dekorasyon görevi gören Maaka kuş kirazıdır.
Çeşit seçiminin tarihi
Maak'ın kuş kirazının ilk tanımı, 1957 yılında Avusturya Botanik Derneği için hazırlanan F. I. Ruprecht'in eserlerinde bulunabilir. Maak kuş kirazı (Prunus maackii), Rosaceae familyasına ait olup, Uzak Doğu, Mançurya ve Kore'de doğal olarak yetişmektedir. Adı, 1855-1859'da Amur ve Ussuri vadilerinde yaptığı seyahatler sırasında bu türü ilk kez inceleyen Rus coğrafyacı ve doğa bilimci R. K. Maak'ın adıyla ilişkilidir.
Kuş kirazının değerli nitelikleri yetiştiricilerin dikkatini ona çekti. Bu nedenle I.V. Michurin, bahçe kirazlarının özelliklerini geliştirmek için Maca çeşidini kullandı. Tekrarlanan melezlemeler sonucunda kiraz kirazı olarak bilinen melezler geliştirildi.
Maak kuş kirazının açıklaması
Maaka kuş kirazı çeşidinin doğal koşullarda boyu 17-18 m'ye ulaşabilir, bahçe ağaçları genellikle 10-12 m'ye kadar büyür, gövde çevresi yaklaşık 35-40 cm'dir.
Maaka bitkisinin yaprakları oval şekilli, pürüzlü, ucu sivri, 9-11 cm uzunluğa ve yaklaşık 5 cm genişliğe kadardır.Genç sürgünler genellikle dibe indirilir. Yaprakların rengi, büyümenin başlangıcındaki açık yeşilden sezon sonuna doğru zengin zümrüt rengine dönüşür.
Maak kuş kirazının çiçekleri mayıs ayında başlar. 6-7 cm uzunluğa kadar salkım salkımları Ağaç, 5 kokusuz yaprakları olan 0,7-1 cm büyüklüğünde küçük beyaz çiçeklerle çiçek açar. Bitki haklı olarak en iyi bal bitkilerinden biri olarak kabul edilir, bu nedenle çiçeklenmesine arı akını eşlik eder. Kendi mülklerinde Maaka kuş kirazı yetiştiren birçok bahçıvan kendi kovanlarını bile kuruyor.
Meyveler yaz ortasında olgunlaşır. Maaka çeşidinin kuş kiraz meyveleri yuvarlak bir şekle sahiptir ve çapı 0,8-1 cm'ye kadar oldukça büyüktür. Meyvelerin rengi koyu mor olup tadı oldukça acıdır. Kuş kirazının meyveleri kuşların, sincapların ve hatta ayıların en sevdiği lezzettir.
Bitkinin anavatanı Uzak Doğu olsa da kuş kirazının tohumları kuşlar tarafından taşındığından ülkenin orta kesimlerinde de bulunabilmektedir. Bahçe ve süs bitkilerine gelince, Maak kuş kirazı, orta Rusya'nın birçok bölgesinde yaygındır.
Çeşitliliğin özellikleri
Maak kuş kirazı aşağıdaki karakteristik özelliklere sahiptir:
- don ve kuraklığa dayanıklılık;
- toprağa iddiasız (herhangi bir toprakta büyüyebilir, ancak bunun için uygun şekilde nemlendirilmiş kumlu tınlı kabul edilir);
- uzun yağmurları ve selleri iyi tolere eder, aşırı nemin ağaç büyümesi üzerinde neredeyse hiçbir etkisi yoktur;
- hem gölgede hem de açıkta büyüyebilir;
- minimum bakım gerektirir;
- yüksek büyüme oranlarına sahiptir;
- tohumlarla veya çeliklerle çoğaltılabilir.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Yetiştiricilerin yakından ilgi odağı haline gelen Maaka kuş kirazı çeşidinin en değerli özelliklerinden biri de dona karşı dayanıklılığıdır. Tesis, hava sıcaklığının -40-45 °C'ye düşmesini kolaylıkla tolere edebilir.
Kuş kirazı da kuraklığı iyi tolere eder. Sadece genç fidelerin ekimden sonraki ilk yılda sulanması gerekir. Olgun ağaçların yalnızca özellikle sıcak yaz dönemlerinde sulanması gerekir.
