İçerik
Domuz yetiştiriciliği, hayvancılık sektöründe en karlı iştir. Özel bir çiftlikte domuz yetiştirmek de dahil. Yerel veteriner istasyonunun buna karşı hiçbir şeyi yoksa. Domuzlar ergenliğe hızla girerler. Dişi domuzlar çok sayıda yavru doğurur. Domuz yavruları hızla büyür ve 6 ayda pazarlanabilir ağırlığa ulaşır. Bulaşıcı hastalıklar başarılı ve karlı işlere müdahale etmeseydi her şey yoluna girecekti domuz hastalıklarıgenellikle çiftlik hayvanlarının kitlesel ölümlerine yol açar.
Bu hastalıklardan biri de domuzlarda görülen erizipeldir. Sadece antibiyotiklerle tedavi edilebilen ve tedavi ihmal edildiği takdirde 3-5 gün içerisinde %100 ölümcül olan bulaşıcı bir hastalıktır.
Hastalığın etken maddesi
Erizipellerin nedeni, her yerde bulunan mikroorganizmalardan biri olan Erysipelothrix insidiosa bakterisidir. Bakterinin 3 tipi vardır: A, B ve N. İlk ikisi hastalığa neden olur.Ayrıca tip B, yüksek immünojenik özelliklere sahiptir ve aşı üretiminde kullanılır.
Bakteri dış ortama oldukça dayanıklıdır. Domuz erizipellerinin etken maddesi cesetlerde birkaç ay boyunca varlığını sürdürür. Direkt güneş ışığına maruz kalmadığında 1 ay dayanır. Doğrudan güneş ışığında birkaç saat içinde ölür. Isıl işleme duyarlıdır: +70°C'de 2-5 dakikada, +100°C'de – birkaç saniyede ölür.
Bakteri geniş spektrumlu antibiyotiklere ve dezenfektanlara karşı duyarlıdır. Domuz ürünlerini sigara içerken ve tuzlarken, domuzlarda erizipelin etken maddesi tamamen canlı kalır.
Hastalığın kaynakları
Hastalık doğal fokal olarak sınıflandırılır. Bakteriler hem toprakta hem de suda yaygın olduğundan tamamen kurtulmak mümkün değildir. 3-12 aylık domuz yavruları hastalığa en duyarlı olanlardır. Birçok hastalık gibi domuzlardaki erizipel de hastalığın taşıyıcıları aracılığıyla bulaşır:
- sıçanlar ve fareler;
- kuşlar;
- hayvancılık;
- kan emen böcekler.
Taşıyıcıların kendileri hastalanmayabilir, çünkü onlar için bakteri hastalığın etken maddesi değildir, ancak enfeksiyonu hasta domuzlardan sağlıklı olanlara aktarırlar. Bakteri taşıyıcıları da hastalığın taşıyıcılarıdır: enfeksiyonu idrar ve dışkı yoluyla dış ortama salan klinik olarak sağlıklı hayvanlar.
Domuzlar hepçil oldukları için genellikle sosis üretiminden kaynaklanan atıklarla beslenirler. Hasta bir domuzun kötü işlenen atığı, sağlıklı bir sürü için kontaminasyon kaynağı olabilir.
Doğrudan diğer taşıyıcılardan gelen domuzlar ancak taşıyıcıyı yerlerse hastalanabilirler. Ancak bu nadiren olur.Temel olarak erizipel enfeksiyonunun mekanizması farklıdır. Bakterilerle kontamine olmuş bakım malzemeleri ve çevre yoluyla bulaşabilir:
- enfeksiyonun taşıyıcısı (fareler, güvercinler, sıçanlar) ile temas halinde olan yiyecek ve su;
- envanter;
- yavrulamak;
- domuz ahırının zemini ve duvarları;
- ölü hayvan cesetlerinin gömüldüğü toprak (1 yıla kadar);
- bulamaç (birkaç ay);
- kan emen parazitler (böcek daha önce hasta bir hayvanın kanını içmişse).
Sonuçta ana rota topraktır ve erizipeller mevsimselliğe tabidir. Hastalıkların zirvesi sonbahar ve ilkbaharda ortaya çıkar. Kışın bakteriler için çok soğuk, yazın ise çok sıcak. Ancak yaz soğuksa domuzlar yazın hastalanabilir.
