Siyah frenk üzümü Perun: çeşitlilik tanımı, fotoğraflar, yorumlar

İçerik

1 Türün özellikleri
- 1.1 Avantajlar ve dezavantajlar
2 Tarım teknolojisi ve özellikleri
- 2.1 Çalı dikimi
- 2.2 Yetkili bakım
3 Gözden geçirmek
4 Çözüm

Siyah frenk üzümü gibi bir meyvenin tarihi onuncu yüzyılda başlıyor. Meyve çalılarını ilk yetiştirenler Kiev rahipleriydi, daha sonra Batı Avrupa'da kuş üzümü yetiştirilmeye başlandı ve oradan zaten tüm dünyaya yayıldı. Frenk üzümünün faydaları ve olağanüstü tadı hakkında durmadan konuşabilirsiniz: Açık olan bir şey var - her kulübede en az bir tatlı meyve çalısı bulunmalıdır. Nüfusun en eski ve en popüler çeşitlerinden biri, en yeni melezlerin ve çeşitlerin ortaya çıkmasıyla bile konumunu kaybetmeyen Perun'dur. Bu çeşitliliğin avantajlarının yüksek verim, iddiasızlık ve mükemmel tat olduğu düşünülmektedir. Ayrıca uygulamanın ilk aşamasında öğrenilmesi daha iyi olan bazı nüanslar da vardır.

Perun kuş üzümü çeşidinin fotoğrafları, incelemeleri ve açıklamaları aşağıda verilmiştir. Bu makale, bu mahsulün tüm özellikleri ve ekim kuralları hakkında konuşacaktır.

Türün özellikleri

Frenk üzümü çeşidi Perun, yerli yetiştiricilerin beynidir, A.I. tarafından yetiştirilmiştir. Astakhov 90'lı yıllarda. 1995 yılından bu yana Perun, Devlet Siciline dahil edilmiş ve Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde ekimi önerilmiştir.

Perun çeşidinin tanımı:

orta-geç olgunlaşmaya sahip siyah kuş üzümü - meyveler temmuz ayının sonundan ağustos ayının ilk yarısına kadar olgunlaşır;
çalılar orta büyüklüktedir ancak yayılıyor ve yoğundur;
genç sürgünler açık yeşil, hafif tüylüdür;
büyüyen sürgünler hafif kavislidir;
yapraklar üç loblu, koyu yeşil, buruşuktur;
frenk üzümü sürgünlerindeki tomurcuklar zayıf renklidir ve kısa tüylerle kaplıdır;
Perun'un salkımları biseksüeldir, bu nedenle kuş üzümü kendi kendine verimli kabul edilir (çiçeklerin tozlaşması için diğer ürün çeşitlerine ihtiyaç yoktur);
çiçekler çok dikkat çekicidir, iri, kırmızı-mor renktedir;
her biri 5 ila 11 meyve içeren orta uzunlukta salkımlar;
Perun meyveleri iri, ortalama ağırlığı 2 gram, 4 gram ağırlığında örnekler var;
meyvenin şekli yuvarlak, düzgün, kabuğu parlak, siyah;
Kuş üzümünün ticari çekiciliği yüksektir;
meyveler kuru olarak toplanır - meyveler toplama sırasında zarar görmez, bu nedenle akmaz veya kırışmaz;
Perun'un tadım puanları çok yüksek - 4,9 puan (olası 5 üzerinden);
aroma hoş, güçlü bir şekilde belirgin;
kuş üzümü külleme, tomurcuk akarı, antraknoza karşı ortalama bir bağışıklığa sahiptir, Perun çalıları yaprak bitlerinden neredeyse hiç etkilenmez;
Bitki iyi donma direncine sahiptir - çalı, barınak olmadan -25 dereceye kadar sıcaklık düşüşüne dayanacaktır;
Perun ilkbahar donlarının geri dönmesinden korkmuyor, çiçekleri kısa süreli sıcaklık düşüşlerini tolere ediyor;
Frenk üzümü verimi yüksektir - çalı başına iki kilograma kadar;
mahsul uzun süreli depolama ve nakliyeye uygundur;
Bu frenk üzümü çeşidi herhangi bir şekilde çoğaltılabilir (çalıyı bölerek, keserek, katmanlayarak).

Önemli! Perun kuş üzümünün amacı evrenseldir: meyveler lezzetli tazedir, mükemmel reçeller, konserveler, kompostolar, marshmallowlar yaparlar, meyveler dondurulabilir veya kurutulabilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Perun kuş üzümü fotoğrafları herhangi bir yaz sakininin ilgisini çekecektir - meyveler büyük, parlak ve yaklaşık olarak aynı boyuttadır. Bu eski türün hâlâ geçerli olması şaşırtıcı değil çünkü Perun'un birçok avantajı vardır:

dengeli tat ve güçlü aroma;
üreme kolaylığı;
Yüksek verimlilik;
yaygın hastalıklara ve zararlılara karşı direnç;
iyi donma direnci;
çiçeklerin kendi kendine tozlaşma ve dönüş donlarını normal şekilde tolere etme yeteneği;
uzun süreli depolama ve taşımaya uygunluk;
Frenk üzümü meyvelerinin evrensel amacı.