Verimlilik ve meyve verme
Kuş kirazının meyveleri temmuz ayında olgunlaşır. Meyveleri tohumlarla birlikte oldukça büyüktür. Bir salkımda 35-50'ye kadar meyve oluşur, ancak genel olarak bu çeşidin verimi çok yüksek değildir. Meyveleri oldukça yoğundur, hatta kurudur ve hoş olmayan acı bir tada sahiptir, ancak insanlar için zehirli değildir. Meyveler ağustos sonu veya eylül başında hasat edilir, nihayet olgunlaştığında dal ve yapraklardan ayrılır ve açık havada veya özel kurutma fırınlarında veya konvansiyonel fırınlarda kurutulur.
Meyvelerin uygulama alanı
Belirgin acı tadı nedeniyle Maak kuş kirazının meyveleri taze tüketime uygun değildir. Kullanımlarının ana alanı tıbbi özelliklerle ilgilidir: tanen içeriğinin yüksek olması nedeniyle meyveler güçlendirici ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.
Kurutulmuş meyveler de öğütülür ve pişirme için kullanılır. Kurutulmuş meyvelerin raf ömrü 3 yıldır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Tüm kuş kirazı çeşitleri, çeşitli hastalıklara ve zararlıların çoğuna karşı iyi bir direnç gösterir. Yapraklar ve çiçekler havaya birçok böcek ve bakteri için zehirli olan fitositler salar. Ancak bu onların bu tür sıkıntılardan tamamen korundukları anlamına gelmez. Maak kuş kirazı yetiştirirken, budama ve tacın inceltilmesi, eski sürgünlerin çıkarılması ve bitkinin kendisinin ve bölgedeki komşularının düzenli olarak kontrol edilmesini içeren önleyici tedbirlere büyük önem verilmesi önemlidir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Maaka çeşidi bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir ve aynı zamanda yerleşim alanlarında peyzaj unsuru olarak da kullanılır. Hem uzmanlar hem de amatör bahçıvanlar, bu tür kuş kirazının bir takım önemli avantajlarına dikkat çekiyor:
- bitki, büyüme yerindeki toprağın bileşimi konusunda iddiasızdır;
- özel bakım gerektirmez, pratik olarak sulamaya ihtiyaç duymaz;
- birçok böcek (sivrisinek, kene vb.) üzerinde kovucu etkiye sahiptir;
- yüksek büyüme oranı ve yemyeşil taç nedeniyle peyzaj kompozisyonları oluşturmak için başarıyla kullanılır;
- Hem parlak güneşi hem de gölgeyi iyi tolere eder.
Ancak Maak kuş kirazının da zayıf yönleri var:
- ağacın boş alana ve çok fazla ışığa ihtiyacı vardır, bu nedenle fideler arasındaki mesafe en az 5 m, hatta gölgeli alanlarda daha fazla olmalıdır;
- meyveler acı bir tada sahiptir ve yemek için uygun değildir;
- kuş kiraz çiçeklerinin yakınında uzun süre kalmak baş ağrısına neden olabilir;
- Çiçeklenme döneminde bitki çok sayıda arı ve eşekarısı çeker.
Ancak yine de bu eksiklikler, arsalarını yemyeşil çiçekli bir ağaçla süslemeye karar veren bahçıvanları durdurmuyor.
İniş kuralları
Maaka çeşidini ekecek bir yer bulmak zor olmayacak - bitki hemen hemen her koşulda iyi kök salacaktır. Kuş kirazı kesinlikle iddiasızdır, nakli iyi tolere eder ve hızla yeni bir yere kök salır.
Diğer bitkilere yakınlığa gelince, Maak kuş kirazı hem bir grup dikimde hem de ayrı ayrı çimlerin ortasında veya binaların yakınında iyi büyüyecektir.
Dikim için doğru zaman ilkbaharın başı veya sonbaharın sonudur, asıl şart toprağın donmamış olmasıdır. Fide seçerken boylarına dikkat etmelisiniz - 70-75 cm'yi geçmemesi tavsiye edilir, fideler daha uzunsa kesilmelidir.