Hastalığın formları ve semptomları
A, B ve N gibi 3 antijenik tipten enfeksiyon vakalarının çoğunluğu A tipinde meydana gelir. B tipinde enfeksiyon vakaları çok daha azdır ve N çok nadiren hastalığın gelişimini tetikler. Genellikle klinik olarak sağlıklı hayvanlardan izole edilir.
Erizipelin etken maddesi, klinik olarak sağlıklı bir hayvanda, bağırsak foliküllerinde ve bademciklerde yuvalanmış, gizli bir formda mevcut olabilir. Stres altında bağışıklık azaldığında patojen aktif aşamaya girebilir. Bu nedenle hastalık sıklıkla çiftliklerde dışarıdan bulaşmadan ortaya çıkar.
Domuzlarda erizipellerin neye benzediğine dair kesin bir resim yoktur, çünkü her şey hastalığın ortaya çıktığı forma bağlıdır. Tek ortak özelliği 2-8 gün süren kuluçka dönemidir.
Erizipellerin seyri şöyle olabilir:
- yıldırım hızında;
- keskin;
- subakut;
- kronik.
Ayrıca 3 formu da olabilir: septik, kutanöz ve latent. Gizli, yani gizli bir şekilde, elbette, hayvan sağlıklı görünüyor, ancak çiftlik hayvanlarını enfekte ediyor.
Yıldırım hızında
Bu tür kursa nadiren 7-10 aylık yaldızlarda rastlanır. Ölüm birkaç saat içinde meydana gelir, bu nedenle sahiplerinin domuzlarda fulminan erizipel semptomlarını her zaman fark edecek zamanları olmaz:
- vücut sıcaklığının 41-42°C'ye yükselmesi;
- yemeğin reddedilmesi;
- Baskı;
- Bazen sinir sisteminde hasar belirtileri ortaya çıkar.
Bazı durumlarda, erizipellerin karakteristiği olan kırmızı-mor lekeler boyunda, intermaksiller boşlukta veya uylukların iç kısmında görünebilir. Ancak genellikle bu işaretlerin gelişmesi için zaman yoktur.
Dışarıdan domuzlarda herhangi bir hastalık belirtisi görülmez. Hayvanın sebepsiz yere öldüğü anlaşılıyor. Otopsi yapılmazsa ve dokular incelenmezse komşular domuz yavrularını kötü niyetle zehirlemekle suçlanabiliyor.
Fotoğrafta domuzların yıldırım hızında erizipelleri var.
Akut veya septik form
Domuzlarda septik erizipelin ilk belirtileri:
- vücut ısısında 42°C'ye kadar artış;
- ateş;
- titreme;
- zayıflık;
- yemeğin reddedilmesi.
Hastalığın daha da gelişmesiyle birlikte tüm bu belirtiler devam eder. Birkaç gün sonra bunlara şunlar eklenir:
- kalkma isteksizliği;
- arka bacaklarda zayıflık;
- yürüyüşün dengesizliği;
- konjonktivitin olası gelişimi;
- bazen öğürme veya kusma meydana gelir;
- kabızlık ve gastrointestinal atoni gelişir.
Hastalığın ilk belirtilerinin ortaya çıkmasından 24-48 saat sonra hayvanın derisinde vücut yüzeyinin üzerine çıkan soluk pembe lekeler belirir.
Fotoğraf, ilk aşamada domuzlarda septik erizipel formunun nasıl göründüğünü göstermektedir.
Ölümden kısa bir süre önce bu alanlar, kan damarlarında kan pıhtılaşması nedeniyle koyu mor bir renk alır. Noktalar birleşir ve net sınırlar kazanır. Basıldığında işaretler soluklaşır. Lekelerin olduğu yerde, açıldıktan sonra kurumuş seröz sıvının kabuklarını oluşturan kabarcıklar görünebilir.
Akciğer ödemi ve zayıf kalp aktivitesi nedeniyle domuzun durumu hızla kötüleşir. Nabız sıklaşır ve zayıflar: 90-100 atım/dakika. Yanlardaki, göğüsteki, uyluktaki ve submandibular alandaki cilt mavimsi bir renk alır. Ölüm, erizipelin klinik belirtilerinin ortaya çıkmasından 2-5 gün sonra ortaya çıkar. Domuzların ölüm oranı %55-80'e ulaşıyor.
Subakut formu
Domuzlarda erizipelin ilk aşamasında akut ve subakut formların belirtileri aynıdır. 1-2 gün sonra, hastalığın iki formunda farklılıklar zaten gözlemlenebilir: ciltte subakut, yoğun şişlikler oluşur.
