İçerik
Shadrikh frenk üzümü, yüksek kışa dayanıklılığı, tatlı ve iri meyveleri ile karakterize edilen bir Rus çeşididir. Kültür iddiasızdır ve Batı, Doğu Sibirya ve diğer bölgelerin iklim koşullarında iyi yetişir. Bakım fazla çaba gerektirmez, bu nedenle acemi bahçıvanlar bile çalı dikebilir.
Seçimin geçmişi
Siyah frenk üzümü Shadrikha, A.I. tarafından elde edilen çeşitli Rus seleksiyonudur. Degtyareva, V.N. Skoropudov ve A.A. Potapenko, bölgesel bahçe istasyonu (Novosibirsk) temelinde. Geçişte Bredtorp ve Agrolesovskaya çeşitleri yer aldı.
Kayıt başvurusu 1992 yılında yapıldı. Çeşitlilik, 1997 yılında Rusya Federasyonu'nun üreme başarıları kaydına dahil edildi. Shadrikh kuş üzümlerinin Batı ve Doğu Sibirya'da yetiştirilmesi onaylandı.
Frenk üzümü çeşidi Shadrikha'nın açıklaması
Çalı orta büyüklüktedir (120-150 cm yüksekliğinde), orta derecede yayılır. Sürgünler orta kalınlıkta, düz, kuvvetli, genç dallar gri-yeşil, yüzey mat, zamanla kabuk grimsi hale gelir.
Shadrikh frenk üzümü yaprakları beş loblu, büyük boyutlu, koyu yeşil renklidir. Yüzey parlak, buruşuk. Çentikler küçük, tepe kısmı küt. Bıçak bükülmüş, yan damarlar birbirine dik yerleştirilmiştir. Dişler kısa ve küttür. Yaprağın tabanında orta büyüklükte bir çentik dikkat çekicidir. Bazal loblar üst üste binerek büyür.
Shadrikh frenk üzümü meyvelerinin ana özellikleri:
- büyük boyut (ağırlık 1,6 ila 4,3 g);
- siyah renk;
- yüzey parlaktır;
- cilt kalın, dayanıklıdır;
- kuru ayırma;
- tadı dengeli, tatlı.
Hamurun kimyasal bileşimi:
- kuru madde payı – %12,2;
- toplam şeker – %9,9;
- asitler – en fazla %0,8;
- C vitamini içeriği – 100 g'da 130 mg;
- pektin maddelerinin miktarı% 2,2'ye kadardır.
Shadrikh frenk üzümü meyvelerinin bileşiminde şeker hakimdir, bu nedenle tadı belirgin bir tatlılıktır
Özellikler
Shadrikh kuş üzümü, özellikle Batı ve Doğu Sibirya'nın iklim koşulları için yetiştirildi. Kültür olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır, dona iyi tolere eder, bakım konusunda iddiasızdır.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Shadrikh siyah frenk üzümü yüksek kışa dayanıklıdır: -40 °C'ye (bölge 3) kadar dayanabilir.
Sıcak havalarda en az haftada bir kez su verilmesi tavsiye edilir. Bu, istikrarlı verim ve meyvelerin güzel tadını sağlayacaktır.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Shadrikh frenk üzümü kendi kendine verimli bir çeşittir. Diğer örneklerin ve polen taşıyıcıların (arılar, kelebekler ve diğer böcekler) yakınlığını gerektirmez. Orta olgunlaşma çeşididir. Çiçeklenme haziran ayının ikinci yarısında başlar. Meyve vermenin ana dalgası Temmuz sonu ve Ağustos başında gerçekleşir.
Verimlilik ve meyve verme
Shadrikh siyah frenk üzümü çeşidinin açıklaması, bir çalıdan ortalama 2,5 kg, maksimum 2,8 kg lezzetli meyveler toplayabileceğinizi gösterir. Endüstriyel tarımda hektar başına 9,3 tona kadar meyve hasat etmek mümkündür. Üniversal kullanıma uygun meyveler - taze tüketime ve müstahzarlara uygun:
- reçel;
- reçel;
- meyve içeceği;
- meyveler, şekerle öğütülmüş veya dondurulmuş.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Shadrikh frenk üzümü külleme karşı dayanıklıdır. Ancak elverişsiz mevsimlerde çalılar orman tavuğu, septoria ve tomurcuk akarlarından muzdarip olabilir. Bu nedenle Nisan ayında fungisitlerle tek bir tedavi yapılmalıdır: “Quadris”, “Hom”, “Fundazol”, “Tattu”, “Fitosporin”, Bordeaux karışımı.
Halk ilaçları böceklere karşı iyi çalışır:
- odun külünün çamaşır sabunu, karanfil ve sarımsak ile infüzyonu;
- kadife çiçeği, patates üstleri, civanperçemi yeşilliklerinden oluşan bir kaynatma;
- kabartma tozu, amonyak çözeltisi.
Gerekirse, Shadrikh frenk üzümü çalılarının böcek ilaçları - “Decis”, “Aktara”, “Karbofos”, “Konfidor”, “Vertimek”, “Fitoverm” ve diğerleri ile tedavi edilmesi önerilir.