Dikkat! Etkileyici avantajlar listesine rağmen, herkes Perun siyah frenk üzümü çeşidini sevmiyor. Bu kültürle ilgili tüm incelemeler olumlu değildir.

Perun, çoğunlukla satılık kuş üzümü yetiştiren çiftçiler tarafından beğenilmiyor. Bu çeşitlilik stabilitesi, yüksek verimi ve mükemmel tadı ile memnun olsa da meyvelerinin büyüklüğü aynı değildir ve bu, alıcıların pek hoşlanmadığı ve ürünün sunumunu bozan bir şeydir.

Başka bir nüans, meyvelerin büyüklüğünün ve kalitesinin hava koşullarına güçlü bağımlılığıdır. Örneğin kurak bir yazda Perun'un hasadı daha kötü olacak, meyveler daha küçük olacak, ancak meyvenin tadı daha tatlı ve daha zengin olacaktır.

Tarım teknolojisi ve özellikleri

Perun çeşidine kaprisli denemez - bu frenk üzümü diğerlerinden daha fazla özen ve dikkat gerektirmez. Ancak verim ile bölgenin iklim özellikleri, belirli bir mevsimdeki hava durumu ve toprak türü arasındaki büyük ilişkiyi unutmamalısınız. Meyvelerin kalitesi büyük ölçüde listelenen göstergelere bağlıdır.

Tavsiye! Herkes ideal iklime ve besleyici toprağa sahip koşullarda yaşamıyor.İyi verim göstergeleri elde etmek için Perun çeşidine daha fazla dikkat etmek ve çalılara daha yoğun bakım yapmak gerekir.

Çalı dikimi

Çoğu zaman, yaz sakinleri kuş üzümü kesimlerinin hayatta kalma oranının düşük olmasından şikayetçidir. Aslında bu mahsulün çoğaltılması ve sahaya ekilmesi zor olabilir. Sonucun olumlu olması için biraz çaba sarf etmeniz ve bazı püf noktalarını bilmeniz gerekir.

Bir çiftçinin bilmesi gereken ilk şey: Frenk üzümü fideleri açık kök sistemi ile satılamaz, çünkü bu tür ekim malzemeleri kök salmayacaktır. İyi fidanlıklardan gelen Perun çeşidi saksılarda satılmaktadır.

İkinci koşul ise doğru iniş alanıdır. Siyah frenk üzümü güneşi severbu nedenle ağaçların ve binaların gölgesi olmayan, iyi aydınlatılmış açık bir yere dikilmelidir. Toprak besleyici, gevşek, havayı iyi geçirgen olmalı ve nemi tutmamalıdır.

Başarılı bir inişin üçüncü kriteri ise zamandır. Siyah kuş üzümü ekiminin sadece sonbaharda yapılması tavsiye edilir.. Rusya'nın merkezinde, Eylül ayının ikinci yarısı - Ekim başı, Perun ortası sonu ekim için en uygun zaman olarak kabul edilir.

Dikkat! Son çare olarak ilkbaharda kuş üzümü ekilebilir ancak bu mümkün olduğu kadar erken yapılmalıdır. Toprak çözülür çözülmez Perun ekmeye başlarlar. Mayıs ayından itibaren çalının kavurucu güneşten korunması ve toprağın nem derecesini sürekli izlemesi gerekecek.

Perun kuş üzümü ekimi basittir:

Amaçlanan ekimden birkaç hafta önce yaklaşık 45 cm derinliğinde bir çukur hazırlanır.
Dikim çukurundan alınan toprak bir kova humus ve 100 gram süperfosfat ile karıştırılır.
Birkaç çalı varsa, Perun yayılan bir çalı olduğundan aralarında 180-200 cm'lik bir aralık korunur.
Fide çukurun ortasına yerleştirilir ve kökleri yavaş yavaş toprakla kaplanır.
Perun kesimlerinin toprak üstü kısmı iki tomurcuk halinde kesilmelidir - bu, ihmal edilmemesi gereken çok önemli bir gerekliliktir.
Dikimden sonra çalı bol miktarda sulanır, toprağın kalın bir organik madde tabakası (turba, humus, talaş, kuru yapraklar) ile malçlanması tavsiye edilir.

Yeni ekilen kuş üzümü sürgününü budamazsanız, bitki kök sistemini geliştirmek için yeterli güce sahip olmayacaktır - kesmenin tüm faaliyeti sürgünlerin büyümesini hedefleyecektir.

Tavsiye! Deneyimli bahçıvanlar ekim sırasında 2-3 frenk üzümü tomurcuğunu yeraltında bırakmanızı tavsiye ediyor - bu şekilde Perun çalısı daha iyi kök salacak ve yan kökleri daha hızlı verecektir.