Başlangıçta renksiz olan şişlikler daha sonra açık pembe bir renk alarak koyulaşarak kırmızı-mavi bir renk alır.
Şişliğin şekli genellikle dikdörtgen veya elmas şeklindedir. Hastalığın daha da gelişmesiyle birlikte lekeler birleşerek geniş hasar alanları oluşturur.
Bu erizipel formunun "avantajı", bakterilerin içeriye girmeden sadece cildi etkilemesidir. Kurdeşenlerin ortaya çıkması domuzun iyileşmeye başladığı anlamına gelir. Hastalık belirtilerin başlamasından 10-12 gün sonra kaybolur.
Ancak subakut formda komplikasyonlar da mümkündür. Ürtiker derinin yaygın iltihabıyla başlarsa hayvan genellikle ölür. Lekelerin olduğu yerde bazen epidermisin altında seröz sıvı birikir veya lekelerin olduğu yerdeki cilt nekrotik hale gelir. Kabuk reddedilir ve hepsi lezyonun alanına bağlıdır. Bazen bir domuzu öldürmek daha kolaydır.
Kronik form
Kronik form, hastalığın subakut fazına geçiş sırasında veya gizli erizipel formunun alevlenmesinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Domuzlarda kronik erizipel belirtileri:
- cilt nekrozu;
- artrit;
- endokardit.
Kronik seyirde hayvanlar doğrudan erizipellerden değil, hastalığın sonuçlarından ölürler. Bakteri sadece cildi değil aynı zamanda iç organları da etkiler. Septik formdan kurtulduktan 1-1,5 ay sonra domuzlar kalp yetmezliğinden ölür.
Domuz erizipellerinde patolojik değişiklikler
Şimşek hızında ilerlemeyle birlikte hastalık belirtilerinin ciltte görünmeye vakti kalmaz. Açıldığında şunları bulurlar:
- akciğer ödemi;
- organ hiperemisi;
- Erizipellerin “beyaz” formunda seröz deri üzerinde az miktarda kanama mevcuttur.
Hastalığın dış belirtilerinin bulunmaması nedeniyle, solungaçların ani ölümü durumunda laboratuvarda erizipel testleri yapılması gerekmektedir.
Akut formda ciltte boyun, karın, göğüs ve kulaklarda deri altı kanamaların neden olduğu “morluklar” görülür. Dalak hafifçe büyümüştür. Lenf düğümleri sulu, kırmızı-mavi bir renk tonuyla büyütülmüş. Mide mukozası parlak kırmızıdır, şişmiştir ve noktasal kanamalar vardır. Yıkanması zor yapışkan mukusla kaplanmış olabilir. İnce bağırsaktaki değişiklikler de benzerdir.
Tomurcuklar kiraz kırmızısıdır ve açıkça tanımlanmış odak noktaları daha koyu renktedir. Medulla ile kortikal tabaka arasındaki sınır silinir.
Erizipelin akut formu şarbon, veba, pastörelloz, listeriyoz, salmonelloz, sıcak ve güneş çarpmasından ayrılır.
Kronik formda ciltte siyah kabuklar oluşur ve bunlar reddedildiğinde geride yara izleri kalır.Otopside kalpte biküspit kapak lezyonları bulunur. Daha az sıklıkla triküspit, pulmoner ve aort kapakçıkları etkilenir. Valflerin üzerinde, karnabahar kafasına benzeyen, bağ kütlesi ile büyümüş fibrin vardır.
Kronik formu teşhis ederken şunları dışlamak gerekir:
- veba;
- poliartrit;
- mikoplazmoz polisesoriti;
- korinebakteriyel enfeksiyon;
- raşitizm;
- adenokoksik enfeksiyon;
- osteomalazi.
Domuz nezlesi erizipellere çok benzeyebilir.
Domuzlarda erizipel nasıl tedavi edilir
Domuz erizipellerinin tedavisi bir veteriner tarafından reçete edilir. Erysipelas bakterileri tetrasiklin, gentamisin, eritromisin ve penisiline duyarlıdır. Tüm veteriner antibiyotikleri kilogram başına dozajı gösterir. Domuz erizipelleri gibi hastalıkların tedavisi, bir dizi antibiyotik anti-erizipel serumu ile birleştirilirse daha iyi gerçekleşir. Serum deri altından veya kas içinden uygulanır.