Kimyasalları uyguladıktan sonra hasat için birkaç gün beklemelisiniz.
Avantajlar ve dezavantajlar
Shadrikh frenk üzümü Sibirya için en iyi çeşitlerden biridir. Şiddetli donları bile iyi tolere eder ve özel bakım koşulları gerektirmez. Aynı zamanda çalı başına 2,5-2,7 kg ağırlığında çok tatlı meyveler üretir.
Shadrikh'in siyah frenk üzümü, sahaya tozlayıcıların ekilmesini gerektirmez
Artıları:
- meyveler büyüktür;
- tadı tatlı, hoş;
- iyi tutma kalitesi;
- taşınabilirlik;
- küllemeye karşı direnç;
- çok yüksek kışa dayanıklılık;
- hızlı olgunlaşma süreleri.
Eksileri:
- çalı yayılıyor;
- septoria, böbrek akarları ve ela orman tavuğundan muzdarip olabilir.
Dikim ve bakımın özellikleri
Shadrikh frenk üzümü fideleri güvenilir tedarikçilerden satın alınır. 30-35 cm boyunda, kökleri ve yaprakları sağlıklı (lekesiz) olmalıdır. Dikimlerin Eylül sonu - Ekim başı için planlanması tavsiye edilir, ancak bu Nisan ayının ilk on gününde yapılabilir.
Dikim için toprak verimli ve gevşek olmalıdır - tercihen nötr veya hafif alkali reaksiyonlu (pH 7,0 ila 8,0) hafif tınlı olmalıdır. Konum şöyle olmalıdır:
- tamamen güneş ışığına açık;
- rüzgardan korunmak (örneğin bir çit boyunca);
- nem durgunluğu olmadan (tercihen hafif bir yükseklikte).
İlkbahar veya yaz aylarında saha kazılır ve 1 m2 başına 3-5 kg kompost veya humus veya 30-40 gr kompleks mineral gübre eklenir. Killi topraklara 500 gr talaş veya kum gömülür. Dikimden bir ay önce 1,5 m mesafede 50-60 cm derinliğinde birkaç delik açılır, dibine küçük bir taş tabakası yerleştirilir ve üstüne verimli toprak dökülür.
Shadrikh frenk üzümü fideleri güçlü ve sağlıklı olmalıdır
Dikimden önce çalılar birkaç saat “Kornevin” veya “Epin” de tutulur, ardından 45 derecelik bir açıyla dikilir, kök boğazı 5-8 cm derinleştirilir, toprak biraz sıkıştırılır, 2 kova çökelmiş su dökülür. Kış için ekimler yaprak çöpü, talaş, saman veya başka malzemelerle malçlanır.
Shadrikha çeşidinin siyah kuş üzümü bakımı çok zor değil. Temel Kurallar:
- Genç fidelerin düzenli olarak sulanması - haftada 2 kez bir kova. Yetişkin çalılara ayda iki kez 20 litre verilir. Kuraklık sırasında haftada bir su. Akşamın sıcağında taç serpilmelidir.
- Besleme ikinci yılda uygulanır.Her baharda üre verilir - çalı başına 20 gr. Çiçeklenme döneminde karmaşık gübre (30-40 g) uygulanır. Aynı zamanda borik asit de verebilirsiniz - 10 litre suya 3 gr. Meyvelerin oluşumu sırasında, sığırkuyruğu veya biçilmiş çim infüzyonu ile su.
- Shadrikh frenk üzümü çalıları yayıldığından ahşap desteklere bağlanmaları gerekir.
- Yoğun sulama veya yağmurdan sonra toprak gevşetilir.
- Gerektiğinde yabani otlar kaldırılır. Bir malç tabakası (turba, kuru ot, talaş ve diğer malzemeler) bunların bastırılmasına yardımcı olacaktır.
- Kış için genç fidelerin kazılması ve üstüne çuval veya ladin dalları ile örtülmesi tavsiye edilir.
- Budama her baharda yapılır, tüm hasarlı ve zayıflamış dallar çıkarılır. Yaşamın ilk yıllarında sağlıklı bir çalı oluşturmak için 15'e kadar güçlü sürgün bırakmanız ve kalan dalları (sonbaharda) çıkarmanız gerekir.
- Shadrikh siyah frenk üzümünü kemirgenlerden korumak için, ilkbaharda gövdenin etrafına metal bir ağ sabitlenir. Ayrıca siteye lastik tabakalar da yerleştirebilirsiniz. Bu koku benleri uzaklaştırır.
Çözüm
Shadrikh frenk üzümü Sibirya için en uygun çeşitlerden biridir. Oldukça çabuk olgunlaşır ve meyveler sadece büyük değil aynı zamanda tatlıdır. Meyvenin kabuğu güçlüdür, bu da onları birkaç hafta boyunca buzdolabında saklamayı ve herhangi bir mesafeye taşımayı mümkün kılar.
Shadrikh frenk üzümü çeşidi hakkında fotoğraflı yorumlar