Maak kuş kirazı ekim kuralları çok basittir:
- Fide için çukur hazırlarken çok derine inmemeli ve çok fazla gübre eklememelisiniz, fazla organik madde bitkiyi olumsuz etkileyebilir.
- Bireysel kuş kiraz fideleri arasındaki mesafe en az 5 m olmalıdır.
- Fide dikkatlice deliğe indirilmeli, kökleri düzeltmeli ve toprak serpilmelidir.
- Ağacın etrafındaki zeminin talaş veya turba ile malçlanması ve sulanması gerekir.
Bakım sonrası
Maak kuş kirazı çok iddiasız bir bitkidir. Bahçede bakımı zor olmayacak. Bitki ekimden sonraki ilk birkaç yıl periyodik olarak sulanmalıdır; daha sonra sadece çok kuru dönemlerde sulama gerekir.
Özellikle dikkat etmeniz gereken tek şey Maaka ağacının taç oluşumudur. Üzerinde ilk sürgünler büyümeye başladığında, en gelişmiş yan sürgünlerden birkaçı farklı yönlere yönlendirilerek bırakılmalıdır. Yan dalların büyümesine ve gelişmesine müdahale etmemek için üst kısmın kesilmesi gerekir. Prosedürü birkaç yıl boyunca tekrarlamanız gerekecek ve yetişkin kuş kiraz ağaçlarının tepesini periyodik olarak inceltmeniz gerekecektir.
Maaka çeşidi için gübreler 2 yılda bir defadan fazla uygulanmamalıdır. Çiçeklenmeden önce az miktarda mineral gübre ekleyebilirsiniz ancak bu tamamen isteğe bağlıdır.
Hastalıklar ve zararlılar
Kuş kirazı Maak, çeşitli hastalıklara ve zararlı böceklere karşı direnci oldukça yüksek olan bir çeşittir. Ama yine de çeşitli rahatsızlıklardan da etkileniyor:
- Sitosporoz – Mantar kuş kirazının gövde ve dallarına saldırarak kurumasına neden olur. Küçük beyaz tüberküller şeklinde görünür. Enfeksiyonun ilk belirtisinde etkilenen bölgeler çıkarılıp yakılmalı, ağaç kabuğu temizlenip bakır sülfatla dezenfekte edilmelidir. Önleyici bir önlem olarak, gövdeler sonbaharda kireçle beyazlatılır ve ilkbaharda Bordeaux karışımı ile işlenir.
- Yaprak pası - Yapraklarda ve dallarda kahverengi veya mor lekeler şeklinde görünen bir mantar. Tespit edilirse ağaca bakır sülfat uygulanmalıdır.
- Kızamıkçık – yapraklarda kırmızı lekelerin oluşmasına neden olan bir mantar. Tomurcuklar ortaya çıkmadan önce ağaç bakır sülfatla ve çiçek açtıktan sonra bir Bordeaux karışımı çözeltisiyle işlenir.
- Çürüme – Çır mantarının neden olduğu bir hastalık. Kök sistemi ve gövde içinde gelişir, enfeksiyon genellikle kabuktaki yaralardan meydana gelir.Süreç ileri gittiyse, ağaç artık kurtarılamaz - kökünden sökülüp yakılması gerekir.
Maaka çeşidinin yapraklarının salgıladığı fitokitler, ağacı birçok zararlı böcekten korur. Ancak bu koruma hala bazılarına karşı yardımcı olmuyor:
- tahta kurusu;
- tırtıllar ve larvalar;
- kabuk böcekleri;
- bitler.
Erken ilkbaharda ve çiçeklenme sonrasında karbofos (10 litre su için 60 g) ile yapılan tedavi, davetsiz misafirlerle başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.
Çözüm
Kuş kirazı çeşidi Maaka, yemyeşil tacı ve bol çiçeklenme sayesinde herhangi bir peyzaj tasarımının mükemmel bir unsuru haline gelebilen iddiasız bir bitkidir. Bu çeşidin meyveleri yemek için uygun değildir ancak tıbbi özellikleri vardır.
Yorumlar
