İçerik
Böğürtlen, Rus bahçıvanlar arasında giderek popülerlik kazanan bir üründür. Sadece orijinal tadı nedeniyle değil, aynı zamanda sağlığa olan faydaları, daha yüksek verimi ve ahududuya kıyasla daha iyi bağışıklığı nedeniyle de değerlidir. Loch Mary böğürtlenleri yeni yetiştirme ürünlerinden biridir. Bariz avantajı olağanüstü tadıdır.
Seçimin geçmişi
Rusya'da bazen Loch Mary veya Loch Marie olarak da bilinen Loch Maree böğürtlenleri, şu anda adını İskoç göllerinden alan bir serinin en son çeşididir. "Öncekiler" gibi, bu eyaletin Bahçıvanlık Enstitüsü'nde (SCRI) yaratıldı.
Çeşitlilik 2015 yılında satışa çıktı. Loch Mary, yetiştiricilerin önceden oluşturulmuş çeşitlerin yanı sıra yabani böğürtlen, ahududu ve loganberry ile yaptığı deneylerin sonucu olan karmaşık bir melezdir.
Loch Mary böğürtlenin açıklaması
Loch Mary böğürtlenleri yarı sürünen bir çeşittir. Başlangıçta dik, ancak yavaş yavaş sarkık sürgünlere sahip, dikensiz bir çalı.Yetişkin bitkilerin gövdeleri hızlı büyüme oranlarıyla karakterize edilirken, genç fidelerde uzunlukları nispeten yavaş artar.
Çalıların yaprakları ortalamadır. Yapraklar geniş, zengin yeşil renkli, tırtıklı kenarlıdır. Bu arka plana karşı, çiçekler çok etkileyici görünüyor - yumuşak pembe bir renk tonunun iki katı, sanki iki katı gibi.
İlk 2-3 yıl boyunca Loch Mary böğürtlen çalılarındaki sürgünler yaklaşık bir metreye kadar büyür, toplam yükseklikleri sonunda yaklaşık 4 m olur.
Meyveler 3-5 adetlik kümeler halinde toplanır. Çoğunun yuvarlak bir şekli vardır, daha az sıklıkla hafifçe uzatılmış bir şekle rastlarlar. Ortalama ağırlık 8 gr, bireysel numuneler 12-15 gr ağırlığındadır Kabuğu parlak siyah, elastiktir, bu da ürüne iyi raf ömrü ve taşınabilirlik sağlar.
Böğürtlen çekirdekleri birbirine sıkı sıkıya bağlıdır
Kağıt hamuru orta yoğunluktadır, tohumlar küçüktür ve yerken onları neredeyse hiç hissetmezsiniz. Tadı oldukça tatlıdır, çok hafif, canlandırıcı bir ekşilik ve ağızda kalan “meyve-şeftali” tadı vardır. Ev yapımı müstahzarlarda ısıl işlemden sonra da devam eden karakteristik bir "böğürtlen" aroması da vardır.
Çeşitliliğin özellikleri
Loch Mary çeşidinin yaratıcıları, bunun hem profesyonel çiftçiler hem de amatör bahçıvanlar tarafından yetiştirilmeye uygun, evrensel olmasını amaçladılar. Ancak şu ana kadar çoğunlukla kişisel arsa sahipleri tarafından talep ediliyor. Endüstriyel ölçekte çilek yetiştirenler, küçük boyutları ve genel görünüm eksiklikleri nedeniyle erteleniyor.
Olgunlaşma süresi ve verimi
Loch Mary böğürtlenleri orta erkenci çeşitlerdir. Hasat, Rusya'nın güneyinde Temmuz ayının ilk yarısında - Haziran ayının son on gününde hasat edilir.Ortalama olarak yetişkin bir çalıdan 15 kg'a güvenebilirsiniz. İlk meyveler toprağa ekimden üç yıl sonra hasat edilir.
Kışa dayanıklılık
Rusya için soğuğa dayanıklılık düşük - -15 ° C'ye kadar. Ön hazırlık yapılmadan çalılar yalnızca sıcak güney bölgelerinde kışlayabilir.
“Riskli tarım bölgeleri” olarak adlandırılan bölgeler için Loch Mary böğürtleni pek uygun bir çeşit değil.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Standart düzeyde hastalık direnci. Bunun tek istisnası, çeşidin gri küf enfeksiyonuna duyarlı olmasıdır. Çalılar nemli bir iklimde yetişiyorsa veya bahçıvan yazın hava konusunda pek şanslı değilse, bu neredeyse kaçınılmazdır.