Antibiyotikler immünsüpresif etkiye sahip oldukları için serum aktivitesini azaltırlar. Serum birkaç üretici tarafından üretilmektedir. Bu nedenle domuz erizipellerine karşı serum dozajı ilacın talimatlarında bulunmalıdır.
Özel antibakteriyel tedavi semptomatik tedavi ile birleştirilir: cilt yırtılmaya başlarsa cerahatli yaralar yıkanır. Domuz yavrularına sıcak yiyecek ve içecek sağlayın. Hasta domuzlar izole edilir ve hastalığın son belirtileri ortadan kalktıktan sadece 2 hafta sonra genel sürüye geri gönderilir.
Domuzlarda erizipellerin evde tedavisi, bir veterinerin gözetiminde ve bu hastalık için olağan tedavi rejimine göre gerçekleştirilir. Aslında kimse domuzları özel kliniklere götürmüyor.Ancak "ev koşulları" derken "halk ilaçlarının" kullanımını kastediyorsak, bu fikri hemen unutmak daha iyidir. Erizipellere neden olan bakteriye karşı hiçbir halk ilacı işe yaramaz.
Domuz erizipellerine karşı aşı
Romanya'da, geçen yüzyılın 30'lu yıllarında, yüksek immünojeniteye sahip bir domuz erizipel türü olan WR-2 izole edildi. Günümüzde domuz erizipellerine karşı tüm aşılar bu tür temel alınarak yapılmaktadır.
"Jenerik isim" ifadesi, bunun ilacın uluslararası adı olduğu anlamına gelir. Perakende zincirlerinde aşı, üreticiye bağlı olarak tescilli ticari marka olan farklı isimlere sahip olabilir. Rusya'da aşı, patentli "Ruvak" adı altında Stavropol biyofabrikası ve tescilli olmayan bir isim kullanan Armavir biyofabrikası tarafından üretiliyor.
Domuz erizipellerine karşı Ruvak aşısının kullanım talimatları
Aşı 20 ml'lik şişelerde üretilmektedir. Her bir flakon 10 ila 100 doz kuru aşı içerir. Kullanmadan önce şişeye 10 ml damıtılmış su veya salin solüsyonu ekleyin. Steril salin solüsyonunu satın almak sudan daha kolaydır, bu nedenle ilkini kullanmak daha iyidir. Aşı ile aynı veteriner eczanesinden satın alınabilir.
Tuzlu su çözeltisini ekledikten sonra, bir süspansiyon elde edilene kadar şişeyi kuvvetlice çalkalayın. Hayvan başına aşı dozu 1 ml'dir. Aşı kulağın yakınına veya uyluğun iç kısmına kas içine uygulanır. Domuzların erizipellere karşı aşılanması, aşılanan bireyin yaşına bağlı olarak çeşitli şemalara göre gerçekleştirilir.Domuz yavruları 2 aylıkken aşılanmaya başlanır, böylece pasif bağışıklıkları sona erdiğinde hayvanlar korunmuş olur.
Genç hayvanlar üç kez aşılanır:
- 2 aylıkken.
- İlk aşılamadan 25-30 gün sonra.
- İkinci yeniden aşılamadan 5 ay sonra.
İlk aşılama yaşı kaçırılmışsa ve domuz yavruları 4 aya kadar büyümüşse, 2 kez aşılanırlar: ilk kez 4 aylıkken, ikinci kez 9 aylıkken. Dişi domuzlar, tohumlamadan 10-15 gün önce yılda bir kez aşılanır.
Domuz erizipellerine karşı aşılandıktan sonra hayvanlar virüse karşı bir reaksiyon yaşayabilir:
- ilk 2 günde sıcaklık 40,5°C'ye yükselir;
- iştah kaybı;
- depresif durum.
Bu yan etkiler genellikle kendiliğinden geçer ve müdahale gerektirmez.
Aşılama sonrası komplikasyonlar
Domuz erizipellerine karşı aşı, hastalığa karşı koruma sağlamak yerine bakterilerin aktivasyonunu tetikleyebilir. Bu, aşılanan hayvanda zaten gizli erizipel varsa veya kuluçka süresi hala uzunsa meydana gelir. İkinci durumda domuzda yine de erizipel olur, ancak bu durumda aşı hastalığın seyrini kötüleştirir.