Şiddetli soğukların başlamasından önce kuş üzümü kesimleri, tarımsal elyaf, kova veya kaplama malzemesi veya toprakla kaplanarak yalıtılır. Kışlamadan önce Perun'un yeterli miktarda nem alması gerekir, bu nedenle sulama bol ve sık olmalı, ilk donla durdurulmalıdır.

Yetkili bakım

Siyah frenk üzümü Perun, bahçenin en kaprisli "sakini" değil. Çalıların bakımında özel bir şey yoktur, sadece faaliyet programını takip etmek ve uzmanların tavsiyelerini ihmal etmemek önemlidir.

Perun Chokeberry'ye aşağıdaki gibi bakmanız gerekir:

Sulama Siyah kuş üzümü düzenli ve sık olmalıdır. Perun kuraklığı iyi tolere eder, ancak çalının yakınına bir damla sulama sistemi kurarsanız verim önemli ölçüde daha yüksek olacaktır. Bir yaz sakini, mahsul oluşumu döneminde, meyvelerin olgunlaşması sırasında ve hasattan hemen sonra sulamaya özellikle dikkat etmelidir.Çalıların kışın hayatta kalması kök sisteminin durumuna bağlı olacağından sonbaharda sulamak çok önemlidir.
Chokeberry Perun'un nadiren gübrelenmesi gerekecek. Yılda bir kez sonbahar veya ilkbahar beslemesi yeterlidir. Eğer gübreler sonbaharda uygulanırgübre, kuş pisliği, odun külü, kompost gibi organik maddelere odaklanabilirsiniz. İlkbaharda Perun kuş üzümünü nitrojen, potasyum ve fosfora özellikle vurgu yaparak minerallerle gübrelemek daha iyidir.
Çalı gerekli biçim büyüme ve gelişme sürecinde. Her yıl kuru, hasarlı ve hastalıklı sürgünlerin giderilmesini içeren sıhhi budama yapılması tavsiye edilir.
Frenk üzümü kökleri sığdır, bu nedenle önemlidir silmek yabani otlar Perun çalılarının etrafında ve kök sistemine hava erişimini sağlamak için toprağı düzenli olarak gevşetin. Malç, köklerin aşırı ısınmaya ve kurumaya karşı korunmasına yardımcı olacaktır.
Perun siyah frenk üzümü çeşidinin hastalık direnci ortalamadır. Bu nedenle, erken ilkbaharda yapılması gerekir. önleyici tedavi çalılar, çiçeklenmeden önce ve çiçeklenmeden sonra tekrarlanır. Böcek zararlıları fark edilirse, Perun çalılarına böcek ilacı ile ek ilaçlama yapılması gerekecektir.
Ülkenin büyük bölümünde Perun barınaksız kışlar. Ilıman iklime ve karlı kışlara sahip bölgelerde çeşidin dona dayanıklılığı oldukça yeterli olacaktır. Daha kuzey bölgelerde, olgunlaşma süresi oldukça geç olduğundan (meyveler soğuk havaların başlangıcından önce olgunlaşmayabilir) Perun çeşidinin siyah kuş üzümü yetiştirmemek daha iyidir.

Dikkat! Uygulamada görüldüğü gibi, sonbaharın sonunda döşenen kalın bir organik malç tabakası kuş üzümüne hiçbir şekilde zarar vermeyecektir. Aksine, bu çalıya soğuktan ek koruma sağlayacaktır.

Gözden geçirmek

Sergey İvanoviç

Uzun yıllardır kulübemde Perun siyah kuş üzümü yetiştiriyorum. Prensip olarak bu çeşitlilikle ilgili her şeyi, özellikle de meyvelerin hassas tadını seviyorum. Sadece bu kuş üzümü dikmeyi düşünenlere aşağıdaki tavsiyelerde bulunabilirim: • her baharda küllemeyi önleyin (ilk Perun çalılarımı tam da bu bela yüzünden kaybettim); • kuş üzümlerini açık gölgeye, örneğin genişleyen bir ağacın altına veya tahta çitin yakınına dikin (kavurucu güneş, çalıların aşırı ısınmasına neden olur ve tüm yapraklarını döker); • gübrelemeye kendinizi kaptırmayın - aşırı beslenme nedeniyle genç sürgünler büyük oranda büyür ve verim düşer. Her şey doğru yapılırsa Perun hasadı oldukça iyi olacak ve meyveler yaklaşık aynı büyüklükte olacaktır.

Çözüm

Perun siyah frenk üzümü hakkındaki olumsuz yorumlar bile bu mahsulün henüz unutulmadığını ve çiftçiler arasında talep gördüğünü gösteriyor. Yirmi yıl, her türlü kültür bitkisi için uygun bir dönemdir, çünkü modern dünyada her gün yeni çeşitler ve melezler ortaya çıkmaktadır.

Perun yirmi yılı aştı ve bol miktarda iri ve çok lezzetli meyve hasadı ile yaz sakinlerini memnun etmeye devam ediyor. Bu siyah kuş üzümü kesinlikle ilgiyi hak ediyor.

Frenk üzümü Perun