Loch Mary böğürtlen çeşidinin yaratıcıları, zararlılara karşı yüksek direncini iddia ediyor. Bahçıvanların henüz bu bilgiyi doğrulayacak veya çürütecek kapsamlı bir ekim deneyimi yoktur.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Loch Mary böğürtlen çeşidi tatlı kategorisine aittir. Meyvelerin tat nitelikleri profesyonel tadımcılar tarafından büyük beğeni topladı.
Loch Mary böğürtlenleri her türlü ev yapımı müstahzar için uygundur ve pişirme işleminde unlu mamuller için dolgu olarak yaygın olarak kullanılır.
Artıları:
- çiçeklenme sırasında çalının dekoratifliği, tozlayıcıların sahaya çekilmesinde “yardım” (bitkinin kendisi iyi bir bal bitkisidir);
- sürgünlerde dikenlerin olmaması;
- sürekli olarak yüksek verim (“başarısız” yıllarda bile, 12-13 kg'dan az olmamak üzere);
- meyve amacının çok yönlülüğü;
- hem taze hem de ev yapımı meyvelerin mükemmel tadı;
- böğürtlenler için çok iyi raf ömrü ve taşınabilirlik;
- çoğu patojenik mantarlara karşı oldukça iyi bağışıklık, zararlılara karşı yüksek direnç.
Eksileri:
- nispeten küçük meyve boyutu;
- Rusya'nın çoğu bölgesi için yetersiz soğuğa dayanıklılık;
- patojenin gelişimi için uygun koşullar yaratıldığında gri küf ile enfekte olma eğilimi;
- çalının düzensiz büyümesi;
- düzenli budama gerektiren uzun sürgünler.
İniş kuralları
Soğuğa toleranslarının düşük olması nedeniyle Loch Mary böğürtlenlerinin ilkbaharda ekilmesi tavsiye edilir. Kesin süre yerel iklime bağlıdır. Güneyde, substrat nisan ortasına kadar yeterince ısınır. İlkbahar donlarının nadir olmasına rağmen yine de meydana geldiği Rusya'nın merkezinde, Mayıs ayının ikinci on gününü beklemek zorunda kalacaksınız.
Loch Mary böğürtlenlerinin ekim alanı çeşitli kriterlere göre seçilir:
- İyi aydınlatma. Bitkiler oldukça dayanıklıdır ve yoğun gölgede bile hayatta kalabilirler. Ancak güneş ışığı eksikliği olduğunda gelişmeleri büyük ölçüde yavaşlar, hasat çok yetersiz olur ve hasat edilen meyvelerin miktarı ve kalitesi keskin bir şekilde bozulur.
- Taslaklardan ve soğuk rüzgardan korunmanın varlığı. Keskin rüzgârları, bir kafes üzerinde büyüdüğünde bile bir çalıyı "yok edebilir".
- Yüzey kalitesi. Loch Mary böğürtlenleri kesinlikle "ağır" bir alt tabakada (killi, silt, turba) hayatta kalamaz. "Hafif", çok "fakir" topraklar (kumlu, kayalık) da buna uygun değildir. En iyi seçenek oldukça besleyici, ancak iyi drenajlı tınlı veya kumlu tınlıdır. Asit-baz dengesi nötr olmalıdır (pH 5,5-6,5).
Loch Mary böğürtlenlerine yeterli gündüz saatleri sağlamadan iyi hasat alacağınıza güvenemezsiniz
Diğer yarı sürünen çeşitler gibi, Loch Mary böğürtlenleri de yalnızca kafeslerde yetiştirilir. Ekimden önce bile önceden kurulurlar. Tasarım standarttır - yatay olarak gerilmiş telli dikey destekler (3-4 sıra). Çalılıkların ve hasadın bakımını daha kolay hale getirmek için kafesin yüksekliği 2-2,2 m ile sınırlıdır.
Loch Mary böğürtlen fidanları arasında minimum 2,5 m, çalı sıraları arasında ise 2-2,5 m bırakılır.Dikim çukurunun derinliği ve çapı 40-50 cm'dir.Altta besin karışımlı bir drenaj tabakası gereklidir. üstünde.
Bahçe yatağındaki fidelerin sulanması (5-10 litre su) ve malçlanması gerekir. İkincisi, köklerin aşırı ısınmasını ve nemin topraktan çok hızlı buharlaşmasını önlemek için gereklidir.
Dikimden sonra Loch Mary böğürtlen çalısının kök boğazı toprak seviyesinin 3-4 cm altında olmalıdır.