Gizli formda domuzlar sağlıklı görünüyor ancak canlı patojenlerin ilave enjeksiyonu, süreç için bir katalizör görevi görüyor. Genellikle bu durumda domuz, kronik bir erizipel formuyla hastalanır.
Fotoğrafta aşılamadan sonra bir domuzda erizipel oluşumu gösterilmektedir.
Domuz erizipellerine karşı serum kullanımı için talimatlar
Domuz erizipellerine karşı serum, erizipel hastası olan sığır ve domuzların kanından yapılır. Rusya'da Armavir biyofabrikasında üretilmektedir.İlaç domuzlarda erizipellerin tedavisi ve önlenmesi için tasarlanmıştır. 2 hafta boyunca pasif bağışıklık sağlar.
Domuz erizipellerine karşı serum kullanma talimatları ilacı kullanmak için 2 seçenek sunar: terapötik ve profilaktik.
Domuz erizipel serumunun kullanım sıklığı ve dozajı her vaka için farklıdır. Önleme için serum bir kez ve şişede belirtilen miktarda kullanılır. Genellikle kilogram canlı ağırlık başına mililitre sayısını gösterir. Belirtilen doz hayvanın ağırlığı ile çarpılır.
Tıbbi amaçlar için serum dozu iki katına çıkarılır. Tedavi sırasında ilaç antibiyotiklerle birlikte kullanılır. Gerekirse serum 8-12 gün sonra tekrar verilir.
İlaç, aşı ile aynı yerlere enjekte edilir: kulağın arkasına veya uyluğun iç kısmına. Serumu kullanmak için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Peynir altı suyunun eklenmesinden sonra et kullanımında herhangi bir kısıtlama yoktur.
Domuzlarda erizipellerin önlenmesi
Domuzlardaki erizipeller dışarıdan bir patojenin girişi olmadan bile meydana gelebilir. Bakteri her yerde mevcut olduğundan, bir hastalık salgınının ortaya çıkması için domuzların bağışıklık sisteminin zayıf olması yeterlidir. Bu nedenle, kötü gözaltı koşulları, hastalığın ortaya çıkmasına neden olan faktörler olarak hizmet etmektedir:
- havalandırma eksikliği;
- nem;
- kirli yataklar;
- domuzların kalabalıklaşması;
- kirli duvarlar.
Ana önleyici tedbirler domuz stokunun tutulmasına ilişkin sıhhi standartlara uygunluktur.
Bir salgın meydana geldiğinde, açıkça rahatsız olan domuzlar izole edilir ve tedavi edilir. Sağlıklı hayvanlara aşı ve erizipel önleyici serum enjekte edilir. Sağlıklı hayvanlar 10 gün boyunca izlenir.Bir domuzun son ölümü veya iyileşmesinden 2 hafta sonra çiftlikteki karantina kaldırılır.
Karantinanın kaldırılması için zorunlu koşullar şunlardır:
- hayvan aşısı;
- Tüm domuz çiftliği ve ekipmanlarının kapsamlı temizliği ve dezenfeksiyonu.
Rusya'daki domuzlar çoğunlukla Ruvak aşısıyla aşılanıyor. Ancak özel bir çiftlikteki domuz ahırının tamamen temizlenmesi neredeyse imkansızdır.
Erizipelli domuz etini yemek mümkün mü?
Bir domuzda erizipel varsa et yemenin mümkün olup olmadığı ikileminin çözümü yalnızca tiksinmeye ve hastalığın varlığından haberdar olmaya bağlıdır. Veteriner referans kitapları domuz erizipelinin et tüketimini yasaklayan bir hastalık olmadığını belirtmektedir.
Ancak erizipellerin domuzlarda nasıl ortaya çıktığını gören çok az kişi bu eti yemek isteyecektir. Alıcıya haber vermeden satmak etik dışıdır. Doğru, çok az insan bunu önemsiyor. Et işleme tesislerinde hastalık belirtileri gösteren domuz etleri sosis olarak kullanılıyor. Bu durumda ısıl işlem patojeni öldürür ve sosis tüketim için güvenli hale gelir. Ancak sosiste nekrotik odaklar görülmez.
Çözüm
Erizipel salgınını önlemek için domuzların tutulduğu koşulları gözlemlemek en iyisidir. Ancak hastalığın önlenemediği durumlarda hayvanların tedavisi ve karantinası veteriner hekim gözetiminde gerçekleştirilir. Hasta domuzların etlerini iyice kaynatmadan yememek daha iyidir.