Bakımın özellikleri
Loch Mary böğürtlenleri diğer yarı sürünen çeşitlerle aynı bakımı gerektirir:
- Sulama. Toprağın hem kuruması hem de su basması ürüne zararlıdır, bu nedenle sulamalar arasında kesin olarak tanımlanmış aralıklar yoktur. Alt tabakanın durumuna, doğal yağışın hacmine ve sıklığına ve hava sıcaklığına odaklanırlar. Ortalama olarak, Loch Mary böğürtlenleri haftalık olarak sulanır, yaklaşık norm 20-25 litredir.
- Gevşetme, ayıklama. Bu çalı bakımı prosedürlerine bir alternatif malçlamadır.
- Gübre uygulaması.Erken ilkbaharda mineral azotlu gübreler uygulanır ve humus 2-3 yılda bir uygulanır. Daha sonra tomurcuklanma sırasında, meyve yumurtalıklarının oluşumu sırasında ve hasattan yaklaşık 20 gün önce meyve çalıları için kompleks gübreler uygulanır.
- Çalıların budanması ve şekillendirilmesi. Büyüdükçe kafeslere farklı yönlere yayılan yeni sürgünler bağlanır. Loch Mary böğürtleni yelpaze gibi bir şeye dönüşüyor. Meyve veren dallar sezon sonunda kesilir. Sıhhi budama ilkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında yapılır.
- Kışa hazırlanıyoruz. Loch Mary böğürtleninin güney bölgelerinde kışı geçirmek için malç tabakasının güncellenmesi yeterlidir. Ilıman iklimlerde köklere humus eklenerek 20 cm yüksekliğe kadar bir höyük oluşturulur.
Loch Mary böğürtlenleri için en tehlikeli hastalık gri çürüktür. Bitki üzerinde küçük siyah kalıntılar içeren "kabarık" grimsi bir kaplama belirir. Altındaki dokular kararır, dokunulduğunda sümüksü bir hal alır ve yavaş yavaş ölür. Önleme için sezonun başında ve sonunda bahçedeki çalılara ve toprağa herhangi bir mantar ilacı püskürtülür. Hava patojenin gelişimi için uygunsa tedaviler yaz aylarında tekrarlanır. Aynı ilaçlar gri çürümeyle mücadelede kullanılır. Prosedürlerin sayısı ve çözeltinin konsantrasyonu talimatlarda belirtilmiştir.
Gri çürümeden etkilenen böğürtlenler yemek için uygun değildir
Üreme yöntemleri
Loch Mary böğürtlenleri herhangi bir bitkisel yöntemle başarılı bir şekilde çoğalır. En kolay yol, kesimleri köklendirmek veya kök sürgünlerini nakletmektir. Tohumlardan fide yetiştirmek de mümkündür ancak bu yöntem bahçıvanlar arasında popüler değildir.
Kök sürgünlerinin nakli
Loch Mary böğürtlen çok sayıda "yavru" üretir, bu nedenle ekim materyali sıkıntısı yaşanmaz.Sonbaharda topraktan yeni örnekler kazılarak onları "ana" bitkiye bağlayan kök kesiliyor. Bölgedeki iklime bağlı olarak ya hemen yeni bir yere nakledilebilir ya da kışın evde "büyüyebilirler".
Herhangi bir böğürtlen gibi, Loch Mary çeşidi de bazal sürgünlerin oluşumuna ve saha boyunca kontrolsüz "yayılmaya" eğilimlidir.
Kırıntı
Loch Mary böğürtlen kesimleri - 3-4 büyüme tomurcuğu ile yaklaşık 15 cm uzunluğunda sürgün uçları. Mayıs veya Haziran ayının son on gününde kesilirler. Kesimleri, bir biyostimülanla önceden işlenmiş, gevşek, nem emici herhangi bir alt tabakaya köklendirin. Onlara iyi bir aydınlatma sağlamak ve “sera etkisi” yaratmak gerekiyor. Kökler 3-4 hafta içinde ortaya çıkar. Bir ay sonra Loch Mary böğürtlen kesimleri normal toprağa ekilebilir.
Loch Mary böğürtlenlerinin köklü kesimleri aynı yılın sonbaharında veya bir sonraki yılın ilkbaharında bahçe yatağına nakledilir.
Çözüm
Loch Mary böğürtlenleri nispeten yeni ve gelecek vaat eden bir çeşittir. Meyvelerin küçük boyutu, olağanüstü tadı ve yüksek veriminin karşılığını fazlasıyla veriyor. Bitkiler standart bakım gerektirir, iyi bir bağışıklığa sahiptirler. Bu nedenle çeşitlilik çok deneyimli olmayan bahçıvanlara önerilebilir.
